『壹』 怎麼才能買到好吃的豬肉
首先買豬肉的時候要去正規渠道上買，其次買豬肉的時候要挑品牌以及查詢一下購買的豬肉生豬來源。你看我在京東上買的虎頭土豬的豬肉，生豬是純種的中原名貴土豬，肉香味濃郁。希望我的回答能解決到你的問題
『貳』 豬肉哪裡最好吃
近日來豬肉價格節節攀升，豬肉貴，那買的時候更要注意挑選一塊口感佳肉質嫩的豬肉了。
今天小編帶領大家認識一下哪些部位的豬肉最好吃，另外了解不同的菜餚應該選擇哪些豬肉做才更合適。
1、裡脊肉
豬肉當屬裡脊肉為首，以「嫩」著稱！肉瘦、肉味濃且香嫩多汁，裡脊肉，每一扇豬只有細細的一條，兩扇加起來大約4-5斤。
如果挑選到裡脊肉，即便是五穀不分的菜鳥也能自稱大廚。裡脊肉炒、爆、炸、煎、燜、燉、蒸、煮、烤、鹵、熘、腌、熏等都不在話下，非常好吃，最受歡迎的做法是糖醋裡脊。
糖醋裡脊
2、臀尖肉
臀尖肉位於臀部的上面，都是瘦肉，肉質鮮嫩，一般可代替裡脊肉，多用於炸、熘、炒。
臀尖肉
3、五花肉
五花肉也稱三線肉，肥瘦相間，吃起來肥而不膩。
五花肉可以勝任很多菜餚需求，代表菜有燒白、東坡肉、蒸肉、炸酥肉、腌制臘肉、紅燒肉等。
4、梅花肉
梅花肉是豬的肩胛肉，瘦肉居多，但油花豐富，瘦肉中摻雜著脂肪，形似梅花，吃起來又香又嫩，取來做叉燒或煎烤都風味十足。
5、前腿肉
豬前腿肉比較嫩，口感也細膩，肥肉少，瘦肉多，前腿肉不僅炒著好吃，還十分適合做餃子餡，餃子餡的味道和口感會比其他部位更美味，還可以做鹵肉和腌肉。
6、前排肉
前排肉又叫上腦肉，是背部靠近脖子的一塊肉，瘦內夾肥，肉質較嫩，適於作米粉肉、燉肉用。
7、彈子肉
位於後腿腿上，均為瘦肉，肉質較嫩，可切片，切丁，能代替裡脊肉。
9、肘子
結締組織多，質地硬韌，適於醬、燜、煮等。位於前後腿下部，後蹄膀又比前蹄膀好，紅燒和清燉均可。
10、尾根肉
尾根肉就是尾巴根肉（圓尾），也就是連接尾巴根地方的肉，肉質香，是炒回鍋肉的好選擇。
11、豬頭肉
豬頭肉皮厚、質地老、膠質重，宜醬、燒、煮、腌，多用來製作冷盤，其中豬耳、豬舌是下酒的好菜。
豬頭肉很適合下酒
如果我們讓天蓬元帥來回答，它身上哪塊肉最好吃，估計答案如下圖——
『叄』 在家吃涮羊肉，去哪裡買羊肉比較好吃
1、在超市冷鮮櫃台買，有切好的冷凍羊肉卷，專為吃涮火鍋的。
2、在超市或者菜市場買羊肉，冷凍半個小時後拿出來自己切成片。這個質量有保證，但是切肉要求有功底，否則厚薄不勻。
3、火鍋涮羊肉的作法
主料：羊肉
輔料：白菜 粉絲 蝦米 韭菜花 腐乳(紅) 香菜 醋 食鹽 味精 醬油；
（1）將細嫩羊肉切成大薄片；粉絲水法好，剪段；白菜擇洗干凈，切成大條塊。以上各料分別裝入盤，上桌待用。香菜擇好，切成段；
（2）把芝麻醬、腐乳、醬油、鹵蝦油、韭菜花、醋、糖蒜、香菜段分別裝入盤內，供蘸食選用；
（3）火鍋添上鮮湯，放入海米，點火上桌，待鍋內湯燒沸後，用筷子夾著羊肉片在鍋內涮一下，將涮熟的羊肉片蘸著調味汁吃。最後，把白菜、粉絲放入鍋內，等百菜、粉絲熟時，放入精鹽、味精、醬油，撈出即可食用。
『肆』 去買豬肉時，哪些部位才好吃呢
