A. 湘西花垣特色小吃
在鳳凰街上和沱江邊飯店是非常多的，小吃也很多:鳳凰古城薑糖, 水果之王獼猴桃 ,扭扭糖,龍須酥,鳳凰古城涼皮,芙蓉鎮米豆腐 ,鳳凰酸蘿卜 ,湘西糍粑。特色
B. 湖南湘西懷化特產好吃的，有什麼可以介紹
安江香柚
黔陽縣安江栽培柚子有1000多年的歷史，並成為從唐以來歷代王朝的貢品。安江香柚呈卵圓形，熟果為檸檬色，單果重量1.5公斤左右，果肉每個13瓣左右，甜香汁多。香柚含有大量的糖類、蛋白質、脂肪、維生素A和鈣、磷、鐵等元素，果肉有助消化、化痰止咳、醒酒的妙用。柚子皮可入葯，具有理氣、健脾、化痰的功能。香抽樹為常綠喬木，每年10月中為果實成熟期。
冰糖橙
黔陽縣橙子的著名品種，別名「冰糖泡」，甘甜如冰糖，故得此名。冰糖橙果實呈橙黃，鋥亮芬芳，皮薄汁多，無核，入口如飴，富含糖類、檸檬酸和多種維生素。冰糖橙樹型美觀，可植於庭院觀賞。掛果成熟為11月中旬，果實耐貯。
穿絲籃
穿絲籃是沅陵特製手工藝產品，它是一色的楠竹製作，中間不加任何金屬材料。籃身呈橢圓形狀，整個籃子由三根籃圈，兩百多根竹絲穿制而成。三根籃圈上下搭配巧妙，銜接平滑，吻合自然，竹絲大小均勻，排列密度恰當。間隔距離都為1厘米左右。具有小巧玲瓏、美觀大方、經久耐用等特點。穿絲籃的製作原料都是經過高溫煮烤，不發霉、不生蟲，因而盛裝食品非常清潔衛生。
碣灘茶
產於沅陵沅水河畔。因沅陵古屬辰州府，故又名辰州碣灘茶。碣灘出產的茶葉有毛尖和綠茶兩種，形、色、香、味俱佳。從外形看，條索勻整重實，鋒苗好，銀毫顯露，色澤翠綠；沖泡後，湯色黃綠明亮，滋味醇爽，濃香撲鼻，莫可名狀。
竭灘茶產地溪水潺潺，是一個「三伏暑天如寒秋，四季雲霧泛浪頭」的雲霧縹緲的世界。由於得天獨厚的自然環境，茶樹生長旺盛，芽頭肥壯，中質柔軟，茸毛甚多。
靖州雕花蜜餞
靖州雕花蜜餞，又名萬花茶，是靖州傳統工藝美術食品。它是利用各種瓜，果、蔬菜的根、莖、葉、花、果，用小巧柳葉刀進行精雕細刻加工而成的傳統工藝茶點、補品、觀賞品、食品。其工藝造型有奇花異草，飛禽走獸、人物、山水、器皿等。鐫刻分平雕，通雕、浮雕三種，造型立體感強，栩栩如生，靖州雕花蜜餞源於東周時期，世代相傳，成為靖州民間歷代上貢朝庭的御品。
明山石雕
明山石雕因取材明山石而得名。明山石又稱「紫袍玉帶」，產於湖南省芷江縣明山，該石質地均勻細膩，色彩紛呈，文理清晰，軟硬適度，成板性能好，是歷代理想的石雕工藝和建築裝飾材料，曾被定為貢石送往朝廷。早在南宋時期，芷江人民就開始利用明山石製作各種工藝品。
明山石雕的傑出代表是明山石硯，該硯具南北各硯之優點，集觀賞實用，收藏於一體，因其石質地堅細適度，磨墨不費時，磨出的墨汁細膩均勻且用時不傷筆，不幹墨，所作書畫適於裝裱，明山石硯以主體浮雕為主，其圖案結構復雜，有動物、人物、山水、花鳥蟲等。如二龍戲珠、丹鳳朝陽、鳳穿牡丹、荷花戲魚等，頗具侗鄉民族特色，深受歷代文人墨客之喜愛，成為各界名流佳士相互饋贈之佳品。
藕心香糖
芷江縣地方特產，又名「薄荷酥」。主要原料有白糖、植物油、奶油、薄荷，經過獨特工藝製作而成。每根有16個主孔、9個副孔、孔孔相通，形同藕心，故名。其特點是色白如玉，松酥香甜，便於攜帶。
通道侗織錦
據史書記載，侗錦「用木棉線染成五色織之，質粗有文彩，亦有花木禽獸各樣，精者冰之水不敗，漬之油不污」。侗錦的花紋主要有花木形，如芙蓉、牡丹；鳥獸形，如對鳳、鴛鴦；器物形，如樓閣、銀鉤；還有幾何圖案，色彩絢麗。圖案大方，結構嚴謹。侗錦採用對比強烈的色澤，配上絢麗多姿的各種圖案，具有濃艷粗獷的藝術風格，主要用做衣裙、巾被、門簾、背包、胸巾、枕頭等。
洪江血耙鴨
具有典型湘西風味的名菜，發源於洪江市。烹飪時，把鴨肉及干紅椒、生薑、樟腦、糯米粑用旺火在沸騰的油里炸熟，然後放清水，倒入鴨血等，小火煨煮，成品以其濃香、味足、色金黃，質酥肥而著稱。
通道侗家腌肉
俗稱接肉，侗稱酸肉，有豬肉、鴨肉、牛肉、牛排等。製作時間以冬季最佳。製作方法是：用盆漬鹽，略晾乾，以木桶腌制，底層用糯飯或糊糯作槽，每鋪一層加一層槽，然後用竹葉或棕片蓋一層，再加木蓋，封嚴，用大石壓緊，數月即可食。腌肉不必烹飪，色艷味咸，亦可煎炒或烤灸，以火灸最香。
芷江鴨
「芷江鴨」是風靡湘西的傳統名菜，不但「肥美」，而且在「炮製」工夫上具有獨特的傳統工藝。名師精製的成品，觀其色則紅黃藍白黑五色俱全；品其味是香甜五味俱全；其拌料更是五花八門，各有其美。拌以「廣荷」及「毛豆子」的鴨子菜是「侗家」農村待客的家常菜；拌以「板栗子」的「板栗鴨」則是席上的珍品了。
