『壹』 四川瀘州特色小吃
瀘州是有名的美食城市，許多人都慕名而去，其中鄧氏米花糖、納溪泡糖、紅橋豬兒粑、敘永豆腐干是最為著名的幾道小吃，有需要的朋友們可以根據自己的口味偏好一一嘗試，相信一定會流連忘返，因為各種美食不僅讓你食慾大開，而且都是飽含瀘州城的特色，讓你在吃著美食的同時感受到當地的地域文化。
1、鄧氏米花糖
好多外地小夥伴第一次來的時候都被它的大名給騙了！明明叫鄧氏米花糖，裡面居然還賣串串！的一聲！小夥伴們都驚呆啦！沒辦法！人家就是任性！但是味道真的沒話說的！典型的蒼蠅館子！咱們都知道的！哈哈！
2、納溪泡糖
納溪泡糖精選上等白砂糖、麥芽糖和芝麻，經過二十多道工序生產，產品定型時橫截面有大小孔共兩千多個。有造型獨特，工藝精巧，色白、香甜、鬆脆化渣，不粘牙等特點，是瀘州地區特色傳統名點。
3、紅橋豬兒粑
早點餐桌上的必備小吃之一！豬兒粑的做法與常見的湯圓類似，但與湯圓不同的是，「豬兒粑」須在糯米面中加少量大米面和生豬油混合，用四成熱水調熟後再加六成冷水全部揉勻成團，以做時不粘手不開裂，這樣做出的豬兒粑可塑性極強！
4、敘永豆腐乾
敘永的豆腐乾可謂是一大特色，如果你只吃過什麼西餐廳或者什麼五星級酒店而沒有吃過這些！那你就out啦！因為，敘永的豆腐乾真的是各種口味，各種樣式，各種味道！這些才是真正的美味！我相信你們都懂滴！
5、合江荔枝
合江荔枝是四川的特產，品種多達幾十種，常見的有：帶綠荔枝、鉈提荔枝、妃子笑荔枝、黑葉、糯米糍、大紅袍。據歷史記載，合江荔枝距今已有1000多年的栽培歷史。合江荔枝皮薄艷麗，個頭大核細小、肉厚汁多，晶瑩透明，脆嫩濃甜，清香馥郁，細膩化渣。
6、敘永豆湯面
豆湯面，是四川川南地區著名的漢族傳統小吃，始於清末敘永，創始人范昆雲。豆湯面有較強地域性，主要面源為加鹼細面、寬面、二葉子、搭搭面，風味獨特。
7、兩河桃片
兩河桃片，是我們敘永縣的著名特產，已有100多年的歷史。該產品用糯米、核桃仁、蜜桂花、豬板油精製而成。具有組織細膩如膚、柔綿俐片、甜度適當、清香可口，卷得攏、撕得開、點得燃的獨特風格。
8、林黃耙
「林黃粑」這個名字可謂是叱吒風雲，它讓多少瀘州人換了口味；它讓多少瀘州人把它當作飯余閑談；它也讓多少瀘州孩子嘗盡了甜頭。吃進林黃粑，心裡感到甜滋滋的，所以，它深得人們的喜愛。
9、古藺麻辣雞
古藺麻辣雞始創於解放初起，創始人是四川人。古藺麻辣雞是古藺的
『貳』 瀘州有哪些名小吃
瀘州有名的小吃有：白糕、倫教糕、黃粑、豬兒粑、窖沙珍珠丸 、五香糕，兩河桃片。
『叄』 瀘州哪家串串（或者火鍋）好吃
叫刷把簽鮮貨串串香的店。
瀘州本地人開的，菜品種類又多。
『肆』 瀘州名小吃有哪些
瀘州小吃有下面的幾個，您參考：
