『壹』 沙田柚最正宗的產地是哪裡
沙田柚因廣西容縣沙田村最先種植故稱做沙田柚。沙田柚原名楊核子,發源於廣西容縣。
主要產地集中在中國南方,如福建、廣東、廣西、江西、湖南、浙江、四川。國外優質柚子產地首推美國,另外古巴、南非、巴西、阿根廷以及日本也是柚子的主要產區。因此.柚子可算是國際上大眾化的果品之一。
如何選購袖子
首先,好柚子「身材」一般比較勻稱飽滿、上尖下寬,表皮薄而光潤、色澤淡綠或淡黃。
其次,成熟的袖子聞起來芳香濃郁。
另外,用手指按一按,果皮下陷沒有彈性則說明皮厚、質量較差。
怎麼剝柚子
首先用刀在柚子的表皮中心劃一圈,深度為一厘米左右;
接著在圈的兩側中間劃個一厘米深的十字;
然後從十字中心點開始往外剝皮;
最後把瓤掰開後去除外面。
中國栽培柚子樹的歷史是很悠久的,遠在公元前的周秦時代就有種植。著名的柚子產地有:江西贛州的南康甜柚、吉安的井岡蜜柚、廣東梅縣沙田柚、廣西容縣沙田柚和福建平和縣的琯溪蜜柚最為聞名,廣東梅縣更有「中國柚子之鄉」的美譽。
『貳』 哪裡的蜜柚比較好吃
廣西沙田柚,我想很多人一定都聽說過廣西沙田柚,哪怕你是一個不愛吃柚子的人。我們平時生活中吃到最多的柚子,應該就屬廣西沙田柚莫屬了,廣西沙田柚種植歷史非常的悠久,而且在古時候一直都是作為貢品水果,被譽為「柚中之王」。值得一提的是,沙田柚這個名字還是乾隆賜名的。廣西沙田柚色澤橙黃,外皮細薄,果肉脆嫩,味清香甜蜜,品嘗之後滿嘴留香,非常的不錯,而且相比之下,廣西沙田柚的營養價值也是特別的豐富,更為重要的,相比其它的柚子,廣西沙田柚價格也更加的便宜實惠,受到很多人的歡迎。
2.四川通賢柚,雖然四川通賢柚不如廣西沙田柚那樣的出名,但是通賢柚也是一種不可多得一種柚子,有著上百年的種植歷史。因為四川特殊的氣候和地理位置,非常適宜種植各種水果,其中柚子尤為出名,因此四川通賢柚果皮淡黃色、果肉米黃色、肉質脆嫩化渣、酸甜適中略偏酸。而且相比其它的柚子少核或無核,食用率非常的高,除了皮以外幾乎都可以食用,除此之外,通賢柚也更加的耐存儲。但是因為不如沙田柚那般的常見,所以通賢柚價格也更加的貴一些,而且也不是特別的常見,但是口感真的不是普通柚子可以比的,吃一口讓人難以忘卻。
『叄』 哪裡產的柚子最好吃
1.廣西沙田柚,我想很多人一定都聽說過廣西沙田柚,哪怕你是一個不愛吃柚子的人。我們平時生活中吃到最多的柚子,應該就屬廣西沙田柚莫屬了,廣西沙田柚種植歷史非常的悠久,而且在古時候一直都是作為貢品水果,被譽為「柚中之王」。值得一提的是,沙田柚這個名字還是乾隆賜名的。廣西沙田柚色澤橙黃,外皮細薄,果肉脆嫩,味清香甜蜜,品嘗之後滿嘴留香,非常的不錯,而且相比之下,廣西沙田柚的營養價值也是特別的豐富,更為重要的,相比其它的柚子,廣西沙田柚價格也更加的便宜實惠,受到很多人的歡迎。
5.湖北貢水白柚,貢水白柚產自「中國白柚之鄉」的恩施土家族苗族自治州宣恩縣。宣恩山巒起伏,夏無酷暑,冬無嚴寒,終年溫潤,所有給白柚提供了得天獨厚的生長環境。相比其它的柚子,貢水白柚果大形美,甜酸適度,果肉脆嫩,而且相比其它的柚子,貢水白柚更好種植,產量也更加的大一些,但是貢水白柚的果皮比較厚,一般達到2釐米左右,有些甚至更厚。所有貢水白柚食用率並不是太高,但是貢水白柚的經濟價值更高一些,果肉可以做成果汁,白柚蜂蜜茶、柚子酒,果皮可提取果膠、芳香油,或製作果脯、果醬,非常的不錯。
『肆』 中國什麼地方產的柚子比較出名
全國三大名柚,分別是廣西的沙田柚、福建的文旦柚,以及重慶的梁平柚,口感不同。
1:沙田柚
沙田柚是清乾隆皇帝所賜而得名,列為貢品。沙田柚的歷史已有兩千多年,是生長在廣西玉林市容縣沙田村。
清代容地沙田村夏紀綱在中原某地當官,把家鄉名果'羊額籽'贈給共事的朋友品嘗,獻給巡遊江南的乾隆皇帝,食之連聲贊好,賜名'沙田柚'(1771年)。
從此,沙田柚作為進貢朝廷的珍果。沙田柚名揚四海,各地廣泛引種,十九世紀三十年代已遠銷港澳、東南亞和歐美。
不但營養價值高,而且還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效,可促進傷口癒合,對敗血病等有良好的輔助療效。