C. 湘西鳳凰古城好玩兒嗎有沒有什麼好吃的，想去玩兒一下
鳳凰古城位於湖南省湘西自治州西南邊，有一山酷似展翅而飛的鳳凰，古城因此而得名。
鳳凰古城好玩的地方
1、沱江
風景很漂亮，可以觀賞兩岸吊腳樓風光，江水清澈，還有水底青青的水草。感覺很愜意，寧靜而安逸。
沱江是鳳凰縣境內最大的河流，為鳳凰的母親河。沱江的水碧綠而清澈的，像寶石一樣，散發著細碎的光芒，吸引人的眼球但又不過分耀眼。坐上烏篷船，聽著艄公的號子，看著兩岸已有百年歷史的土家吊腳樓，別有一番韻味。由沱江上游而過，萬壽樓，萬名塔，奪翠樓……江上波光粼粼，偶有江上漁舟搖曳而過，掀起漣漪陣陣。一彎碧水千迴百折繞鳳凰而過，讓人為之心醉。沱江的南岸是古城牆，用紫紅沙石砌成，典雅不失雄偉。城牆有東、北兩座城樓，久經滄桑，依然壯觀。古老的沱江在商周時期就有了人類的活動。鳳凰縣發現3500年前商周遺址，位於沱江河南岸。這個遺址位於鳳凰縣官莊鄉龍潭村境內，地處沱江河的南岸。百年的土家吊腳樓也是沱江悠悠歷史的見證者，沿沱江邊而建的吊腳樓群在東門虹橋和北門跳岩附近，細腳伶仃地立在沱江里，像一幅永遠停留的風景。
最佳季節：5-10月最佳，可以玩漂流。古城的春天天氣很好，放眼望去，一片綠色，早上起來還能看到霧氣重重的沱江美景。此時去也可以讓你充分體驗一下民風民俗。冬天遊客相對較少，古城比較安靜古樸。
地址：湖南湘西土家族苗族自治州鳳凰縣。
2、虹橋
尤其是美麗的虹橋，夜色的風景很是不錯，好看的是橋上的燈光，可以盡收沱江兩岸美景。商業氣息很濃，橫跨沱江的虹橋精美秀氣。
虹橋原名卧虹橋，又稱「風雨樓」，建於明洪武初年。位於是鳳凰的中心，從這里去哪兒都很方便。虹橋橫卧於母親河，現在不僅是鳳凰最著名的景點之一，更是遊客購物的好去處。在虹橋上看整個鳳凰城，沱江兩岸的如畫風景盡收眼底。虹橋分為上下兩層，一層主要是商鋪和雜貨店，二層是民俗文化樓，裡面藏有從古到今所有關於虹橋風雨樓的書畫作品，也是個觀光和喝茶的好地方。
到達鳳凰古城，步行即可到達虹橋。
最佳季節：3-5月、9-11月。四季皆可，以春秋季最為合適，建議攝影愛好者：三月一日左右，四月十五日左右，九月十日左右，十一月二十日左右……民俗愛好者：春節，農歷四月八，端午節。有情趣的旅遊者 ：鳳凰古城青山綠水賞春，盛夏沱江河天然浴場冰水浴，秋收後苗鎮趕邊邊場（男女青年情愛表達），隆冬鳳凰城清冷石板街尋古。假如平時時間充裕，最好是錯開黃金周。
地址：湖南湘西土家族苗族自治州鳳凰縣沙灣景區
3、沈從文故居
沈從文的故居很清凈，保存的比較完整。是一座具有濃郁湘西特色的四合院，具有明顯的明清建築風格。院落別致小巧，室內陳列了一張張珍貴的照片與藝術品。
許多人來鳳凰都是為沈從文而來。因為《邊城》、《湘西》、《從文自傳》等自他筆下流出的大家耳熟能詳的作品。沈老曾經生活學習創作的地方位於鳳凰古城營街，是一座具有濃郁湘西特色的四合院，具有明顯的明清建築風格。院落別致小巧，室內陳列了一張張珍貴的照片與藝術品。故居旁的書店可以買到沈老的書，書上會蓋個故居紀念的印章，十分有紀念意義。沈從文故居也是鳳凰人文風景的一個亮點。
最佳季節：四季皆宜
地址：湖南湘西土家族苗族自治州鳳凰縣中營街10號
4、沱江跳岩
沱江跳岩，全長100米，共15個岩墩，位於鳳凰古城北門外沱江河道中。跳岩岩墩均用紅砂塊石修砌，墩與墩之間相距5米，上面用木板搭鋪，木板再用鐵鏈捆牢，固定在河兩邊的鐵樁上，防洪水沖走。從跳岩中間來眺望沱江，可以欣賞的最美最完全的鳳凰美景。乾嘉苗民起義，辛亥革命鳳凰光復起義、解放戰爭，這里都是進攻古城鳳凰的主要通道。作為曾經進出鳳凰古城的主要通道之一，跳岩對於鳳凰人的意義是非同一般的，挑著山貨的行人，穿著鮮艷色彩苗服的苗女，每天絡繹不絕的從這里走過，形成了一處動人的風景。沈從文、黃永玉等文學藝術大家，也是從沱江的「跳岩」走向世界的。
最佳季節：四季皆宜。鳳凰古城四季各有特色。
地址：鳳凰古城北門外沱江河道中
5、南方長城
苗疆長城，大體位於湖南省鳳凰縣，南起與銅仁交界的亭子關，北到吉首的喜鵲營，全長190公里左右，始建於明嘉靖三十三年（公元1554年），竣工於明天啟三年（公元1622年），被稱為「苗疆萬里牆」。又由於其為中國南方的唯一的長城，所以又稱中國南長城、南方長城，簡稱南長城。是中國歷史上工程浩大的古建築之一，禁止了當時的苗 、漢之間的貿易和文化交往。 它表現了一個朝代的特徵，涵溶了那個朝代的政治、經濟、軍事、文化現象，構架了那個朝代治國方法的精神實質，是研究明清兩代對邊遠少數民族征服統治鮮活的歷史史料。地址：湖南湘西土家族苗族自治州內
