哪地方冬瓜好吃

㈠ 什麼地方黃瓜好吃什麼地方西瓜好吃什麼地方冬瓜好吃什麼地方南瓜好吃

當然是鄉下的,最好就是在地里摘下來馬上吃,很新鮮

採納哦

㈡ 冬瓜的哪部分最好吃

在日常生活中，我們可能會經常發現，大多數人吃冬瓜的時候都會把冬瓜的皮給扔了，這實在是太可惜了，冬瓜的皮含有豐富的營養物質，還含有多種揮發性成分、三萜類化合物、膽固醇衍生物，又含有非常多的維生素B1、維生素c、葉酸、胡蘿卜素等非常多的礦物質和微量元素，長期吃的話具有利尿、消腫、減肥和清熱的效果，而且對於防止人體的發胖也有非常重要的作用。

㈢ 冬瓜那個地方好吃

河南得好吃 河南土地適合種冬瓜

㈣ 長春 哪裡的排骨冬瓜好吃

香格里拉、。

㈤ 冬瓜有什麼好

1、降脂減肥

冬瓜中有一種叫做丙醇二酸的成分，這種成分在進入人體後，能夠有效的抑制人體從食物中攝取的多餘糖分轉為脂肪，有效防止脂肪在體內堆積，而且還可以有助於已經形成的多餘脂肪慢慢消耗掉，對於預防高血壓、動脈粥樣硬化、減肥等都有著很好的作用。而且冬瓜中的膳食纖維的含量也是比較高的，它能幫著改善人體的血糖水平，對於降低膽固醇、降血脂等也有著一定的效果。另外，冬瓜中的葫蘆巴鹼，也是一種有效的成分，它能促進人體的新陳代謝，從而抑製糖類轉為脂肪。

2、美容養顏

冬瓜籽中含有的油酸，具有抑制體內黑色素沉積的功效，可以起到很好的潤肺美容、美白的功效。再加上它裡面所含有的蛋白質和瓜氨酸也是不錯的美容護膚的有效成分，兩種成分協同作用，美容養顏的效果更好。

3、利尿消腫

冬瓜中含有多種氨基酸，這些氨基酸能夠幫助解除游離氨的毒害，並且有著很好的利尿消腫的功效。不過要知道的是，氨基酸在冬瓜的種子和果皮中含量更高。

4、清熱解暑

冬瓜屬於寒涼性的蔬菜，具有很好的清熱生津的功效，在夏季尤為明顯，可以幫助解暑除煩。

㈥ 你知道有哪些關於冬瓜的美食嗎好吃嗎

冬瓜原產於中國，其歷史可以追溯到秦漢時期，冬瓜含有豐富的蛋白質、糖和少量的鈣、磷、鐵等礦物質，以及豐富的各種維生素和其他營養成分。它具有清熱利水、解毒的功效，對肥胖症和腎病、水腫也有很好的葯用價值。自古以來，冬瓜就是人們喜愛的消暑食品和葯品，明明是夏天成熟的，但為什麼叫 "冬瓜 "而不是 "夏瓜"？這是因為，蠟瓜成熟時，上面布滿了白霜，就像冬天的雪落在上面一樣。

冬瓜口感軟糯香甜，適合各個年齡段的人食用，而且營養豐富。它含有除色氨酸外的8種必需氨基酸，谷氨酸和天門冬氨酸含量較高，還含有兒童特別需要的鳥氨酸、Y-氨基丁酸和組氨酸。冬瓜不含脂肪，膳食纖維高達0.8%，營養豐富，結構合理，營養質量指數計算表明，冬瓜是健康優質食品。

㈦ 清炒冬瓜這道美食，是哪個地方的特色

清炒冬瓜這道美食，是哪個地方的特色？

冬瓜片厚薄要勻稱，不放老抽，炒的火力點要控制好，如果有標准可以給它配搭適理的蝦皮或是蝦米皮，那樣會讓做好的清炒冬瓜味兒更美味，也會讓炒好的清炒冬瓜晶瑩透亮，特別好看，會讓做好的清炒冬瓜既好睏又美味。

