Ⅰ 什麼蟲子可以吃
可食用的昆蟲有甲蟲、毛蟲、蜜蜂、黃蜂、螞蟻、蚱蜢、蟋蟀、蠶蛹、蝗蟲、知了等。
昆蟲蛋白質含量很高，是一般肉類、魚類的兩倍多。同時，還具有繁殖速度快，產出量大的優點，在價格上也比常吃的雞肉、豬肉要便宜得多。
另外，昆蟲的維生素、礦物質如鋅、鐵、鈣等元素含量也豐富，遠比一般肉類更有營養價值。有數據表明，每100克牛肉中鐵含量為6毫克，而每100克蝗蟲里的鐵含量從8毫克到20毫克不等。
(1)市場上哪些昆蟲好吃擴展閱讀
全球共有20億人口吃昆蟲，消費最多的是：甲蟲(31%)、毛蟲(18%)、蜜蜂、黃蜂和螞蟻(14%)以及蚱蜢和蟋蟀(13%)等。
糧農組織數據顯示，全球主要有527種昆蟲被人們當作美味佳餚擺上餐桌。就地區分布而言，包括非洲36個國家、亞洲29個國家（尤以泰國、柬埔寨、印度、寮國等東南亞國家最盛），以及美洲23個國家和地區都將昆蟲作為輔助性食品。
報道稱，義大利科學家關於食用「蟲蟲」的研究報告曾發表在《營養先驅》(Frontiers in Nutrition)科學期刊上，引發了醫學界的廣泛關注。
義大利科學家研究了12種市售食用昆蟲和兩種無脊椎動物，包括螞蟻、蚱蜢、蟋蟀和蠶等。科學家去除了這些昆蟲不可食用的部分後，將剩下的部分磨碎成粉狀，再萃取水溶性和脂溶性的部分，研究其抗氧化的能力。
結果顯示，蝗蟲、蠶和蟋蟀的水溶性提取物顯示出極高的抗氧化能力，比新鮮橙汁高5倍。家蠶、夜蟬和非洲毛蟲的脂溶性部分的抗氧化能力則是橄欖油的2倍。
Ⅱ 能吃的蟲子有哪些
1、蠶蛹，蠶蛹，也有叫做小蜂兒的，是高蛋白的營養品。晚蠶砂(蠶的排泄物)、蠶蛻、蠶繭、白僵蠶(感染白僵菌病死的蠶)等，都作葯用。
以上內容參考網路-蠶蛹 （蠶的形態）、網路-蟬 （半翅目蟬科動物）、網路-竹象、網路-蝗蟲 （直翅目蝗科動物的統稱）、網路-龍虱 （中葯材）
Ⅲ 什麼昆蟲好吃
聯合國糧食及農業組織(FAO)公開發布的《可食用昆蟲:食物和飼料保障的未來前景》的報告顯示，全球有超過1900種昆蟲是可以食用的，如甲蟲、毛毛蟲、蜜蜂、黃蜂、螞蟻、蚱蜢、蟋蟀、白蟻、蟬等。
除了蚯蚓，還有哪些蟲子是可以吃的?