6、萬名塔
挺不錯的地方，位置很明顯，它就屹立在沱江邊上，旁邊就是萬壽宮，和萬壽宮一樣，這也是鳳凰9景之一，它的作用是清朝嘉慶年間焚燒字紙用的字紙爐塔，有一定的歷史了。
萬名塔位於青龍山下沱江之濱。東靠雕梁畫棟的遐昌閣，西望氣勢若虹的風雨橋。塔高21米，屹立沱江北岸，塔影倒映江心，水中岸上兩個塔，蔚為壯觀。萬名塔的前身為建於清嘉慶年間焚燒字紙用的字紙爐塔。原塔三層高11米，塔身為正六方形，三檐六角，上置色彩斑斕的璃璃葫蘆寶頂。上層外壁書寫「夕光射斗」四字，中層書有「中流砥柱」，下層書有「翰墨流芳」。小塔精美秀麗，可惜「文革」期間被毀，僅留廢墟。現塔是著名畫家黃永玉襄贊，沱江鎮政府牽頭，廣大群眾集資，在字紙爐塔的廢址上重修的。為七級六角磚塔，塔面飾以彩繪、雕塑；六面皆有半月拱門窗，下層各門書有對聯。迎水一面正門之上刻「萬名塔」三字，為萬人集資改建之意。
地址：沱江沙灣北岸
7奇梁洞
位於鳳凰古城以北的奇梁橋鄉，屬典型的碳酸鹽岩洞，該洞以奇、秀、闊、幽四大特色著稱。洞長6000餘米，共分五大景區：即古戰場、畫廊、天堂、龍宮和陰陽河。洞中有山，山中有洞，洞洞相連。它集奇岩巧石，流泉飛瀑於一洞，由千姿百態的石筍、石柱、石鍾乳構成了一幅幅無比瑰麗的畫卷。奇梁洞景象萬千，有「天下奇景一洞收」之美稱，目前開發出來的景區景點還只是前洞沿河不到2017米深的部分，隨著經濟發展，開發建設力度的加大，後洞將逐步開發出6大景區約150餘個景點，後洞漂流直到鳳凰古城的觀光旅遊，必將為齊梁洞增添無限的魅力。
到達與離開：到鳳凰汽車站坐到奇梁洞景區的中巴車，到奇梁洞.
8、老洞苗寨
老洞苗寨，位於湘西鳳凰縣，是保存較好的苗寨之一。據說是因為苗族的先民居住在山洞裡而得名，已經有600多年的歷史了。老洞苗寨是一座石頭城，呈九宮八卦布局，設計精巧，而且攻防體系和排水體系都相當完整。湘西第一古苗寨。家家相通，戶戶相連，有龐大的苗族獨有軍事化石板建築「麻家宅院」對抗湘西匪患。老洞苗寨是統治湘西三十年的「湘西王」陳渠珍的公館所在；有富甲四省邊區，大洋壓斷房梁的苗族首富麻家富故居；還有民國苗族第一位將軍——麻智的故居。 老洞苗寨有苗族最原始文化--亮彩(苗語)，有湘西最原始、最神秘、最恐怕的巫文化「趕屍」、「放蠱」、「降仙」、「酬神」。民俗風情之旅：一、渡平湖：從鳳凰古城乘老洞專車6公里至長潭崗水庫改乘遊船。碧波萬頃，水天一色，山呈黛色，漁歌時隱，兩岸景色，目不暇接，30里水路充滿詩情畫意。 二、越峽谷：棄舟登岸，峽谷尋幽。觀中國第三個象鼻山，千年烏龜岩，惟妙惟肖，野趣橫生。上到老洞坡，登高遠眺，美哉、壯哉！ 三、訪苗寨：穿越神工鬼斧的天然石洞，進入老洞苗寨。鑼鼓喧天，笙歌陣陣，熱情的村民唱起了祝酒歌。品迎客酒，吃農家飯，參觀列入歷史文化名村的古老獨特的石頭風格建築，觀看苗寨為您安排的互動節目。
地址：湘西鳳凰縣
鳳凰古城，位於湖南省湘西土家族苗族自治州的西南部，土地總面積約10平方千米。2010年底約5萬人口，由苗族、漢族、土家族等28個民族組成，為典型的少數民族聚居區。
鳳凰古城，建於清康熙四十三年（1704年）。距銅仁鳳凰機場27公里，懷化芷江機場57公里，張家界荷花機場280公里；G209國道與S308省道貫穿全境，枝柳鐵路穿境而過。鳳凰古城與吉首的德夯苗寨、永順的猛洞河、貴州的梵凈山相毗鄰，是懷化、吉首、貴州銅仁三地之間的必經之路。是湖南十大文化遺產之一，曾被紐西蘭作家路易·艾黎稱贊為中國最美麗的小城，與雲南麗江古城、山西平遙古城媲美，享有「北平遙、南鳳凰」之名。是國家歷史文化名城，國家AAAA級景區。
D. 我要去湘西
錯哎,你應該買火車票買到吉首,因為吉首是古城的上級,是管古城的市.吉首到古城只要一個半小時的車程,比懷化離古城近.在吉首火車站廣場就有去古城的旅遊車,票價很便宜的.住宿和吃飯你不要操心,因為我們湘西的物價都是很便宜的.
其實我跟你說,我們湘西好玩的地方不止古城一個,其實我們吉首也挺好玩的,我們吉首是湘西的首府,是湘西最大的城市,經濟最發達的城市.古城的美麗離不開吉首的管理與指導,如果你去了古城而沒到吉首的話,那你就等於沒到湘西,白來了!
