⑴ 柚子那麼多產地,為啥感覺只有江永香柚最具特色呢
我國比較出名的柚子產區有三個,廣西的沙田柚、福建的文旦柚還有重慶的梁平柚。但是除了這些人盡皆知的柚子品種之外,還有江永香柚、梅州金柚等味道也不逞多讓。
廣西沙田柚:成熟後色鮮黃,底部有金錢狀的印環形狀,俗稱"金錢印"。柚肉甜潤多汁,香脆爽口,是秋冬的佳果。廣西沙田柚追溯歷史能夠追溯到二百年前,在容縣沙田村最先種植,早在1990年左右就已經出口歐洲、美洲等地,廣西沙田柚由於其果糖含量高、味美、健康,遠銷國內外,名列我國三大美味柚子之一,實至名歸。但是沙田柚目前種植已經不僅限於廣西境內,在我國廣東、湖南、四川等地也先後種植,如果要吃到美味沙田柚,還是建議到沙田村本地進行采購。
科學興農吃過的柚子裡面,以上幾種味道確實不錯,向大家推薦,但是我國地大物博,有些地方產出的柚子肯定不遜色於以上幾種。如果有好的推薦,歡迎在評論區告知大家,有機會一定要嘗上一嘗。
⑵ 雲南省哪裡柚子好吃
雲南省的柚子肯定要屬雲南省氣候最好,水果最多的西雙版納了
⑶ 柚子有哪些品種,哪裡產的柚子最好吃,吃柚子有什麼好處
在漸漸寒冷的季節里,柚子備受青睞。常吃柚子可以解決秋冬季節里體重增加、血脂升高、乾燥咳嗽等問題。
柚子營養豐富、美容養顏、止咳化痰,還能減肥,柚子皮還是很好的葯材。除了直接吃,還可以做成柚子茶,能夠起到美容的作用,是一種非常好的養生水果。

在眾多的秋令水果中,柚子可算是個頭最大的了,一般都在1千克以上。它在每年的農歷八月十五左右成熟,皮厚耐藏,一般可存放三個月而不失香味,故有「天然水果罐頭」之稱。柚子外形渾圓,象徵團圓之意,所以也是中秋節的應景水果。更重要的是柚子的「柚」和庇佑的「佑」同音,柚子即佑子,被人們認為有吉祥的含義。
中醫認為,柚子味甘、酸,性寒,有健胃化食、下氣消痰、輕身悅色等功用。現代醫葯學研究發現,柚肉中含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分,故有降血糖、降血脂、減肥、美膚養容等功效。經常食用,對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用,對肥胖者有健體養顏功能。
吃過柚子的人都知道,柚子之中帶有一種獨特的苦味,不要嫌棄它不好,這種苦味物質也就是柚皮素,對於身體具有很好的保健作用。柚皮素能夠有效的幫助治療糖尿病,能夠有效提高人體對於胰島素的敏感性,所以說,經常服用柚子能夠很好的治療糖尿病的作用。
⑷ 中國什麼地方產的柚子比較出名
全國三大名柚,分別是廣西的沙田柚、福建的文旦柚,以及重慶的梁平柚,口感不同。
1:沙田柚
沙田柚是清乾隆皇帝所賜而得名,列為貢品。沙田柚的歷史已有兩千多年,是生長在廣西玉林市容縣沙田村。
清代容地沙田村夏紀綱在中原某地當官,把家鄉名果'羊額籽'贈給共事的朋友品嘗,獻給巡遊江南的乾隆皇帝,食之連聲贊好,賜名'沙田柚'(1771年)。
從此,沙田柚作為進貢朝廷的珍果。沙田柚名揚四海,各地廣泛引種,十九世紀三十年代已遠銷港澳、東南亞和歐美。
不但營養價值高,而且還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效,可促進傷口癒合,對敗血病等有良好的輔助療效。
該柚含有生理活性物質皮甙,所以可降低血液的黏滯度,減少血栓的形成,故而對腦血管疾病,如腦血栓、中風等也有較好的預防作用。
2:文旦柚
文旦柚是水果柚子的一種,是柚子家族中的精品,也是福建地區最有名的地方特產之一,這種文旦柚出產於福建省的度尾鎮,當地氣候獨特,是有名的水果產區。
當地出產的文旦柚味甜果汁量大,而且營養豐富,它是當地理標志性產品,在市場的售價也比一般柚子高一些。
