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鄭州哪裡羊肉湯好吃

發布時間: 2022-06-08 03:42:36

『壹』 在鄭州,有好吃的地方在哪裡

好吃的。網上找的。

01、市體育館對面的蕭記燴面。(如果點菜的話,一定要點大塊牛肉、大蔥燒海參、酸辣廣肚。這里比鄭汴路總店正宗味好);
02、東開發區西門口的重慶水煮魚。(推薦生花生仁、牛肉粉條、水煮魚);
03、東里路與城東路交叉口西100米順風。(推薦燒大腸、蒸柴雞);
04、經三路秦朝瓦罐。瓦罐,干鍋,六國小炒都挺好。
05、豐產路,大清花餃子,餃子好吃,菜也好吃,去吃就送。基本上點四個到最後能上六個。吃的你走都不想走。
06、北環城路和豐樂路交叉口的聞香居骨頭城。腿骨、脊椎骨、琵琶骨味道鮮美;
07、東明路和黃河路交叉口南100米楊記清芳拉麵(有當年花園路集貿市場的味道)。
08、經二路仲記擀麵館的手擀麵。
09、文化路紳士大酒店——鵝脖鴨脖和三鞭垛子。新裝修後就餐環境挺好,鮑魚也挺便宜50 元/盅,不過口感有點別扭。
10、岳陽樓和全家福——泡椒魚頭(洞庭湖的大魚頭,ZZ最佳)
11、弓馬庄的——牛扣,嘿嘿,不說了。
12、須水的路邊農家店。豬蹄,肘子,叫花雞。
13、五得的羊肉湯。現在有人說虢國羊肉湯比他好,不過我沒去喝過。有空可以比較比較。
14、信陽飯店的——柴雞泡饃,甲魚泡饃(原創!)
15、涮鍋——鴻茂齋我就不多說了,大家都清楚。吃肉就去草原涮,吃味就去二力或老慶那裡。
16、火鍋小天鵝環境挺好,聽說最早在大同路時就不錯,就是優點貴。
17、全家福的糊辣魚,隴海路。我曾經連續三天五頓,頓頓糊辣魚!
18、西大街和順成街口的郭記——燒雞和料子雞、老八醬牛肉
19、北順城街的--西安正宗的蠟羊肉(絕的很!)
20、南順成街的風干麻辣野兔、小籠包子。
21、南關名吃城的油潑辣子面。
22、農業路東芭手燒,第一次去吃的時候,看著師傅給你炒,感覺挺好。不過吃多了會發現不管什麼菜,都是一個味道。經三路上還有一家。
23、優勝南路成都光頭香辣蟹。不是很地道,不過還行。
24、優勝路(省體後面)——丹妮食府(味佳價廉)柴雞泡饃一流,泡椒魚頭好吃
25、優勝南路皮皮魯西餐廳,必勝客未進鄭州時,那的披薩是我在鄭州吃的最好吃的。
26、衛生路或者是東三街——老媽菜館
27、省歌邊上有個小飯店「月亮城」的魚膏很好吃,那兒土雞湯也不錯,雞湯里的粉條還可以免費加。
28、政六街和紅專路交叉口上有家光大銀行,當然不是說銀行的盒飯好吃,而是它邊上的東北人?(我記得好象是叫東北人,反正就在緊挨著的隔壁,一到那就看見了)草莓八寶飯,東北大骨頭,土豆燉牛肉,反正這的盤子是一個比一個大。
29、花園商廈旁邊的四川涼面,那裡的涼面,麻辣燙~!正點~!
30、杜嶺街上的老馬記~那裡的砂鍋燴面,和沙鍋麻辣燙~
31、經三路上的上海老飯店,精緻的上海菜味道蠻不錯的,環境也好。
32、豪享來,雖然很多年都沒去吃過了,不過裡面的泡沫紅茶和玉米羹湯確實挺好的。
33、政六街過了紅專路往南走50米,有家新疆大盤雞。店面不怎麼樣,不過大盤雞吃著可真是挺好。
34、西餐廳鄭州就沒幾家正經八百象樣的。丹尼斯六樓的雅園還行。
35、同樂路往西走到頭有家洛陽南關牛肉湯,哎呀,別提多帶勁了。尤其喝多酒吐的胃裡空空的時候,一碗牛肉湯入肚。。一個字,爽!
36、涼面最好吃的當然是優勝南路的「川府」了,不光涼面,別的也都是好吃看的見。
37、優勝南路的韓國「漢江燒烤」也不錯。優勝路有幾家不錯的飯店。