E. 求湖南湘西旅遊攻略越詳細越好！！
為了你，這座古城已等待千年！這是鳳凰古城的一句廣告詞，同時也是這座處於大山深處的歷史文化名城的現實表達。
她美，她靜，她熱情，同時她也害羞……宛如一位純凈、害羞的少女，給深處城市生活的人們帶來一片凈土。她歷史悠久滄桑，民族史就是一部血淚史；同時她青春活力，酒吧與夜生活聞名遐邇……這就是鳳凰。
向一個新目的地出發之前，免不了找資料查攻略。但現在網路上關於鳳凰古城的資料要不因為年代久遠沒有實用價值了，要不就是只言片語不全面。而下面這份攻略，涵蓋交通、住宿、景點、吃貨、特產以及注意事項等方面，是現在最全面，實用價值最高的一份鳳凰古城旅遊攻略。
鳳凰古城旅遊攻略—交通
去鳳凰，首先想到的是交通，都希望通過最簡單、安全的交通方式抵達鳳凰古城。鳳凰是一座縣城，一半是古城區(鳳凰古城)，一半是新城區。處於湖南湘西少數民族自治州，縣域內沒有火車站，沒有機場。
下面就汽車，火車，飛機，這三種交通方式說明如何到達鳳凰：
一，汽車
由於鳳凰目前不通火車，也沒有飛機場，所以很多的客人選長沙中轉。先不說長沙的交通如何的方便，配套設施如何的齊全，至少，隨著長沙到鳳凰的高速公路全線開通（這里應該提示一下，高速兩旁風景十分的不錯，被稱之為湖南最美麗的高速公路），長沙到鳳凰的汽車還是十分方便滴。同時，2012年，開通多趟直通鳳凰古城的汽車，全程高速，極大的方便了各位遊客。
1、長沙汽車西站：每天發四班，到鳳凰汽車站，發車時間：8:40, 10:40, 15:30, 17:30。參考票價：140元/人，往返280元/人。
2、長沙汽車南站：每天發兩班，到鳳凰汽車站，發車時間：9:30, 15:30。參考票價：140元/人，往返280元/人。
3、長沙鳳凰自由行：任意天數往返，長沙火車站發車，每天兩班，到達鳳凰縣。長沙火車站發車時間：7:30, 14:30，如果黃金周會增加班次。鳳凰返回長沙的發車時間：12:00, 14:00。這種是旅遊大巴，車上有人推薦高價景點，大家聽聽可以，不要買就是了，並不強制。一般對外報價返往200元/人，單程120元/人。當然這種也有內部價格。要提前一天電話預訂確認，節假日價格有浮動。
二，火車
鳳凰沒有火車站，周邊有三個火車站：吉首、懷化、銅仁。由於火車站的車次網上很多，查起來也很方便，在這里就不作說明，主要講下到了以上三個火車站後如何坐車到鳳凰古城。
這個很重要！因為稍不注意就會挨宰、受騙，讓你還沒到古城便心情與錢包全無。這三個火車站，都有大巴直達鳳凰，並且乘坐很方便。一定不要相信的士，私家車等社會車輛，經常有社會車輛半路加錢、甩客、強制賣高價門票、甚至敲詐，選擇正規大巴是出行安全的保障。
1、吉首火車站如何到鳳凰：
①在火車站出站口往左手邊走180米到達吉首市汽車北站，這里的大巴車23元/人，一般要等車上滿客才發車，不過一列火車下來的客人足可以坐滿一輛大巴車。②在火車站外乘計程車(5元/輛，事先要講好價，以免扯皮)去吉首市汽車南站坐大巴車來鳳凰，20分鍾一班車，22元/人。全程高速，80分鍾。
2、懷化火車站如何到鳳凰：
在懷化出火車站乘計程車(5元/輛，提前講好價格)到懷化汽車西站，在懷化汽車西站坐大巴直達鳳凰，票價40元。全程高速，60分鍾。
3、銅仁火車站如何到鳳凰：
銅仁火車站廣場很大，在廣場前的馬路對面，有一個汽車站，有大巴直達鳳凰。票價22元/人，全程60分鍾到達鳳凰。
三，飛機
鳳凰目前沒有機場，坐飛機到的朋友，一般是到長沙或者銅仁後，再轉大巴到鳳凰。
鳳凰古城旅遊攻略—住宿
鳳凰有各種各樣的旅店，怎樣才能找一家不貴，而且干凈、安全、位置在古城景區中心的旅店？可能這個問題難倒很多朋友。一句話說得好，合適的就是最好的。
鳳凰的住宿分三種：
一，新城區賓館
鳳凰縣城分為古城區和新城區，一般人們所說的鳳凰是指鳳凰古城區。由於這幾年的旅遊發展，新城區也建設了很多賓館。比如南華路，桔園路，鳳凰路，這些地方的賓館價格在200元/晚左右，硬體設施相對會好一些。但是因為步行到古城區要20多分鍾，大部分都是各種團隊客人入住，散客很少有住賓館的。很多去過鳳凰的人都說：「不住鳳凰城，枉到鳳凰行」。所以選擇賓館的客人很少。
二，古城區客棧
古城區是指四個城門之內的區域，即東門、南門、西門、北門這四個城門之內。以前有城牆圍著的，因為歷史原因現在只有東門到北門城樓這一段城牆了。古城的客棧價格不貴，旺季100元/晚，淡季60元/晚。鳳凰旅遊開發也有這么些年了，這些客棧的設施也跟上了客人的要求。有獨立的衛生間，全天熱水，數字電視，空調，條件還是比較干凈衛生的。因為是家庭客棧，所以安全方面也無需擔心。古城內的客棧，位置好沒得說，出門逛石板街，小吃，特產，餐館，酒吧，都非常的方便。而且周圍就是核心景點，再懶的人住在古城內也會覺得方便。最重要的是，古城才是真正的鳳凰。推薦清輝客棧。
三，吊腳樓客棧
真正的吊腳樓還是比較有特色，但是現在所謂的吊腳樓都是現代化的房子外麵包了層木板而已。因為真正的吊腳樓維護的成本太高，而且不防蟲，不隔音，不防潮。吊腳樓一般都是外地人在經營，住宿價格會相對較高，一般是古城區價格的3-5倍左右。因為近江邊，所以可以看到沱江，視線比較好。去鳳凰只要住古城，其實都差不多，因為大部分的時間都會在古城閑逛，看看景點，吃吃小吃，湊湊熱鬧。
