❶ 早餐吐司的30種吃法有哪些
主料:高筋粉88g、水50g、乾酵母1.5g、鹽1.2g、奶粉2.6g
輔料:高筋粉38g、鹽1.2g、蜂蜜20g、菠蘿蜜核粉32g、奶粉4g、鹽1.2g、砂糖4g、全蛋10g、乾酵母0.6g、黃油10g、熟菠蘿蜜核50g。
蜂糖菠蘿蜜核麵包的做法
1、中種面團:高筋粉88克,水50克,乾酵母1.5克,鹽1.2克,奶粉2.6克主面團:高筋粉38克,蜂蜜20克,菠蘿蜜核粉32克,奶粉4克,鹽1.2克,砂糖4克,全蛋10克,乾酵母0.6克,黃油10克,熟菠蘿蜜核50克。
❷ 怎樣用吐司做簡單的美食早餐
【海苔肉鬆吐司卷】
食材:吐司2-4片,海苔肉鬆適量,沙拉醬適量,雞蛋2-3個,火腿腸1根,蔥花適量。
做法:1.吐司用大概2-4片,切掉吐司四個邊,因為吐司皮比較硬,切掉外皮再製作會讓吐司口感好一些。
2.蔥花少許,火腿腸切成碎末,拌入2-3個雞蛋,一般製作4片吐司需要用到3個雞蛋左右的分量,把三樣材料充分拌勻。
3.取一片吐司浸入蛋液內,兩面都要均勻的沾上蛋液。
4.依次把准備好的吐司片都沾上蛋液和火腿蔥花碎末,不粘鍋加熱,倒入適量底油後,把沾好蛋液的吐司片放入鍋內,小火煎至吐司兩面微微焦黃。
5.煎吐司片的空檔,咱們合理利用時間,准備一些肉鬆還有沙拉醬,肉鬆是許多孩子都喜歡的,有時間可以自己試著做肉鬆哈,做法也不難。
6.煎好的吐司片放在保鮮膜上,在其中一面擠上適量沙拉醬和一些肉鬆。
7.把肉鬆捲起,利用保鮮膜卷緊實成型後的肉鬆卷(如圖),在吐司卷的兩端分別沾上沙拉醬和肉鬆。
這樣一個海苔肉鬆吐司卷就完成了,碼放在盤子里,配上一些孩子喜歡的水果,加上一杯牛奶,早餐用不了幾分鍾就准備好。
【小提示】:
煎吐司時要用小火,爐火太大容易把沾著蛋液的吐司煎糊,用小火煎上1分鍾即可翻面。
吐司卷營養比較全面,有雞蛋有麵包,還搭配適量酸甜開胃的沙拉醬,酸甜口味的早餐比較容易增進食慾。
❸ 吐司麵包吃不完別浪費,簡單幾步,教你做美味的焗烤麵包布丁好嗎
吐司秒變追劇小零食,焦香酥脆,兩種口味任你選,做法太簡單!
記得最先認知吐司是因為追劇時,總會看到男主給女主煎一個荷包蛋,一片吐司加一杯牛奶,當時就想吐司是什麼神仙美食,為什麼每部電視劇里都會出現這樣的標配早餐。直到自己學會烘焙才知道吐司就是麵包的一種,只是製作要求比較高,想做一個完美的吐司,必須揉出完美的手套膜,還要發酵到位,做好的吐司組織均勻細膩,松軟有彈性,不管是直接吃,還是做成三明治都是快手早餐首選。
4、在吐司上撒上白砂糖和熟芝麻。家裡有椰蓉的也可以撒上一些椰蓉,味道也是特別棒。
5、烤箱預熱150℃,將烤盤放入預熱好的烤箱,烤15分鍾左右,看到吐司表面金黃就可以了。放涼之後,又香又脆。
❹ 早餐吐司100吃法
奶油土司的做法如下:
需要提前准備食材包括:麵包2片,牛奶兩勺,奶油適量。
1、將麵包切邊,然後用刀劃出格子狀,也可不去邊。
❺ 吐司適合配著什麼吃
1,吐司+鱷梨+石榴籽+羊乳酪
鱷梨。
可以降低膽固醇,具有良好的護膚、
防曬與保健作用;石榴籽含有大量的維生素C、多酚類物質等抗氧化劑,能延緩衰老。
2,吐司+切干乳酪+炒蛋黃+培根
蛋黃。
富含蛋白質、維生素、卵磷脂等,可以補充身體營養和提高大腦記憶力。
3,吐司+義大利乳清乾酪+草莓+蜂蜜
。
富含礦物質及維生素C,促進新陳代謝和細胞的形成,增強人體抵抗力;蜂蜜有潤肺和護膚的作用,同時也能緩解疲勞。
4.吐司+杏仁奶油+香蕉片+麥片
杏仁有潤肺除燥的作用,尤其適合寒冷乾燥的冬季食用;實用香蕉促進身體消化。
5.吐司+鷹嘴豆泥+日本青豆+羊乳酪
青豆不含膽固醇,可預防心血管疾病,並減少癌症發生。每天吃兩盤青豆,可降低血液中的膽固醇哦。
6.吐司+無花果醬+布里乾酪片+蘋果塊
「每頓飯吃一個蘋果,就不用請醫生」,蘋果的功效可是很多哦,可以降低膽固醇、促消化作用,還能幫助降低血壓。
7.吐司+奶油乾酪+熏制鮭魚+黃瓜片
具有很高的營養價值,享有「水中珍品」的美譽。能夠增強記憶力和視力,降低慢性疾病的發生;黃瓜不僅具有美容功效,還能提高人體免疫力。
❻ 起士吐司邊的美味做法
買了全麥吐司做三明治,切下的吐司邊以前都是扔掉的,但是疫情期間物質匱乏,就想說烤一烤看看能不能吃,竟然非常好吃,好吃程度完全超越了吐司芯。
用料
黃油 20克
雞蛋 1個
細砂糖 適量
吐司邊 適量
比吐司還好吃的烤吐司邊的做法
黃油融化、加入雞蛋打散,吐司邊四面沾上蛋液,烤盤上碼好。蛋液不用太多、太多了不容易烤脆、薄薄一層就好。
裹好蛋液後灑上少許白砂糖增加味道。烤到吐司香脆即可,小朋友試了試非常滿意。放入密封的罐子可以保存3天左右。