38、天天粥棚的粥,不過感覺現在質量有些下降。
39、紅專路和文化路交叉口,紅專路小吃一條街。經常進去之後花了眼,不知道吃那家的好了。新疆人的烤肉挺好吃,雖然有不少同志對這不感冒,說烤不熟,膻味大。我說,你們都是一堆棒槌,懂什麼啊。可惜的是現在已經拆了 去不成啦
40、二七路上的好嘉利蛋糕店,冰粥,過癮!當然我說的是在7月份,從金水路(也不算遠)一路小跑過來,中間別歇著,還不要喝水。
41、優勝南路,廣州開褒,煲仔飯,白粥,例湯。
42、紅旗路和政七街交叉口200米山西面館,不比經二路仲記面館的味道差。
43、優勝北路,上海人家,比經三路老上海好吃。這兩家店是一個老闆開的,不過上海人家是全國連鎖。
44、經一路和緯四路交叉口,向北50米,經一路上有家做鹵面的,叫鹵面香,挺好吃,地方還干凈。
45、經一路和緯四路交叉口,向東50米,緯四路上新開的合記燴面,不過感覺沒有工人新村那的好吃。
46、陽光小店,鄭州的一個小型連鎖飯店。基本上每一家都好吃。不過丹尼斯對面和東明路上的那兩家不怎麼樣。
47、紅旗路和黃河北街交叉口往東50米,思達連鎖超市對面,新疆烤肉手抓飯。正宗新疆柯爾克孜族來鄭州開的店。我新疆同學說這里是鄭州最正宗的新疆菜館。是不是我不知道,反正好吃。羊肉串,大盤雞,手抓肉,手抓飯,拉條。。天啊,好吃看的見,就在新疆菜館。
48、晚茶這東西雖說這是南方傳過來的,不過在鄭州出現時間不能說短了,起先廣酒的不錯,不過慢慢的就沒落了。友誼宮雖說和廣酒比是後起之秀,但如今也是有點顯疲態了。還是三九大酒店的晚茶好吃,稍稍有點貴,不過算下來,和在紅專路吃一頓夜市的錢也差不多。當然環境就沒法比了。
49、正弘國際名店對面的哈根咖啡店裡的中餐不錯,尤其是肥腸煲特別好吃!另外環境也很好。特別適合1,談清說愛。2,談工作。
50.朝鮮烤肉,文化路和任砦北街交叉口,向北路東,在文化路上是老店,另外在優勝北路上有分店,分店裝修的很有味道,尤其是二樓。飯菜的味道很好,推薦「拌飯」,喜歡吃辣的朋友可以多加辣椒,很過癮。飯店的老闆是鮮族人,很有個性。吃飯不打折扣。
51.大盤雞鄭州這個地方最好的只能說是潔雲路上的趙慶利了~~
52.慶豐街的強仔粥棚便宜又好吃,比天天粥棚的好
53.省電視台對面的歌樂山辣子雞也挺好吃!
54.昨天去了發現蕭記會面比合記差遠了
55.丹尼斯北門往東走到頭,花江狗肉也不錯,還有吃完花江狗肉,再往北走200米路東(忘記什麼名字了)有家川菜,那裡的泰安魚做的特棒
56.在工人路與建設路交叉口往南80米路東,有一個「齊正燒烤」,羊肉串的味道非常好
57、工人南路丹寧圓餃子好吃,但里邊有小偷,得提防。餃子最實惠的要數嵩山南路糧院南邊的餃子園,量太大了!!!
58、潁河路的串串香2毛一串,味道鮮美,吃100送50。
59、隴海路與嵩山路交叉口向南50米小肥羊可以去,但要等節日時候一般都吃100送100,實惠,但最好幾個人一起去吃。
60、汝河路中心食府,這地方一般人消費不起,但他旁邊的中心食府快餐店很好,上次請李諍、謝桂林就在這里,干凈衛生,適合朋友聚會。
61、南陽路北段,南洋新村旁邊食記對面的稻花香(好象是,記不起店名了,但店裡是狹長型的,老闆是女的)腐鹵肉,絕對一流,一層肥肉,看著肥,但感覺不出(我原來是不吃肥肉的),一層豆腐乳,一層豆腐,好吃啊,口水、
保全街的串串香~~經典的嘛辣、是四川人開的連說話都是四川話。
工人路的阿蓮小吃嘛辣第一!得別是那裡的酸辣粉。
文化宮路的阿康和工人路的阿蓮有一比!
永安街和京廣路交叉處的高記米線~~沒有掉百快的啊!
還有光彩裡面的沙鍋面!呵呵我喜歡!