節假日住宿
一到節假日，鳳凰漲幅最大的恐怕就是住宿了。江邊一些客棧，漲價十倍也不足為奇。這就是鳳凰，住宿價格隨時波動的。
節假日一定要在網上訂房，因為鳳凰出了名的是小城，臨時來找要不就是高價房，要不就是沒有自己中意的房間。可以找客棧掌櫃直接訂房，這樣比較穩妥。一般是需要預付訂金的，訂金多少各個客棧不同。建議一般工資階層和學生黨住在古城區，價格相對比較實惠，而且玩起來相當方便。
其實鳳凰的每個季節都有不同的景色，時間寬松的同學不一定要選在節假日過來。特別是冬天下雪，遊人稀少，古城披上一層白妝，畫面真的很唯美。而且淡季來鳳凰花費也會要少些。
很重要的小提醒：
①為了環保的需要，政府要求住宿業不提供一次性洗漱用品。
②鳳凰住宿的空調費另算，一般是20元一晚。
③網上N年前流傳30元一晚的住宿，到現在只能算是一個傳說了。現在是2013年了。
④客棧一般都有WIFI，記得找掌櫃要密碼。
⑤鳳凰小巷子多，出去玩時要記得回客棧的路。
⑥客棧一般是晚上十二點前關門打佯，如果回得晚也可打電話叫門。
鳳凰古城旅遊攻略—景點
出門旅遊，如何花最少的錢，玩更多更好的景點，這是一門學問。
鳳凰是一個小縣，由於政策的變化，以及旅遊市場的變化，景點名錄與門票價格也在不停變化。現在就最新的景點信息整理為以下內容。如果誤差，以景區公示為准。
一、古城九景
從2013年4月10日起，鳳凰古城由以前的景點收費變為景區收費，即以前只是古城9個景點需要收費，不看景點在古城內玩是免費的。現在不管你看不看景點，進入景區就必須購買門票，成人價為148元，學生證為20元(含古城8景，沱江泛舟需另加15元)。這九個景點就在古城區，二個小時可以逛完。
二、南方長城
票價為45元，南方長城始建於明嘉靖三十三年（公元1554年），竣工於明天啟三年（公元1622年），長城南起與銅仁交界的亭子關，北到吉首的喜鵲營，其中大部分在鳳凰縣境內貫穿而過，被稱為「苗疆萬里牆」，是中國歷史上工程浩大的古建築之一，也是以前苗漢主要的分界線。車程為30分鍾，不建議單獨去南方長城，去苗寨可以順路去看下。
三、奇梁洞
票價為60，學生證30元。奇梁洞洞中有山，山中有洞，洞洞相連。它集奇岩巧石，流泉飛瀑於一洞，由千姿百態的石筍、石柱、石鍾乳構成了一幅幅無比瑰麗的畫卷。距古城坐車20分鍾，洞內遊玩時間2小時。
四、苗寨
鳳凰的苗寨比較多，風景也蠻好，主要是價格實惠，比較不錯的有山江，苗人谷，天龍苗韻等。不建議自己去苗寨，車餐不方便，景點也比較難找，一般的客棧都會有線路提供，價格也相對實惠。天龍峽算是鳳凰比較出名的峽谷了，瀑布非常多，值得一去，最主要景點是沿著懸崖峭壁修的空中棧道，一線天瀑布，還有山頂的大瀑布，很是愜意。一般苗寨都是一日游拼車形式，中午在苗寨就地吃苗家飯，還能學幾句簡單的苗語。一般是早上08:30左右到客棧裡面上門接，下午16:00左右回到古城。報名記得在客棧裡面報名，外面太多旅遊陷井，沒有安全保障。
五、篝火晚會
目前有魅力鳳凰，夢幻沱江，桃花島，福地洞天4個晚會。稍大一點的晚會是桃花島和魅力鳳凰，實際價格在40-60左右，報價為180，一般團隊價格稍高。福地洞天在溶洞裡面，場面較小。表演節目大體相同，湘西的一些巫儺文化，上刀山，下火海，湘西趕屍，哭嫁，茅古斯等等，還有部分互動節目等。表演時間一般是2小時，19:30-21:30。
六、鳳凰周邊景點
張家界，芙蓉鎮，苗王城，梵凈山，德夯苗寨，矮寨大橋等，一般的客棧和賓館都有提供線路。一般江邊客棧的景點報價會稍貴，古城內客棧的景點報價會相對較低。特別說一下，鳳凰這邊去張家界的散拼團，很實惠方便。有想去張家界和鳳凰的，建議先到鳳凰。
七、鳳凰趕集
趕集，鳳凰稱之為「趕場」。 集市當日不僅農貿產品豐富，而且隨時可以淘到地道的手工藝品以及五顏六色的民族盛裝。更重要的是，只要留神還可以發現好多苗族MM，當地的青年男女趕集要趕「邊邊場」，那是他們約會戀愛的一種方式，也是一種自由戀愛的傳統。盡管這里有些物資匱乏，但隨處可見他們臉上的滿足，生活雖然只給他們預留一個蜷縮的位置，但他們依然可以談笑風生。
廖家橋：農歷每個月的初三、初八、十三、十八、二十三，二十八為趕集時間
阿拉營：農歷每個月的初二、初七、十二、十七、二十二，二十七為趕集時間
吉 信 ：農歷每個月的初五、初十、十五、二十、二十五，三 十 為趕集時間
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鳳凰古城旅遊攻略—吃貨
對於很多吃貨來說，旅遊代表著吃。一路走一路吃，走到哪裡就吃到哪裡是很多吃貨們的口號。鳳凰處於湖南西部邊境，歷史悠久，主要生活著苗族等少數民族，小吃很多，特色菜更是不少。小吃、特色菜，是指獨有的。如果全國都有，也就不叫特色了。
小吃是指可以拿在手上吃的非主食；特色菜是指在桌子上吃的主食；特產包含吃的和用的，是指可以打包帶回家的。而怎樣才能吃得安全，而又不放過鳳凰的每一種美味呢？
