㈠ 成都必買特產清單
成都市,川南腹地,四川省的首都,趙雷一首《成都》讓本來就火的成都一下子進入全國人的眼簾,僅僅算2017年就實現旅遊總收入3033.42億元;接待遊客2.1億人次,其中接待入境遊客301.33萬人次!
一年之中,不管春夏秋冬的季節變化,成都都是值得讓人留戀的城市。那麼多的人來到成都旅遊,自然帶動了經濟的發展,但是有很大一部分人旅遊消費並不合理,錢沒有花在刀刃上,例如:土特產購買的不正宗,價格買貴了等現象,今天小編就給大家理一理那些既好吃又好玩還不貴的土特產吧!
宮廷桃酥——24年的宮廷味道
桃酥是從1994年就火起來的糕點,味道直到今天都沒變過。有一家在文殊院賣宮廷桃酥的店,但凡是成都人都曉得這個地方,那就是宮廷糕點鋪。宮廷糕點鋪是成都第一家賣桃酥的老字型大小,和後面開的其他叫宮廷什麼的店鋪沒有任何關系,各位小夥伴購買時建議看清地址哦。乾隆時代風靡宮廷的味道,24年都沒變過的味道和排隊,是很多成都人從小吃到大的那一口記憶。
地址:醬園公所街58號2棟1層56號(近文殊院)
郫縣豆瓣——川菜之魂
來成都自然要嘗一嘗地道的川菜啦,川菜取材廣泛,調味多變,菜式多樣,口味清鮮醇濃並重,以善用麻辣著稱,並以其別具一格的烹調方法和濃郁的地方風味。類似於魚香肉絲、麻婆豆腐、宮保雞丁、回鍋肉等大眾川菜吃完回家還不得露一手?自然想要菜的味道正宗就少不了川菜之魂——郫縣豆瓣醬啦。
郫縣豆瓣:是四川三大名瓣之一。它在選材與工藝上獨樹一幟,與眾不同。香味醇厚卻未加一點香料,色澤油潤卻未加任何油脂,全靠精細的加工技術和原料的優良而達到色、香、味俱佳的標准,具有辣味重、鮮紅油潤、辣椒塊大、回味香甜的特點,是川味食譜中常用的調味佳品,有「川菜之魂」之稱。
火鍋底料——成都必買
都說成都的空氣里彌漫著的都是火鍋的味道,每一個成都人不是在吃火鍋,就是在去吃火鍋的路上!雖說成都不比重慶,火鍋沒有那麼濃烈厚重,卻別有一番自己的滋味。
如今為了方便遊客選購,市場上陸續推出了各式各樣的小型火鍋底料供選擇。「你就像那一把火,熊熊火焰燃燒了我」,俗話說情人眼裡出西施,我的眼裡出火鍋。在寒冷的冬日裡唯有火鍋才能溫暖我心窩。想想熱熱的火鍋湯,香噴噴的味道,有滋有味的生活實在令人愜意……
米花糖——浦江谷花
米花糖是蒲江縣的名特產品,民間俗稱『谷花』。傳在清代咸豐年間即有製作,距今已有200多年歷史。蒲江亦被人們譽為「中國米花糖之鄉」。蒲江米花糖,以其色澤潔白、香甜酥脆、爽口化渣、食後有稻穀清香餘味等特點,深受人民大眾喜愛,是旅遊、休閑、饋贈親朋好友的理想食品。在今天,蒲江米花糖以「川蒲牌」米花糖系列和「蜀蒲牌」米花糖系列產品為主,發展出米花糖、蛋苕酥、脆脆娃薯片、黑米酥、玉米派、玉米皇、黑米皇等多個品種,其中「川蒲牌」蛋苕酥獲「四川省首屆旅遊產品金熊貓獎」。
㈡ 寬窄巷是到了成都必去的一個景點,到了寬窄巷,有哪些美食特產可推薦的
到了成都,寬窄巷絕對是必去的一個景點,也是成都最出名的一個景點,沒有之一,是到成都必打卡的景點之一。前幾天去了一趟成都,到寬窄巷轉了一圈,給大家分享一下有哪些美食及特產值得品嘗的。
1、成都火鍋
如果說成都的代表美食,那絕對是火鍋。好不誇張地說,成都大街小巷到處充斥著火鍋底料的味道。成都著名的火鍋連鎖店就有十多家,這些火鍋店各有各的特色,有時間的話真該一家一家品嘗一遍。寬窄巷周圍也有幾家比較出名的火鍋店,味道都還不錯,這一次我是在一家錦城印象的火鍋店吃的,味道不錯,挺正宗的。
以上6道寬窄巷美食味道都很不錯,都值得一嘗,當然,寬窄巷美食還有不少,比如軍屯鍋盔、傷心涼粉、龍抄手等,味道也很不錯,歡迎大家給留言補充。
我是孤塵一粒沙,致力於給大家推薦各地美食,喜歡我就關注我,你的關注是我持續創作的動力!