1.經七路和緯五路的老媽火鍋;
2.桐柏路的舒記麻辣燙;
3.黃河飯店的自助餐也很不錯;
4.優勝南路的天府;
5.東風路的新九星,酸辣雞雜和剁椒魚頭都很好吃;
6.桐柏路南口有個金娃娃火鍋做的也很地道;
7.還有幸福路上的德庄火鍋,湯非常的好喝;
8.前進路上的華都酒店,非常實惠,味道也不錯;

『貳』 09年鄭州哪的羊肉湯好喝

虢國羊肉湯館(農業路店) 地址: 農業路(近經三路 河南鄭州金水區經二路政四街交叉路口有一個 幸福路上,鄭州市藝校對面那個也行

『叄』 河南鄭州,都有哪些美食呢

鄭州因為便利的交通地理位置,匯聚全國很多的小吃,但是每天早上大家還是喜歡去順河路喝一碗方中山的胡辣湯,中午去合記吃碗地道正宗的燴面,夏天晚上去廣場夜市擼串喝啤酒,也是一種接地氣的生活享受,下面給大家介紹幾個常見的鄭州美食。

老蔡記蒸餃

老蔡記蒸餃是鄭州市著名的傳統小吃,屬於豫菜系。有皮薄微黃、色澤光亮、餡飽透明、造型美觀、灌湯流油的特點。創始人是河南長坦縣蔡士俊先生,從上世紀二十年代起,已經有百年歷史,國家領導人毛主席、京劇大師梅蘭芳,來到鄭州都品嘗過老蔡記蒸餃,但是名聲已大不如前。

葛記燜餅

葛記燜餅店已經在鄭州不多了,創始人自然是姓葛,相傳清末時候是北京某王府幫廚,後來朝代更迭,躲避戰亂來到河南,就依靠之前的手藝「千層餅和壇子肉」,開了一家館子,開始叫「壇子肉燜餅館」,後來代代相傳就演變成現在的招牌葛記燜餅。

馬仁鴻涼皮

這家在西郊的網紅涼皮店根本就不用宣傳,每天下午棉紡路都會排很長的隊伍,就為了吃那一碗紅油鋥亮的涼皮,口感就是老式涼皮的口味,味道特別的辣,可以配上好吃的牛肉餅,就是分量太少了,一般人駕馭不了。

黑老婆螺螄大蝦

最後,說說鄭州的夜市文化,原來有鄭州西郊一廠夜市,農業路水上樂園夜市,經八路黑老婆螺絲大蝦,就是鄭州夜市的代表美食,這家的螺絲味道獨特,拿牙簽扎著鮮美的螺肉,有股淡淡的中葯香辣味兒,紅色的大蝦個頭也很飽滿,配上夜市的啤酒和毛豆,這是鄭州人都喜歡的美食文化生活。

『肆』 羊肉湯哪裡的好喝啊

根據我喝各地羊肉湯的經驗,好的羊肉湯一般是要放羊骨和羊腦熬的,放羊骨是我打小就知道的,例如原來的「陝州羊肉湯」,現在的「虢國羊肉湯」,還有「靈寶羊肉湯」,「簡陽羊肉湯」都是要放骨頭的,只有加骨頭湯才能熬白。我的一位同事言之鑿鑿的說鄭州的「帖記羊肉湯」的訣竅是放了羊腦。

靈寶羊肉湯
函谷關古道是大西北進入中原腹地的重要通道,古道上有一個叫「靈寶」的小縣城。由於靈寶富甲一方,陝西西安的「羊肉泡饃」來了,山西的「牛肉湯」來了,回族的「牛羊肉泡饃「來了,使靈寶的餐飲市場競爭更加激烈。優勝劣汰,許多當地廚師丟了飯碗。後來,靈寶的廚師紛紛到西安的「羊肉泡饃」館洗碗,去山西「牛肉湯饃」店燒火,進「回民飯店」打掃衛生。謙虛的靈寶廚師埋頭苦幹,偷經學藝,最終創出了更具有特色的「靈寶羊肉湯」。

