Ⅰ 喜家德水餃有那麼好吃嘛
個人感覺喜家德的水餃很一般，並沒有自己在家包的好吃，之所以他家生意好是因為 一個是品牌效應，一個是比市面上其它快餐店品質要高，口味要更好一些，所以還挺受歡迎的。特別是每逢冬至的時候，現在大家生活好了，也都越來越懶了，能出去吃，都不在家裡自己做了，所以現在飯店的生意都挺好的，特別是還有一點品牌效應，大家也都愛跟風。總結，喜家德水餃口味一般。
Ⅱ 喜家德喜三鮮餡餃子是哪三鮮
喜家德三鮮餡兒水餃指的是韭菜，雞蛋和蝦仁的，這樣的三鮮餡兒非常的好吃，味道非常的美。
Ⅲ 喜家德水餃喜三鮮什麼餡
主料5人份
麵粉500克
水250克
輔料
豬肉餡500克
鮮蝦仁200g
水發黑木耳90克
雞蛋100克
韭菜120克
水150克
鹽5克
香菇精4克
香油10克
海鮮醬油10克
姜30克
步驟1
豬肉手工剁餡，加入薑末、五香粉、胡椒粉和醬油
步驟2肉三鮮餃子的做法大全
充分攪拌均勻
步驟3
然後把150克水分5--6次加入，每次加水後都要順一個方向充分攪拌至水完全吸收再加下一次
步驟4肉三鮮餃子的做法圖解
水完全加入後繼續順一個方向攪拌，直到餡料上勁
步驟5
雞蛋炒成小散穗
步驟6肉三鮮餃子的家常做法
鮮蝦剝出蝦仁，挑去蝦線。我買的蝦比較大，也可以用小點的,加少許胡椒粉和黃酒腌制15分鍾
步驟7
把水發黑木耳切碎，韭菜頂刀切碎，雞蛋也可以稍微再切一下
步驟8肉三鮮餃子的簡單做法
把切好的雞蛋和黑木耳加入肉餡中充分均勻均勻
步驟9
腌好的蝦仁用廚房紙吸取多餘水分
步驟10肉三鮮餃子怎麼吃
蝦仁切丁加入餡料中，我喜歡顆粒感的蝦仁，所以丁切的比較大
步驟11
攪拌均勻
步驟12肉三鮮餃子怎麼做
把餡料扒到一邊，放入韭菜，用香油把韭菜拌均勻，以鎖住韭菜的水分
步驟13
輕輕攪拌均勻餡就拌好了
步驟14肉三鮮餃子怎麼炒
麵粉加水和成比較硬的面團，因這款餃子皮很薄，所以要比平時包餃子的面團硬一點。分成7克左右重的劑子，擀成圓皮
步驟15
包入13克左右的餡料。我用的蝦仁比較多，每個餃子裡面都能有2--3粒大顆粒的蝦仁
步驟16肉三鮮餃子怎麼煮
包好
步驟17
煮熟
步驟18肉三鮮餃子怎麼燉
皮有多薄，我用的自磨麵粉，麵粉比較黃，但是隔著皮依然可以看到裡面 的餡料哦，薄吧。咬開每個餃子都有幾粒蝦仁顆粒，這樣鮮香味，美薄皮大餡的餃子，能不好吃嗎？！
成品圖
烹飪技巧
麵粉和水的比例為2:1，和好的面團軟硬比較合適，麵粉選用中筋偏高的麵粉，高筋粉最好，這樣擀成的皮筋道，煮的時候不易破，也不會粘牙
調餡時要先調好肉餡，再放其它原料，這樣可以利用肉餡的粘度把其他原料凝結起來，餡不易散
餡要盡量拌均勻，讓每個餃子裡面都能均勻有各種餡料，特別是蝦仁
Ⅳ 喜家德水餃都有什麼餡
喜家德僅僅靠這5款餃子餡，在全國開了500多家店鋪，可以說穩坐水餃品類中的領軍品牌了。為什麼這么受歡迎？為什麼他們做的餃子就比家裡的香？最為關鍵的就是餡料的調制了，今天就把喜家德五款餃子餡的實戰配方，一一為大家揭曉，配方來之不易，大家盡早收藏好！！！也祝各位夥伴，早日做出鮮香嫩滑餃子來。
一、素三鮮餡水餃
