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土豆不炒絲怎麼做好吃 2023-08-31 22:03:59

綏中有哪些好吃的地方

發布時間: 2022-06-07 06:14:32

Ⅰ 綏中美食的作文關於炒涼皮五百字

在大理流傳著這樣一句話:玩在大理,吃在巍山。這話一點也沒錯,作為南詔古國的發祥地、國家級歷史文化名城,豐富的飲食文化也是巍山歷史文化的重要組成部分,這里不僅小吃眾多,而且風味獨到,有著與眾不同的地方。
走進巍山,眾多的風味小吃中最具魅力的當屬餌絲。清晨,走在典雅古樸、獨具明清建築風格的巍山古城,街上飄滿扒肉餌絲的清香,那清香沁人心脾的誘惑,讓人忍不住就要上一碗。扒肉餌絲百吃不厭,關鍵在於做工精細,選料考究。最地道的選料要用巍山有名的「黃皮谷」米,製成的餌絲色澤潔白,口感細軟甜潤,不脆不粘。選肉要用剛剛宰殺上市的新鮮豬肉的後腿、肘子、腹部三線肉,在炭火上用大火將外表烤焦,再放進溫水中浸泡片刻並將糊渣刮洗干凈。放進大砂鍋中加適量草果、臘骨頭用文武兩火煮燉,把肉煮燉至熟爛松軟,再經過一天一夜備好上湯和「帽子」。烹煮餌絲也有學問,掌握時間和火候最要緊。餌絲在八成燙的開水中熟而不爛時,加上燉好的肉、湯汁,放上蔥花、醬油、巍山草場山上的大紅袍花椒所制的麻油,也可添加蒜汁、香焙辣椒面等配料,這時的扒肉餌絲吃起來湯汁鮮美,味道濃香,入口令人回味無窮。
「一碗面是一根/一鍋面是一根/一家人吃的是一根/一千個人吃的還是一根......」在巍山古城,名氣排在扒肉餌絲之後的就應該數長壽拉麵了。巍山的一股頭長壽拉麵,獨具特色,既好吃又好看,而且具有深刻的含意。吃面時,一邊生面不停地被拉下鍋,一邊撈起熟面,連根不斷。面湯的帽子也十分講究,需用當地特產的荷包豆豆米,配上當地的一種特殊香菇,再加上黃心藍皮的嫩瓜和紅燈籠辣椒,用串上瘦肉絲爆炒而成。可謂色、香、味俱全,吃起來香氣撲鼻,十分可口。在過去,長壽拉麵一般要為老人祝壽時才吃,是名副其實的長壽面,又寓示著傳宗接代根脈不斷。隨著市場經濟和旅遊產業的發展,如今巍山的長壽拉麵不但已走進了古城居民的日常生活,還成為了接親待友和遊客品嘗觀賞的吉祥美食。
青豆小糕是最有巍山地方特色的一種小吃,也是很多人最想吃的「早點」。青豆小糕可不是時時有哦,只有青蠶豆成熟的這一季才能吃到。巍山青豆小糕只用本地的新鮮豆子做,所以精貴。它是把優質大米磨成米面,再與優質青蠶豆磨成的青豆面混和,然後經蒸熟成糕,呈自然的綠色,既精緻、又好吃。最獨特的還是蒸青豆小糕的蒸具一口大號鑼鍋,在鑼鍋蓋上挖幾個拳頭大的洞眼,又備有相應數量的木製的小圓甑,小圓甑也很特別,上圓下尖,中間的鐵皮隔板上有透氣的小孔。小圓甑恰好卡置在鍋蓋洞眼上,遠看就像一個奇怪的大望遠鏡。鑼鍋內盛滿水,置在爐火上。水煮沸後,在小米甑內裝入已混和好的米面和青豆面,兩個小甑一起蒸。只需兩三分鍾,憑著蒸氣的熱力,就蒸熟兩甑糕。這時在其中一甑糕面上撒上芝麻、紅糖,再把另一甑糕翻扣在上面,又蒸約一分鍾,從甑內取出糕置於盤子上。兩甑糕夾著紅糖並為一合,巍山人稱之為「一合糕」,翠綠翠綠的糕面澆過暗紅的糖汁,散發著幽幽的清香,看了就想吃。據說,青豆小糕雖是甜食,卻有減肥、美顏的功效,所以,女士們最喜愛吃。

