① 平遙有哪些特色的小吃
作為一個低調有內涵的目的地——平遙,是山西省內唯一一座古城以及國內著名四大古城之一。
平遙除了聞名於世界的古城外,地方美食有著濃郁的特色風味。平遙號稱有108種小吃,餐飲特色以麵食為主。平遙古城景區里有一條最繁華的一條街叫明清一條街,裡面有很多平遙特色小吃。
作為著名的山西刀削麵,平遙刀削麵是許多人的心頭愛。
平遙刀削麵,削的厚薄均勻,長短粗細基本一致的面條澆上當地特製的澆頭,再佐以黃瓜和小菜,在夏天的時候吃一碗,口感棒極了。
② 重慶有什麼好吃好玩的啊
樓主您好,我自己就是重慶人,下面我根據自己的經驗和在網上搜索到的一些資料整理一下,
括弧內是地址
渝中區:
大排檔一條街(體育館後街)
紅豆燒烤(渝中區體育路傘塔旁)
九根毛泥鰍、冬菜雞(兩路口桂花園)
杜老五辣子田螺(兩路口急救中心急診門口)
胖子田螺(兩路口急救中心對面)
「劉老幺」扣肉芋兒、燒烤(觀音岩重慶森林巷內)
金王燒烤(七星崗郵局對面)
農夫烤魚(七星崗臨華大廈下面)
翠雲水煮魚(李子壩)
江北區:
大排檔一條街(小苑背後和海關背後)
金三角第一大排檔(北濱路聚賢崖冷酸靈牙膏廠下)
金蹄花(金島花園)
鵝掌湯(五里店)
周公筒骨湯(海洋公園對面)
三妹烏江魚(龍溪鎮)
香一方(金島花園)
小小水煮魚(劉家台)
翠雲水煮魚(龍湖新牌坊錦綉廣苑2樓)
巴渝酒家(渝北兩路政府對面)
沙坪壩:
大排檔一條街(南開美食街)
貴州天香鵝(天星橋中學旁)
各種口味的鱔段,螺螄骨,小龍蝦的大排檔(工人村)
燒烤(重大後門向左轉,大約30米,有兩個攤拉,推薦前面一家)
老太婆湯鍋,爛豆花,粉蒸排骨(重大大門口)
譚譚魚(土灣去重棉的支路里)
「雷燒臘」(霧都電影院旁)
「貴州黑筍雞「,「熊貓」的鱔段(空軍招待所附近)
「李記鵝掌門」(天星橋)
辣子田螺和芋兒雞(井口)
烈士墓驛站燒烤
連鍋子的滑水兔(火車北站)
泉水羅非魚(西南醫院對面)
「玉煌兔」,南瓜飯,銀耳湯(西南醫院附近)
蒙古餐館的燒排骨(楊公橋政法大學後門)
南坪:
大排檔一條街(南坪萬壽路夜市)
一品香黔江雞雜(福利社車站旁)
月月紅餐館(南坪萬壽花園旁邊)
「揚子魚庄」的粉蒸魚(揚子江酒店對面)
燒公雞(南坪老街上)
「胖娃大排檔」(萬壽路夜市裡)
「又一香」牛筋湯鍋(區府)
鮮雞雜(南坪六小區)
巷口燒菜(南坪江南商都對面)
「六合魚」(南泉大彎)
楊家坪:
大排檔一條街(直港大道下段)
鄉村土雞(九龍坡九龍園區翼龍路1號)
成都燒菜館的肥腸系列(科園四路南方花園「南方之夜」路口進去)
燒烤大排檔,有豬肉、牛肉、排骨等(科園四路「本色卡拉OK」城往下走,晚上9點左右開檔)
開半天耳絲面(馬家堡和科園三路)
東北餃子城,各種口味的餃子和燒菜(南方花園)
「老羊館」羊雜,羊肝(大坪菜市)
大盤雞(石油路石油技校後門)
漆家雞(石油路長航醫院對面)
這里我就給你介紹一下一些花費不是很高離主城區又不遠的地方吧
沙平壩磁器口古鎮吃麻花,一棵樹看夜景,朝天門碼頭,解放碑逛街打望美女
如果要旅遊的話就去長江三峽,北碚縉雲山,北溫泉,南溫泉,永川的重慶野生動物世界,茶山竹海,合川的釣魚城(二戰遺址哦),還有沙坪壩的渣子洞,白公館.還有重慶唯一的世界遺產大足石刻
希望樓主玩得開心!!