用料配比：切好韭菜1斤、炒制好雞蛋6兩、鹽7g、味精7g、花椒面1g、餡油100g、備好蝦仁（蝦仁改一刀或不改，每包一個餃子放一個蝦仁）。
附：喜家德秘制餡油寫在文末！！！
二、喜家德萬能豬肉母餡
用料配比：豬肉餡10斤（7瘦3肥）、鹽70g、味精60g、雞粉70g、一品鮮100g、醬油100g、十三香15g、雞汁60g、蚝油70g、餡油8兩、水6斤、蔥花沫1斤、姜150g；
三、鮁魚餡餃子(鮁魚去刺，絞肉機攪碎)
食材配比：1斤鮁魚、4兩魷魚攪碎、加二兩大油、100g餡油、鹽8-10g、味精8-10g、雞精7g、胡椒粉2g；
四、喜三鮮水餃：
食材配比：豬裡脊肉250克、蝦仁250克、韭菜一小把克、生抽2湯匙、蚝油1湯匙、鹽6克、香油 1湯匙；
五、雙菇鮮肉
食材配比：肉餡1斤、平菇350（炒制好）、平菇350（炒制好）、蝦仁250g、餡油100g、午餐肉200g
喜家德秘制餡油配方(30斤）
配比：大蔥1斤半（切 長段5-8cm）、圓蔥2斤半（切瓣狀）、姜8兩（切片）、花椒粒80g、大料100g、香菜8兩、胡蘿卜一斤半（切片約0.5-0.8cm）；
熬制方法：先大火燒開油，再下入大蔥、圓蔥，改小火熬15分鍾，放姜、胡蘿卜，熬10分鍾後，加入花椒大料，熬制色澤黑黃，然後放入香菜，十分鍾後全部撈出控油，晾涼後即可。
Ⅳ 哪家的蝦仁水餃比較好吃
1.
蝦仁餡 要說喜家德水餃哪個餡好吃,很多人都會推薦喜家德的蝦仁餡.喜家德的蝦仁餡水餃跟其他家的蝦仁餡有很大的區別,其他家的蝦仁餡水餃都是把蝦仁剁碎了和著蔬菜一起包,這樣包出來的蝦仁水餃大都是蔬菜多蝦肉少,充其量就有個蝦味,完全感覺不到蝦肉的存在.而喜家德的蝦仁水餃則能讓食客感受到蝦肉的真實存在,因為每個水餃裡面都包有一個完整的蝦仁,每咬一口
2.
芹菜餡 芹菜是一種風味蔬菜,芹菜主要作用就是提味,而且吃起來有一種脆爽的感覺.不過由於芹菜的味道比較濃烈,在各種菜品裡面,芹菜只是一種輔料,放少量的芹菜能使食物聞起來比較清香,過多則會覺得味道有點怪.喜家德大膽嘗試,以芹菜為餃子餡的主料,通過特殊的方法處理之後,能讓濃烈的芹菜味變淡,而依然保持芹菜的脆爽感.喜家德的這款芹菜餡餃子也是它的特
3.
鮮肉餡是一種比較常見的餃子餡,幾乎每一個餃子館都有鮮肉餡的餃子,但能把這款餃子包好的餃子館卻不是很多.大部分的餃子館為了節約成本都是用肥肉較多的五花肉來包餃子,吃起來比較油膩,有的則是用肉和蔬菜混在一起包菜多肉少,吃肉吃得不舒爽.喜家德按照八分的瘦肉、一分的肥肉、一分的蔬菜來和餡,按這種比例和餡的好處就是,餃子吃起來不會顯得太油膩
Ⅵ 喜家德水餃好吃嗎
喜家德水餃非常的好吃，味道非常的獨特，尤其是大蝦三鮮餡兒的水餃更是非常的好吃。而且非常的干凈衛生。 服務也非常的不錯，非常的到位。
Ⅶ 喜家德水餃怎麼樣
很好吃
Ⅷ 喜家德水餃什麼好吃
喜三鮮是他們家招牌水餃 特別好吃 每次去必點的
Ⅸ 喜家德喜三鮮是什麼餡
他的這個三線鮮幾乎就是蝦仁，豬肉和火腿腸。
有的也會和青菜組合，比如芹菜之類的。
Ⅹ 喜家德大米怎麼樣
好吃的。喜家德五常大米長粒香米種植全過程無污染無添加，人工種植，泉水灌_，自然健康。天然的種植方式，孕育出潔白通透的米粒晶瑩通透，愛不釋手。