Ⅰ 常州有什麼好吃的特產
常州特產有:常州加蟹小籠包、常州大麻糕、常州銀絲面、天目湖砂鍋魚頭、常州糟扣肉、義隆素火腿、常州芝麻糖、蟹殼黃、蘿卜干、常州梨膏糖等。
常州加蟹小籠包
常州加蟹小籠包具有「皮薄透明、鹵汁豐富、蟹香撲鼻、肥而不膩」的特點,輔以香醋、嫩姜、風味更佳,堪稱常州一絕。
常州大麻糕
常州大麻糕是常州特色糕點,是具有獨特口感和風味的一種橢圓形大燒餅,也是常州人最喜愛吃的家常傳統食品。
常州銀絲面
常州銀絲面是當地著名的小吃,十大名點之一,為百年老店常州味香齋面館於1912年所創制,已有百年的歷史。
天目湖砂鍋魚頭
天目湖砂鍋魚頭是常州地區的傳統名菜,湯鮮汁濃,肉質細膩,嘗過者無不贊嘆其美不可言。
常州糟扣肉
常州糟扣肉是地方傳統名菜,菜品色澤醬紅,酥爛入味,肥而不膩,入口即化,幾經復蒸而食則香味更足,口感更糯。
義隆素火腿
義隆素火腿是常州市義隆素菜館的傳統特色食品。本品芳香乾鮮、韌而柔軟、味美爽口,是佐餐、下酒的佳餚。
常州芝麻糖
常州芝麻糖是當地的傳統名點,香甜酥脆,營養豐富,糖層起孔不僵硬,味香甜酥不粘齒。
蟹殼黃
蟹殼黃是常州地方風味小吃,特點為形似蟹殼,色呈金黃,油多不膩,香脆酥鬆。
蘿卜干
蘿卜干是常州特色小吃,與別處蘿卜干不同之處在於,它精選常州西門外新閘出產的甜嫩實心紅蘿卜為原料,咸中微甜,香脆可口。
常州梨膏糖
常州梨膏糖是常州的特色傳統名點,製作技藝已成為江蘇省級非物質遺產,口感舒適、老少皆可,四季宜服。
Ⅱ 常州有什麼美食
1、常州大麻糕
10.常州梳篦
Ⅲ 常州好吃的在哪一個地方有呢
天寧寺那有個酷酷韓,韓國料理很不錯
紅梅公園的聽松樓上的菜做的不錯。
花園瑞興大酒店的牛肉燒黃豆和河豚做的相當的好。
唐橋老鍋的手抓龍蝦也不錯。
紫苑的鮑魚不錯
民族魚舫的龍蝦和菠蘿飯!黃金魚頭!田鑼!
大娘水餃的三菇
亞細亞對面的北國人家,東北醬骨和小雞燉蘑菇不錯。
百歲魚庄的金椒烏魚、水果沙拉
光華路的古橋酸菜魚
老浙江海鮮館的海鮮
民族魚魴的雞絲涼面、龍蝦、辣子雞
新一村的酸菜魚
花心的魚子料理
九洲料理的烤魚
滿圓樓的椒麻鳳爪,川北涼粉,竹筒豆腐
川樂園的沸騰魚,大佛魚片,脆皮蹄花,酸筍燒牛肉
肥牛火鍋的福壽螺,鳳爪
長興樓的涼拌蛇皮、熗蝦、、桑拿基圍蝦、烤乳鴿、鹹蛋黃鋦肉蟹
川福樓的蟹黃豆花、香烤肉
鴻運飯店的膩蟹糊、鹽水豬肝,油浸昂公,干蝦燒豆腐,清燉乳鴿
巴蜀人家的筍燒兔肉,毛血旺
德克薩斯的牛排
必勝客的風情香雞翼、自助沙拉
富臨酒店的狗肉火鍋
懷德苑問口的錦福大酒店的特色菜「鹵水拼盤」真是一絕啊
五香居的牛肉也是一絕
光華路上有家北京烤鴨,味道正宗,價格便宜!