③ 深圳比較好吃的地方都有哪裡啊
深圳是座移民城市,其中有一個顯著的特點就是匯集了各地美食,來細數一下吧:
1、上步國商那邊有家韓國料理叫「相約烤吧」還不錯價格也挺實惠。
2、華強北民間瓦罐旁有一家四川小吃店,店不大但東東挺不錯價格也還可以,口水雞好象是10元一份。
3、地王附近的工商局後面一條小巷有家湘菜館也不錯,好象叫「湖南人家」那的臘腸做的不錯。
4、草原情餐廳,電話:26974816.地點:南山區中山園路188號.正宗蒙古羊肉,價格便宜。
5、南山區政府對面的富豪城,好像主要是粵菜吧,不記得了。只記得在一樓大廳吃飯,啤酒不要錢任喝。
6、南圓路加洲紅對面的那家順德蛇城喝茶挺便宜的,大、中、小都是3:00元,味道最正的是那裡的烤乳鴿,又香又便宜。
7、佳和城大酒樓,中航路與深南中路交界的地方.喜歡喝酒的朋友們可以上那裡去,菜也不太貴,每次下來每人20元左右。
8、八登街有一家西安菜,做的十分不錯,價錢又便宜,強烈推薦:羊肉拌面,10塊銀子,天上絕色。
9、八登街的魚香米坊,便宜而且最主要那二樓的環境順德人開的,廣東風味。
10、蛇口風華劇院那有家陝西風味不錯哦~~價格巨便宜,土豆餅才3元/張,綠豆稀飯2元一大碗。
11、八卦三路有個明記燒鵝王還不錯,新開的,送餐電話82450696
12、著名的潮州打冷,這里只提供最正宗且干凈的地點,就在曬布路的深運大酒店。
13、南油酒店中午喝茶是很便宜啊,半價!還有鹽插蝦8元/斤,片皮鴨18元/只,但二者只能選一。
14、蛇口風華劇院那有家陝西風味不錯哦~~價格巨便宜,土豆餅才3元/張,綠豆稀飯2元一大碗,撐死了別找我~~~
15、銀湖車站有個金湖大酒樓,門前車總是滿滿的,基圍蝦1元一斤,炒菜9元,酒免費,但會收服務費若干,如果聚會這里也是個不錯的選擇,吃完後可上銀湖公園遛遛。
16、振興路自上步路口起,到華富路口止,大小食肆林立。自東向西依次是:稻香村 軍分區旁邊的小巴站處 有海鮮,含部分徽菜口味 中午吃飯花上18元吃一條清蒸鱸魚,真是很不錯耶。
17、醉翁亭 在稻香村後面 這是總店,徽菜口味。誠意推薦菜式:野鴨,魚頭煲,炒菜心,鴨黃豆腐,炒豬肝,炒腰花。物廉價美,尤其適合安徽,江浙一帶,非常下飯,每次都吃的很飽才走。
18、巴蜀風 在燕南路和振興路的交界處 深圳最火爆的川菜館,其中的牛桿菌炒雙椒,大漠風沙牛肉,冒菜什麼的都很好吃,小心它的泡椒魚頭煲啊,我的嘴就是這樣吃腫的。主食里的西紅柿雞蛋面也是不錯的,就是要提前一點點,否則等好久。
19、永和大王 巴蜀風西側 不用我說了,一般無所事事,會去小吃一頓,干凈衛生。
20、家常飯 永和大王西側 江西口味。不要點它的湯喝,反正我不喜歡。井岡豆皮,黃豆豬蹄,干焗大腸,糯米排骨或牛肉都是上好的東東。
21、烏江活魚一條街 在巴蜀風後面的一條路上,沒有路名。上面有很多家專吃魚的店家,什麼都一處啊,正宗烏江活魚啊。四五個人進去選條三斤多的魚,吃的很開心了。小心上火喔!
22、外婆橋1 沿著活魚一條街,往前走點,就可以看到一家外婆橋。這一家是專吃小吃的,沒有炒菜,只有煲啊什麼的。裡面的蒜泥白肉和手撕餅味道很不錯,糖醋排骨也是美味的, 就是沒什麼肉,而且我覺得做的焦了一點。
23、外婆橋2 這里外婆橋有兩家,往南走一些,左拐到底就是另一家。這一家主要做炒菜,我喜歡吃它的鴨血煲,說實話,這是我吃過的最鮮美的鴨血煲。!!!三星推薦。還有,千萬不要吃它的全家福,味道還可以,就是太咸。
24、麥當勞 外婆橋重新拐到振興路上,就是麥當勞了,這個不用我介紹啦。不過吃起來,似乎深圳麥當勞比別地的要好吃。經常會在路過的時候,買個蛋筒吃,自然比起哈根達斯是差多了。
25、潮州大碗粥 沿著振興路往西走,過了招商銀行,就有一家粥城。裡面隨便點吧,反正很便宜就是了。潮州的粥味道很不錯的,他們用大米炒過之後才下鍋,配一條紅魚,吃起來有 滋有味的。以後我會介紹更好的一個專門吃粥的地方給大家。 此內容是【馨星等月亮】的回答!!希望能夠幫到你!!如有問題請追問!!或求助本團【廣東問題我最懂】團,將會有更多的人為你全力解決!!
④ 四川省威遠縣為什麼叫婆城