一，小吃
桐葉耙
桐葉耙是由糯米、大米、篙菜揉和並以臘肉鹽菜、芝麻、紅豆、白糖為餡，再用桐葉包之而成！ 桐葉耙是純真的綠色食品。桐葉粑其味香甜柔軟、美味開口，是鳳凰正宗的傳統食品。三元一個。
社飯
吃社飯是鳳凰流傳很久的民間習俗。吃社飯主要在社日（即立春後第五個戊日）進行，民間習慣稱為過社（過傻）、攔社等。 鳳凰人的社飯，就是古人春社時獻給土地神的祭品。這無疑是宗教文化的產物，今已成一種民族的飲食文化。用春天山上野生的一種野菜（不知道在普通話里該叫什麼名字），還有野山蔥（比普通的蔥小棵，根須比較長，香味更濃），把臘肉（真正用柏樹松樹枝慢慢熏烤出來的）切成丁，糯米里加上適量的泛米（比例一定要恰當），這些東西混合一起蒸出來。也可以炒著吃，越炒越香。五元一份。
酸蘿卜(泡菜)
同志們，到了鳳凰一定要吃酸蘿卜哦。酸蘿卜，酸萵筍，酸黃瓜，酸筍子，海白菜，粉絲，酸蘋果……一般的攤子有上十種之多。不貴，一般是稱重的，幾元錢一斤。
臭豆腐
方塊豆腐呈黑色，不知道是怎麼弄出來的。先放到油鍋里炸，然後撈起瀝干油。邊上一口大鍋，鍋里是肉湯，炸好的臭豆腐放進肉湯中，再加入蔥花鹽巴香油味精等調料，這就成了。 黑色的豆腐是中空的，一口咬下去有肉湯吱進嘴裡，和臭豆腐的香味相得益彰。 五元一份。
米豆腐
選用上好的大米，經過磨漿、煮熟、成形，一直是湘西人民的最愛。吃米豆腐佐料是關鍵。一般來說所配佐料越多口味就越豐富，吃起來越有不同的感覺。湘西人愛吃辣口味重，辣子粉、蔥花、生薑沫、蒜泥這幾樣必不可少。另外還有山胡椒油、陳醋、酸菜、味精、蘿卜丁、油炸花生米……二元一小份，五元一大份。
湯圓
一張小桌子，上面一個盆裡面放了兩種湯圓，一種甜一種咸。湯圓熟了就都浮到水面上來，用碗盛了加一勺糖，如果攤主准備了甜酒那味道會更爽。五元一碗。
燒烤
鳳凰縣城有三個地方可以吃到燒烤。虹橋、水田路、新馬路。價格都差不多，離古城最近的是虹橋，遊客最多的也是虹橋。攤子素葷都有，可以烤的東西很多，豬肉牛肉羊肉雞翅膀雞腿香腸火腿腸，蘑菇香菇豆腐豆皮生菜小白菜酸菜竹筍腐竹。最有特色的是烤酸菜和竹筍，在別的地方沒有吃過。酸菜是當地人自家做的，又酸又脆，竹筍是新鮮的小筍，烤好後佐以辣椒孜然鹽巴味精香油，那滋味現在想起來還流哈喇子。小肉串十元一把，大肉串十元三串，素菜二元一串，消費偏高。
二，特色菜
血粑鴨
血粑鴨是鳳凰最著特色的地方菜。製作時先將預先浸泡好的上等糍糯米裝入瓷盆里待用，在宰殺鴨子時將鴨血溶入糯米浸泡均勻。等鴨血疑固後，上鍋蒸熟。血粑冷後,將血粑切成小塊小塊的方塊，然後用茶油煎熟。鴨肉和豬肥肉、花椒、植物油一起爆炒，炒干水分，再加入鹽、醬油拌勻，加入清水，大火煮十幾分鍾，有香氣溢出，再加入切片大紅椒。待鴨肉煮熟時，再將血粑放入鴨肉里小煮，並摻合一定的香料，煮成色成金黃即可食用。血粑鴨子既有鴨肉的鮮美味濃，又有血粑的清香糯柔，吃起來到口香濃，讓人食慾大增，少有的美味佳餚。最正宗的在南門那裡有一家餐館，味道正宗地道，鴨肉新鮮。這個菜要燉著吃才有味道，價格大致28-48元一份。另外北門那裡有一家店可以做血粑鴨真空包裝的，可以現場試吃，帶回去加熱就可以吃。
隔年熏臘肉
熏臘肉是一般農家喜吃的一種菜食，在鳳凰的土鄉苗寨有一種隔年熏臘肉的習慣。隔年臘肉指得是將往年熏烤的臘肉，待立春後，把它從火炕上取下來，洗掉煙灰，擦掉油泥污垢，在陰涼當風處晾乾後，在谷倉里乾燥的谷堆里放好，因為穀子是收吸水分的，臘肉在穀子里埋藏時，水分被穀子吸收干凈，因此既不會發霉，也不會腐爛，要吃時從穀子里取出來，用開水將其煙墨洗凈，放在鍋里蒸熟，切成肉片，可粘著油辣子液調吃，炒著吃，蒸著吃，還可以做成火鍋吃味道十分清香可口，且營養價值很高。吃隔年熏臘肉有利於增腎補虛，有利於健胃暢腸，是待客的上好美味佳餚。大致18元一份。
苗家酸魚、酸肉
在苗寨，最常用和盛行的一種名菜是糯米酸魚、酸肉。立秋之後，高寒山區的苗嶺到處是禾苗散籽，從放水的禾田裡，捉來了一簍簍肥魚，拿回家來之後，就由家庭主婦們洗凈加工後，拌以細碎的糯米粉，放在土罐缸子腌浸，一個月後，就可以取出食吃。糯米腌酸魚，可以炒吃、油炸煎吃、火烤蒸吃、炒小紅椒吃，但尤以油炸煎吃最佳。現在古城餐館能做酸魚、酸肉的已經不多了，一般都演變成了酸菜魚，味道也不錯。大致28-48元一份。
罐罐菌
罐罐菌也叫牛肝菌，又名羅漢菇，牛肚子菇，盛產在鳳凰高寒山區臘爾山一帶。據說含有高蛋白和維生素B，對人體的健康十分有好處。罐罐菌採摘時間多在夏末初秋的高溫天氣，九、十月份也在生長。收撿後的罐罐菌通過人工加工以後，曬干晾乾，認真收藏，可保色鮮味美。罐罐菌有幾種吃法，尤以罐罐菌炒肉、炒臘肉為最佳。大致18-28元一份。
合渣
合渣對於很多城市裡面的朋友來說，別說吃過，可能連看都沒有看到過。合渣的主要製作配料是黃豆，成品為一種 類似於稀飯但卻非常好吃的東 西。鳳凰土家合渣配料主要有黃 豆、青菜、香蔥、肉末等。除了少量的鹽，基本上不在加其他的調料，所以也常被稱為淡合渣。大致5-10元一份。
酸辣子炒沙蘿菇
