1. 哪裡的鹵味比較好吃呢
鹵味作為國人最愛的市井小吃之一,從南到北,各地人都有自己的偏愛,而且種類繁多,散步於大街小巷,要說哪裡的好吃,並沒有統一的標准。
但川鹵是其中一大代表,比起其他鹵味,川鹵味道要更加麻辣鮮香,所以深受眾多美食愛好者的青睞。四川人最愛吃兔肉,而在花式吃兔的方法中,最「硬核」的就是鹵兔頭。除此之外,四川鹵菜還有棒棒雞以及甜皮鴨等美味。
2. 山東冠縣那裡的鹵肉好吃
關W公/眾/號:Trapurer,獲取海量旅遊攻略
3. 請問大家哦,山東哪裡的熟食肉做得比較好吃 ,味道好,請推薦一下,我想去學習一下
濟南凈香園做的很好。天天排隊。總店在北壇那。我買過味道確實不錯。
4. 山東的有名的特色熟食小吃都有啥
炸裡脊、排骨、帶魚等炸貨都是山東特色小吃,我家小區外面有個魯阿姨炸貨店,做的就很好吃
5. 我想學做鹵菜,哪裡的鹵菜比較出名又好吃呢
聽說武漢的鹵菜出名鴨脖鴨架子很好吃,是什麼九九隆系列鴨味
重慶新世紀買雷氏鹵雞洋河一路江記自家鹵在南坪五小區,西計街頭,有一家胖哥鹵菜,薄薄的豬耳朵,浸在紅油里,好吃得很,
6. 山東鹵肉和四川鹵肉那個好吃
個人比較喜歡山東的鹵肉。山東的鹵肉口味比較純正,地質也很筋道。並且樣式不同。四川鹵肉的香氣宜人,潤而不膩。由於鹵菜中加入了一定量的具有各自辛香味和香氣的調料,所以鹵制出來的菜品除了有醇厚的五香味感外,還有特別的香氣。口味是微辣的。可以根據自己的口味進行購買。
7. 小劉家秘制鹵肉怎麼樣
小劉家的秘制的鹵肉鹵肉,我認為還是比較不錯的,他那個鹵肉吃起來還是很筋道,而且味道也很香,越嚼越有味道
8. 中國鹵菜最出名有哪些
鹵菜很多地方都能吃到,而且各個地方的特色不一樣,有些地方的人喜歡吃麻辣口味的,比如川鹵;有些地方的人喜歡吃醬香的,比如河南、山東一帶;而廣東人則喜歡吃清淡鮮甜的潮汕鹵味。看看我們的好吃鹵味有哪些?
鴨頭,越吃越好吃的一道特色,屬於麻辣口味,爽口辣,入口香。
9. 濰坊市區哪家鹵肉飯很好吃呀!我要那種肉不膩的。如果有小夥伴在濰坊市區點過請回憶地址好嗎
北京市某個地方你們猜一猜。
10. 全國鹵肉屬哪個省份的出名
鹵肉又稱之為鹵菜,是將初步加工和焯水處理後的原料放在配好的鹵汁中煮制而成的菜餚。一般可分為紅鹵、黃鹵、白鹵三大類;川鹵在全國最普遍,多以紅鹵為主。
鹵肉主要以香辛料和肉為主要原料加工而成。鹵制調味品大多具有開胃健皮健裨,消食化滯等功效。
四川鹵菜中比較有代表性的鹵菜有:廖記、萬春鹵菜、廖排骨、夫妻肺片。中國以廣東廣州,潮汕地區的鹵味最為出名。