威遠又被稱為婆城,它源自南門外堰塘角的婆婆飯店。 從前,堰塘角有根很大很大的黃桷樹,它枝繁葉茂,象一把巨傘,遮了半邊天。夏天樹葉颯颯,涼風習習,過往行人無不在樹蔭下歇腳乘涼。有個老婆婆看好這個地方,就在樹下搭了個茅草棚,做飲食生意。 不久,老婆婆的兒子死了,兒媳年輕守寡,想改嫁又不敢說出口,加上開飯店起早摸黑,十分勞累,有苦無處說,她只好暗自悲傷,把眼睛都哭腫了。因為滿肚子怨氣無處發泄,她只好在為顧客舀飯的時候,故意把「冒耳頭」裝得滿滿的扣得緊緊的,心想,把生意整蝕了本,飯店才好關門!哪曉得她添的「冒耳頭」越扎實,來吃飯的人越多,生意不但沒蝕本,反而賺了錢。婆婆說是媳婦能幹,會做生意。媳婦則說是婆婆賢惠,會招呼應酬,顧客才上門。婆媳倆有說有笑,越做越起勁,生意越做越火紅,茅草房變成了新瓦房。小媳婦也再無去意,留下安心做生意。 大家看到婆婆店賺了錢,都到那裡搭棚棚做生意,一家挨一家,連接起來成了一條街。婆媳倆見開店的多了,怕顧客減少,就把碗筷、桌凳洗得乾乾凈凈,客人來了又總是笑臉迎送,所以來店裡吃飯的總是絡繹不絕。而其它男人開的店 就相形見絀,生意蕭條了。 婆婆店的生意總是比哪家都好,人們都想找個原因。一天,來了一個風水先生,他拿著羅盤東看西看,說:「這里處在坤卦上,所以女人開店總比男人開店生意好!」時人信以為真,各個店子都易主為女,即使仍由男人開店的,也男著女裝,也取名「婆婆店」。 有一年皇帝微服私訪到了這里,慕名想到「婆婆店」落腳,誰知到那裡一看,整條街都掛著「婆婆店」的招牌,店主們都跑出來你拉我扯,都說:「我們才是正宗的婆婆店!」皇帝被吵昏了頭,連忙說:「好好,不要爭,大家都是『婆婆店』!」當人們知道他是皇帝後,都想討個封賜,以圖個吉利。皇帝說:「世上只有男州,沒有女縣,也太不公平,這里的婆婆們都很能幹,不如就叫『婆城』。」 從此,威遠縣城就有了「婆城」這個雅稱。再後來,縣城城內的街道也按「坤卦」的模式來擺布
⑤ 重慶有哪好吃的地方
1.渝中區:
魯祖廟的大排檔;民生路的山城羊肉館;家樂福對面巷子里的老火鍋;中華路上的燃面,胖子媽抄手,銀絲雞湯面(凌晨去那裡還有黑多好吃的哦);臨江門的奇奇火鍋;凱旋路的鍾鯽魚;下半城的鼎食居,白家羊肉館;長濱路的洞子鯽魚,鱔段,青蛙,海螃蟹;曾家岩小學旁邊居民樓的家常雞湯;兩路口體育館背後的九根毛(賣雞和魚鰍片);捍衛路對面的金王燒烤,劉老七飯館館,純陽酒家,美美火鍋;大黃路對面的綦江白渡魚(重慶最正宗的哦);石油路長航醫院對面的漆家雞
2,九龍坡區:
袁家崗立交橋邊的黃家米線;楊家平體校邊的福星魚庄;直港大道上的江湖人家火鍋,冷鍋魚,蔣三雞庄,兔八哥;石平橋轉盤旁的張毛肚火鍋;百事可樂廠邊賣青蛙的(沒的名字哦);
3,高新區:
南方花園的鴨腸王,劉一手火鍋,
4,南岸區:
南濱路上的就不用說老哈!揚子江對面的「揚子魚庄」(粉蒸魚);南平老街上的燒公雞;區府對面的孔亮鱔魚火鍋,老重慶,德香居;六公里的安平雞
5,江北區:
區人民醫院旁的花江狗肉(只有冬季才賣哈);五里店的鵝掌湯;劉家台的老火鍋(老闆脾氣太怪);龍溪鎮的三妹魚;金島花園的「香一方」;海關背後的城市農家樂,香壇鴨
好喝的鴿子湯
從南坪上新街右邊那條小馬路上去有家叫楊家山倪氏第一家鴿子湯的地方,全部做的都是鴿子宴,好吃慘了!!!
最有特色的豆是天麻乳鴿湯,甜而不膩,霸道得著不住!
還有白果燒鴿子\姜爆鴿子\水煮鴿子\安逸得很~~~~ 而且水煮鴿子吃之前還可以喊小妹兒把海椒打碎了打包,回去下面吃舒服得很~~~~~~~~
龍湖系列美食推薦!
江北龍湖地區現在是越來越火了,有好多好吃的喲。最近我經常去哪邊整。總結了一下,現將好吃的向大家推薦一下!火鍋:有三家值得大家一試,一是龍湖鴨腸王,味道有點帶甜,特色菜是鴨腸,怎麼煮都是脆得,不曉得是放了啥子,有點意思。二是在南苑的古月泉水火鍋,地道的牛油火鍋,味道比較傳統,菜比較新鮮,價格適中。三是西苑的秦媽火鍋,統一連鎖店,在此不多說。中餐川菜重點向大家推薦一下盤中餐酒樓,在鴨腸王樓上,試過幾次,菜很有特色,酒樓老闆創新意識有點強,經常出新菜。有幾個特色菜值得大家試試,一是金毛穌蝦,以前在外從沒吃過,好吃。二是酸湯滑肉,把以前農村喜歡吃的滑肉創了一下新。還有就是干燒鱘魚也不錯,只不過太貴了,大家可以去試試償償新!
瓷器口吃肥腸
瓷器口唯一一家賣肥腸的。順街一直走,快到十字路口的地方(左拐到寶輪寺,直走下河),很小的門面,門口一口大鍋,名字似乎也「X肥腸」。主要賣的是稱做水肥腸的,就是用苦賤燉肥腸,用土碗裝出來一碗,放干海椒面和鹽之類的作料。吃起來味道極爽,夏天吃正好,冬天沒苦賤味道要差很多。
小腦殼羊肉串串
地點就在江北海關對面,外貿下面。有一個小店店,叫小腦殼燒烤,最好吃的就是羊肉串和魷魚,個人感覺還是羊肉串來得穩當些。他的肉是那種半肥半瘦的棉羊肉,肉很入味,吃起來與別的其它新疆來的肉串完全是兩回事。我一個人一般要吃20串左右,再加點啤酒…………舒服!