當地春夏季雨後，山頭岩石壁上生長的墨綠色地菇——地衣（鳳凰稱為沙蘿菇），採集後用清水反復多沖洗幾次。再用壇子腌的酸辣椒和大蒜一起炒熟，出鍋後灑些許香蔥即成一道色、香、味俱全的地方特色小吃，吃起來非常爽滑入口，特別下飯。大致8-18元一份。
板栗燉雞
鳳凰板栗燉雞的板栗是鳳凰的烏油板栗，以籽粒飽滿，果實肥厚顆大而有名。由於板栗和老母雞在這邊都相對比較貴，所以這道菜的價格也是比較貴，一般都要 30-50 元左右。如果有便宜的，那用的雞肯定不是老母雞了，其味道也不是很正宗，這一點一定要注意。
鳳凰古城旅遊攻略—特產
旅行到一個地方，總要帶點特產回去。一來是想做個紀念，二來為家中的親朋好友帶回一份感情。
鳳凰作為全國性的旅遊景區，特產品種不少，但是質量與價格也參差不齊。特產在旅行途中是筆不小的開支，實際購買過程中選到價優質好的特產並不容易，這需要購買時多多辨別。價格並不是越低越好，也不是價格越高越好，性價比才是硬道理。特別提示下，本地人購買特產有非常大的優勢，一是價格低，二是沒有假貨。
薑糖
薑糖採用祖傳秘方和民間工藝精製而成，有驅寒散熱、潤肺暖胃、化痰止咳的功效。薑糖由白糖、冰糖、核桃粉、紅糖，蜂蜜再加生薑製作成的。購買薑糖時要特別注意其保質期及包裝，散包裝的薑糖保質期為一至二天，如果要買回家或饋贈朋友就要選購包裝封密的薑糖，如採用錫箔包裝的質保期為四個月。鑒別小常識：1.薑糖上有蜂窩眼說明加了膨鬆劑；2.薑糖較辣但缺姜味是加了辣椒粉；3.薑糖失味是加了明礬、香精；4.薑糖粘手、淡色、粘牙 是水分多；5.味苦的薑糖多是熬制過度。
血粑鴨
鳳凰血粑鴨的做法很特別，其他的地方的鴨子除非是煮、燉、燒、炒，最多是在烹飪的時候加上什麼啤酒等祛味的輔料，而鳳凰的血粑鴨是用油斂去鴨子的水分，製成脆皮的鴨肉。血粑鴨肉的味道不同，鴨肉是那種脆香，皮內的肉沒有血腥味和水氣味，肉成絲而且嫩，只要久悶一點就很松酥。做血粑鴨最正宗的在北門城樓那裡有一家，真空包裝的。千萬不要買那地小作坊的鴨子，大部分是鉰料鴨子甚至病死鴨。
鳳凰銀器銀飾
苗族銀飾種類繁多，從佩戴部位上劃分，大體可分為頭飾、胸飾、背飾三大類。大多保留著原始的韻味，許多造型反映了苗族人民曾經的信仰追求和生活習俗。很多家庭一輩子就為給女兒打造一套完整的銀飾，所以銀飾也是財富與地位的象徵。價格一般按重量計算，工藝復雜的也會按個計算。在鳳凰古城購買銀飾最好到掛牌經營的銀鋪，看看有沒有銀器加工銷售許可證，銀飾製品有沒有品質保證書。小店或兼營的店鋪質量難保證，至於大街流動攤販上的銀飾基本上都沒有真品。辨別小方法：一聽聲音，二看色澤，三燒紅泡水後不變色。如果不懂得辨認，能找一位懂的人介紹是最好的，而且還能打折，兩全齊美。
獼猴桃
湘西是中國三大獼猴桃原產地之一，老爹公司盛產的「米良一號」優質獼猴桃以果大質優著稱。獼猴桃含有豐富的營養，它所含的微他命C是蘋果的17倍，具有抗氧化作用，能夠抑制體內過氧化脂質的增加，防止老化。許多專家發現：纖維能增進腸胃蠕動，預防結腸病，減低膽固醇，幫助糖尿患者控制血糖等優點。獼猴桃不僅僅是一種水果，還是一種保鍵品。老爹公司基本上壟斷了湘西的獼猴桃果園，質量也是最好的。一些散裝的都是泊來品，加了色素與香精的比比皆是。
鳳凰米酒
鳳凰米酒得益於祖傳釀酒工藝，立足當地民族習慣。特產老壇酒，采高山純糧釀造，酒醇勁綿，不上頭、不幹口。成熟的原汁米酒米散湯清，蜜香濃郁，入口甜美，濃而不沾，稀而不流，食後生津暖胃，回味深長。含有豐富的多種維生素、葡萄糖、氨基酸等營養成分，飲後能開胃提神，並有活氣養血、滋陰補腎的功能。但也有個別商家用酒精勾兌出售，所以購買時要認得清。
蠟染
苗族的蠟染有著悠久的歷史，其時間甚至可追溯到上古時代，藝術成品在整個染織美術界都享有盛名。古時候人們把蠟染稱為蠟纈，簡單的說就是用蠟把花紋點繪在麻、絲、棉、毛等織物上，然後放入染料缸中浸染，有蠟的地方染不上顏色，除去蠟即現出美麗的花紋，這就是蠟染。其成品大部分都是深藍色底色現白花，紋樣光潔清晰，古樸而典雅，展現著苗族人自己豐富多彩的民族文化和民間工藝美術技藝。
鳳凰古城旅遊攻略—注意事項
每個地方都有獨特的民族文化與民俗風情，鳳凰是少數民族聚居區，一些事情更加要注意。如想要旅行開心通暢，那就得對目的地有所了解。
一，鳳凰旅遊禁忌
1.不要打傘進別人的家門，進門之前要把傘收起來。
2.不要踩別人家的門檻，抬腳跨過便可。
3. 到苗族家做客時男女不能同房住宿，但古城旅遊區沒這個規矩。
4. 到苗族家裡做客時不要踩人家的三腳架，不要坐正堂主位。
5. 苗寨里盡量不要和已婚婦女套近乎。
6. 苗寨里不要隨便吹口哨，據說這樣會招鬼。
7.小孩子的頭不能亂摸。
8.在苗族同胞面前不能直呼苗族人，更加不能說苗子，這是犯大忌。
9有些現象可能一時無法理解，但是千萬不要當面指出，尊重當地風俗。
二，怎樣防宰客、拉客
