⑴ 煙台有什麼特產
煙台特產
煙台土地特產有煙台蘋果、煙台大櫻桃、萊陽梨、山東風味小吃、福山拉麵、蓬萊小面、炸蠣黃、煙台葡萄名酒、至寶三鞭酒。
黑刺參
黑刺參屬棘皮動物門海參綱刺參科,多生長在海底岩礁、礫石地帶,含有豐富的蛋白質,是重要的葯材和滋補品,是牟平沿海珍貴海產品之一。味道鮮美,營養豐富。養馬島和馬山嘴外海均產,以養馬島後海為多為好。養馬島後海海參的分布面積約8000畝,個體較大,資源較為豐富,年宜捕量約有3000斤(干品)。
刺 參
刺參是我國20多種食用海參中質量最好的一種,也是蓬萊最重要的海產珍品之一。刺參屬棘皮動物海參綱,體呈圓筒狀,背面隆起,有4-6行大小不等、排列不規則的圓錐體肉疣,腹面平坦,管足密集,排列成3條不規則縱帶。刺參喜生活在水深3-15米、底質為岩石、海藻生長繁茂、風浪沖擊較小、無大量淡水注入的海區。刺參營養豐富,蛋白質含量高,不含膽固醇,是高級的滋補品,為海珍品之冠。還含有硫酸軟骨素,有強體抗衰、抑制腫瘤的功效。中醫認為:「海參性溫補,足敵人參」。
櫛孔扇貝
櫛孔扇貝是蓬萊市主要養殖海產品之一。櫛孔扇貝在生物分類學上屬瓣鰓綱扇貝屬,兩殼有放射肋,形若扇狀,殼面褐色,有灰白或紫紅色紋彩,極美麗。蓬萊海域扇貝生產歷史悠久。據史料記載,早在5000年以前,沿海漁民就對扇貝進行采捕。扇貝除了供食用外,漂亮的貝殼還被用做裝飾品,加工成貝雕工藝品。70年代,櫛孔扇貝人工育苗和養殖技術研究獲得成功,扇貝養殖規模迅速擴大。90年代以來,蓬萊市櫛孔扇貝養殖面積已突破2.4萬畝,年產量超過8萬噸。
萊陽梨
萊陽梨產於萊陽,以其獨特的清香甜脆著稱於世,清朝曾被列為皇家貢品。購買指南:上好的萊陽梨大小適中,皮微黃,麻點兒稀,把兒細,入口甜而不膩,帶有一種清香。
天鵝蛋
天鵝蛋學名紫石房蛤,屬海洋雙殼貝類,是煙台沿海名貴海產品之一。一般生活在水流暢通、粗砂、礫石海底。分布於牟平養馬島後海「小象島」與養馬島之間的一狹長水域內,面積約100畝。屬冷水性貝類,耐寒性很強。個體較大,有的長達115毫米以上,體重超過半公斤,且蛤肉肥滿,味道極為鮮美,營養價值較高。
⑵ 煙台養馬島有什麼特產、美食、好玩的地方
我是養馬島人,所以對島上比較熟悉,首先說好吃的,養馬島的天鵝蛋是島上的一大特色,這東西貌似只有島上和遼寧某些地方有。然後其他海鮮也都可以嘗試一下,至於海腸,我真不知道島上產海腸,或許是孤陋寡聞了吧。好玩的,養馬島天馬廣場、養馬島後海、養馬島海水浴場都是一些不錯的景點,其實島並不大,慢慢逛,一天也能基本上把島逛個遍,所以提前定下去什麼景點倒也不必。至於特產,養馬島海參很有名,但貴,其他還有一些干貝類,在當地可以買到,我記得是張家莊和洪口村就有賣的,到時候一打聽就可以了,另外鮮活海鮮也可以帶回去。最後,祝旅行愉快
⑶ 山東有哪些特產什麼東西最好吃
山東特產有:章丘大蔥、東阿阿膠、德州扒雞、青島啤酒、明水香稻、濟南餚雞、龍山小米等等。
⑷ 跪求山東煙台景點美食介紹
煙台特色美食介紹:
碧綠羊排:造形美觀,味鮮香酥,外脆里嫩。