該柚含有生理活性物質皮甙,所以可降低血液的黏滯度,減少血栓的形成,故而對腦血管疾病,如腦血栓、中風等也有較好的預防作用。
2:文旦柚
文旦柚是水果柚子的一種,是柚子家族中的精品,也是福建地區最有名的地方特產之一,這種文旦柚出產於福建省的度尾鎮,當地氣候獨特,是有名的水果產區。
當地出產的文旦柚味甜果汁量大,而且營養豐富,它是當地理標志性產品,在市場的售價也比一般柚子高一些。
人們食用它不但能吸收多種對身體有益的營養成分還能起到降血壓的作用,因為文旦柚中含有一定數量的微量元素鉀,它幾乎不含有鈉,人們食用以後可以讓過高的血壓降下來。
另外文旦柚中還有一定數量的維生素C,這種物質可以清理血液中的膽固醇,對高血脂和動脈硬化也有一定的好處。
3:重慶梁平柚
梁平柚,果實碩大,芳香濃郁,汁多味甜,營養豐富,被稱為「天然水果罐頭」,是中國三大名柚之一。劃開一個口子,一股濃烈沁人心脾的香味撲鼻而來。切開後,果肉淡黃晶瑩,每一個細胞都充斥著飽滿的汁水。
梁平柚子為我國優良柚種。素以皮薄肉嫩,芳香濃郁,汁多香甜,營養豐富而久負盛名獲歷屆全國柚類「金杯獎」、99「北京國際農業博覽會」名牌產品獎。
中國果品流通協會授予「中國優質梁平柚基地」稱號,農業部授予「無公害農產品」。「中國名柚之鄉」梁平,盛產柚子,郁芳香和富有營養的特點,可食部分比例大,佔72.2%,久負盛名。
據西南農學院檢測,果汁達40.7%,每100毫升果汁含糖9.8克,果酸0.21克,維生素111.7克,可溶性固形物14.1%,富含β-胡蘿卜素。消食化氣、去痰利尿、清熱通便等葯效功能。
(4)廣西福建哪裡的沙田柚更好吃擴展閱讀:
柚子的白色海綿層可制蜜餞,它具有清除胃中浮風惡氣、色澤美觀,可作精工用材。鮮柚肉由於含有類似胰島素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。
祖國醫學也認為,柚子味甘酸、性寒,具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能幫助消化、除痰止渴、理氣散結。
柚肉能補血、潤肺、清腸、利便,又能治療壞血病、腳氣病,促進傷口癒合,降低血液中膽固醇和甘油三酯,常吃能有效地防治動脈硬化。
柚·網路
『伍』 沙田柚哪裡的最正宗
沙田村。沙田柚名字的來源於就是說由於廣西容縣沙田村最開始栽種這一柚子,因此就以地名字其為沙田柚。
柚(學名:Citrus maxima(Burm) Merr.)是芸香科、柑橘屬植物。喬木。嫩枝、葉背、花梗、花萼及子房均被柔毛,嫩葉通常暗紫紅色,嫩枝扁且有棱。葉質頗厚,色濃綠,闊卵形或橢圓形,連冀葉長9-16厘米,寬4-8厘米。總狀花序,有時兼有腋生單花。
花蕾淡紫紅色,稀乳白色;花萼不規則5-3淺裂;花瓣長1.5-2厘米;雄蕊25-35枚,有時部分雄蕊不育。果圓球形,扁圓形,梨形或闊圓錐狀,果皮甚厚或薄,海綿質,油胞大,凸起,果心實但松軟,瓢囊10-15或多至19瓣;種子多達200餘粒,亦有無子的,形狀不規則,通常近似長方形,單胚。花期4-5月,果期9-12月。
原產東南亞,在中國已有3000多年栽培歷史。浙江、江西、廣東、廣西、台灣、福建、湖南、湖北、四川、貴州、雲南等省均有栽種。柚性喜溫暖、濕潤氣候,不耐乾旱。生長期最適溫度23-29℃,能忍受-7℃低溫。
柚的果實表皮、花、葉還可提取優質芳香油,果皮中可提取優質果膠,果肉可以加工成果汁、果酒、檸檬酸、果醬及罐頭等。果實綜合利用後經濟效益可望增長4倍,柚的綜合利用還有很大的發掘潛力。果肉含維生素C較高。有消食、解酒毒功效。
『陸』 柚子有幾個品種哪個品種好吃
眾所周知,柚子是冬季常見的一個水果品種,具有止咳、養顏等功效,品種也是多樣化。因此下文就為大家介紹一下柚子品種。
一、柚子品種介紹
1.沙田柚
沙田柚屬於中熟型品種。沙田柚形狀一般呈葫蘆形或者果梨形。果肉清甜爽脆,水分較少,但是不幹,富含維生素C。
11.晚白柚
果扁圓至圓球形,果萼大,平貼至稍凹陷,果皮光滑。油胞小而密,果肉淡黃白色,柔嫩,汁多,爽口,有香氣。果期12月。
主產地:台灣,福建有少量栽種。
二、2018年種植哪種柚子品種效益最高?