解放碑的銀絲米線~
這個地方不錯哦,雖然環境不怎麼好,也就是說看起來不怎麼干凈,但是吃的東西確實很多,幾乎你能想到的鹵菜,他那裡都有,而且味道也不錯,而且好象最出名的是他那裡的米線,還有鹵肉飯~反正品種感覺很多~
如果家離解放碑比較近的朋友,可以去試試在那裡吃點宵夜,用它來代替夜火鍋也許是個不錯的選擇~
地址就在解放碑實驗小學前面點點,是一個小巷子,門口有他的招牌的。不會令你們失望的,價格適中~
重慶麵食大全
1. 一熱勝三鮮: 大溪溝轉盤往人和街方向走大約100米馬路的左邊
2. 大渡口牛肉麵:鋼花電影院附近,大渡口公安局旁右邊一小巷進去後再右轉
3. 彩電中心旁的彩電面庄
4. 望龍門的老虎灶鼎鍋小面
⑥ 重慶市沙坪壩區有哪些好吃的地方
天星橋中學旁邊的貴州天香鵝
三中對面,喜年樂下面的沾水米線。
建院中門的串串,面對面的面
b區斜對面,有一家福州的蒸餃,
麥香園的燃油麵。
工人村的紅岩火鍋,工人村的大排擋:青蛙,鱔段,螺螄骨,小龍蝦
a區大門對面的哈爾濱水餃,左邊的30米的豫渝酒家,右鋪蓋面
a區賓館下去的雨田面庄的小面,右手邊第三家店碗雜面 ,牛肉麵, 韓國石鍋拌飯
大盤雞,b區後門,炒麵
重大後門向左轉,大約30米,兩個燒烤攤拉,前面一家
b區勤工助學樓後面,陽光地帶右邊第一家的小面,寬面
b區成教院下賣冷淡杯的羅非魚,再往下面走2分鍾有家黃窗子的店面,牛肉,豬蹄湯鍋,
老君子薇對面有個凹進去的地兒,裡面*左手紅燒耗兒魚,豬蹄
重大大門口的老太婆湯鍋,爛豆花,粉蒸排骨
建院中門外面那家小面館沒名字,牛肉麵,老太婆蹄花湯,陳皮兔,蒜泥白肉,辣子肥腸,
左手旁的魚,粉蒸排骨
沙坪壩一中旁邊支路下的小面攤
一中後門馬路對面面庄
沙坪壩磁器口的拽老頭貓兒面
沙坪壩現代書城對面 口磨米線、宜賓燃面
譚譚魚 , 在土灣去重棉的支路 往下走 做車大約2分鍾看見一岔路便向右拐 在前行 150米 會看見 一大的 廠門口馬路左邊 ,會看見一個兩米多寬的小路 ,大約30米,一岔路右邊小小的招牌
米線 ,華宇廣場對面,火車北站往8中方向,祥記
小龍坎牛羊開胃粉,華華包;小龍坎「香吉軒」,雞雜面,排骨麵,老虎菜,
小龍坎新村路交機廠居民樓角,面
霧都電影院旁的"雷燒臘";空軍招待所附近的"貴州黑筍雞""熊貓"青蛙和鱔段;
紅燈籠火鍋附近的"李記鵝掌門"
化龍橋加油站對面的"三妹飯庄"家常菜
麻辣小面,化龍橋,博森電器公司大門對面,小店面,婆婆
重大後門出來左手有一家小店,毛血旺
b區後門右斜對面(沙中路,對面左手第一家)面;b區中門,老太婆蹄花湯,土豆燒排骨
火鍋 重大c區對面的"金谷源" ,老肉片,麻辣牛肉
勞動路,朝磁器口走 ,下坡中間對中巴車說「梯坎有下「 ,下去就有個小門面 ,水煮蹄花 ,煮豆腐
磁器口方向(右梅子網吧,左貿易公司)雜醬面
磁器口,正街,快到十字路口的地方(左拐到寶輪寺,直走下河),門口一口大鍋,「x肥腸」,水肥腸,苦*燉肥腸
井口的辣子田螺和芋兒雞
烈士墓向娛樂城的方向走,夫妻燒烤,韭菜、烤魚
歌樂山金剛坡方向岔路口,門口紅柱子,牛肉麵
火車北站,連鍋子(滑水兔);重師「心一快餐」,酸菜肉絲米線;
師院後門,往楊公橋方向50米「藍氏面庄」抄手
天星橋區政府對面,牛肉;西南醫院,南北客庄
西南醫院對面,在上面支路邊,泉水羅非魚 ,高灘岩西南醫院加油站對面
西南醫院到天星橋,「玉煌兔」,南瓜飯,銀耳湯
楊公橋燒排骨,政法後門的蒙古餐館
三中蹄花湯,芋兒雞,泡椒米線
蔣抄手,凱瑞
⑦ 請問成都哪裡小吃街比較出名
1、華興街
華興街是成都人公認的美食街,它的外觀破舊,沒有經過任何打造和裝飾,連一個牌坊和招牌都沒有,一點不像人們印象中的美食街。這里不僅有著名的煎蛋面,還有悅來戲園、龍抄手、賴湯圓、盤飱市,以及成都最牛蒼蠅館子之一的雨田川菜。
⑧ 莆田哪裡的小吃最出名
編輯本段莆田風味 「莆田小吃」是莆仙菜的重要組成部分,它的歷史和影響與莆田話一樣。煎粿、紅團、魚丸等享有盛譽,莆田有句口頭禪:「紅團,紅團,家人吃了年年團圓年年紅。」莆仙地區風味小吃,品種繁多,頗具地方傳統特色,無論是本地人,或是到莆仙的中外遊客,都為風味獨特的興化名菜和小吃所吸引。莆仙的風味小吃,其質優物美,色、香、味、形諸方面均極考究,尤注重於「味」。故莆田有「一菜一格,百菜百味」之諺。豐富多採的興化菜譜中,既以味多、味廣、味厚、味濃為特色,又以清鮮淡雅見長。各類菜皆講究題目、內容和含義。並滲入地方歷史、民俗、民情。有的風味食品,馳名全國,流芳海外。 興化米粉風味小吃,具有很濃厚的民俗趣味。 莆田飲食的風味獨好,鄉人不忍離去。 編輯本段名錄 (本人水平有限,請大夥知曉的幫忙補充補充) 江口鹵面