韭菜海腸:海腸子,學名單環刺縊,僅煙台及蓬萊縣沿海有少量出產。用海腸子配以頭刀韭菜製作的「韭菜海腸」是煙台名菜。
紅燒藕丸:紅燒藕丸是煙台的特色菜品之一,特點是外香內脆,鮮美可口,清淡去火。
八仙宴:以大蝦、海參、扇貝、海蟹、紅螺、真綢等海珍品為主要原料,由8個拼盤、8個熱菜和1個熱湯組成。
油爆雙脆:是山東歷史悠久的傳統名菜。脆嫩滑潤,清鮮爽口。
芙蓉干貝:是傳統名菜,歷史悠久,是福山菜的典型代表菜。
蓬萊鹵驢肉:鹵驢肉色紅、透明,溢香撲鼻,鮮嫩爽口,為下酒佳餚。
以上就是煙台比較有特色的美食,但是如果說要吃海鮮的話,我個人還是比較喜歡日照那邊的海鮮,海鮮是日照的主要特色美食。梭子蟹、對蝦、基圍蝦、皮皮蝦和各種魚類都很齊全。巧克力漁家在日照是網紅店,做菜口味不比市區知名的海鮮大酒店差,甚至更好吃,量更足更實惠,各種海鮮都是現場宰殺的,更加放心,更加新鮮,主打活海鮮,很新鮮,夏天旺季的時候店面火爆,吃飯都要排隊,香辣深海魚,海鮮大拼盤,以及紅燒肉,炒雞做的都很棒。還有前王院海鮮食府,這家的海鮮也很有特色,而且都是在海邊,吃海鮮的同時還能欣賞海景。我個人還是比較喜歡來日照的,不僅能玩得開心,吃得也更加暢快。
⑸ 山東的好吃特產都有什麼
1 風味小吃——山東煎餅
煎餅有刮、攤、滾三類,泰安煎餅屬於刮煎餅。它以玉米、高梁、穀子、地瓜乾等為原料,經粉碎成糝,磨細成糊,攤在鏊子上,邊烙邊刮即成。
特點: 味道可口,香味濃郁
2 淄博特產
周村燒餅
周村燒餅是淄博特產,亦為全國名點之一。圓形黃色,薄如紙片。正面布滿芝麻,背面充滿酥孔,口感酥、脆、香,有咸、甜兩種,用印花紙包裝,易於攜帶。
3 煙台特產
煙台土地特產有煙台蘋果、煙台大櫻桃、萊陽梨、山東風味小吃、福山拉麵、蓬萊小面、炸蠣黃、煙台葡萄名酒、至寶三鞭酒。
黑刺參
黑刺參屬棘皮動物門海參綱刺參科,多生長在海底岩礁、礫石地帶,含有豐富的蛋白質,是重要的葯材和滋補品,是牟平沿海珍貴海產品之一。味道鮮美,營養豐富。養馬島和馬山嘴外海均產,以養馬島後海為多為好。養馬島後海海參的分布面積約8000畝,個體較大,資源較為豐富,年宜捕量約有3000斤(干品)。
刺 參
刺參是我國20多種食用海參中質量最好的一種,也是蓬萊最重要的海產珍品之一。刺參屬棘皮動物海參綱,體呈圓筒狀,背面隆起,有4-6行大小不等、排列不規則的圓錐體肉疣,腹面平坦,管足密集,排列成3條不規則縱帶。刺參喜生活在水深3-15米、底質為岩石、海藻生長繁茂、風浪沖擊較小、無大量淡水注入的海區。刺參營養豐富,蛋白質含量高,不含膽固醇,是高級的滋補品,為海珍品之冠。還含有硫酸軟骨素,有強體抗衰、抑制腫瘤的功效。中醫認為:「海參性溫補,足敵人參」。
萊陽梨
萊陽梨產於萊陽,以其獨特的清香甜脆著稱於世,清朝曾被列為皇家貢品。購買指南:上好的萊陽梨大小適中,皮微黃,麻點兒稀,把兒細,入口甜而不膩,帶有一種清香。
天鵝蛋
天鵝蛋學名紫石房蛤,屬海洋雙殼貝類,是煙台沿海名貴海產品之一。一般生活在水流暢通、粗砂、礫石海底。分布於牟平養馬島後海「小象島」與養馬島之間的一狹長水域內,面積約100畝。屬冷水性貝類,耐寒性很強。個體較大,有的長達115毫米以上,體重超過半公斤,且蛤肉肥滿,味道極為鮮美,營養價值較高。