橘紅、沙田柚、文旦、坪山柚。這幾個品種近年來呼聲最高。大家可以參考參考。
以上就是今天關於柚子品種介紹的全部內容,其實很多地區都有不錯的柚子品種系列,如:福建雲霄的蜜柚、琯溪蜜柚;湖南安江的石榴柚,大庸的菊花心柚;台灣的麻豆文旦、白柚、斗柚等。
『柒』 哪裡能吃到最好吃的蜜柚
咱國家栽培柚子樹的歷史悠久,早在周秦時代就有種植記載,如今在我國南方柚子被普遍種植,各個地方的柚子品種和口味各具特色。
1、廣西容縣沙田柚
廣西容縣沙田村最先種植故稱做沙田柚,這里溫暖潮濕的氣候環境,充沛的降雨量,極為適合沙田柚的生長,其特點是果肉爽脆,味濃甜,但水分較少,種子頗多,營養價值很高,含糖量又高,深受消費者的青睞。
2、浙江常山胡柚
胡柚起源於常山縣青石鄉胡家村,早在100多年前就已種植,是優良的柚子自然雜交群體品種,其內質飽滿,脆嫩多汁,酸甜適度,甘中微苦,鮮爽可口。單果重300克左右,皮厚約0.6cm,江浙人的生意做得好因此胡柚以出口到世界多個國家和地區,在歐美被稱為葡萄柚。
3、重慶梁山柚
梁山柚,亦名「梁平柚」,原產地重慶市梁平縣,其特點是果實果形美觀、色澤金黃、皮薄光滑,果皮芳香濃郁,易剝離。果肉淡黃晶瑩,香甜滋潤、細嫩化渣,汁多味濃,營養豐富,具有「天然罐頭」之美譽。相傳梁山柚是清朝乾隆年間,有一位福建籍的知縣引進的品種,由於這里特有的自然條件,梁山柚是變異而成的優質品種。
4、湖南江永香柚
江永香柚產自湖南省永州市,果實碩大,單果重1公斤到1.5公斤,果實形似葫蘆狀或梨形,皮色淺黃,光澤鮮亮,果肉晶瑩似玉、汁多脆嫩、香甜可口、營養豐富,被視為果中珍品。江永與鄰近的廣西一水相連,桃水河穿流其間,由南往北匯入桂江。江永香柚即在清朝時從廣西傳入,它的原始品種是容縣的沙田柚。
5、福建平和琯溪蜜柚
琯溪蜜柚原產福建省漳州市平和縣,其特點果大無核質優,適應性強,高產,皮薄多汁、清甜醇蜜、酸甜適中,可謂柚中之冠,至今已有500多年的栽培歷史 ,早在清乾隆年間它就被列為朝廷貢品。
6、福建度尾文旦柚
度尾文旦柚,是中國福建省莆田四大名果之一,果實品質優良、氣味芬香、肉嫩汁醇、甜酸適度、無籽少籽、清香爽口、風味獨特。這里屬於亞熱帶海洋季風氣候,年均氣溫21℃,年降雨量1600-2000mm,日照充足、雨量充沛、水源豐富,極為適合文旦柚的生長,獨特的自然環境造就了其特有的品質。
7、廣東長壩沙田柚
長壩沙田柚,廣東省仁化縣大橋鎮特產,其特點果形美觀,為端正梨型,果實臍部有個明顯的金錢印,果皮較薄、表面光滑、肉質脆嫩、色澤金黃、香甜可口,具有濃郁的香蜜味。仁化縣地處南嶺山脈南麓,位於廣東省北部,屬亞熱帶季風氣候,四季宜人,年平均氣溫19.7℃,年平均降雨量充沛,非常適合沙田柚的生長,因此造就了其特有的品質。
8、廣東金蘭柚
金蘭柚原產廣東,其特點是果實卵圓形,果基部有短頸,油胞平生,果皮成熟時金黃色,光滑、美觀,果實中大,果皮薄,汁胞柔軟多汁,味甜而少酸,唯一不足的是略有苦味。