㈢ 成都必帶回的特產有哪些
蜀綉、臘肉。
蜀綉又名「川綉」,與蘇綉、湘綉、粵綉齊名,為中國四大名綉之一,是在絲綢或其他織物上採用蠶絲線綉出花紋圖案的中國傳統工藝。作為中國刺綉傳承時間最長的綉種之一,蜀綉以其明麗清秀的色彩和精湛細膩的針法形成了自身的獨特韻味,豐富程度居四大名綉之首。
起源於川西民間的蜀綉,由於受地理環境、風俗習慣、文化藝術等各方面的影響,經過長期的不斷發展,逐漸形成了嚴謹細膩、光亮平整、構圖疏朗、渾厚圓潤、色彩明快的獨特風格。
蜀綉以其純熟的工藝和細膩的線條躋於中國的四大名綉之列,在其悠久的發展歷史中逐漸形成針法嚴謹、片線光亮、針腳平齊、色彩明快等特點。蜀綉用成都地區練染的各色散線(較粗松的絲線)或絲線(較細緊的絲線)綉制於本地所造綢緞上。由於選料、製作認真,成品工堅、料實、價廉,長期以來行銷於陝西、山西、甘肅、青海等省,頗受歡迎。
㈣ 四川成都特產有哪些
1、糖油果子
糖油果子是四川成都著名傳統小吃,青石橋三絕之一。以糯米、紅糖和芝麻為原料,一串有四五顆左右,每串約三到五元錢。
2、缽缽雞
缽缽雞是一種四川傳統名小吃,屬於川菜系。是以陶器缽盛放配以麻辣為主的佐料,加上多種調料的去骨雞片拌和而成。吃奶湯面時配以缽缽雞,別具風格。
3、蓉城葉兒粑
蓉城葉兒粑 香軟,可口。粽葉為底、入籠而蒸 。製作時多用粽葉、玉米葉等包裹蒸食而得名。
(4)成都哪裡有好吃的特產擴展閱讀:
成都人對京官萬里迢迢打北京帶來的「京城香腸(豆腐香腸)」都嗤之以鼻。成都香腸材料講究,是選用良種豬身上最好的、肥瘦適宜的純夾子肉製成。香腸,代表著一個家庭生活的富貴和殷實,而當時的普通人家是灌不起(香腸)的,所以如果誰家的院子里能掛上幾節(香腸),都是相當有面子的事情。
㈤ 作為美食之都,成都有哪些比較好吃的特色小吃
成都人對吃的熱情,造成了成都餐飲業的高度發達,但凡到了成都的外地遊客,無不對成都的川菜,小吃滿懷興趣。到了成都不吃美食,總讓人有入寶山空手而回的感覺。將麵粉擀製成面條,煮熟,舀上炒制的肉末而成。2013年,擔擔面入選商務部、中國飯店協會首次評選的「中國十大名面條」。小吃數不勝數,光面條就幾十種,列舉一些街頭巷尾農貿市場集市圩場皆有的代表性小吃:五香麻辣兔腦殼、香鹵鵝翅鴨腳腳、炸貓魚炸蝦蝦、蛋烘糕、蒸蒸糕、付油鮮肉口蘑包、紅油水餃成都的小吃種類有很多,而且不同的店做的風味也不太一樣,可以說只有更好吃沒有最好吃。
㈥ 成都特產
1、郫縣豆瓣
郫縣豆瓣,成都市郫都區(舊稱郫縣)特產,中國地理標志產品。是中國頂尖調味料之一。它在選材與工藝上獨樹一幟,與眾不同。
香味醇厚卻未加一點香料,色澤油潤卻未加任何油脂,全靠精細的加工技術和原料的優良而達到色、香、味俱佳的標准。
㈦ 成都有什麼好吃的特產
擔擔面,著名的地方傳統麵食小吃,成菜面條細薄,香氣撲鼻,十分入味。
口水雞,四川傳統特色菜餚,集麻辣鮮香嫩爽於一身,其特有的香型不禁讓人流口水。