Ⅳ 可以吃的蟲子種類有哪些
野外生存有哪些昆蟲可以吃呢？科學家們表示，昆蟲體內富含蛋白質、礦物質及維生素等，膽固醇含量又明顯少於牛肉及豬肉，民眾應當多食用這些有益於人體健康的「蟲宴」。但是應注意，一事實上要煮熟或烤透，以免昆蟲體內的寄生蟲進入人體，導致中毒或得病。
目前，世界上人們在食用的昆蟲有蝸牛、蚯蚓、螞蟻、知了、蟑螂、蟋蟀、蝴蝶、蝗蟲子、蚱猛、湖蠅、蜘蛛、螳螂等。
根據資料分析，每100毫升的人血漿含有游離氨基酸24.4--34.4毫克，遠遠高出人血漿的游離氨基酸含量。昆蟲體內的蛋白質含量也極高，烤乾的蟬含72%的蛋白質，黃蜂含有81%的蛋白質，白蟻體內的蛋白質比牛肉還高，100克白蟻能產生500卡熱量，100克牛網卻只能產生龍活虎30卡熱量。
昆蟲作為食品除了有上述優點外，還有世代短、繁殖快、容易獲取等特點。因而在野外遇險時，昆蟲往往是遇險者的首選食物，筆者自己在野外就吃過十餘種，感覺味道還不錯。為使戶外活動愛好者對可食用昆蟲有一些了解，筆者在此列出我國野外較易獲取，口感尚好的可食用昆蟲，捕捉及食用方法，供打算吃昆蟲的「勇敢者」參考。蟲名後標有「*」號者為首選食用昆蟲。吃昆蟲時，可根據當時自己的條件，選擇烤、燒、炒、煮、炸等不同的方法食用。
蝗蟲：食用其成蟲或幼蟲，各種蝗蟲包括蚱蜢均能食用。用帶樹葉的枝條撲打，或用塑料薄膜平鋪在地上將蝗蟲驅趕到薄膜上，因薄膜光滑蝗蟲無法逃跑易於捕捉。
螻蛄：食用其成蟲，徒手捕捉，或在夜間用燈光引誘。
蟋蟀：食用成蟲，徒手捕捉或用樹枝撲打。
螽斯：又叫蟈蟈，捕捉方法與蟋蟀相似。
家蠶：柞蠶 主要食用蛹，系家養昆蟲，野生的不易遇見。
蛾類：包括天蛾、刺蛾、夜蛾、螟蛾各種蛾類，由於其幼蟲體表多長毛，外貌醜陋，一般多選擇吃蛹。
蝶類：各種蝶蛹均能食用，幼蟲子較蛾類幼蟲而言，大多數種類不長毛，也可食用。
白蟻：食用成蟲和卵，尋找蟻穴掘取。白蟻分為生活在樹木中和土壤里兩大類型，樹犧的白蟻體色純白，食用沒有異味。而地犧白蟻多為棕褐色，食用時有一點怪味。
螞蟻： 食用成蟲、幼蟲、蛹、卵，尋找蟻穴掘取，或用食物誘捕。食用螞蟻要特別注意螞蟻中臭蟻科的種類有毒，不可食用。臭蟻個體小，尾部上翹，有異味，易與其它螞蟻區別。黑螞蟻可以食用，但紅螞蟻卻有劇毒，看清楚顏色後再吃 .
蟬：食用成蟲，用樹枝撲打或用膠桿粘。在南方一些山野的河灘邊有時可見到飲水後死亡的蟬大量聚集在一起，可以收集。
蜻蜓：成蟲、幼蟲均可食用，成蟲用樹枝撲打，或膠粘，也可用網捕。幼蟲用網具在水中捕撈。
負子蝽:食用成蟲，用網具在水中捕撈。
石蠶:食用幼蟲，幼蟲生活於溪流中，用絲將幾塊石頭粘在一起構成犧身之處，徒手在水中撈取石蠶的石窩，捉取幼蟲。
天牛:食用幼蟲，幼蟲生活在木材里，蛀木為生，選擇多蟲眼的枯樹枝將其劃開，尋找幼蟲。
螳螂:食用成蟲、幼蟲，用手直接捕捉成蟲或幼蟲，螳螂卵也可食用。
龍虱:成蟲、幼蟲均可食用，用網具在池塘、河流里撈取。
蜂類:包括胡蜂、黃蜂、蜜蜂，食用成蟲、幼蟲和蛹。找到蜂巢後用火燒死成蟲後，才可收集幼蟲和蛹。收集蜂類即使用火燒也有被蟄傷的危險，要選在夜間進行，多准備幾支火力猛然的火把，同時將自己的頭、手用厚衣服或其他物品保護起來。
在野外活動中，蚯蚓、蜘蛛、螃蟹、蝦也常被作為食物，但它們都不在昆蟲之列，故不在此述及。
摘自網上
Ⅳ 可以吃的昆蟲有那些
1.蠶蛹，蠶蛹，也有叫做小蜂兒的，是高蛋白的營養品。晚蠶砂(蠶的排泄物)、蠶蛻、蠶繭、白僵蠶(感染白僵菌病死的蠶)等，都作葯用。