西天尾扁食
天九灣鹵肉
熗肉
興化米粉
千層糕(又稱九層粿,早起粿)
地瓜餅(番薯起)
燜豆腐
蟶溜
荔枝肉
煎包
拌面
豌豆 包菜飯
…… 編輯本段介紹 (本人水平有限,請大夥知曉的幫忙補充補充)
特級:【興化米粉】白如雪細如絲,是興化著名的特產,揚名省內外。它具有物美價廉,易熟可口的優點,是我國最早的快餐之一,久負盛名。宋代著名學者朱熹在興化講學期間,嘗到「炒米粉」時,不禁拍手叫絕說:「可口欲吞舌,美味實無窮!」
你可知道這米粉的來歷嗎?相傳北宋沼平年間(1064—1068),祖籍廣東的興化軍主簿黎畛日夜奔忙協助錢四娘修築木蘭陂。因其母親患病,口膩思食家鄉的米粉,他遂請來師傅加工米粉,並把這種工循公之於眾,在興化世代相傳,稱為「興化米粉」。
米粉的製作方法
米粉的食法有各種方法,如豆漿燙米粉、豆漿炒米粉、稀粥湯燙米粉、扁食燙米粉,甚至還有開水燙米粉的簡易食法。但總的分成湯米粉和炒米粉兩種。如果把米粉加入本地的葷(素)佐料煮熟,鮮潤味濃。米粉如果加入油炒的蔥頭、薑片和豆豉的「三合湯」,叫「蔥頭米粉」,是民間治療風寒感冒之良方。湯米粉相對比較好煮,其特點就是煮熟的米粉中多湯。然而炒米粉卻大有講究功夫了。莆仙民間逢年過節和各種筵席上必備炒米粉這道佳餚,特別是中秋、冬至和做歲這三大節日,舉家宴桌上都有一盤炒米粉。尤其是點心店、酒館,炒米粉的烹調技術更高一籌。
相傳莆田城內十字街鄭家大門里十八嬸的炒米粉風味獨特。當時,出縣城東門外約五公里的地方,有個自然村叫東陽村。居住這里的許多人家,大都是靠祖上余蔭(水果)和地租過日子,沒有一戶是耕田的人家。他們子孫被人叫做東陽孫舍。這些孫舍大多是抽鴉片煙的,晚上睡不著,白天起不來,平時對許多好吃的東西吃膩了,忽然想起十八嬸的炒米粉,但要到約五公里遠的城內去炒一盤米粉,不但會冷,味道也不新鮮。怎麼辦呢?孫舍倒有個辦法,天還沒亮,就叫得力的「虎將」跑到城內,叩門叫十八嬸炒了一盤米粉,放進藤編的保溫箱里,一個個接力跑。當炒米粉送到孫舍的鴉片鋪上時,還是熱氣騰騰,噴香四溢。這就是流傳著東陽孫舍「早晨吃夜點」的故事。
(來莆田不吃它,就相當於沒來莆田)
其他小吃
1.樓下(街名)的煎包,一直認為是涵江的精品。莆田求生煎包的餡碎碎雜雜的,感覺不是很好。還有宮下新開的一家煎包店,頂好,湯中味道不錯,扁食用燕皮。文化品味是有的,字畫掛牆壁,只是地方太小,環境難免令人不如意。
2.涵江區區府路的永華豆漿,早餐最好的選擇,中餐最好的選擇是保尾的擔仔面和羊肉館,晚餐最好的選擇是保尾的同心緣和旺旺大雜燴,特別是來一道烤鰻,好吃!這些都物美價廉呀~大眾的選擇。
3.咸草頂夜市的雜粉,也是頂頂有名,來過涵江的人嘗過的都忘不了。現在有N家,覺得最有品味的是靠在原先工農兵飯店的那個位置。顯著標志是,有三、四個合夥人,其中一個老闆娘較胖。就叫阿胖雜粉吧!呵呵~
4.咸草頂附近的小圓山牌福州魚丸和魚片,不過是光賣不是現場操作品嘗。
5.以前的尾梨巷進去的下徐魚丸,皮薄,非常有特色,跟米粉一起配上,味道絕佳。跟福州魚丸有別哦。
6.六一路的天天砂鍋粥,價格偏貴,粥品種眾多,粥中精品豐富。特別要說的是莆田舊的肯德基隔壁有一家砂鍋粥也是品種繁多,物廉價美,大眾品味,味道淳厚,就是粥中不是用昂貴原料。
7.前街的江口鹵面,三角埕附近。吃過感覺是不錯的。
8.國歡塘頭的一家「勞燕」荔枝肉店,遠近聞名,吃過的人都覺得好,可惜俺一直沒空抽機會去。聽說涵江交警還有一些官員經常是開公車去品嘗的。還聽說人較多,速度較慢,服務態度不是很好。不過美食不容錯過哦。
9.後街的口福:爺爺、女兒、孫女三人組合,只做三個品種:豆漿炒、炒泗粉、拌面,味道都很獨特。
10.體育場對面的豬心強飯店:炒豬腰,豬心堡是他們的拿手菜。
11.騰芳旁邊的巷子下去直走200米又一福:魚飩蛋(僅此一家有),上菜時間:11:00~13:00,17:~1900
12.市頂夜宵阿土小吃(百勝超市前):開業時間晚上9:00~凌晨2:00,只做湯面、湯粉、湯線面、湯泗粉(一碗一碗煮,味道十分美味)