Ⅱ 遼寧14市的地標特色美食都是什麼

1、沈陽,第一次來沈陽的時候,我對沈陽的美食表示很驚訝,畢竟這么大個省會城市,地標美食既然是雞架,還有老四季的面條子,不過在沈陽你可以隨便吃,無論是誰家的雞架都超級好吃,就算是也是的雞架都好吃得不要不要的,還有雞骨棒,曾經我根本不知道還有這么個東西,來沈陽以後我算是見識了。

5、本溪的羊湯,很多人為了喝羊湯特意跑一趟本溪,可能對我這種不愛吃羊肉的人來說,還真不是太喜歡,據我老公形容,世界上再也沒有什麼湯能跟本溪羊湯比美了。

6、鮁魚圈的鮁魚跟蝦爬子,為啥說鮁魚圈沒有說大連呢?因為價格問題,我這人比較實惠,相比鮁魚圈吃點海鮮要比去大連合適的多,蝦爬子從海里打的,剛上岸,十塊錢一斤,鮁魚十幾塊錢到二十塊錢一條,再吃點鮁魚餡的餃子,蝦爬子餡的餃子,真是沒誰了。

Ⅲ 綏中有什麼出名的地方

九門口長城

Ⅳ 綏中 興城 葫蘆島,十一去那比較好啊

當然是興城了,有懸念嗎
可以逛逛古城,泡泡溫泉,吃吃海鮮。第二天早晨看看日出,得起很早,然後買點海鮮在海邊直接吃了,古城的話去過平遙這個基本就沒什麼意思了,差的不是一點半點的就票價倒是差不多。還可以到附近的興隆大家庭逛逛,離著不遠,五樓是最好玩的,可以打聽一下,主要是溫泉和海和海鮮。早上漁民剛從海里打回來的,買了在旁邊就做了吃了,那真好吃啊…………還有就是便宜,整個旅行一個人幾百元就夠了