如今,「靈寶羊肉湯」西進西安市,北跨黃河到山西,東下鄭州,不僅在中原大地飄香四方,而且還開到北京去了。好象靈寶廚師從不向食客炫耀什麼。我看到他們默默地選骨、砸骨、泡骨、汆骨、熬骨、配骨,毫無怨言。看了三年,幹了三年,我現在也能煮出「靈寶羊肉湯」了。這里,我就把「靈寶羊肉湯」的製法說給大家。

一.選骨
製作「靈寶羊肉湯」需選新鮮羊骨,通常脊椎骨、腿骨各一半,每鍋湯用骨至少10千克,最多20千克。
二.砸骨
羊骨均洗凈,砸開腿骨,露出骨髓即可。
三.泡骨
羊骨須用清水浸泡,以除去血污。春秋季泡12小時,冬季泡24小時,夏天泡6小時。
四.汆骨
將泡好的羊骨投入沸水鍋中,用大火汆約15分鍾,撈出瀝干水分。
五.熬骨
能裝150千克水的大鍋里放入100千克的清水,燒沸後放入汆好的羊骨,用大火熬約3小時後,湯汁熬到近50千克時,骨湯已經比較濃稠,這時可再加入適量開水。
六.配骨
將新鮮羊腦1千克(羊腦一般占羊骨1/10的比例)用熱水化開,再用手捋碎攪勻,倒入熬好的羊骨湯中,不加蓋,煮約10分鍾。
七.煮肉
把經清水浸泡後的羊肉塊(一般和羊骨的比例為1∶1),投入到配好的羊骨湯鍋中,用大火煮約30分鍾後,改小火煮至肉熟,隨後再用大火煮約30分鍾。

經過這七道工序的精心烹制,「靈寶羊肉湯」便做成了。這時候的湯,色白似雪,香氣濃郁,味道鮮美。
「靈寶羊肉湯」用途很廣,可作火鍋底湯、鹵水湯汁,還可以烹制「上湯牛鞭」、「上湯白菜」等菜餚。用它製作燴面、刀削麵、燜餅等飯食,味道也佳。不過,「燴靈寶羊肉湯」才是食客的最愛。

燴靈寶羊肉湯的製法是:將煮好涼透的羊肉片成大薄片。紅薯粉條用溫水泡透。木耳也用溫水泡透後洗凈,再切成碎塊。取一小湯鍋,舀入「靈寶羊肉湯」(約500克),燒沸後放入150克羊肉片和100克粉條、50克木耳,又燒沸後,用精鹽、味精、雞精、姜米、蒜米調好味,起鍋盛入湯碗中,撒上蔥花和香菜段,即成。

羊肉鮮美,營養豐富,但有些人怕聞羊肉中的一股膻氣味。烹調時按照羊肉的不同部位肉質特點,採用一些去膻方法,膻氣是可以除掉的。 羊肉的膻氣,主要產生於羊脂肪中,主要存在於羊尾脂肪、皮下脂肪、羊皮脂腺和分泌物中和肌肉間隙的脂肪中。去膻的方法主要有以下幾種。
1.漂洗去膻氣法 烹調前,可將羊肉肥瘦分割,並剔去肌肉間隙帶脂肪的筋膜,切製成塊。然後分開漂洗。因羊脂熔點較高,冬天可用45C的溫水,夏天可用涼水漂洗,漂洗時間30分鍾。經過漂洗,一般可清除屠羊剝皮時膻氣物質在羊肉上的殘留物,同時也可漂去肌肉間隙中的膻脂成分。
2.水煮加料去膻氣法
綠豆去膻 煮羊肉時,可暫不放調料,每500克羊肉加進5克綠豆,煮沸10分鍾後,將水和綠豆一起倒掉,膻味即可去除。
蘿卜去膻 每1千克羊肉放入250克白蘿卜或胡蘿卜,加水同煮,煮開15分鍾後,倒出水和蘿卜,羊肉膻味即可去除。
甘蔗去膻 煮羊肉時,每500克羊肉加入剖開的甘蔗100克,肉燒熟後既可去掉膻味又可增加鮮味。
核桃去膻 對膻味特大的山羊肉,可選10個核桃,在每個核桃外殼上敲幾個小洞,與羊肉同鍋煮,可以去掉膻味,但煮過的核桃氣味惡臭,不能再吃。
3.強化調味去膻法 烹調羊肉時,可加入適量白酒和醋,經加熱促成化學反應,以消除羊肉膻氣並增加香味。因為酒中的醇和醋中的醋酸等,在熱的作用下使用羊肉中的膻氣形成醇、酯、酚等,隨蒸氣蒸發掉。加入辛辣味濃的調味品,如八角、桂皮、花椒、丁香、生薑等,在烹制過程中會產生濃厚的香氣,去掉膻氣。

如何煮出好喝的羊肉湯?