福山蘋果
福山蘋果栽培的歷史悠久,至今已有120多年的歷史。素以色澤艷麗,皮薄肉脆,香氣馥郁,品質佳良而馳名中外,在國內外市場具有很強的競爭能力。六七十年代一度成為黨和國家領導人舉辦國宴、招待外賓的重要果品。年出口量達6000噸,無論是蘋果產量、質量還是出口創匯方面在全國均名列前茅。福山位於膠東半島東北部,自然條件和土壤條件均適於蘋果生長,而且尤以青香蕉、紅香蕉風味獨特。根據測定,福山蘋果每千克含糖120-160克,蛋白質1.8克,鈣90毫克,磷7毫克,胡籮卜素0.64毫克。隨著人們生活水平的逐年提高,蘋果將成為必要的副食品之一。在長期的栽培管理實踐中,廣大果農摸索了一整套高產、穩產、優質低成本的栽培技術。該區現有蘋果品種100餘個。為了發展「兩高一優和出口創匯的蘋果生產,近年來福山區緊緊圍繞蘋果生產上質量、上檔次、上水平,大力發展以優質紅富士等新品種為主要的蘋果生產。目前全區蘋果新品種面積10餘萬畝,占蘋果總面積70%以上。蘋果總面積14萬畝,年產5000萬公斤以上。
4 濰坊特產
安丘草莓
安丘草莓種植歷史悠久,改革開放以來,全市草莓栽培面積逐年擴大。1995年石埠子鎮被命名為「中國草莓之鄉」。安丘草莓果實個大色紅,甜酸適度,有其獨特的芳香,含有豐富維生素C,可鮮食、冷凍或制果醬、果汁。安丘草莓栽培技術在我國北方首屈一指,可做到全年供應,鮮果除了供本市場外,還遠銷北京、上海、天津、大連、青島等大中城市,深受歡迎。隆冬或早春生產的草莓,多被各大賓館訂購,並出口日本,產品供不應求。
5 威海特產
威海大花生
威海是山東大花生的重要產區之一,年產量20多萬噸。威海大花生果型大,籽粒飽滿,果皮潔白,果仁色澤鮮艷,清脆香甜可口。由於威海大花生生長期長,達到180天左右,養分光照充足,氨基酸合成比較全面,蛋白質和維生素含量高,營養豐富,因此在國際市場上倍受歡迎。
威海對蝦
威海地處山東半島的東部,沿岸各大海灣均是對蝦洄遊、繁衍、棲息的場所,因此具有得天獨厚的捕撈和養殖條件。年產量為2萬多噸。鮮活對蝦體色青中襯碧,玲瓏剔透。熟後通體橙紅,如珊瑚雕就,觀之色艷悅目,食之鮮美異常,為蝦類上品。
6 青島特產
青島啤酒
青島啤酒是中國久負盛名的名牌產品,中國啤酒第一馳名商標。青島啤酒採用優質原料、特有菌種、應用經典釀造工藝和獨到的後熟技術精心釀制,素以泡沫潔白細膩、澄澈清亮,酒體醇原柔和、香醇爽口、持久掛杯而馳譽海內外,曾7次榮獲金獎、3次在美國國際評酒會上榮獲冠軍。青島啤酒自1954年出口以來,現已暢銷四十多個國家及地區。
嶗山雲峰茶
嶗山是「海上第一名山」,天下第二叢林」之美譽,獨特的地理環境,肥沃的土地,優質的水源培育出的嶗山茶,色、香、味、形俱佳,名揚海內外。嶗山種茶歷史悠久。嶗山雲峰茶的成品茶屬於綠茶,由精選嶗山鮮茶用現代工藝加工而成。由於此地氣候溫暖濕潤,光照較強,霜期也較南方長,加之晝夜溫差大,茶樹生長發育慢,有充分時間積累養分,故嶗山茶內含營養物質豐富,有大量的多酚類、咖啡鹼、芳香物質和蛋白質、 氨基酸、維生素等有益人體健康的成分。 常飲用嶗山雲峰茶,清心明目,興奮解倦,止渴解毒,軟化血管,促進血液循環,特別是茶內氨基酸和咖啡鹼含量高,茶湯濃醇鮮爽,飲後頰齒留香,令各方品茶者贊不絕口。