Ⅳ 葫蘆島好吃的推薦

如果你是來旅遊的,你到葫蘆島美食網上可以找到一些經濟實惠的漁家樂飯店,如果你是當地人看下面:
1.步行街的重慶小吃,首推毛血旺,菜譜里的特色菜都非常好吃,但是菜量小,價格偏貴.
2.阿麗烀餅店,火車站三角公園對面,餅的量大,足夠3個人吃的.用水煮魚的大盆上的,裡面的土豆和豆角都好爛,超級好吃,排骨的塊頭也很大,味道也不錯,烀餅是薄薄的像春餅,但真正的烀餅是好多層的.價格便宜,環境超好.3,4個人50塊錢足夠.
3.金達萊冷麵,百貨後面的外貿胡同,拳頭級食品石鍋拌飯,是用真正的鐵板石鍋,裡面的厥菜乾,涼牛肉丁都非常有嚼頭.當然泡菜,冷麵,煎牛肉也非常好吃,特色還有狗肉鍋.環境一般,價錢合理.30塊錢足夠2個人吃.
4.黃師父拉麵黃了,呵呵~~~ 大家推薦個別的拉麵吧,我本人不愛吃拉麵,不知道哦
3.山城小豆花,連山區民政局樓下.裡面的家常菜真的好吃,川菜非常非常的有特色,絕對值得一嘗.
5.翠花餃子樓,國美對面,特色菜是富貴茄子,金沙豆腐!黑龍江鍋包肉,餃子應該非常有特色,尤其是豬肉蝦仁或者爬蝦的!可以按兩要餃子啊!環境好,價格便宜,適合情侶晚上約會吃飯
6.地稅局對面(油庫),裡面的小肥羊,毛肚都很好吃,麻辣鍋底比川嬌要正宗,一樓大廳啤酒也是免費.環境一般.
7.川國演義,老區水產市場直走100米,遼建大世界歌廳左側.特色是菜是水煮魚,川北涼粉也是特別好吃的,量比較小,價格較貴,環境佳.(服務員都巨丑,服務態度和長相一樣)
8.小桃園飯庄,渤海路成大方圓左側.特色菜是石板魚,干鍋香菇,石板海味大全,干鍋香菇是非常好吃,適合冬季,裡面的裝修是非常土氣.價格很貴,環境一般.
9.大華烤肉中心,五里河橋頭,這家店開的時間很長了,服務員也越來越丑,烤羊脖,羊腿都很好吃,價格合理,環境佳.
10.三味臭豆腐黃了,不好意思啊,我重新推薦個。在李寧專賣店右側,他家還賣魷魚爪,一塊錢一串,不是很臭,有點甜西西的。(但是我個人還是喜歡特臭的,懷念遼師的假娘們的臭豆腐~~)
11.百貨四樓的麻辣燙,應該是葫蘆島最正宗的,而且菜也很乾凈新鮮,(榮錦裡面的臟死了)裡面的大粒牛肉丸子非常好吃,一個人10塊錢足夠.
12.小楊刀削麵,鼎新湖左側,味道超級棒,每根面基本都是一樣的,裡面的作料醋也非常好吃,大家去吃的時候一定加點.
13.新華書店右側50米有個春餅店,裡面的青蝦蘿卜湯非常的好喝,春餅和抄菜的價格也便宜,環境不錯,4個人有50塊錢撐的鼓鼓的
14.外貿胡同的1+1冰淇淋店,市委食堂賣的的棗糕
15. 大華旁邊新開的紙上烤肉 又便宜又好吃
16.新區陽光四季花園馬路對面的"辣妹子魚庄"超贊,川菜為主,川人下櫥,水煮系列是主流
17.郝家莊那燉豆角也不錯。。。
18.一高中食堂的烤雞腿,那味道真是一絕
19.新蘭花肥牛,好吃,便宜~~尤其蝦丸!!
20.宏運對面胡同里的劉家煎餅果子和其對面胡同里的四川酸辣粉...好吃便宜!!
21.順風肥牛~是我吃過的火鍋中最好吃的。他家的鮮蝦丸真的挺好吃的。
22.有個吃燒烤的好地方,步行街聯想電腦的對過。有個叫老劉燒烤的,很不錯!有個叫豬骨扳的相當好吃 !老二高的那個賣炸食的也非常不錯啊
23.興盛和人家,裡面的特色是餡餅!超級爽 !有的人就想只吃餅不吃菜!但是飯店規定不可以吃餅。(我媽能吃6塊呢~)
24.步行街那有一家黑龍江美食城,那的牛肉餡餅也很好吃啊,2個人半斤就夠了。
25.葫蘆島第二高級中學門口一個大娘做的涼皮
26.麻辣風的飯菜也很好啊,吃個便飯還是很好的地方!
27.遼建道口的劉一郭,28、38、48、便宜不貴,冬天吃了還暖和。
28.家電大廈鐵棚燒烤,羊眼睛2塊錢,最便宜的地方了、
29.咱論壇里的「永遠有多遠55555」推薦的,在金秋賓館附近的,叫老三骨頭館吧。
30二樂排骨飯 實驗小學旁邊 好像14塊錢吧,贈份湯,但是一般都不怎麼太熱~
31.呂老三米線 步行街 PS:少吃點好,我看見過怎麼運輸過來的,不是太衛生
32新區黃蜆子烤肉 挺好吃的 值得嘗嘗
33好客韓城~原來他家的招牌是烤雞翅,甜西西的,現在不怎麼好吃,但是有種魚,叫什麼我不知道 挺特別的 他家就是干凈點 環境也還行(同樣價格的比)