會常去北環路上的「王胖魚頭」吃龍蝦~泡椒風爪~印度手拋餅~鴉片魚頭~
會去「龍鳳樓」吃日本豆腐
小通通飯館(勞動西路加油站旁的)的紅燒雞爪和鐵板鯧魚
勞動西路的雲南菜
湘君府的松仁玉米,裡面加的葡萄乾好吃的
新中信的紅湯河蝦、涼拌海帶絲夠味
紫緣的三文魚刺身,
老農的豆餅魚頭,
張生記的鮑汁百靈菇,
民族魚舫的京醬肉絲,
富都的多寶魚,
海倫的左口魚,
A6的花生,
福記的松鼠桂魚,
樓上樓的蜜汁紅棗,
避風塘的燒鵝和湯,
紅焱的福壽螺都不錯
Ⅳ 江蘇常州的美食有哪些
自古以來,江南水鄉就是一個富饒的地方。豐富的物產和資源,濕潤的環境不但催生出了江南文化,還帶來了江南美食。常州在江蘇省內,屬於蘇南地區,當地的美食既好吃美味,有多種多樣。
加蟹小籠包
江南一帶的小籠包和灌湯包最為出名,其中以豬肉餡和蟹黃餡最為出色,而在常州,則以加蟹小籠包為代表。加蟹小籠包是江蘇常州的傳統特色小吃,因為古代把包子叫饅頭,所以加蟹小籠包又被叫作“加蟹小饅頭”。
加蟹小籠包自然是以蟹粉為餡料的小籠包。當地人吃小籠包有個講究,分“對鑲”,“隨號”,“加蟹”三種。它們的區別在於是否加入蟹油。毋庸置疑,加了蟹油的小籠包味道會更好。熱騰騰的小籠包蘸著當地香醋,味道無比的鮮美。
蟹殼黃
雖然江浙一帶盛產螃蟹,雖然這道菜名字叫做蟹殼黃,但這不意味著蟹殼黃是一道用螃蟹做成的菜。所謂蟹殼黃,其實是一種用麵粉、芝麻和其它餡料做成的一種餡餅火燒類食物。之所以叫蟹殼黃,是因為它的外殼金黃酥脆,因此得名。
蟹殼黃有好幾種餡料,常見的餅餡有蔥油、白糖、薺菜和豆沙四種。餅殼長得像螃蟹殼,顏色金黃酥脆,上面灑滿了白芝麻。不過,如今的蟹殼黃出現了蟹粉餡,這倒是讓這道麵食跟螃蟹真正扯上了關系。
酒釀圓子
在電影《八佰》的開頭,出現了一種食物,那就是酒釀圓子。外地的朋友可能不知道酒釀圓子是什麼,其實這是江蘇一帶特有的傳統美食。酒釀圓子中的圓子就是用糯米粉做成的小球,說白了,酒釀圓子就是沒有餡的湯圓。
鮮蝦洗凈去腸,放在鹽水裡浸泡。浸泡一段時間後用刀拍碎,再細細的剁碎。和鹽、花椒、胡椒等調味料一起放在碗里,打上一個蛋清後開始攪拌,直至上勁。放入麵粉後做成小餅狀,在熱油中炸熟或在平底鍋里煎熟,鮮脆味美。
Ⅳ 常州有什麼好吃的
常州必去景點——常州中華恐龍園
若要問常州必去景點,中華恐龍園毫無疑問占據首位。這是中國首個恐龍主題公園,有「東方侏羅紀」美譽。距離市中心稍遠,但距離高速公路出口很近,交通便捷,適宜遊玩。
常州必去景點——南山竹海
南山竹海距天目湖不遠,自駕尤佳。夏季最佳,蔥翠竹林正盛,適宜避暑,其他季節景色稍遜,冬季可看雪景。如果忽略人潮,確是好地方。
常州必去景點——紅梅公園
從常州火車站步行就能抵達紅梅公園,這個常州中心城區最大的公園現為免費開放,承載了多數常州人的童年記憶。公園環境優美,園林設計精緻,適合周末休閑,早上晨練,乘船游湖,春季看櫻花,夏季觀荷,冬天及春節可賞梅,游根雕博物館等,時間充裕的話可來轉轉,最能感受當地濃郁的生活氣息。
常州必去景點——天目湖
