『壹』 小龍蝦哪裡好吃
假如說地方的話
江蘇盱眙是小龍蝦的發源地,有炸制拌料,醬,鹵等多種做法,現在冬季都有真空包裝出售,味道不錯。
安徽的應該是蚌埠,有一條螞蝦街,以炸制和鹵制為主,以鮮辣為為主。
不過現在餐飲業發達,在每個城市都能吃到不同口味的小龍蝦,適合你口味的肯定就是你認為最好吃的。
假如說小龍蝦的部位
優先跟烹飪方法有關系,炸制的尾部的肉質很鮮嫩,最能體現蝦本身的鮮味,但是入味不是很夠,略有腥味。
鹵制和醬制的入味很好,鹵制的味道跟好一點,醬制的肉質更嫩一點。
個人意見,其實最好吃的是頭部的蝦黃,鮮、滑、嫩,但是選材要注意一定要選青蝦,不要紅蝦。大個的青蝦黃多,肉也多。
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『貳』 小龍蝦哪裡的好吃
自己做的最好吃,去市場買新鮮活的小龍蝦,然後自己洗乾凈,炒著吃,20-30元可以吃一大盆,實惠又好吃
『叄』 小龍蝦那個牌子好吃
小龍蝦我們都很愛吃,美味的小龍蝦能夠為人們帶來舌尖味蕾享受,可以看到夜市中麻辣小龍蝦銷量非常好,開店的人也很多,可見小龍蝦的火熱
第一名:1、盱眙龍蝦
江蘇省盱眙特產,全國大型龍蝦集散中心,以十三香龍蝦著稱,專注於研發、生產、配送為一體的全國較為出名的龍蝦產業品牌。公司是以盱眙龍蝦品牌開發、盱眙龍蝦產業綜合技術研發為主要業務,通過市場運作壯大盱眙龍蝦品牌、實現產業規模擴大的大型股份制企業。公司將努力打造集科研、育苗、養殖、捕撈、深加工、調料和飼料生產、物流配送、餐飲終端和循環經濟為一體的盱眙龍蝦產業品牌。
第二名:2、楚江紅/紅功夫小龍蝦
湖北萊克集團,是由湖北萊克現代農業科技發展有限公司為母公司組建而成,創辦於1999年,位於「中國小龍蝦之鄉」、「中國蝦稻之鄉」——潛江市,是一家主營小龍蝦、淡水魚、水生蔬菜系列產品。萊克集團通過了BRC、HACCP、ISO9001等國際質量體系認證,主導產品有歐洲茴香風味蝦、美國卡疆風味蝦、清水原味蝦、麻辣(十三香、蒜蓉)小龍蝦、單凍蝦尾、麻辣(十三香)蝦尾、單凍蝦仁、水洗龍蝦仁、帶黃龍蝦仁、淡水魚糜、單凍魚排、單凍魚頭、魚副產品、泡藕帶、泡藕尖、泡藕芯等。產品銷往國內20多個省市自治區市場,以及出口美國、歐盟、俄羅斯、日本、東南亞、中東等20多個國家和地區,小龍蝦加工量和出口創匯占湖北省總額的50%以上。萊克集團主打品牌包括「楚江紅」、「萊克」、「楚玉」、「藕博士」、「荊華」, 其中,「楚江紅」小龍蝦等。
第三名:3、寶龍小龍蝦
1988年國內較早研製開發龍蝦食品的專業企業,小龍蝦產業開創者,專業研發小龍蝦/南美白蝦/大閘蟹/鮰魚養殖加工的企業。公司運用現代化和信息化的電子商務平台,將符合國際食品標準的、安全健康的冷凍食品引薦給國內消費者,在原料、生產、風味、包裝等諸多細節滿足消費者不同的需求,公司有專業的客服隊伍24小時提供優質的售前售後服務以及專業的物流配送服務,力求華東地區的客戶在30℃以上的炎熱夏天48小時內品嘗到公司為您准備的新鮮冷凍食品。