13.市頂老字型大小:開業時間晚上6:00~凌晨2:00,飩顴類(強烈推薦羊肉飩顴)
14.萬家惠橋下的煎果,火候及油的配合很到位,再加上味道的合理調配,不怕長痘的值的一試
15.市場的拐傘(本地話翻譯)店;鍋邊糊是涵江的一級,勝過市頂的各家夜宵
16.僑新市場的煎包:皮薄餡多味佳(比莆田求生的好,求生的餡太爛了)
17.春卷 ,蔥餅(蔥油餅),「芋拐」(黑拐) 現在涵江都沒有做得正宗的,都是隨便弄幾下,糊弄人,賣點小錢,以前的作的正宗的幾乎絕跡。倒是偶爾在鄉下的廟會,大戲場邊會吃到做得比較好的。
18. 蔥丸:與蔥餅同類食品,內料:粉絲為主,其他的為蔥,韭菜,肉料等,已在市面消失. )
19.馬耳朵:即將消失的還不錯吃的油炸甜點。
20.油炸鬼(油條):大部分賣家做得還不錯,就是油料新舊大不如前,衛生不過關,油炸出鍋雖然顏色可以,但是用鼻子聞有點刺鼻。
21. 板斜龜(邦舍龜) : 外觀類似「紅團」,但是是白色的不帶花紋,內料是綠豆去皮磨成粉的蓉,正宗的作出來還不錯吃。 22. 煲糕(馬糕) :涵江正宗商家幾乎絕跡,半年內吃過最好吃的還是媽祖那兒的。
23. 咸公餅 : 偶爾混跡於市頂與市場間一個挑夫賣的比較正宗,現在同樣兵臨絕跡。
24. 方糕 :瀕臨絕跡,正宗商家無。
25. 千層糕 :絕跡 。
26. 起瑪酥 :尚有。
27.炒米糕 :就是爆白米做成糕餅狀的那種,幾乎絕跡。
28.攤脆薄餅:很薄很脆很好吃,很便宜,以前常在學校周圍販賣,現已絕跡。
29【水燜豆腐】燜豆腐是涵江區傳統名菜。食法獨特,即豆腐加入香菇絲、筍絲、花生米等用文火燜成,是素菜;若加入肉絲、蝦肉絲、蛋黃,則為葷菜。燜時須掌握好火候、水份和時間。它色澤鮮艷,質嫩味香,營養豐富,有濃厚鄉土風味,常作為酒席上第一道菜。素燜豆腐是佛門酒席必具名菜。
31.【「蟶溜」】蟶是涵江著名海產。把蟶肉和適量澱粉拌和後,放入鍋中滾湯煮熟,澆入蒜頭油,撒上蔥珠,淋些米醋即成,叫「蟶溜」,又叫「擦蟶」。它鮮嫩脆滑,味醇爽口,是家常經濟菜餚和風味小吃之一。
32.【土筍凍】把土筍(屬海鮮)壓破去泥沙洗凈,水養片刻,然後加水熬煎,使之膠質溢於湯中,用碗座(或小碟)冷卻凍結成透明、軟滑的扁圓塊上市。冷吃時蘸以醬油、醋,伴以莞荽,清涼爽口。又是酒席冷盤時饈。
33.【金果 】用糯米浸水後磨成漿,加入適量。.食用鹼蒸熟,略呈金黃色,故叫金果。金果質軟粘,食時只能用線把它割成薄片,油煎後,蘸以白糖(或紅糖),飲以香茶,流香可口。
34.【「蟲代 猴」】「蟲代 」,牡蠣。把去殼的牡蠣肉和適量澱粉拌和成小粉粒狀,在湯鍋里煮熟浮起,好像猴子的探頭,故叫「蟲代 猴」。牡蠣性清冷,須把它氽入油炸蔥頭、薑片的湯中滾沸片刻,加些米醋,撒上蔥花才好。它鮮而不腥,潤滑爽口,是冬令家常便菜,又是酒席時品。
35. 【荔枝肉】莆田因盛產荔枝而別名「荔城」。莆田的風味小吃中的荔枝肉,則是把豬瘦肉切成荔枝大小,表皮用刀刻出功殼狀,經油炸之後,形似荔枝。再把荔枝肉混入備好的多味鹵料中煮至入味,裝盤時把鮮荔枝作為裝飾圍邊,送上餐桌,會讓人分不清是荔枝還是荔枝肉在誘你垂涎三尺。 36【包菜飯】熬得噌白的大骨湯,一碗香氣四溢的包菜飯,再配上一份荔枝肉,嗯~~~~美得很!嚼勁十足的大骨肉,嘗過之後口齒留香的大骨湯,既營養又美味,最喜歡店裡的包菜飯,黏黏的口感,阿婆都可以嚼得動!
特別是在夏令時節,熟透的荔枝皮色鮮艷,味道芬芳,佐以名師巧制的荔枝肉,一素一葷,渾然天成。這時如得閑暇,邀三五個好朋友,尋一個幽靜處,點一盤荔枝肉,品酒嘗菜,體味人生,該是多麼愜意!
⑨ 廈門有什麼好吃的地方
(一)、中山路周圍老市區
1、加料燒肉粽:中山路353號;2、傳統九市鹵面:局口街71號;3、浮嶼鴨肉粥:廈禾路174號;
4、烏糖沙茶麵:民族路27號;5、廣州美食店:思明南路127號(叉燒飯);
6、雅子海景休閑餐廳:鷺江道國際銀行大廈4樓(日式咖喱);7、鷺江賓館:晚茶;
8、小眼鏡排檔:幸福路122號之三(醬油水);海鮮, 大家推薦的小眼鏡海鮮不錯, 湖濱中路7號, 不在湖濱路面上, 在稍微進去的一個很短的馬路, 在一家經濟型酒店的一, 二樓, 黃色的, 要留意. 價格合適, 而且分大份小份, 味道不錯.
蟶子, 海瓜子什麼的都是: 10元/小份, 大花蛤 20, 蒸花蟹 25/只, 豆豉蒸鰻魚 40/只, 炒米線 5元, 素菜 5元, 湯5-10元.