白糕——以風味小吃著稱的瀘洲白糕，始產於20年代的「三義園」白糕店，以其美、嫩、香、甜、爽口的特點聞名全川，成為一種老少皆宜的早點佳品，有的還在筵席上作「過中」點心。白糕之名，久盛不衰。瀘洲白糕選用上等大米、白糖、桂花糖、豬油為原料，用提糖方法精製而成，故全稱桂花豬油提糖白糕。剛出籠的白糕，潔白滋潤，香氣襲人，誘人食慾，常年顧客絡繹不絕。
黃粑——瀘州黃粑色澤金黃、香氣濃郁、味甜糍和。其獨到之處在於包料選擇的是良姜葉，黃粑的香味正是來自良姜葉內所含的芳香油。剛蒸熟的黃粑香氣撲鼻，冷卻後，可切片油煎，或放入醮槽水內煮沸食用，別有一番風味。
豬兒粑——瀘洲豬兒粑選料考究，製作精細，質量優良，以其糍和而味香糯軟而不粘牙的獨特風格，成為瀘洲名小吃之一。瀘洲豬兒粑分咸餡、甜餡兩種。咸餡以鮮豬肉、冬筍、香蔥、味精、精鹽等為原料；甜餡以白糖、化邊油、桔紅、桂花糖或玫瑰糖、芝麻等為原料。包餡的原料，則用八成上熟糯米、二成飯米磨漿吊干後的粉子。剛蒸熟的豬兒粑潔白而有光澤，彷彿是煮熟的小豬，故而得名。
五香糕——五香糕選用桂花、芝麻、白糖、糯米、菜油五種原料而得名。該小吃具有外焦內糯、五香俱全、化渣爽口的特點。
兩河桃片——兩河桃片為瀘州敘永縣傳統名食之一，迄今已有百餘年歷史。兩河桃片始產於清光緒年間，由糕餅師羅承安用優質糯米、核桃仁、蜜桂花、豬板油等主要原料，反復實踐精製而成。兩河桃片以其組織細膩如膚，柔綿俐片，甜度適當，清香可口，卷得攏，撕得開，點得燃得獨特風格，譽滿全川。
倫教糕——倫教糕據傳為近代英國倫敦傳教士傳教瀘州時創制而得名，後經「毛派」弟子繼承至今，主要原料為大米粉子，倫敦糕具有嫩、香、甜、糍核爽口得特點，是宴請賓客常用得一道名小吃。
『伍』 瀘州 有什麼好吃的 特色
瀘州好吃的地方很多啊，迎輝路那邊比較全面而且商場也比較多很熱鬧。比如說吃串串一定要去珠子街那家「鄧氏米花糖」雖然有點辣味道還是可以的，不過瀘州的串串遍地都是鍾鼓樓上面也有好多家都可以去嘗一下。對了鍾鼓樓上面還修了一條名街，有很多牌子，吃飽了還可以去購物。 還有「鄧氏米花糖」對面的雙流肥腸粉也很不錯。珠子街還有砂鍋米線、炒板栗、爆米花、燒烤等等，晚上還有夜市哦賣衣服、鞋子、包、首飾等東西便宜而且可以隨便講價。要吃瀘州的特產正宗的黃粑，還是要去摩爾上面那家林黃粑去買。珠子街上面觀聖殿門口的那家劉二黃粑味道也很好。還有龍泉橋下面的李庄白肉很有名的一定要去吃一下價格都不貴。這些都是瀘州小吃，如果有錢也可以去吃好點的如五味軒、麻辣空間、麻辣新村等貴點的火鍋。瀘州還有幾家星級賓館，每家都有中西餐，環境當然也是一流的，但是價格不用我說也知道撒。提醒一下如果找不到路可以坐計程車 ，只要你說對地名司機肯定曉得，因為瀘州比較小。 說了這么多還是只說了瀘州吃的一小部分，其它的還是你來了自己慢慢吃吧。瀘州人的確是比較「好吃」！ 對了忘了最重要的，我代表瀘州人民熱烈歡迎你來玩，要玩的高興哦！(*^__^*) 嘻嘻……
『陸』 瀘州的美食有哪些哪裡的館子做的東西好吃
1.麻辣燙（在朱子街的一家叫米花糖的店，生意很好，人氣很旺）（市府路的玉林串串）2.豬兒粑和白糕
