❶ 哪種牌子的小黃魚好吃
您說的應該是碳烤小黃魚吧,這個是不分牌子的,只會存在燒烤手藝的差別,因為魚都是差不多的,關鍵看做的人配料腌制、燒烤火候的掌握。不知道您在哪個城市。昆明的話推薦曙光小區夜市攤里的 「曙光蒜香小黃魚」。
❷ 樂漁牌的香酥小黃魚有人吃過嗎好吃嗎
那次我同事給我從外地買回來一點樂漁牌的香酥小黃魚,吃了一次就喜歡上這個口味了。超級好吃的,小黃魚外焦里嫩的,價格也挺實惠的。你可以去你們那邊的超市買就可以了。
❸ 什麼牌子的小黃魚好吃
明珠牌的最好。
這個是幾十年的老牌子了,其他的都是這幾年搞出來的,價格低一點,但味道也要差一點。
你認明珠,舟漁公司的,沒錯的。
❹ 小黃魚好吃嗎和帶魚比哪個好吃些
小黃魚好吃。小黃魚和帶魚的味道不一樣,看你喜歡什麼口味的了。
材料
黃魚 蔥 姜 蒜 醋 糖 老抽 生抽 料酒 番茄醬 澱粉 鹽
做法
1、黃魚去內臟,去鱗去鰓洗凈瀝干水份,取小碗放少量鹽、料酒攪拌到鹽化開,均勻塗抹魚身腌漬片刻。
2、蔥、姜、蒜切末。
3、炒鍋燒熱放油轉小火,黃魚裹上干澱粉抖掉余粉,依次入鍋中煎至兩面金黃熟透拿出裝盤,鍋中留余油轉中火,放入蔥、姜、蒜炒香,加少量水,放少許番茄醬、老抽、生抽、醋(約3湯匙)、糖(約2湯匙)、澱粉勾芡澆在黃魚上,撒上蔥末即可。
帶魚的做法
主料
帶魚 (適量)
輔料
蔥姜蒜 (適量)
做法
切好的帶魚用料酒、鹽稍微腌一下
蔥姜蒜切好備用
拿個小碗准備1勺老抽、2勺香醋
再放一勺糖、半勺鹽(因為腌制時已經放了一些鹽了,所以這時可以少放些)
把整個雞蛋打散,到一半在帶魚里,抓勻
下鍋炸至金黃色撈出備用
鍋中留些油,依次放入大料、蔥姜蒜、辣椒、剛才調好的調料汁、開水(剛剛沒過帶魚就可以)。
❺ 小黃魚零食哪個牌子好吃
漁米之湘的魚挺好吃的
❻ 哪個牌子的小黃魚好吃,而且要干凈
我吃過幾個牌子的小黃魚,
比較起來還是樂漁的香酥小黃魚最好吃,最重要的是他們的食品採用罐裝,干凈衛生,吃著放心啊。