天目湖是游常州必不可錯過的自然美景。湖面積並不大,以秀麗風光取勝,適合喜好山水及想要休閑度假的蜂蜂。春季來此最佳,綠樹平湖,吸氧凈肺,確是一番享受。若飄著毛毛細雨也別懊惱,雨中泛舟,煙雨迷離,別具韻味
常州必去景點——環球動漫嬉戲谷
環球動漫嬉戲谷是動漫發燒友必去之地,更是cosplay愛好者的絕佳場地。但距離市區較遠,交通不太方便,適合時間較充裕及自駕的蜂蜂。值得一提的是,還常有情侶半價活動,可省錢不少。
常州必去景點——淹城春秋樂園
不想擠在恐龍園的人潮中,不妨游中國第一家春秋主題樂園——淹城春秋樂園,這里老少皆宜,尤其適宜喜歡歷史文化的遊客。游諸子百家園或淹城遺址公園,通過生動的巨型雕塑或精彩的典故演出,年長者可了解感受春秋時代的歷史文化,小朋友可邊玩邊學成語,如「掩耳盜鈴」、「濫竽充數」等;
常州必去景點——天寧寺
天寧寺不大,很是古樸壯觀,進院能聽到清脆的鈴鐺聲,讓人內心寧靜。當然,若對佛教不是很感興趣,在外遠觀,尤其夕陽西落時分也很美。
Ⅵ 常州有啥好吃的特產
產:蘿卜干、芝麻糖、大麻糕、天目湖魚頭、溧陽白芹、溧陽咸鵝、溧陽名茶、竹簀風鵝、天目湖啤酒、長盪湖螃蟹、金壇封缸酒、橫山肉鬆、橫山百頁、無公害大米、苦瓜茶、無花果、板栗、竹筍、野菜等。
好吃的:紅梅公園的聽松樓上的菜做的不錯。
花園瑞興大酒店的牛肉燒黃豆和河豚做的相當的好。
唐橋老鍋的手抓龍蝦也不錯。
清香源的刀削麵不錯
紫苑的鮑魚不錯
民族魚舫的龍蝦和菠蘿飯!
大娘水餃的三菇
亞細亞對面的北國人家,東北醬骨和小雞燉蘑菇不錯。
百歲魚庄的金椒烏魚、水果沙拉
光華路的古橋酸菜魚
老浙江海鮮館的海鮮
民族魚魴的雞絲涼面、龍蝦、辣子雞
新一村的酸菜魚
花心的魚子料理
九洲料理的烤魚
滿圓樓的椒麻鳳爪,川北涼粉,竹筒豆腐
川樂園的沸騰魚,大佛魚片,脆皮蹄花,酸筍燒牛肉
肥牛火鍋的福壽螺,鳳爪
長興樓的涼拌蛇皮、熗蝦、、桑拿基圍蝦、烤乳鴿、鹹蛋黃鋦肉蟹
川福樓的蟹黃豆花、香烤肉
鴻運飯店的膩蟹糊、鹽水豬肝,油浸昂公,干蝦燒豆腐,清燉乳鴿
巴蜀人家的筍燒兔肉,毛血旺
德克薩斯的牛排
必勝客的風情香雞翼、自助沙拉
富臨酒店的狗肉火鍋
Ⅶ 常州哪裡的東西比較好吃
光華路上價廉物美的特色很多,火鍋、牛骨頭、北京烤鴨、魚等等!
能人居火鍋味道不錯,去過好幾次了,就點羊肉和蔬菜就可以了,價格不高,老闆好像是北京的。我和同學一般吃飯逛街都在南大街和萊蒙
便宜點的話就大娘水餃啊之類的吧
Ⅷ 常州有啥好吃的地兒
話說常州美食
呵呵,有點說書的感覺,在常州你別的地方可以不知道,但是南大街你得知道啊,小籠包(要吃迎桂的哦);還有大娘水餃(我的最愛,特別是她家的粉絲湯);五香居的牛肉好吃(在小河沿菜場那有門店),裕芳齋的牛肚,清香源的拉麵和刀削(特別是刀削,我喜歡啊),常州糕團店東西也不錯,還有川良美食城的點心,還有好多哦,你可以去南大街步行街3樓轉轉,都在三樓。呵呵
天宇雅閣,迪歐咖啡,在一樓,你進南大街就看到了!一樓中間部分有家酸辣粉,味道也很獨特啊,重口味哈!那裡是美食城......說的我好餓哦,推薦理由我就不說了,你自己去吃吃看就知道我為什麼推薦了,那裡消費是大眾水平,店鋪很集中,南大街你在火車站附近坐302可以直達南大街,希望對你有所幫助