在我們的日常生活，豬肉是最常吃的肉類食材之一，還記得小時候最期盼的日子就是過年了，因為除夕年夜飯會做上一大桌的菜，其中就有豬肉做的紅燒肉、肉絲湯、紅燒排骨等，能連續吃上好幾天，感覺非常的幸福。現在生活條件好了，想要吃豬肉可以直接去菜市場買，很方便快捷，豬肉不僅可以炒菜做湯，還能當成餡做餃子等，烹飪用途廣泛。
豬身上有前腿肉與後腿肉，雖然都是豬身上的肉，區別可大了，因為豬跑起來是先用前腿開跑，運動的次數肯定比後腿多，所以前腿肉更加緊實，吃起來很有彈性，還有筋骨，而後腿肉相對來說比較鬆弛，大部分都是肥肉，所以不建議大家買後腿肉吃。
『伍』 買豬肉買哪個部位的肉最好吃
一：梅花肉梅花肉是位於豬肩胛上的肉，又稱肩胛肉，肉裡面會夾著一些白色筋條和部分脂肪，形式梅花圖案，故得此名，是豬身上公認口感最好的一塊肉，每隻豬身上只有5,6斤，梅花肉肉質鮮美，油花豐富，肉質也相當嫩香，常煮不老，如果想買梅花肉一定要早一點去或者和老闆提前預定。梅花肉適合做豬排或者叉燒肉等。
二：裡脊肉裡脊肉主要位於豬的背部（即脊骨下面），與豬的大排骨相連。裡脊肉是一種瘦肉，脂肪較少，而且沒有筋骨，由於肉質鮮嫩，非常可口，適合切片蒸煮，剁、炒、炸都可以，所以裡脊肉常常是豬肉檔里比較搶手的。
三：臀尖肉所謂臀尖肉，就是豬屁股上面一點的肉。肉質鮮嫩，可用作代替裡脊肉來用。臀尖肉又分前臀尖和後臀尖肉，前臀尖是緊挨豬前腿,向上一點兒的部位，肉質會稍嫩，後臀尖,也就是屁股後腿向上一點的部位,肉會稍硬,纖維稍粗。
四：前排肉位於豬前腿的上半部分，又稱上腦肉，這種肉裡面有筋，肉質比較硬和老，容易吸水，因此比較適合包餡汆丸子。
五：五花肉相信五花肉是我們吃得最多的肉類，五花肉之所以被稱為五花肉，是因為肥肉和瘦肉相隔了好幾層，位於豬的腹部，也是豬身上脂肪含量最高的一塊部位，雖說五花肉脂肪多，但它的肥肉卻很容易融化，而且瘦肉鮮嫩，無論用於炒菜，還是做燉肉、扣肉，都非常美味可口。
『陸』 在哪買牛肉吃著放心
你好，很高興回答你這個問題，我經常吃牛肉，吃好牛肉，吃放養牛肉，想吃新鮮的牛肉是有幾個渠道可以買到的：
1、早上五六點起床，去市場，那會牛肉都是剛宰好送過來的，很新鮮。
2、去農村有現殺現買的，這類的牛肉是放養的，是不打水，肉質非常好。
3、找到專門賣牛肉的朋友或者農村的朋友，他們可以幫你買，如果你那朋友還過得去，他不會坑你。
且牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸。其組成比豬肉更接近人體需要，新鮮牛肉打火鍋，煎的，炒得都非常好吃，我最喜歡買牛肉的大骨，先炒後燉，太美味了。
『柒』 午餐肉哪個牌子好吃怎麼吃比較好
01
王家渡午餐肉腸
上次午餐肉測評驚艷到我們的王家渡午餐肉腸，現在有網店了，而且出了雞肉和黑胡椒的新口味，依舊是塑料火腿腸包裝，保質期短，需要冷藏保存。雞肉的肉質很細膩，空口吃也不會覺得咸，能嚼出肉香，再次獲得一致好評。
預估價格:30/盒