火力點的控制技巧

做清炒冬瓜時熟度的控制也很重要，這家常小菜注重的是大火快炒，在炒的那時候要把火力點調高，把炒菜鍋鍋糊，放進油之後加溫放少許的麻椒，炒成香氣，接著把麻椒除掉，再放蔥段炒出香味，把冬瓜假如迅速的煸炒，如果有蝦皮則要一起放進鍋中，炒的歷程中需要適度滾動，讓冬瓜勻稱遇熱，在它色調變的全透明之後加鹽和味精調料，炒勻迅速出鍋。

㈧ 冬瓜頭和尾哪邊好吃

冬瓜頭是一個冬瓜的精華部分，因為它皮實，不像其它部位軟，特別是靠近皮的地方，炒了後，爽口！

冬瓜，葫蘆科冬瓜屬一年生蔓生或架生草本植物，莖被黃褐色硬毛及長柔毛，有棱溝，葉柄粗壯，被粗硬毛和長柔毛，雌雄同株，花單生，果實長圓柱狀或近球狀，大型，有硬毛和白霜，種子卵形。

冬瓜主要分布於亞洲其他熱帶、亞熱帶地區，中國各地地區均有栽培。中國雲南南部（西雙版納）有野生者，果遠較小。澳大利亞東部及馬達加斯加也有分布。

冬瓜果實除作蔬菜外，也可浸漬為各種糖果；果皮和種子葯用，有消炎、利尿、消腫的功效。

植物學史

冬瓜起源於中國和東印度，廣泛分布於亞洲的熱帶、亞熱帶及溫帶地區。中國從秦漢時的《神農本草經》就有栽培記載，公元3世紀初張揖撰《廣雅·釋草》也有冬瓜的記載。《齊民要術》中記述了冬瓜的栽培及醬漬方法。

16世紀印度有冬瓜記載，截止到1988年已遍及全印度。日本在9世紀已有記錄。歐洲於16世紀開始栽培，19世紀由法國傳入美國。20世紀70年代以後由中國傳入非洲，截止到1988年冬瓜栽培仍以中國、東南亞和印度等地為主。

以上內容參考：網路—冬瓜

㈨ 冬瓜好吃嗎

三伏天常常吃些冬瓜，不僅止渴解暑、利尿，還可使人免生疔瘡。久食可保持肌膚潔白如玉，並可維持型體健美冬瓜有利尿排毒的功效，常常吃有美腿的效果哦。冬季吃既能補充維生素又能保持身材，當然很好啊！

【特性】湯肥瓜爛，口味淡鮮美。

【原料】

冬瓜一斤三兩；食用油一兩；牛肉二兩；蔥段一棵；生抽五錢；味精十粒；精鹽三錢；芫荽一棵；香油八分

【製作過程】

先將冬瓜削皮洗凈，切成排骨片。炒菜鍋置燒火上，倒進食用油燒開，炸入蔥段出味，放進羊肉煸好，添加冬瓜片，炒鍋挪到溫火上加生抽、精鹽燉至

冬瓜酥爛，起鍋時拍去白沫子撒入味精，淋少量芝麻油、撒上香菜即成，如多兌些湯，即成牛肉冬瓜湯。

【特性】此菜汁味美味，營養豐富

用材：光鴨1隻，冬瓜1000克，米仁100克。調味品：茯苓1塊，姜1塊，蔥1棵，精鹽5湯匙，酒釀0.5湯勺，食用油500克。

將光鴨洗凈；冬瓜削皮切片；蔥洗凈。炒菜鍋內加點油燒五成熱，將光鴨放入炒菜鍋內炸透撈起來瀝油。將鴨、冬瓜、茯苓、生薑、蔥條、米仁放進火鍋中，加精水5杯，用大火燒起鍋後，烹

入酒釀、精鹽3湯匙，改成文火煲至軟爛，放進精鹽2湯匙調料即成。

㈩ 冬瓜頭和尾哪邊好吃

冬瓜頭和東瓜尾的口感差不多，相對來講冬瓜頭那邊更好吃一些，冬瓜頭那邊籽比較多，冬瓜那邊籽比較少一些。