鳳凰古城現在很多非法拉客人員，他們靠回扣生活，縣政府正在治理當中。只要有遊客的地方就能聽到：坐船嗎？看晚會嗎？去苗寨嗎？照相嗎？住宿嗎？吃飯嗎？穿苗服嗎？要導游嗎？．．．．．．花樣百出，無非是想客人通過他們消費，然後拿回扣。 他們的價格是多變的，而且沒有固定的地點，回答問題也是含糊其詞。而通過他們消費結果往往是價格比承諾的要高，服務沒有任何保障，出了問題人都找不到。最好的面對方法是直接拒絕，或者說他們推薦的都去玩過了。有時糾纏了他們的時間又不去景點玩可能會吵鬧的，所以一般不要招惹。
如何區別客棧老闆招攬顧客和非法拉客人員？其實這個非常簡單：向對方要名片。客棧老闆都會帶自家名片在身上，上面有客棧名，聯系方式，具體地址等信息。拿了名片再問下對方，看說的與名片上的是否一致。如果一致那可信度就高了，有住宿需要的可以相信了。一般沒帶名片的就不要理了。
三，實用小招數
1，古城內不通車，全是石板路步行。所以挑雙好鞋子出門吧。
2，新城區打的起步價三塊五，另加一元附加費。鳳凰不大，所以打的一般不會超過十元錢。公交車是無人售票，不管多遠都是一元一人。虹橋的電瓶車也是一元一人，不管遠近。
3，從懷化、吉首、銅仁到鳳凰，不要打的，更不要坐所謂的順路私家車，一定要坐正規的大巴，不然會上當的。天下沒有免費的便宜占。
4，有些大巴會在車上推銷門票，不要信，不然下車之後你找誰？最穩妥的方式是到住的地方找老闆訂，安全而且實惠。
5，鳳凰菜都是以酸辣為主，如果不吃酸辣點菜時可以提出來。吃飯別去江邊，最好是去南門那塊，本地人吃飯也不到江邊吃。鳳凰的香火錢很貴，不想燒香就別進廟。
6，買東西可以砍價，但注意分寸，別讓商家覺得你是在故意找事。
7，吃的東西可以先免費嘗了再買，不買也可以但要說句謝謝。網路上流傳免費嘗了幾十個薑糖店，然後每個店免費拿一點，集中起來有二斤然後帶回家。這種行為其實不現實，也不道德。
8，來鳳凰之前上網查查攻略。但是幾年前的攻略顯然是不適用於現在了。比如有的攻略說肉串一毛錢一串，這不符合實情。
9，帶好身份證，住宿登記用。帶好學生證，軍人證等證件，門票優惠用。
10，買特產找當地人，既能便宜又沒有假的。女生買裙子一定要去十字街，便宜貨又多。
11，出門帶上洗漱用品，鳳凰住宿的地方沒有免費提供的。也可以到了後再買。
12，一般客棧都有免費WIFI，可以找老闆索要密碼。
13，鳳凰是一個小城，節假日一定要預訂。臨時找房麻煩價又高。
14，鳳凰古城強制性收票後，其實是可以逃票的，要本地人帶走小路就可以了。
15，出門在外心情和安全最重要，時時注意。
F. 湘西有什麼特色菜
湘西土匪鴨 ,湘西鳳凰血粑鴨 鳳凰苗家酸菜魚 炒新鮮小河蝦，鳳凰特色爆炒肥腸湘西鳳凰縣
大使飯店
鳳凰水調歌頭餐廳血吧鴨 地木耳酸辣糊 社飯 桐葉粑粑 鳳凰凰城賈氏薑糖 虹橋橋頭晚上燒烤 苗家糯米酒，包穀燒 湘西吉首市
乾州鴨子--------吉首乾州。 黃姐乳豬---------吉首乾州。 燕燕酒樓鴿子雞-------吉首乾州。 吉首澤家湖羊肉---------吉首地士街 吉首農家菜館----------吉首地士街 吉首老缽頭-------吉首第一家山水主題菜館--------吉首州xx校 吉首老鄉里人家--------吉首城中城 烏龍山寨------------吉首城中城 神風皓羊肉館---------吉首桐油坪 趙山魚館------------吉首火車站旁邊 山玉羊肉館----------西環路 吉首文藝路游泳中心旁邊的王婆婆醋蘿卜店
湘西花垣縣
酸辣性腸--------花垣一小門口
俺菜角角魚火鍋--------茶洞渡口邊 茶洞米豆腐 花垣包穀酸蒸扣肉
炒米茶 陰米茶 油香
酸湯紅薯粉 酸湯豆腐 酸肉 酸魚
花垣苗魚------花垣麻立場鎮新公路
湘西保靖縣~~ 活水煮魚
湘西永順
王村火培魚------王村老街 湘西龍山 縣龍山辣子雞--------龍山好吃街 華塘壩片片魚 ------ 龍山華塘壩 龍山大頭菜-------村景產 洗車河豆腐---------洗車河產 苗市臘肉---------苗市產 油茶湯圓
湘西古丈縣
古丈毛尖。野菜。 湘西瀘溪縣 瀘溪齋粉 洗溪豆腐 興隆場的紅辣椒 沅江白鱔
G. 湘西有什麼地方既好玩，吃的也多
懷化洪江古商城。
芙蓉鎮。
H. 湘西在中國哪個省有什麼好玩的可以推薦下么
都知道中國有名的歌唱家宋祖英，就是土家族，也是有名的湘妹子。不知道是否聽說湖南湘西，這里土家族聚居之地。還有著名作家沈從文，他筆下的文字也沒少描述過這里。就讓小編帶你來到要介紹的第七站-湖南湘西，也是土家族人比較聚集的地方。這里擁有很多美麗的風景，譬如溶洞，峽谷和泉水，景色格外美麗。尤其是還能了解土家族，他們特有的民族文化，值得你不願千山萬水來此一游！
中國北方有萬里長城，湘西也有南長城。不過此長城非彼長城，算是苗疆地區的邊牆吧！現在可以把它比作是，一個非常壯觀的古建築。大部分穿越了湘西很多景點，每隔幾里便設有哨卡！還可以順帶著去奇梁洞，這個景點可是很值得一游，有山，河，峽谷等。洞口面積可以說特別大，一條河流從裡面穿過，洞的長度比較大，裡面有「龍宮「，」畫廊」等場所。
不知道小編說了這么多，大家是否對於湘西很感興趣，想要游覽一遍呢？美麗的湘西，絕對讓你覺得不虛此行！
I. 湘西有哪些好吃的
湘西的美食很多，最具地方特色（也就是土特產）的是血粑鴨，湘西臘肉。