（在步行街的路口對面，兩家門市挨著）3
合江烤魚（在大山坪的夜市有賣）4
烙烤
（在百子圖廣場
也是晚上吃的
)5
火鍋
(千椒百味在龍馬大道旁，江景紅在水井溝下面的濱江路
）
『柒』 第一次到瀘州,瀘州的朋友們有什麼好介紹的啊
風光旖旎的瀘州位於四川盆地南緣，川滇黔渝四省市結合部，地處長江和沱江匯流處。轄江陽、龍馬潭、納溪三區和瀘縣、合江、敘永、古藺四縣。幅員12243平方公里，人口462萬。氣候溫和，物產富饒，荔枝、龍眼等佳果久負盛名。境內江河縱橫，素有"魚米之鄉"、"天府糧倉"之稱。瀘州又是多民族聚居地，民風純朴，民俗獨特。
瀘州旅遊資源:江陽大地多佳景,國家級森林公園佛寶，被譽為地球同緯度植被保存最完好的常綠闊葉樹帶，景區面積達380平方公里；古藺黃荊原始森林、八節洞瀑布、紅龍湖、二郎美酒河、吳公岩、白馬洞、烏龍洞等等，極具旅遊開發價值；位於市區茜草壩長江岸邊的瀘州桂圓林風景區，沿江岸十華里翡翠長廊，被世界旅遊組織專家譽"四川生態旅遊和觀光農業的理想場所"。敘永丹山省級風景名勝區、省級自然保護區--畫稿溪、龍泉洞；瀘縣玉蟾山、玉龍湖；納溪天仙洞、鳳凰湖；江陽區方山、楊橋湖、甜蜜櫻桃園、桂妃園、瀘州桂圓林的"山、水、園、林"；合江省級風景區筆架山、法王寺、將軍湖和巴蜀一絕--瀘州漢棺、堯壩古鎮、福寶古鎮；龍馬潭區九獅山、大通山、芙蓉島、龍馬潭、洞賓亭等等，構成瀘州旅遊資源"多、廣、奇、美"的特色。瀘州古稱江陽，西漢景帝前元六年(公元前151年)置江陽縣建制並築城寨，至今已有2150年歷史。1983年建立省轄瀘州市。宋代，瀘州的政治、經濟、軍事、文化地位達到了極盛時期。史書記載，宋徽宗頒詔書雲："瀘州，西南要會，邊閫之寄付非輕，可升為節度，仍賜名瀘州軍。"明代，瀘州躋身為全國33個商業都會之一，四川僅成、渝、瀘三個城市。1994年1月，被國務院公布為中國歷史文化名城，繼後又獲"國家衛生城市"、"全國雙擁模範城"殊榮，享有"酒城"美譽。
瀘州悠久的歷史，燦爛的文化，遺存了豐富的文物古跡。全市有各級文物保護單位164處，其中國家級2處，省級10處，瀘州大麴明代窖池、龍腦橋、報恩塔、春秋祠、護國岩、龍透關、玉蟾山摩崖造像、合江漢代畫像石棺，以及市區內的明代城垣和清代民居，都是珍貴的旅遊資源。
瀘州地靈人傑，孕育了歷代名人：西周太師尹吉甫，蜀漢尚書令董允，晉朝被譽為"忠規奮烈，美志不遂"的江陽太守侯馥，元末明玉珍王朝右丞相劉楨，明末兵部尚書熊文燦，清末志士佘英、黃方等，都在中國歷史上留下寶貴的一頁，為故鄉人民爭了光。解放前夕，在重慶渣滓洞犧牲的革命烈士劉國志、成善謀、李青林、劉振美、雷震、陳繼賢等，是瀘州人民的優秀兒女。藝術家蔣兆和、王朝聞、凌子風、屈義林、劉止庸的成就，離不開養育他們的這方熱土。
