『壹』 洪洞特色美食有哪些
1、洪洞羊雜燴
羊雜燴是洪洞縣的特產,最早出現於元代。其最大的特點是原汁原湯,即只加入最普通的一些調味品,諸如鹽、辣椒油(用羊油炸制)、蔥白。花椒、味精、大料等,然後放入砂鍋中慢慢煮熟,這一作法與蒙古族吃羊肉的習俗大同小異。羊雜碎集羊內臟於一鍋,形色繁多,肉質各異,味道酸辣兼宜,無腥不膩,湯鮮味美,入口生津,營養豐富,既經濟實惠,又食用方便。
2、洪洞醪糟
洪洞醪糟聞名遐邇,最早出現在霍山南麓洪洞城的小吃攤上,距今已有上百年的歷史。每年農歷三月十八廟會,來此觀光的遊客絡繹不絕,人山人海,解渴生津的醪糟便應運而生。洪洞醪糟之所以有名,是由於它使用的霍泉水和此水灌溉生長的糯米,還因為用獨特的灶具與奇特的釀制方法。洪洞醪糟現有藕粉醪糟、清湯醪糟、蛋花醪糟、桂圓醪糟、三仙醪糟等十餘個品種,是深受人們喜愛的一種大眾化羹湯。
3、洪洞霸王別姬
洪洞縣靠汾河一帶盛產甲魚。甲魚即鱉,俗稱「王八」,既是營養價值很高的食用品,又是主治陰虛、勞熱、骨蒸等病症的良葯,具有活血通絡、消症化積功效的名貴葯材。當地人用甲魚做成一道道風味獨特的地方名菜。用甲魚和雞為原料製作的名菜「霸王別姬」,色鮮味美,營養豐富。
『貳』 山西有些什麼好玩的地方
著名的旅遊景點有:大同旅遊區的雲岡石窟、懸空寺以及中國五嶽之一的北嶽恆山;朔州旅遊區的應縣木塔、崇福寺;忻州旅遊區的五台山、蘆芽山、代縣楊家將故地;太原旅遊區的晉祠、天龍山石窟、竇大夫寺、玄中寺、卦山和天寧寺、文水則天廟;晉中的平遙古城、昔日晉商的豪宅大院;臨汾旅遊區的堯廟、洪洞縣的大槐樹、廣勝寺、吉縣黃河壺口瀑布、侯馬晉都遺址;運城旅遊區的解州關帝廟、芮城永樂宮壁畫、夏縣司馬光墓、永濟黃河鐵牛、永濟普救寺和鶯鶯塔,等等。其中平遙古城、雲岡石窟、五台山已列入世界文化遺產。
『叄』 山西洪桐縣特色美食
山西洪桐縣特色美食,以下洪洞縣基本上都可買到,問當地人就行,願有幫助
山西特色菜】
過油肉 火鍋 定襄蒸肉 五寨豬黑肉燉粉 羊雜燴 豬血灌腸 左雲羊肉餃子(楊千堡) 右玉羊雜
山西【小 吃】
「三倒手」硬面饃 保德碗坨 撥魚 代縣麻片 刀削麵 豆腐腦 豆沙糕 繁峙疤餅 高梁面魚魚 廣靈豆腐乾 河曲酸粥 黃糕 稷山麻花 解州羊肉泡饃 晉南醪糟 晉中油糕 砍三刀 拉麵 朔州油糕 大燴菜
老勁子麻花 貓耳朵 孟封餅 面麻片 平遙牛肉 平遙碗托 蕎麥圪坨 蕎面灌腸 燒麥 交城莜麵栲栳栳 碗禿則 擦尖兒 不爛子 燜面 老豆腐
神池麻花 涮羊肉 太谷餅 太後御膳泡泡糕 太原頭腦 豌豆面 聞喜煮餅
『肆』 洪洞的小吃有哪些
洪洞耮糟
炒糊撥
油炸蓮花饃
雞子餅
蘇三枷魚
元宵
油茶
『伍』 山西洪洞大槐樹好玩嗎
不錯很好玩 你還可以去蘇三監獄,山西焦化廠的廣勝寺
『陸』 洪洞有什麼好玩的地方
洪洞景點有廣勝寺、玉皇廟、泰雲寺、碧霞聖母宮、青龍山玄帝宮、凈石宮、乾元山元陽觀、興唐寺、坊堆甲骨文遺址,上村遺址,古楊侯國遺址,永凝堡西周古墓遺址,侯村龍山文化遺址等。
『柒』 臨汾必玩的5個地方有哪些
一、黃河壺口瀑布風景名勝區(臨汾市吉縣壺口鎮),你可以真正地將自己置身於景色之中,更能感受到大自然的鬼斧神工,黃河之水天上來,奔流到海不復回,目睹壺口瀑布,贊嘆壯觀之勢,瀑布水量很大很壯觀呀,水流賊急像下雨一樣。
『捌』 洪洞大槐樹在什麼地方了有什麼好玩的地方么
洪洞大槐樹在山西省的洪洞縣,有祭祖堂裡面供奉了1230個姓氏牌位,是全國最大的姓氏祠堂,也是天下民祭第一堂。也有民俗村展示了洪洞本地的風俗習慣和民間作坊。