第九名:9、良仁小龍蝦
華山科技是一家加工出口甲殼素、氨基葡萄糖鹽酸鹽等甲殼素衍生製品以及淡水小龍蝦、鮰魚、鱖魚、大白刁、鱸魚等淡水產品的農業產業化企業。公司成立於2001年,公司佔地面積22萬平方米,建築面積9.8萬平方米。已先後通過美國、歐盟、俄羅斯和韓國衛生注冊,獲得ISO9001國際質量體系和英國BRC認證,是獲得輸美通關綠卡的鮰魚加工廠之一,是英國瑪莎百貨在中國的供應商,也是國內獲得歐盟甲殼素系列產品注冊的企業。公司年加工水產品能力6萬噸,年處理廢棄蝦殼能力10萬噸。主導產品有甲殼素、氨基葡萄糖鹽酸鹽、高密度殼聚糖、N-乙醯-D-氨基葡萄糖、淡水小龍蝦仁、整隻蝦、辣粉蝦、鮰魚片等,產品出口到歐洲、美國等20多個國家和地區。
第十名:10、曉飛歌小龍蝦
集小龍蝦養殖/生產/加工/銷售/冷鏈/物流/餐飲連鎖於一體的綜合型企業,以龍蝦醬料/龍蝦食品為主打。公司主要經營產品有油燜大蝦醬、蒜蓉蝦醬、蒸蝦蘸汁、香料、袋裝蒜蓉醬、醬料和香料組合裝、油燜大蝦休閑食品、蝦球休閑食品以及鮮蝦、蝦苗供應。經過二十年的積累,「曉飛歌」系列產品贏得了市場的高度認可和消費者的廣泛青睞。集團倡導以安全、綠色、健康的產品來滿足廣大消費者,做「放心食品、良心食品」企業的典範,力爭三年內打造行業的前沿品牌。
龍蝦因為口感好,肉質鮮美勁道,吃起來非常美味,在美食市場一直都很不錯,是男女老少都很喜歡的產品,可以看到目前市場上有很多的小龍蝦品牌,面對眾多選擇,小編希望上面對小龍蝦十大品牌排行榜的介紹,能夠讓人們更好地選擇。
『肆』 想吃小龍蝦,哪裡的小龍蝦好吃
在武漢,小龍蝦究竟能火到什麼程度,來武漢的遊客,不是喝湯,就是吃蝦。可以說,沒有什麼是小龍蝦解決不了的,如果有,那就兩頓。根據2014年的湖北水產局數據統計,湖北人花費255億元用於吃小龍蝦,2015年武漢吃掉了8萬多噸小龍蝦,而小龍蝦的店鋪高達上萬家。本地派的代表是巴厘龍蝦,洪湖誘惑小龍蝦,蝦皇,肥仔等,現在洪湖誘惑還開展了線上推廣活動,登陸蘇寧眾籌平台也可以購買到盒裝的麻辣小龍蝦了,滿足了工作黨不能隨時出遠門的念想。
『伍』 韶關市哪有小龍蝦吃呀
買調料自己回家燒蝦子吃啊
『陸』 哪裡的小龍蝦好吃
雙生,最好吃的還是在湖南,因為湖南人。做的小龍蝦比其它地方做的小龍蝦都要好吃一些。
『柒』 哪裡的小龍蝦好吃
華池路上的蝦滿堂中的啤酒小龍蝦和螺絲很棒哦, 蝦城中的自製小龍蝦(蜜汁小龍蝦)具體名字忘記了,菜單上面會有的也是他們推薦的。也不錯的。感覺和華池路上的啤酒小龍蝦差不多,但是味道沒有啤酒小龍蝦入味,但是也挺好吃的。價格好像蝦城的比較便宜些吧。
『捌』 韶關市哪裡有香辣小龍蝦吃要口碑好的
如果你是美食家,而且還有很多時間,那你就看看一樓,介紹的真詳細。
可是如果是旅遊者,沒有多少時間,那就去知味觀吧,品種很全~~~味道還可以,能初步了解杭州的特色小吃!