9、新廈蝦面:人和路51號;10、春卷攤:局口街中山路口;
11、月華沙茶麵:鎮邦路78號(沙茶麵,肉粽);12、西門土筍凍:斗西路33號;
13、謝記牛肉飯庄:公園南路38號(牛肉蛋炒飯);14、思西沙茶烤肉:局口街132號(沙茶烤肉,海蠣炸)
15、名人居東北菜館:忠孝里8號(拌肘花、溜肥腸);16、小李鮮包坊:虎園路11號(精肉包,紅糖饅頭);
17、野戰排:公園西路43號別墅(海豹煎蟹,澎澎土豆);18、王老吉涼茶鋪:中山路206號(各式四季涼茶)
19、廣西信都雞餐館:鷺江道海濱美食城外圍1號(信都雞,田螺雞);
(二)、湖濱東西南北
20、寶貴風味店:石亭路165號之一(燉罐);21、四里沙茶麵:湖濱四里菜市場;22、福聯大酒店:自助茶;
23、湖濱南路老知青:纖絲驢肉;24、白鷺洲大酒店:美極雞骨蓋;25、白鷺洲歡樂園:雅片魚頭;
26、亞珠餐廳:斗西路祥和廣場(白灼章魚,小鮑撈飯);27、福滿樓:廈禾路銀行中心(多寶魚,鯊魚骨湯);
28、北方人獨一處:湖濱南路(烤羊小腿);29、振興大排擋:湖濱四里菜市場(翻豆乾,翻魚蝦);
30、巴西烤肉:湖濱北路中信惠揚大廈;31、鑫客家府第:官任路38號(汀洲米粉,黃骨魚燉豆腐);
32、胡一刀小吃:後埭溪路102號(西安涼皮);33、榮記魚粥:廈禾路871號之九(深海魚粥);
34、譚魚頭:湖濱北路28號(番茄火鍋);35、湖濱餐廳:湖濱北路大華文雅公寓3樓(海南雞飯,新加坡肉骨茶)36、上海龍記湯包:湖濱北路20號(鮮美湯包味);
(三)、禾祥東西路
37、糊塗火鍋:白鷺洲路267號之十(青椒雞);38、漢宮薑母鴨:角濱路雙福花園18號;
39、山裡人家閩北菜館:禾祥東路龍翔花園19號(官餅,草根湯);40、新奔馬飲食店:禾祥東路13號(醬排套餐)41、二娃川菜:禾祥東路奔馬新村(水煮活魚);42、老客家食府:禾祥東路12號之30店面(狗肉煲,河田雞);43、金永福:禾祥西路美仁新村商場1號(醬海螺肉,蟹虎串燒);
44、問泉美食園:豆仔尾路338號(涼拌海蟄頭,椒鹽茶樹菇);
45、阿發醬油水:美仁新村48號(海鮮醬油水,炸海蠣);
(四)、蓮花一帶
46、隴上人家:蓮花北路44-45號(羊羔肉、丁丁炒麵,特色涼拌菜,正宗蘭州風味);
47、莎諾西餐廳:嘉蓮路172號(西式甜點,以提拉米蘇特別出色);
48、鑫西域食府:廈融賓館旁,涵光路8號(新疆風味,大盤雞、爆炒羊肉、手抓肉);
49、上海·上海:嘉禾路寶龍中心A-8號(毛蟹年糕、蟹粉豆腐、大閘蟹等;特別推薦松鼠桂魚、油炸冰淇淋);
50、天驕內蒙食府:嘉禾路104號,香江商場一樓右側大廳(草原風味,烤羊腿、烤羊棒骨、椒鹽羊排)
51、不二齋:蓮花北路53號(豆腐腦、京式炸醬面、芝麻燒餅、醬牛肉)
52、大森林飯店:蓮花北路54號(醬大骨頭最受寵)
53、冷麵館:蓮花北路34號(特色菜:冷麵、醬骨頭)
54、花中勝餐廳:蓮花二村蓮花醫院對面麥當勞旁(由王小二傳人帶來的特色菜,有小二豆腐、小二魚片、石頭鍋);55、哈瓦那:菱香里88號(西班牙餐廳與復合式拉丁吧);56.漳江蟹王:香蓮里18號5樓;
57.驢肉香:香蓮里26號(蔥燒驢排、當歸鍋仔湯、百合燴蘆薈、醬驢肉);
(五)、湖裡
58、湖裡金寶鴨肉店:竹坑路34號(特色菜:冬粉鴨,鹽水鴨);
59、莆田阿雄鹵面:湖裡工行東門斜對面,竹坑路口(特色:興化燴腸、鹵面、熗肉,晚上才開店);
60、岳陽樓湘菜:海天路36號(特色:魚雜火鍋,長沙干鍋雞);61、南翔小籠:SM廣場一樓(上海風味,廈門惟一);62、津魚頭火鍋:南山路466號(魚頭火鍋);
(六)、蓮岳、松柏一帶
63、亞亮餐廳:嶼後南里386號105室(特色:冬粉鴨、正宗石碼五香);
64、阿健牛肉庵:嶼後路354號(泉州正宗風味);
65、新疆寶文飯庄:松柏中心C座04號(主營新疆菜,菊花羊腿、風味羊腰、涮羊肉等);
66、焦記西安風味小吃店:嶼後南里150號(羊肉泡饃、擀麵皮、油酥餅等多樣西安小吃);
67、芭緹雅泰餐廳:蓮岳路37號(泰國餐廳,有濃郁的異國風情);
68、天香閣:松柏小區嶼後路236—238號(新派川菜、閩菜;特色菜有梅菜扣肉、南乳空心菜、砂鍋魚頭);
69、龍洲飯店:長青路90—91號(特色菜:筍干燜肉、姜雞、冬筍芥菜);
70、玉麟閣:湖濱南路619號(杭州菜,特色菜有叫化雞、老鴨煲)
(七)、廈大、白城一帶
71、洋洋小吃:廈大建行斜坡邊(閩南家常菜,紅燒豆腐做得最好吃);