唱情歌流眼淚推薦
1、去興城丙家那有個漁家海鮮樓,老闆姓李,他家的燉魯子魚超好吃
2、過劉檯子在四新小學後面那個小村子裡有個赫記火鍋,那海鮮酸菜鍋葫蘆島沒比的,比塔山那家好吃多了
3、在望海市場那有家錦州第一燒烤,那裡的烤知了和麻雀是最好吃
4、要吃銅火鍋涮羊肉就去紅星路的大地美食城那,旁邊有個胡同,有家**房,沒有招牌,那裡的涮羊肉真的不錯。
5、在寺兒卜有家大明飯店,他家的燉小溜達雞很好,小雞是放養的,現抓現殺現拔毛,炸螞子也是一絕,
6、在望海寺轉盤那有家寶蘭燉魚,整個小吃部就一樣菜,沒有別的菜,一大盤子醬雜魚,有60元、80元100元的不等,主食就是高粱米粥花捲,此小吃部營業時間就在上午11點到下午2點,去晚了就沒了,
7、我認為米線還是小食品批發市場那的劉師傅的好,味道真美,以前從來不吃米線,自從那次被人勾引以後就上癮了。
8、要想吃水豆腐,就要數一高中門前的那家綏中水豆腐店了,那家的水豆腐跟去綏中農村做的真是一模一樣,好吃啊
9、在連山去民政局樓下有個新新酒家,他家有幾樣菜超好吃:白菜片炒丸子,炒酸蘿卜絲,干煎小河魚、還有幾個菜也不錯,都是下飯菜。
10、玉皇商城那的海王府有個菜,秘制蝶魚頭,70多塊錢一盤,很好吃。
11、水泥鐵道北有家清真店,那裡有熏羊排,熏羊脖,熏羊蹄,熏羊眼睛等等,非常好吃,去晚了沒地方坐,在紅星路還有家分店,就在美食家後面,不過容易吃上癮。
12、外貿胡同里有家牛肉板面很正宗,尤其是他家的鹵雞蛋,又經濟又實惠,要個小碗的就夠吃了。
13、在開發區那有家灶台燉魚茄子燉鯰魚很好吃,又不鬼,不過那個老闆娘總算錯帳,我連著去兩次,都算錯了,每次都多算了2、30塊錢,大家要去的話得注意。
14、外貌胡同口的那家小籠包味道也不錯。

熙然媽媽強烈推薦
1、濱河有一家六味居沙鍋燉菜超好吃,去晚了都沒位置,必須提前定。尤其是酸菜鍋和牛肉鍋可好吃了
2、小國鳳爪(我也挺愛吃的~~~HOHO)

水沐蓮清推薦
銅火鍋去興城的陽坊涮肉,我是沒事就經常去那吃,老北京風味的,送你6里涮菜,羊肉和豬肉絕了!!

伊人而來推薦
1、川嬌,辣的最正宗(我幫著說下地址,遼建有一家,五里河那有一家,連上分局旁邊有一家)
2、天天想你醬鴨店。鴨腸、鴨掌...特別辣特好吃-----在哪膩???
3、妙香樓,在六中對面那,純正鮮族人開的

跑跑吉吉推薦
1、寺兒卜大明飯店的炸馬面魚很好吃,別的地方沒吃到過。
2、鋼屯姜家小吃的燉酸菜,味道不錯
3、三角公園,老婆仔雞煲,雞煲便宜量又足,三四個人一個小鍋雞煲再涮幾個青菜足夠了。
4、濱河附近,胖胖燒烤,他家的東西味道都還行,沒什麼特別,就是感覺去那吃飯比較舒服
5、步行街,高麗王朝的拌飯
6、步行街,天池冷麵的冷麵
7、濱河,珍味餃子,他家的菜都不貴,餃子的味道還行,覺得現在沒有剛開業時好吃了。
8、三角公園,美食家,他家的中餐做的很不錯,水蛋,麻蜆子炒雞蛋,這幾樣都是必吃菜。

相逢何必曾相識推薦
1、濱河的偉人居和對面的特別特活魚鍋
2、一高中那條街上的好象叫吉品園米線
3、書香家園旁邊的榮旺飯莊裡面的家常菜不錯
4、實驗中學那的麻辣百分百,覺得有些菜比麻辣風好吃
5、鋼管場加油站旁邊的鴻賓園,正宗的清真,那裡還比較干凈,素餡包子很好吃還有羊湯
6、富祥貴賓樓的餡餅好吃.