江陽大地多佳景：國家級森林公園佛寶，被譽為地球同緯度植被保存最完好的常綠闊葉樹帶，景區面積達380平方公里；古藺黃荊原始森林、八節洞瀑布、紅龍湖、二郎美酒河、吳公岩、白馬洞、烏龍洞等等，極具旅遊開發價值；位於市區茜草壩長江岸邊的瀘州桂圓林風景區，沿江岸十華里翡翠長廊，被世界旅遊組織專家譽"四川生態旅遊和觀光農業的理想場所"。敘永丹山省級風景名勝區、省級自然保護區--畫稿溪、龍泉洞；瀘縣玉蟾山、玉龍湖；納溪天仙洞、鳳凰湖；江陽區方山、楊橋湖、甜蜜櫻桃園、桂妃園、瀘州桂圓林的"山、水、園、林"；合江省級風景區筆架山、法王寺、將軍湖和巴蜀一絕--瀘州漢棺、堯壩古鎮、福寶古鎮；龍馬潭區九獅山、大通山、芙蓉島、龍馬潭、洞賓亭等等，構成瀘州旅遊資源"多、廣、奇、美"的特色。
瀘州城肘江負山，枕帶雙流，扼蜀南、渝西、黔北、滇東交通咽喉，有"天生重慶，鐵打瀘州"美譽。長江、沱江如兩條綵帶，繞城而形成三面環水、一面靠山的美麗壯觀的城市風貌。江陽道上，花團錦簇；濱江路上，遊人如織；長江岸邊，酒樓、船舫、漁村，燈紅酒綠，重現清代詩人張問陶"城下人家水上城，酒樓紅處一江明"的景象。
瀘州是川、滇、黔、渝四省市通衢之地，交通十分便利，長江水道橫貫東西，穿城而去；隆納高速公路和321國道縱穿南北，傍城而過；瀘州民航已開通北京、上海、廣州、海口、昆明、貴陽等9條航線。程式控制電話直撥世界各地。旅遊賓館、飯店服務一流，設施完善。
山川靈秀的瀘州，展示了清代詩人張船山筆下的"灘平山遠人瀟灑，酒綠燈紅水蔚藍。只少風帆三五疊，更余何處讓江南"的境界。我們熱忱歡迎國內外朋友前來瀘州旅遊觀光，投資開發。
周邊旅遊景點——
·瀘州概況 ·張壩桂圓林 ·堯壩古鎮 ·玉蟾山 ·佛寶 ·丹山
·方山 ·海潮湖 ·紅龍湖 ·天仙洞 ·龍腦橋 ·瀘州大麴老窖池
·忠山 ·黃荊 ·倒流河 ·鳳凰湖 ·報恩塔 ·九獅山
地方特色
瀘州，長、沱二江交匯而過，帶給她水的靈秀；淺丘地形，使她呈現獨有的小山城魅力；站在茜草看夜景，整個城市猶如一艘「鐵達尼」號，昂揚向前航行。更有醇香的老窖、甜蜜的桂圓、荔枝以及熱情好客的瀘州人。在這里，你可以感受到繁華的都市與悠閑的田園生活的完美結合。
特產小吃
四川火鍋起源於長江與沱江交匯處的川南重鎮瀘州，這里的火鍋業興旺，造就了許多品牌的火鍋店。魚火鍋有長江鮮魚黃辣丁、沙鍋魚、半湯魚，家常麻辣，鮮美而不燥火，川南風味突出。
瀘州老窖、瀘州郎酒、瀘州花酒、先市醬油、瀘州桂圓、銀針米、合江荔枝、瀘州白糕、豬兒耙、古藺麻辣雞、殷家坡醪糟、瀘州紅傘、納溪泡糖、白果雞、鹵蹄花
『捌』 請問在瀘州有什麼好吃的
瀘州好吃的地方很多啊，迎輝路那邊比較全面而且商場也比較多很熱鬧。比如說吃串串一定要去珠子街那家「鄧氏米花糖」雖然有點辣味道還是可以的，不過瀘州的串串遍地都是鍾鼓樓上面也有好多家都可以去嘗一下。對了鍾鼓樓上面還修了一條名街，有很多牌子，吃飽了還可以去購物。