原料:羊肉600克,老薑1大段,枸杞8克
輔料:鹽2小匙,醋、料酒各1/2碗,油2大匙
做法:
1.羊肉洗凈切塊,倒入沸水中加醋,汆燙去腥,撈起。
2.老薑不去皮刷凈後,拍裂;炒鍋加熱放入植物油,爆香姜段,並下羊肉塊拌炒,續入8碗水和料酒,下枸杞煮沸,改小火慢燉約1小時。
3.待肉熟爛,加鹽調味即可熄火。
Tips:
1.羊肉是溫補食物,可增進體力,改善新陳代謝與身體循環,保健腹腔、滋補腎氣,防治更年期症狀。
2.羊肉所含蛋白質為優質的完全蛋白質,容易被人體吸收利用。
3.枸杞能護肝養眼,增強抵抗力,促進造血功能,降血壓與血糖。

『伍』 鄭州有哪些好吃的美食

一、河南燴面

河南燴面是當地最有名的麵食之一,是一種葷、素、湯、菜、飯兼而有之的傳統風味小吃,味道鮮美,經濟實惠,鄭州號稱「燴面之城」,燴面館遍布全市的華街冷巷。

下面時,鍋內放原汁肉湯,將面拉成薄條入鍋,放上羊肉,配以黃花菜、木耳、水粉條。吃的時候在放上香菜、辣椒油、糖蒜等小碟,湯好麵筋,其味更鮮。

二、胡辣湯

胡辣湯好吃,而且食材豐富,河南主要是肉丁胡辣湯,用熟羊肉、鮮羊肉湯、麵粉、粉皮、海帶、油炸豆腐、菠菜、胡椒粉、五香粉、鮮姜、鹽、香醋、芝麻油等為原料,分原料加工、洗麵筋、制湯等三道工序。

胡辣湯是最受歡迎的早點之一,常出現在街邊攤點,味道微辣,營養豐富,適合與其他早點搭配。

三、道口燒雞

道口燒雞是相當有名的河南美食,香味濃郁,口感酥香軟爛、鹹淡適口、熟爛離骨、肥而不膩。形如元寶,色澤金黃尤為喜人。

道口燒雞需要用陳皮、肉桂、豆蔻、白芷、丁香、草果、砂仁和良姜八味佐料,缺一不可。 酥香軟爛是道口最受人歡迎的原因之一,光是煮雞這一道程序,就需要花上3至5個小時,再加上火候的調整,製作技術要求很高。

四、開花饃

開花饃是一道歷史悠久的傳統美食,可以追溯到晉代,當時便有「坼作十字」形的蒸餅銷售,今之開花饃是在面團充分發酵後加入適量白糖,餳到一定程度後下劑、成形、蒸制。成熟後,饃頂均勻綻放如花朵,故稱開花饃,口感暄甜。

五、燜餅

燜餅採用的是燜工藝,烙餅絲為主料,這道菜幾乎鄭州當地家家會做,是很常見的家常菜,在鄭州最出名的要數葛記燜餅了。

在民間吃燜餅還有個忌諱,就是每個人生日和重要的節日的時候不能吃燜餅,因為它有"燜病"的諧音,所以人們不在重要的日子吃,但這並不影響人們對於他的喜愛。

六、油饃頭

油饃頭是河南地區的傳統美味,也稱麻燙、油麻、面拖、老鴰頭,是北方傳統麵食小吃,類似油條又和油條不同。

油饃頭是發面油炸後的食物,在北方一帶廣為流傳,早上吃油饃頭,配上豆漿、素氽湯、肉丸子方便麵,或者胡辣湯是北方人早已習慣了的吃法。

七、炒涼粉

炒涼粉,在集市或者是街邊小攤都有賣,所以是很常見的特色小吃,一般居民家庭都會做,涼粉以紅薯或綠豆澱粉打制而成,佐以豆醬,蔥,姜,蒜,用香油炒制而成。入口熱鮮香嫩,涼粉滑嫩不碎,素有「涼粉管炒」之美譽。

