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文山有哪些好吃的東西

發布時間: 2022-06-11 13:25:12

⑴ 文山市有什麼好吃的地方

炸洋芋(隨處可見)
實小門口尼燒烤(家家都還是可以,主要是醬好吃,特色:烤洋芋、烤奶包)
東風路轉到德克士的那條巷裡面,一排的都是好吃的
還有好多好多......個人的口味不同,而且,我覺得自己去發現美味更有樂趣哦

⑵ 文山哪家的米線要好吃些

1、彩色米線店,地址在雲南省文山壯族苗族自治州文山市永康路。

2、白橋米線店,地址在雲南省文山壯族苗族自治州富寧縣富州大道11號。

3、江江米線店,地址在雲南省文山壯族苗族自治州文山市開化街道秀峰路2號。

4、多一碗米線店,地址在雲南省文山壯族苗族自治州文山市金石路。

5、三隻羊米線店,地址在雲南省文山壯族苗族自治州文山市開化南路。

6、知樂福米線店,地址在雲南省文山壯族苗族自治州文山市新聞路3號附近。

⑶ 文山的特色小吃

椒鹽餅:色澤金黃,酥脆爽口,老少咸宜,通常和文山米線搭配食用。是文山人喜愛的傳統小吃。 地攤狗肉:就是狗肉大排檔,以火鍋為主。 蕎酥:蕎面製成,有甜咸兩種口味,有的還混入了玫瑰糖。其中以文山平壩鎮蕎酥最為正宗。 花糯飯:源自當地壯族食品,用天然植物色素加以染色,味道清香。 氽肉米線:文山米線的質量有口皆碑,佐料豐富、湯底醇厚,食過便知。 涼品宴:通常在中午為餐,品種多樣,可達上百種,涼雞和涼卷粉為必食經典,每家涼品店各有風味。 酸菜飯:和涼卷粉做法一致,只是材料為米飯。但口味獨特,是文山又一道經典美食。 越南小卷粉:壯族食品,周邊地州也有,不過風味自成一家。 三七汽鍋雞:滇味名菜,以文山特產名貴中葯材為主,美味滋補。

⑷ 雲南的文山有什麼小吃

文山有名的小吃有椒鹽餅、火燒、溫淘米線、油炸粑、扭磁粑、豆沙粑粑等,在一般的小餐館就能吃到這些東西。還有文山縣平壩鄉的壯酒,是當地人自己釀的糧食酒。如果到壯族人家做客,他們都會用這種酒來招待客人,有些小店裡店主人也自己釀,就是散裝酒那樣的,舀到瓷碗里喝,是不是有點很豪爽的味道。 特色菜:肉火鍋 三七汽鍋雞 文山壯族苗族自治州特色菜 ·狗肉火鍋 ·三七汽鍋雞 http://3608.com/city/c_restaurant_321.html

⑸ 雲南文山馬蹄好吃嗎

好吃。馬蹄就是荸薺,雲南荸薺算是很不錯的品種,味道很好吃,荸薺在文山市的秉烈、紅甸等鄉鎮已有多年的種植歷史,以個大、甘甜、肉絲細膩而出名。可以煮熟了吃也可以炒著吃煲湯吃都是不錯的。

⑹ 文山有些什麼好吃

文山好吃的東西太多了~~
小而全那有早點一條街,家家都是買早點,文山的米線是最好吃的。
小而全路口有家賣糯米飯,是文山城最好吃的一家。
下沙壩有銷魂雞腳、威遠涼雞
民族體育館那有辣辣串
十字街那有一品雞翅尖、重慶烤魚等等好多家~~
七花廣場上面的「味道江湖」
太多了,都說不清楚了。
如果能找到個文山的朋友帶著你去,那就可以慢慢吃吧。