9、江西馬家柚
馬家柚是指產於江西省廣豐縣大南鎮的地方特產水果,是紅心柚的一個品種。馬家柚最早於明朝成化年間開始種植,其特點是油胞飽滿、果皮厚約3cm、果肉淺紅色、肉脆細嫩、酸甜適中、爽口。
10、四川白市柚
白市柚是四川省廣安市廣安區白市鎮的特產,其特點果色橙黃、果大皮厚、味甜汁多、香氣濃郁、享有一果滿屋香的美譽,抗逆性強、豐產穩產,平均每株產果200-250枚,果實扁圓形。
『捌』 沙田柚哪裡的最正宗
果實長得像梨,果頂中心微凹,有印環,
俗稱「金錢底」,色澤橙黃,果肉脆嫩,
味清香甜蜜,水分較少,入口難忘。
舌尖小清新,香如糯米飯
/ 融水糯米柚 /
融水苗族自治縣在桂北山區,
也是一個典型的「九山半水半分田」的地區,
而且這里氣候溫和,雨量充沛,
相當適合柚子君的生長。
融水糯米柚種植歷史悠久,
據《融縣志》記載,
融水早在公元1755年(清乾隆19年)
就已種植有糯米柚。
丨地道產區丨
廣西融水苗族自治縣行政區域。
丨採收丨
在11月初開始採收,常溫下貯藏保質期為5個月。
丨顏值口感丨
它的外形與容縣沙田柚十分相似
(畢竟是一個自治區出產的親戚),
果肉呈蜜黃色——
似蒸熟的糯米飯晶瑩剔透般色澤,
皮薄,柔嫩,蜜甜清香。
2
四川 資陽通賢柚、廣安龍安柚
仙樹貢果,脆嫩清香
『玖』 哪裡的柚子比較好吃
當然是廣西容縣沙田柚原名楊核子。相傳舊時容縣沙田村有個在外地做官的夏紀綱帶回兩株楊核子苗, 沙田柚
種植於塘邊肥沃的土壤上,並囑家人精心護理。楊核子本來又酸又澀,為了改變果子品質,經過苦心栽培,終於培育成脆嫩香甜、蜜味可口的果子。後來乾隆皇帝出巡來到夏紀綱做官的地方,夏紀綱便把這種果子獻給皇帝,皇帝吃後,不禁連聲稱贊:「好吃,好吃!」並召見夏紀綱,詢問是何佳果。夏紀綱回答說:「叫楊核子。」皇帝道:「此果名字不佳,應另取果名。」一位大臣在旁說:夏官家在沙田,千里迢迢,郵送佳果獻給皇上,依臣愚見,郵由同音,又因此果為喬木所生,用木旁的「柚」,稱為「沙田柚」合適。皇帝聽罷,龍顏大悅,隨口贊道:「沙田柚,沙田柚,好,好!」沙田柚一得到天子的贊賞,便很快繁衍起來,沙田村附近越種越多,那裡的土壤特別適宜於它的生長,所產柚果確有「甜脆消渣,獨此一家」的特點,沙田也被稱為「柚子之鄉」。名聲傳開以後,外縣外省紛紛前來引種,產品質量雖然不能完全趕上地道的沙田柚,便也是果中上品,因種源來自沙田,又兼仗其名聲,不願另起別名,仍然沿用沙田柚之名,直至今天。
『拾』 好吃的蜜柚都是哪裡產的
目前我國柚子主要產地是在福建、廣東、廣西、四川、湖南、浙江這幾個省份。國內幾個比較知名的柚子品種,例如,沙田柚原產地是廣西容縣沙田,常山胡柚起源於浙江衢州市常山縣青石鄉胡家村,梁山柚原產地是重慶市梁平縣,平和琯溪蜜柚主產地是福建省平和縣,玉環文旦柚原產自浙江省玉環縣,墊江白柚原產地是重慶墊江,度尾文旦柚主產地是福建省莆田市。