製法是把粉芡配水打成稀糊,入沸水成熟糊晾涼,即為涼粉。炒涼粉就是發涼粉為主料,佐以豆醬、蔥、姜、加油炒制而成。熱香鮮嫩,焦而不糊。

八、炸八塊

炸八塊又叫八塊雞,是河南省漢族傳統名菜,屬豫菜系。它由童子雞、雞肫、雞肝、澱粉(蠶豆)等食材烹制而成。本地菜館頗有韻味的「干摟炸醬不要芡,一隻雞子剁八瓣」的響堂報菜語,後半句就是指此菜而言。

九、鯉魚三吃

鯉魚三吃是河南鄭州的名菜,本來號稱黃河鯉魚,飯館買回鯉魚來,必須在清水池裡面養兩三天,把土腥味吐干凈,才可以撈出來下鍋。

一半干吃,一半糖醋瓦塊,頭尾雜加蘿卜絲做湯,最有意思的是把糖醋汁拌一窩線面條吃,跟杭州西湖醋魚拌面有異曲同工之妙。

十、鄭州烤鴨

鄭州烤鴨是很有當地特色的,選材於北京填鴨,看起來外觀美觀、紅潤油亮,吃起來外脆里嫩、肥而不膩,可以說是非常有代表性的美食了。

『陸』 胡辣湯和羊肉湯哪裡好吃

羊肉湯:政三街的虢國和商城路的伍德都不錯
胡辣湯:最有名的是順河路的,但我不太喜歡,覺得太辣。
其它吃過的在正道中環斜對面有一家小店的胡辣湯不錯,還便宜,就是環境差點。
綠城廣場邊上的「歧山臊子面」早餐賣的胡辣湯也不錯。

『柒』 鄭州哪家羊肉湯最好喝

聾啞學校對面的劉記羊肉湯最好喝了啊!笨蛋...

『捌』 聽朋友說鄭州的佰祥山羊肉湯館的羊肉湯好喝,不知道在哪裡

好吃,特別好吃的

『玖』 哪些地方的羊湯最好吃呢

中國是有很多美食的,那麼不同美食的種類的側重點也不一樣,很多人非常喜歡吃羊肉,也特別喜歡喝熬制的羊湯,因為羊湯也可以滋補身體,驅寒解熱。那麼哪些地方的羊湯是最好喝的呢?今天小編就為大家來介紹一下,哪些地方的羊湯是比較正宗的以及有一些個人的特色。因為就算是羊湯,不同地區的羊湯熬制的特點也是不一樣的。

三、四川的羊肉火鍋

四川的羊肉火鍋里的羊湯是正宗的羊湯,而且是一種帶有火鍋位置的。裡面的羊湯是非常鮮美的,又肉質滑而不嫩。而且裡面的湯更是奶白色的,在冬天一家人圍著四川的羊肉火鍋,一家人談談家裡成化年味兒就來了。四川的人都是非常喜歡吃麻辣的,自然在羊湯裡面也會加一些胡椒等等。所以說中國有很多地方的羊湯都是不一樣的風味,有機會可以在各地嘗一嘗羊湯的區別。

『拾』 有好多朋友說鄭州城東南路航海路口有個巴記羊肉湯非常好喝 不知道真的假的 哪個朋友喝過提問做任務 哈哈

1、巴記羊肉湯還可以,巴記的燒烤不錯,烤羊鞭、羊肉串都很好吃。鄭州的羊肉湯基本上都是清湯(佐料自己放),巴記(黃河路和東明路往西100米路北也有一家)、鐵記(隴海路與城東路交叉口往西200米路北;政七街和東風路交叉口往南200米路東也有一家)和伍德(商城路與紫荊山路往西200米路南)都差不多。
2、城東路和城北路交叉口(在城東路上)有一家蘇強穆斯林滋補羊肉湯也很好(湯里有羊鞭、凹腰等等),在東區也有分店(鑫苑中央花園後面那條街上,好像叫興榮街),但是價格較貴。
3、羊肉湯、牛肉湯還是洛陽的好喝,鄭州的湯絕對不如洛陽,不是一個檔次。孟津會盟鎮鐵謝羊肉湯(劉秀墳對面)、嵩縣陸渾水庫的羊肉湯都很好喝,陸渾水庫那家的餅特別好吃,麥香撲鼻;許昌電業局附近有家羊肉湯也很好喝,羊肉先炒一下,再兌羊湯煮沸,香鮮異常;南陽的牛骨湯、洛陽的牛肉湯各有風味。
哈哈哈,兄弟我也是好吃之人,希望對你有幫助。