人們食用它不但能吸收多種對身體有益的營養成分還能起到降血壓的作用,因為文旦柚中含有一定數量的微量元素鉀,它幾乎不含有鈉,人們食用以後可以讓過高的血壓降下來。
另外文旦柚中還有一定數量的維生素C,這種物質可以清理血液中的膽固醇,對高血脂和動脈硬化也有一定的好處。
3:重慶梁平柚
梁平柚,果實碩大,芳香濃郁,汁多味甜,營養豐富,被稱為「天然水果罐頭」,是中國三大名柚之一。劃開一個口子,一股濃烈沁人心脾的香味撲鼻而來。切開後,果肉淡黃晶瑩,每一個細胞都充斥著飽滿的汁水。
梁平柚子為我國優良柚種。素以皮薄肉嫩,芳香濃郁,汁多香甜,營養豐富而久負盛名獲歷屆全國柚類「金杯獎」、99「北京國際農業博覽會」名牌產品獎。
中國果品流通協會授予「中國優質梁平柚基地」稱號,農業部授予「無公害農產品」。「中國名柚之鄉」梁平,盛產柚子,郁芳香和富有營養的特點,可食部分比例大,佔72.2%,久負盛名。
據西南農學院檢測,果汁達40.7%,每100毫升果汁含糖9.8克,果酸0.21克,維生素111.7克,可溶性固形物14.1%,富含β-胡蘿卜素。消食化氣、去痰利尿、清熱通便等葯效功能。
(4)柚子哪個地方出產的比較好吃一點擴展閱讀:
柚子的白色海綿層可制蜜餞,它具有清除胃中浮風惡氣、色澤美觀,可作精工用材。鮮柚肉由於含有類似胰島素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。
祖國醫學也認為,柚子味甘酸、性寒,具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能幫助消化、除痰止渴、理氣散結。
柚肉能補血、潤肺、清腸、利便,又能治療壞血病、腳氣病,促進傷口癒合,降低血液中膽固醇和甘油三酯,常吃能有效地防治動脈硬化。
柚·網路
⑸ 紅心柚子哪個產地的好吃
哪裡產的紅心柚子最好吃?如何挑選紅心柚子
紅心柚子是很多人都喜歡吃的一種水果,其不僅營養豐富,而且味道酸甜可口,常吃對身體非常有益,但是你知道最好吃的紅心柚子產自於哪裡嗎?怎樣才能挑出味道甜、汁水多、果肉緊實的紅心柚子呢?以下我們一起來了解下吧。
一、哪裡產的紅心柚子最好吃?
福建省漳州市平和縣產的紅心蜜柚最好吃。
紅心柚子是一種集營養與美味於一身的水果,它比普通白柚子的口感更加好吃,因此一直以來深受眾人的喜愛。那麼紅心柚子又叫紅心蜜柚、紅肉柚,最早被發現的株苗就在福建省漳州市平和縣小溪鎮厝丘村林金山琯溪蜜柚園,後通過培育實現廣泛種植,而福建平和縣氣候溫和、雨量充沛、土壤肥沃、空氣濕潤,非常適合種植紅心蜜柚,這里產的蜜柚多果大味甜,是全國最高產柚子的地方。
二、如何挑選好吃的紅心柚子?
1、巴掌大重2—3斤:說明果肉水分多好吃 首先挑選紅心柚子之前,我們需要去掂量一下它的重量,看看它的整體個頭大小。那麼一般個頭較大的紅心柚子,屬於成熟度較高的柚子,通常這種柚子由於掛果期過長,導致皮厚、果肉汁水少,建議選擇大小在巴掌大左右,重量在2—3斤一個,中等大小的柚果,基本是成熟度最佳,果肉水分最豐富的。
2、皮黃泛紅有光澤:說明果實成熟肉紅好吃 接著看紅心柚子果皮的顏色和亮度,這樣一來就比較容易的判斷出它的成熟度了。那麼通常成熟度好的柚果,其果皮金黃色,不帶青色,如是三紅柚,外表果皮還會泛粉紅色,而且皮上類似毛孔樣的紋路,在光線下照著發亮,這種柚子的果實成熟度較好,也較新鮮。
3、頸短圓形果香濃:說明柚果新鮮肉厚實好吃 最後還要留意柚子的形狀,形狀上如果不好的話我們肯定直接就不會選了。因此挑選的時候,我們如果看到柚子長長尖尖的,說明頂部是沒有肉的,果皮也較厚。此時要挑頸短,偏橢圓形,看著像個不倒翁一樣的柚子,並且聞著帶有濃郁的柚果香味的,這樣的柚子才新鮮,果肉多,味道甘甜好吃。
三、紅心柚子皮紅的能吃嗎?