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購買方式:711等便利店有售
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02
梅林豬大萌
從小吃的老品牌梅林午餐肉也變萌了，出了一款可愛版的午餐肉，名字也很好笑，叫豬大萌。
最大亮點就是這個粉嫩的包裝了，自帶方便攜帶保存的封蓋和小勺，連勺子都是豬蹄形狀的，198G的重量也是剛好吃一頓不會浪費，午餐肉本身味道沒有變化，就是梅林最經典版的澱粉味午餐肉。
預估價格:39.9/盒
推薦指數:
購買方式:
京東
MALING 梅林B2 豬大萌 午餐肉罐頭 原味 198g
實時價格16小時前已更新
27.93元起去購買
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03
竹島火腿午餐肉
竹島是大連特產，它家從牛肉、筋頭巴腦、扇貝到午餐肉各種肉肉罐頭都有，喜歡吃罐頭的可以多逛逛，午餐肉罐頭包裝是特別的圓形，有點復古感，拿在手裡手感不錯。
圓形狀可以倒出來切成小方塊也可以挖著吃吃，這款是火腿款，也是能吃出比較濃郁的肉感，挺香的但是空口吃偏咸，比較適合拌面或夾在三明治里吃。另外它家蒜香扇貝罐頭值得一試，可以搭著買點。
預估價格:13.17/盒
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購買方式:
天貓精選
竹島火腿午餐肉罐頭205g*6罐火鍋豬肉三明治早餐即食肉製品包郵
79元去購買
『捌』 想要一些比較純正的黑豬肉，去哪裡買比較合適
想要一些比較純正的黑豬肉，去哪裡買比較合適？如果想找一些比較純正很有用的話，就到農村去，農村很多家庭自己養黑豬都是非常這個適合購買的，而且這個質量非常好，非常好吃
『玖』 在超市時，怎樣能買到營養又美味的新鮮豬肉
我們基本上每天都要吃一點肉，其中最主要的就是吃豬肉了。豬肉不僅味道好，營養豐富，價格也相對便宜，尤其是對於那些不喜歡牛羊肉膻味的人們來說，多吃豬肉是最好的選擇。
我們經常吃豬肉，但是豬那麼大個，到底吃哪個部分才好呢？平時我們到底要怎麼去挑選豬肉？今天就來為大家分享一下答案吧。買豬肉時，挑這兩個地方買就對了，保證營養又美味。
第二：大家用手指按壓一下豬肉看看能不能很快彈回來，如果很快就回彈了說明豬肉是新鮮的，如果不能馬上回彈說明豬肉放很長時間了，不新鮮。
用手背摸一下豬肉有沒有發粘或者是出水的現象，如果有這些現象也不要買，豬肉發黏也是不新鮮的表現。
第三：就是鼻子湊近了聞一聞有沒有異味，如果有輕微的腥味算正常，如果還有別的味道就不要買了。
當然還有非常重要的一個步驟，我們看一看豬肉的皮上有沒有蓋章，無論是豬的哪一塊肉都有蓋章的，蓋過章的說明是經過檢疫檢驗的，如果豬肉肉皮上光光的沒有蓋章，很有可能是沒有經過檢驗的，我們不要買這樣的豬肉。
『拾』 午餐肉哪個牌子好吃
中糧旗下的中糧梅林午餐肉可以看看，肉很多口感很好。已經買了好幾次了。中糧天壇也是中糧旗下的，有午餐肉也有火腿豬肉，含肉量都很高。