72、陶然居:演武路普大廣場二樓,廈門大學西校門對面(特色菜有辣子田螺,晾桿白肉、辣子串串兔,豆沙脆鍋餅)73、三千里韓國料理:海濱街76號(拌飯、紅燒雞塊、冷麵口味極佳);
74、黑糖咖啡(著名):南華路27號(海鮮飯、義大利面,還有多種口味的手工蛋糕);
(八)、鼓浪嶼
75、黃金香:龍頭路95號(肉鬆、肉脯);76.葉氏麻糍:新華書店三叉路口;
77、龍頭魚丸湯:龍頭路各餐廳的魚丸湯都很地道;
⑩ 連雲港有什麼好吃的嗎
小五涼皮在整潔路上
香辣手乾粉步行中街 ,小魚煎餅,八一龍蝦,三福旁邊的燒烤攤 ,海寧公園旁的菜市廠里的娃娃魚涼粉,
海昌南路洪澤人家的小魚鍋貼。
通灌南路沿途幾家火鍋店都不錯,如德庄、重慶。
整潔路的金陵面王,袁記的過橋米線,步行東街的兩家的鴨血粉絲店,時代超市樓底的炸串子
區政府樓下的「祥和」豆腐卷;市化東路靠近朋來源的春城米線---
五千年大酒店隔壁(南面)院內的徐州正宗燒烤
海昌南路的香菜苑(消防支隊旁)做的地方菜
青年路(東)的羊肉湯
老煤炭公司內的羊肉串
黃海機械廠宿舍那大家院里的甘肅涼皮
青年路上的淮安蓋澆面
南京鴨血粉絲里的 蟹黃湯包
墟溝步行街上的潘氏涼皮,蘇果門口的糖炒栗,東方醫院旁邊朱二狗肉館的狗肉港口的川娃子川菜館
水管路與朝陽路交叉口的蓋澆面
整潔路西首有一家的魚香茄絲蓋澆飯
步行中街的韓中閣燒烤
墟溝中華路上的新亞花園門口(家家樂旁邊,中韓商品城斜對面)有家撒尿水丸,她們家的酸辣粉特好吃
中韓商品城旁邊的水電巷有家才開不久的伍記小吃
郵電巷裡的小烤餅(俗話:草排)大慶路的老九飯店
中醫院後面的海南小區里有一家魚火鍋
新孔路上,在靠近海連路那邊,有個小白點酒館
後街的娃娃魚
通灌路上的淮工對面的巷子里有一家叫香園的小飯店
蒼梧小區邊上的老趙水餃
南小區的娃娃魚
巨龍街的"一品香"涼皮涼面
時代超市對面的如意飯店
整潔路上的杭州小吃里的牛肉米線!
海州電影院門口的燒烤
寶利街的三興飯庄、萬源飯店,市橋的好又來火鍋
小學路上於氏雞魚館
米線:
春城米線館(新一佳超市,人民醫院對面的巷子。首推)
雲南米線館(西小區糧校斜對面南邊)
袁記米線館(整潔路)
公園米線館(青年路,原來公園邊上現在拆遷了,口味好像也變了,沒以前的好)
鴨血粉絲:
回味鴨血粉絲、小餛蝕、燒餅(步行東街東邊「丑得哭」樓上)
金陵鴨血粉絲(步行東街中部二樓)
南京鴨血粉絲(青年西路,名字?)
麵食及其它:
韓記手擀麵(解放西路原工農兵商店對面)
土豆粉(整潔路)
香辣粉(海昌路交通銀行北邊)
快餐及其它小吃:
藍+白快餐(文峰大世界一樓門面)
肯德基(東方大廈一樓)
麥當勞(時代超市一樓)
大娘水餃(時代超市底層)
炸串子(時代超市底層)
章魚小丸子(有點甜,時代超市底層)
溢香園肉夾膜
祥和豆腐卷(後街,機關幼兒園對面)
周記山芋干(南廣場北邊小巷,原解放路小學對面巷子)
小魚煎餅(有兩家,南廣場北邊小巷,原解放路小學對面巷子)
發祥炒栗子(海昌路交通銀行對面)
南小區娃娃魚
元祖蛋糕
蓋澆飯(步行中街二樓)
永和豆漿(百貨大樓、青年西路)
豪客來牛排店(步行中街南極路頭)
涼皮涼面:
紅辣椒涼皮(南廣場北大門邊、整潔路上)
小武涼皮
姜麗涼皮(西小區老菜場)
板浦涼粉(南小區海寧小區對面小菜場門口)
朝鮮涼面(青年西路一個小路口、步行東街副街東頭)
劉頂涼粉
火鍋:
羊蠍子火鍋(鹽河路普天安大門南邊)
德庄火鍋(國安那邊)
要德火鍋(通灌南路,登泰對面)
九寨溝火鍋(興業時代花園西大門門口)
老正川火鍋(鹽河路新貴都門北)
重慶巴鄉魚頭火鍋(鹽河路新貴都門南)
新時代羊肉火鍋(中醫院對面)
御花園火鍋(朝陽路新華書店附近)
鹵貨:
李記鹵貨店(海連西路東方紐約城西、大慶東路靠通灌路路口)
整潔路一家雞絲麵店裡賣鴨子系列鹵貨不錯
燒烤:
韓國燒烤(海昌路與青年路交*路口、青年西路上也有)
韓中閣燒烤(步行中街、青年西路上也有)
小曹燒烤
毛孩燒烤
咖啡店:
皇駕(通灌南路銀座旁邊、南極路南路中段)
迪歐(登泰大廈對面)
上島(南極北路步行街邊上)
名典(國安樓下,紅發廊旁邊)
羊肉湯:
魯南綠色全羊 口味很好,首推他家5元的羊雜湯(白菜和羊血可以不要)還有孜然羊排(地點在眼科醫院對面向南一點,沒到南方超市.)
韓記全羊肉館(整潔路,加上小餅,口水直流,但衛生狀況不是太好)
街市剛風行的「掉渣餅」~~
口味各異~~
遠東名品對面發祥栗子旁邊一家
步行東街錦雲大廈肉夾膜旁邊一家
步行東街東頭原朝鮮麵店面一家
匯金廣場對面海昌路一家
南廣場前小巷子梅花糕口味也不錯
時代超市北巷子一家炒貨鋪像瓜子之類的鈔貨非常香,推薦~~
萬紫千紅蛋糕店有幾款:巧克力蜂蜜蛋糕、核桃派、奶片比較好吃~~