紅心柚子皮紅的能吃。
有些人在選購紅心柚子的時候,可能會發現有連果皮都紅的柚子,這種柚子是能吃的。那麼市面上紅心柚子除了白皮以外還有紅皮的品種,這兩種都是正常結果導致,並非是注射色素或染色行為,主要原因是紅心柚子中含有的番茄紅素以及胡蘿卜素,這兩種天然色素引起的柚皮發紅,不過本身柚皮是不能吃的,柚肉可放心食用,對人體健康不僅無害,還更有益處。
四、紅心柚子皮紅的還是白的好吃?
普遍認為紅心柚子皮白的好吃。
至於紅心柚子是皮紅的好吃還是皮白的好吃,這個就要根據大眾的口感而定了,而大多數人們普遍都認為紅心皮白的更好吃。那麼紅心柚子皮紅的為三紅柚,雖然看著好看,但品種培育時間短,還不大穩定,容易受種植過程中各種不良因素導致產出的柚子口感有差異,而紅心柚子白皮的叫做紅心蜜柚,由於培育時間較長,目前產出的柚子味道較一般柚子來說更為甘甜,是屬於比較好吃的柚子品種之一。
五、紅心柚子不夠紅能吃嗎?
紅心柚子不夠紅能吃。
紅心柚子不夠紅其實是屬於一種正常的現象,有人擔心是否會影響食用,這個大可放心,是不會影響的。那麼紅心柚子果肉不夠紅或果皮紅的不均勻的現象,是因為在種植紅柚的過程中,不同果園採取的嫁接技術以及培育的品種各不相同,有的果園可能因為技術不到位,或種植過程中授粉以及其他等因素導致產出的柚子口感和顏色均有差別,是屬於正常現象,這種現象不會影響柚子中的成分也不會生成其他有害物質,因此是可以放心食用的。
六、紅心柚子一天吃多少好?
紅心柚子建議一天吃2—3瓣,大約100克為好。
紅心柚子算是很大眾的水果,適合絕大部分的人吃,但是在食用量上還是需要有所注意的。首先是因為紅心柚子性寒,含有較多的果酸,吃多了容易加重食用者體內的寒氣以及刺激腸胃引發不適;其次是根據中國膳食居民指南建議,人均每日吃水果在300克,品種在3樣即可滿足需求,均算到紅心柚子上,大約是100克,相當於2—3瓣的柚子。
⑹ 柚子產地主要在哪個省
目前柚子主要產於我國福建、江西、廣東、廣西、湖南、浙江等一些省份。國內有一些比較知名的柚子品種,如沙田柚,琯溪蜜柚,紅心柚子等,接下來將介紹一些比較知名的柚子與其產地。
1、廣西容縣沙田主要生產沙田柚,這里的沙田柚有「柚中之王」的美譽,沙田柚子清香、酸甜、涼潤,營養豐富,富含各種礦物質。沙田柚果實呈梨形或葫蘆形,果肉脆甜爽口,味清新甜蜜,果肉白色或蝦肉色,品質很好,最早約十月上旬成熟。
2、福建省主要生產紅心柚子,福建土壤肥沃,空氣好,日照強,種出的柚子產量高品質好。紅心柚子較早熟,一般每年九月份開始成熟、紅心柚子果肉為淡紫紅色,吃著肉嫩多汁,渣細籽少,而且酸甜適口,是吃柚子的好選擇。
3、浙南之南溫州市蒼南縣馬站鎮則是「仙家名果」中國四季柚之鄉。這是因為這里處於閩浙交界處,此地四季如春,氣候宜人,種植的柚子四季開花,四季結果,因此成為了「四季柚之鄉」。