還有「鄧氏米花糖」對面的雙流肥腸粉也很不錯。珠子街還有砂鍋米線、炒板栗、爆米花、燒烤等等，晚上還有夜市哦賣衣服、鞋子、包、首飾等東西便宜而且可以隨便講價。要吃瀘州的特產正宗的黃粑，還是要去摩爾上面那家林黃粑去買。珠子街上面觀聖殿門口的那家劉二黃粑味道也很好。還有龍泉橋下面的李庄白肉很有名的一定要去吃一下價格都不貴。這些都是瀘州小吃，如果有錢也可以去吃好點的如五味軒、麻辣空間、麻辣新村等貴點的火鍋。瀘州還有幾家星級賓館，每家都有中西餐，環境當然也是一流的，但是價格不用我說也知道撒。提醒一下如果找不到路可以坐計程車 ，只要你說對地名司機肯定曉得，因為瀘州比較小。 說了這么多還是只說了瀘州吃的一小部分，其它的還是你來了自己慢慢吃吧。瀘州人的確是比較「好吃」！
對了忘了最重要的，我代表瀘州人民熱烈歡迎你來玩，要玩的高興哦！(*^__^*) 嘻嘻……
『玖』 瀘州的名小吃是什麼
1.串串噴香，瀘州最有特色的食物，在迎暉路上「年夜世界」片子院對面的一個冷小路，往裡走，有瀘州最出名的串串噴香店「鄧氏米花糖」，雖說叫米花糖，卻是買串串噴香的，據說是以前買過米花糖，改的時辰忘了摘牌子了，於是就延續了下來，味道奇噴香，瀘州不得不吃的小吃。
2.暖鍋，暖鍋的選擇就斗勁多了，斗勁舉薦的有沱江二橋何處的麻辣空間，還有在新馬路上的麻辣新村。
3.魚，在瀘州吃魚都是要到船上或者江邊去吃的，船的話舉薦水上漂，在濱江路的中段，江邊的話，舉薦一個叫「雙江漁港」的處所，那兒那裡是在館驛嘴，可以看到長江和沱江交匯之處，風光甚佳~
4.小吃，小吃的話就跟多了，不外最舉薦的是豬兒耙和白糕，這兩樣是在外埠吃不到的，而且這兩家店也很近，都在肖小路那兒那裡，打的的話直接說到豬兒耙司機就可以找到了
『拾』 誰能告訴我瀘州的特色小吃有什麼
1，合江荔枝
合江荔枝是四川的特產，品種多達幾十種，常見的有：帶綠荔枝、鉈提荔枝、妃子笑荔枝、黑葉、糯米糍、大紅袍。據歷史記載，合江荔枝距今已有1000多年的栽培歷史。
2，納溪泡糖
納溪泡糖是四川瀘州地區特色傳統名點，始創於清朝末年的四川省瀘州市納溪縣（今納溪區），距今已有100餘年的歷史。
納溪泡糖精選上等白砂糖、麥芽糖和芝麻，經過二十多道工序生產，產品定型時橫截面有大小孔共兩千多個，是瀘州市獨有的特產。
3，瀘州白糕
瀘州白糕，是以糕類小吃著稱的，始產於1920年代的「三義園」白糕店，以其美、嫩、香、甜、爽口的特點聞名巴蜀，成為一種老少皆宜的早點佳品。
4，古藺麻辣雞
古藺麻辣雞古藺縣的一種特色食品，是古藺人祖祖輩輩研究出來的一種鹵制小吃，以鮮、香、麻、辣、著稱，每當逢年過節古藺的家家戶戶就准備一隻大雞公以自家自製鹵水鹵制然後再加以自己所製作出的特製蘸水然後邀請自家的親戚一起品嘗。
5，瀘州黃粑
瀘州黃粑是四川瀘州、自貢 宜賓等地老百姓熱愛的傳統小吃之一，傳統節日食俗，在川西南地區民間流傳幾百年至今。瀘州黃粑色澤金黃、香氣濃郁、味甜糍和。