CAT小寶推薦
1、新碼特靠站前小學這邊的單行線的"海興"(這家我聽說過,說門口停一溜好車,東西有點貴來的)
2、開發區都市花園門口的"里家"
3、米線實驗小學路口和步行街交界的崔師傅也不錯
4、興城的176雞兔鍋贊一個(咱論壇人自己開的~~~支持~~)

小號等於馬甲推薦
水泥市場早上有家餡餅(沒說是啥名~~,他說早上人多的那家就對了~)

淘淘寶貝推薦
三角公園,四川大排擋。。麻辣小龍蝦,辣炒田螺

麒麟推薦
興城車站出來那條路前面不遠有個國營水稻包子,包子是死面的 裡面的餡是骨頭湯泡的 還有豬血,可霸道了,開了有十幾年了或者更長。環境極差,不堅信「不幹不凈,吃了沒病」的就別去了~

zgzgh_1234推薦
1、書香家園B區的麗湖蒸菜館,味道超贊,環境超贊,價位一般,量超小!(我去他家來的,他家的碟魚頭有點貴哦~~~就一隻頭,68元,我感覺不劃算膩)
2、老區連山區中醫院左側越200米有一家老回民,餡餅超贊,羊湯超贊,價位超贊,經濟實惠!

hldwm推薦
步行街的重慶酸辣粉(沒留地址,估計說的是天下第一粉那家吧,進步行街往左看,在愛博附近)

夜夜夜夜(土豆媽媽)推薦(剛看見的,不好意思哦)
1、強烈推薦水泥住宅38#樓一單元一層她家的混飩,還有她家的茶蛋。吃過以後別人家的你都不想吃了。那茶蛋才叫一絕,味可正了。她家的生意超好,常常沒有位置。
2、新華市場門口(就是春餅店那邊的門),有一家涼皮真好吃,那個賣涼皮的大姐成天帶個白口罩,至從吃過她家涼皮後我再也不吃別人家的了,關鍵還挺干凈,大家可以關注一下。(我吃過她家的牛筋面,呵呵)

夏陽推薦(剛編輯上來,不好意思哦)
1、松樹 韓式料理
2、公汽公司道口那,佳億消防旁邊的程家菜館很贊,門面小的很,但味道確實好,他家的海鮮不錯,那個炒爬蝦好吃。

DIOR推薦
1、鋅廠廠門門口附近 一般晚上出攤 刀削麵 包子都很贊(唯有他家不賣燒烤)
2、望海寺~崔記炸串旁邊有個店,裡面的冷麵和炒飯個都很贊

薩妖娜拉推薦
格蘭西點裡面的三絲炒意粉

Ⅵ 綏中南門口那有什麼好吃的飯館嗎

有很多的哦!

Ⅶ 葫蘆島市綏中縣有哪些好吃

綏中海蟹 從古至今,無人不喜食鮮海蟹。葫蘆島近海海蟹品種很多,有豆型拳蟹、鬼頭蟹、梭子蟹、大紅爪等。蟹的吃法很多,可搗蟹醬,為菜中小品,單食或用其燒豆腐鮮香無比;可曬蟹干,是湯菜高級佐料;可炸醬,就著水飯吃,極增人食慾。當然,更多的時候是煮蟹子。 綏中石磨豆腐 豆腐製作工藝選用優質大豆和含有多種人體所需礦物質的桃林泉水用傳統方法精製而成。它富含多種氨基酸和微量元素,高纖維、低脂肪、高鈣低糖,營養豐富。

Ⅷ 有誰知道遼寧綏中縣二河口那裡的飯店哪家海鮮好吃啊要實惠便宜的!最近要去海邊吃海鮮!求助啦!

150元,兩正一早,怎麼樣。
海味假日賓館 04296825678