⑺ 請問文山有什麼特色小吃么、在哪裡

文山米線很經典 市醫院對面有米線一條街 過橋米線廣南米線各種各樣的都有 那裡還有涼品 比如涼雞涼豬腳味道不錯才 中午有涼卷粉 涼卷粉在州一中對面的那條街上 一條街全部都是 我很喜歡吃 文山還有椒鹽餅 在果園街附近都有很好吃 還有很多好吃的小吃 我覺得你可以在19號之後 一些高中初中開學之後 去學校旁邊轉轉 哪家學生擠的多哪家就好吃 學生最會挑好吃的了 而且都是小吃

⑻ 談談文山的美食作文

這里雖無都市的繁華,卻有著自己獨特的韻味。尤其是家鄉的板栗,更是小鎮上的一道亮麗的風景。瞧,到了10月份,山上的板栗成熟了。街道、村口到處停滿了大大小小的汽車。天剛亮,整個下管就沸騰了。街道上人來人往,川流不息,汽車、摩托車、自行車,穿梭來往,好不熱鬧。那些慕名而來的外地商人,正在挑選那些價廉物美的下管拳頭產品—板栗。不一會兒,幾十萬斤的板栗被人們裝上各色各樣的車中,載著人們豐收的喜悅,運往四面八方。嗨,是不是也想嘗嘗呢,那就給你透露一下板栗五花八門的吃法吧!清蒸板栗清蒸板栗可是既簡單又最受歡迎的。先把帶殼的板栗對中切開一條縫,在高壓鍋中放入適量的水和糖,然後放上一塊砧板,把切好的板栗放在砧板上,用中火慢慢地蒸十來分鍾,香氣撲鼻而來,即可食用了。一顆顆又大又飽滿,金黃金黃的肉露出來了,咬一口,燙燙的,甜甜的,脆脆的,「咯吱咯吱」地響,誰聽了不嘴饞?板栗燉肉板栗燉肉也是家家都愛吃的。方法也不復雜。鍋里加油,等油熱後,再把小塊小塊的肉放進去燉,等肉色有點變後,再把剝了殼的板栗放入,然後燉呀燉呀,等到那一個個硬硬的板栗肉漸漸地軟了下來,一道美味可口的板栗燉肉就出爐了:顏色黃中帶亮,放入口中,稍嚼就化,味道久久不能忘懷。誰看了不嘴饞?鮮嫩可口的生

⑼ 雲南文山有什麼特產、美食

1、丘北辣椒:經晾曬干制的丘北辣椒是聞名全國的雲南特產之一,具有色澤好、香辣味濃、油脂含量高的特點。1997年文山州產干椒8124噸,產品暢銷省內外,並出口到斯里蘭卡、馬來西亞等10多個國家。1983年曾獲國家對外貿易部優質產品稱號。
2、硯山小粒花生:硯山縣具有種植優質小粒花生的悠久歷史,氣候條件好,四季溫和,無霜期長,適合發展花生等油料作物,每年可達135萬公斤,全縣年平均畝產在100公斤左右,全縣年產花生總量在250萬至300萬公斤,約佔全州總產量的三分之一。
3、廣南八寶貢米:八寶米為清代貢品。1981年被國家列為名貴米種。其色澤潔白微青、粒大、質軟、味香、口感好、淀汾和蛋白質含量較一般米高,在國內享有盛名。
4、披梨:披梨是壩心鄉的特產,以生長在壩心鄉他披村而得名"他披梨"。其梨果形優美,果色碧綠,皮薄、核小、汁多、味甜、肉細酥脆,具有較高的食用價值和經濟效益。
4、三七:三七主產於文山州,是雲南省著名的中葯材。清朝醫學著作《本草綱目拾遺》載:「人參補氣第一,三七補血第一,味同而功亦等。」故稱「北參南七」。三七生用有止血強心、散瘀生新、消腫定痛的極好功能,熟用能活血、補血、強壯補虛的療效。"雲南白葯"的主要成份便是三七。
5、花米飯:馬關壯族的「花米飯」,有著悠久的歷史,是壯族人民日常生活中必不可少的美味佳餚。