夫妻肺片,四川十大經典名菜之一,其製作精細,質嫩味鮮,具有溫補脾胃、溫補肝腎的功能。
龍抄手,成都市著名傳統小吃,成品皮薄餡嫩,爽滑鮮香,具有保護肝臟,延緩衰老的功能。
冰粉,夏天的一道美食,冰涼香甜,嫩滑爽口,具有生津解暑,清涼降火的功效。
米花糖,一種著名的傳統小吃,主要原料是糯米和白糖,香甜可口,具有米花清香。
蜀錦,中國國家地理標志產品,已有兩千年的歷史,其圖案清晰,色彩豐富,花型飽滿,是中國四大名錦之一。
㈧ 成都有哪些好吃的,能當特產帶給朋友的
成都的美味特產
1.張飛牛肉
四川閬中牛肉加工廠的傳統美味之一,色、香、味俱佳,這種干牛肉早在40年代就獲得成都工業協會優質產品銀獎。因肉乾而不硬,潤而不軟,外黑內紅,故稱「張飛牛肉」。剖其橫格,輕撕切面,如銀絲松針相聯,細細咀嚼,其味無窮。1998年獲中商部優質產品獎,首屆中國食品博覽會銅獎
2.米花糖
蒲江縣的名特產品,民間俗稱『谷花』。傳在清代咸豐年間即有製作,距今已有200多年歷史。蒲江亦被人們譽為「中國米花糖之鄉」。蒲江米花糖,以其色澤潔白、香甜酥脆、爽口化渣、食後有稻穀清香餘味等特點,深受人民大眾喜愛,是旅遊、休閑、饋贈親朋好友的理想食品。在今天,蒲江米花糖以「川蒲牌」米花糖系列和「蜀蒲牌」米花糖系列產品為主,發展出米花糖、蛋苕酥、脆脆娃薯片、黑米酥、玉米派、玉米皇、黑米皇等多個品種,其中「川蒲牌」蛋苕酥獲「四川省首屆旅遊產品金熊貓獎」。
㈨ 四川成都有什麼好吃的特產
1、擔擔面,著名的地方傳統麵食小吃,成菜面條細薄,香氣撲鼻,十分入味。
2、口水雞,四川傳統特色菜餚,集麻辣鮮香嫩爽於一身,其特有的香型不禁讓人流口水。
3、夫妻肺片,四川十大經典名菜之一,其製作精細,質嫩味鮮,具有溫補脾胃、溫補肝腎的功能。
4、龍抄手,成都市著名傳統小吃,成品皮薄餡嫩,爽滑鮮香,具有保護肝臟,延緩衰老的功能。
5、冰粉,夏天的一道美食,冰涼香甜,嫩滑爽口,具有生津解暑,清涼降火的功效。
6、米花糖,一種著名的傳統小吃,主要原料是糯米和白糖,香甜可口,具有米花清香。
7、蜀錦,中國國家地理標志產品,已有兩千年的歷史,其圖案清晰,色彩豐富,花型飽滿,是中國四大名錦之一。
8、陳麻婆豆腐,四川地區特色傳統名菜之一,極富川味特色,成菜色澤紅亮。
9、成都糖畫,獨特的傳統手工技藝,蘊含了地方民情風俗、蔗糖工藝等復雜的元素,是一門高深的技藝。
10、新繁棕編,中國民間傳統手工藝品之一,至今已有200多年的歷史,具有舒適透氣,美觀大方的特點。
這些僅僅是成都眾多特產中的十個特產,還有許多有趣的特產等待你的發現,趕緊行動吧。
㈩ 成都特產有哪些
1、閬中張飛牛肉
張飛牛肉是四川閬中牛肉加工廠的傳統美味之一,色、香、味俱佳,這種干牛肉早在40年代就獲得成都工業協會優質產品銀獎。因肉乾而不硬,潤而不軟,外黑內紅,故稱「張飛牛肉」。剖其橫格,輕撕切面,如銀絲松針相聯,細細咀嚼,其味無窮。