Ⅵ 10種可以吃的蟲子，據說還很美味，有人想要試試嗎
現在的人在吃上的選擇是越來越多樣了，吃蟲子的更是不在少數，你敢不敢請你的朋友吃一頓蟲子大餐呢？這樣的重口味估計一般人看到都要吐了吧。
螞蟻
螞蟻吃起來簡單又美味，比如切葉蟻，味道有點像煙肉，生吃有點像堅果，炸了吃又有點像爆米花。還有味道像檸檬的檸檬蟻，和微酸口感適合生吃的蜜罐蟻，喜歡甜口的朋友一定會迷上它。
蜜蜂
天蛾，也叫西紅柿天蛾，基本上是花園里的破壞王，把它們給煮了吃也是順便救了你們家的西紅柿，據說味道像蝦。或者烹一道西紅柿炒天蛾，讓它們死了也在一起。
Ⅶ 有哪些昆蟲可以做成美味的佳餚
有哪些昆蟲可以做成美味的佳餚？
第一種：蝗蟲（俗稱螞蚱）
蝗蟲為葯食兩用昆蟲，其食用與葯用價值都比較高。蝗蟲富含蛋白質、碳水化合物、昆蟲激素等活性物質，並含有維生素A、B、C和磷、鈣、鐵、鋅、錳等微量元素，蝗蟲不但是美味佳餚，而且還是治病良葯，有暖胃肋陽，健脾消食，祛風止咳之功效。《本草綱目》記載，蝗蟲單用或配伍使用能治療多種疾病，如破傷風、小兒驚風、發熱、平喘、痧脹、鸕鶿瘟，凍瘡，氣管炎和預防心腦血管疾病等。
最經典的吃法有：油炸蝗蟲、紅燒蝗蟲、碳烤蝗蟲等。
第二種：蠶蛹
蠶蛹是蠶吐絲做繭後在繭中變成的蛹蟲。蠶蛹不僅味道鮮美，營養豐富。蠶蛹含有豐富的蛋白質和多種氨基酸，與豬裡脊肉相當，且沒有過多的飽和脂肪。同時蠶蛹蛋白質中的必需氨基酸種類齊全，比例適宜，易於消化吸收，在人體內利用率較高，是優質的動物蛋白質來源。蠶蛹的脂肪中不飽和脂肪酸佔70.9%，其中又以α -亞麻酸居多，具有很好的消炎、抗感染作用，同時對降血壓、降血脂以及提高免疫力有益。此外，蠶蛹中還含有豐富的維生素及麥角甾醇等活性物質。
最經典的吃法有：碳烤蠶蛹（相信看過宋小寶小品的朋友都知道這個吃法）、辣炒蠶蛹、干煸蠶蛹等
第三種：蟬（又叫知了猴）
相信很多朋友小時候都抓過知了，應該也有很多小夥伴知道蟬蛻是可以入葯的，小時候我就經常去田裡找蟬蛻去買給葯店，而用來食用的蟬是還沒有形成成蟲的知了猴，屬於若蟲階段。這個階段的蟬烹飪最為美味的，俗稱金蟬。知了猴不僅蛋白質含量很高，還含有人體必需的鈣、磷、鐵和多種維生素及微量元素，其食用價值是相當高的。目前市面上知了猴的價格也不便宜哦。
最經典的吃法有：椒鹽知了猴、香炒知了猴、油炸知了猴
Ⅷ 夏天最好吃的昆蟲除了知了猴，還有什麼好吃的昆蟲
盛夏已到，各種各樣的瓜果蔬菜都紛紛地在上市中，像桃子、李子、西瓜等，其實除了這些植物之外，像一些昆蟲啥的，現在也特別多，愛吃昆蟲的人福利可真不小呢，油炸螞蚱、知了猴這些，味道也都是相當不錯的，不過說到昆蟲美食的話，誰能比越南人更愛吃，在我國的話，可能只有東北人能跟他們相匹敵了吧。
盛夏已到，各種各樣的瓜果蔬菜都紛紛地在上市中，像桃子、李子、西瓜等，其實除了這些植物之外，像一些昆蟲啥的，現在也特別多，愛吃昆蟲的人福利可真不小呢，油炸螞蚱、知了猴這些，味道也都是相當不錯的，不過說到昆蟲美食的話，誰能比越南人更愛吃，在我國的話，可能只有東北人能跟他們相匹敵了吧。
油炸甲殼蟲酥香脆嫩，比知了猴要好吃得多，這種天然的野味，大家看到有可別錯過哦，既能除害，還能滿足自己的胃，難怪東北人都愛吃，越南人也搶著吃。
Ⅸ 你吃過多少種昆蟲，最美味是哪個
吃過很多中昆蟲吃過知了螞蚱蠶蛹昆蟲，覺得最美味的還是知了肉質豐厚味道鮮美也是最營養，知了真的非常好吃沒吃過的一定要嘗試一下
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