4、福建漳州平和縣,主要生產琯溪蜜柚,更是是國內第一蜜柚大縣,這里的琯溪蜜柚暢銷全國,其柚子果皮橙黃,果瓤潔白無籽,清甜多汁,口感很好,平和蜜柚栽種歷史悠久,在清乾隆年間被列為了朝廷貢品,平和縣則在1995年被命名「中國琯溪蜜柚之鄉」。
挑選柚子
1、看柚子外形,好的柚子一般是上面尖下面寬的,柚子頸部較短,下面比較寬,像是一個水滴一樣,這樣的柚子果肉較多。挑選好柚子,購買時可從外觀、果皮、重量三方面考慮。
2、摸果皮,好的柚子果皮摸著光滑細致,外表有光澤,同時結實緊致,這樣的柚子皮薄肉多。要看外形。
⑺ 柚子產地那麼多,為什麼只有江永香柚最具特色呢
柚子產地是很多,市面上有三大、四大產地之說,指的是福建、廣西、重慶等。而為何只有江永香柚,才最具特色,還被評為地理標志保護?對於這個問題,我個人認為這是狹義的地區觀念,坐井觀天的思想造成的。原因下面我來和大家講下:●地理標志簡單的來說,就是一個產地認可,對當地的農產品一種保護。像是只有永州市在登記的幾個地域產出的,才是江永香柚。而永州不在其登記的地方,就不在保護范圍內。如果不在保護范圍內,使用永州香柚品牌,就是侵害了受保護區域的果農。
綜上所述,柚子產地很多,成為地理標志保護的地方也不少,並且都是有獨特之處。只能說各有千秋,好不好還是要看消費者,喜歡哪個產地哪個品種。自己覺得好沒用,好不好是要看消費者的選擇,在市場上銷售地方廣,能賣出好的價格才是最好的。
⑻ 哪裡產的柚子好吃
原產浙江省玉環縣玉環文旦柚
紅心柚子
紅肉蜜柚是福建省農業科學院果樹研究所從平和縣琯溪蜜柚園中的芽變株系選育而成的
⑼ 沙田柚最正宗的產地是哪裡
沙田柚因廣西容縣沙田村最先種植故稱做沙田柚。沙田柚原名楊核子,發源於廣西容縣。
主要產地集中在中國南方,如福建、廣東、廣西、江西、湖南、浙江、四川。國外優質柚子產地首推美國,另外古巴、南非、巴西、阿根廷以及日本也是柚子的主要產區。因此.柚子可算是國際上大眾化的果品之一。
如何選購袖子
首先,好柚子「身材」一般比較勻稱飽滿、上尖下寬,表皮薄而光潤、色澤淡綠或淡黃。
其次,成熟的袖子聞起來芳香濃郁。
另外,用手指按一按,果皮下陷沒有彈性則說明皮厚、質量較差。
怎麼剝柚子
首先用刀在柚子的表皮中心劃一圈,深度為一厘米左右;
接著在圈的兩側中間劃個一厘米深的十字;
然後從十字中心點開始往外剝皮;
最後把瓤掰開後去除外面。
中國栽培柚子樹的歷史是很悠久的,遠在公元前的周秦時代就有種植。著名的柚子產地有:江西贛州的南康甜柚、吉安的井岡蜜柚、廣東梅縣沙田柚、廣西容縣沙田柚和福建平和縣的琯溪蜜柚最為聞名,廣東梅縣更有「中國柚子之鄉」的美譽。
⑽ 好吃的蜜柚都是哪裡產的
目前我國柚子主要產地是在福建、廣東、廣西、四川、湖南、浙江這幾個省份。國內幾個比較知名的柚子品種,例如,沙田柚原產地是廣西容縣沙田,常山胡柚起源於浙江衢州市常山縣青石鄉胡家村,梁山柚原產地是重慶市梁平縣,平和琯溪蜜柚主產地是福建省平和縣,玉環文旦柚原產自浙江省玉環縣,墊江白柚原產地是重慶墊江,度尾文旦柚主產地是福建省莆田市。