⑹ 推薦幾個養馬島的餐館
養馬島漁家聽名字就知道是吃海鮮的地兒,家庭改的,店面不大,大廳幾張桌子,有三四個包間的樣子。這家店關鍵是實惠好吃,海鮮絕對新鮮,客流量很大,吃一次必定想吃下一次的地方。環境很一般,只能說比路邊排擋好一點,適合熟識的朋友來吃口味。上菜速度非常快,服務還算可以。比較好吃的菜有紅燒黑魚、芥末鳥貝、干炸魷魚圈、干炸蝦仁、辣炒烏賊,都很新鮮,吃起來很過癮。
⑺ 煙台特產哪些
煙台蘋果
煙台蘋果以栽培歷史悠久、品種齊全、產量高、品質好而馳名中外。煙台蘋果品種多達200多個,以青香蕉、紅香蕉、金帥、國光等最負盛名。此外,紅星、紅玉、黃魁、丹頂、瑞香、八月酥、白沙蜜、紅富士等品種,也都色味俱佳,各具特色,市場價格2元一斤。
天鵝蛋
天鵝蛋學名紫石房蛤,屬海洋雙殼貝類,是煙台沿海名貴海產品之一。主要分布於煙台牟平養馬島後海「小象島」與養馬島之間的一狹長水域內,屬冷水性貝類。個體較大,有的長達115毫米以上,體重超過半公斤,且蛤肉肥滿,味道極為鮮美,營養價值較高。
萊陽梨
萊陽梨,倒卵形,果實碩大,果皮呈黃綠色,肉質細膩,清脆香甜,含有各種有機酸、維生素等。萊陽梨既是甘美的時鮮果品,又可加工成梨乾、梨脯、梨醬、梨膏等產品,也可釀酒、釀醋,有清肺、化痰、止咳等功能,市場價2元一斤。
烤魚片
烤魚片可以說是老少皆宜的零食,而且營養豐富。長島是我國的產魚大島,各色魚肉都可做成烤魚片,比較普通的,類似途中所示,一帶幾元錢而已,好吃不貴,而且攜帶方便,來長島旅遊,買點烤魚片是最經濟實惠的選擇。
魷魚絲
長島盛產各種魚類,除了魷魚絲外,其實也有很多干魚出售。魷
...展開煙台蘋果
煙台蘋果以栽培歷史悠久、品種齊全、產量高、品質好而馳名中外。煙台蘋果品種多達200多個,以青香蕉、紅香蕉、金帥、國光等最負盛名。此外,紅星、紅玉、黃魁、丹頂、瑞香、八月酥、白沙蜜、紅富士等品種,也都色味俱佳,各具特色,市場價格2元一斤。
天鵝蛋
天鵝蛋學名紫石房蛤,屬海洋雙殼貝類,是煙台沿海名貴海產品之一。主要分布於煙台牟平養馬島後海「小象島」與養馬島之間的一狹長水域內,屬冷水性貝類。個體較大,有的長達115毫米以上,體重超過半公斤,且蛤肉肥滿,味道極為鮮美,營養價值較高。
萊陽梨
萊陽梨,倒卵形,果實碩大,果皮呈黃綠色,肉質細膩,清脆香甜,含有各種有機酸、維生素等。萊陽梨既是甘美的時鮮果品,又可加工成梨乾、梨脯、梨醬、梨膏等產品,也可釀酒、釀醋,有清肺、化痰、止咳等功能,市場價2元一斤。
烤魚片
烤魚片可以說是老少皆宜的零食,而且營養豐富。長島是我國的產魚大島,各色魚肉都可做成烤魚片,比較普通的,類似途中所示,一帶幾元錢而已,好吃不貴,而且攜帶方便,來長島旅遊,買點烤魚片是最經濟實惠的選擇。
魷魚絲
長島盛產各種魚類,除了魷魚絲外,其實也有很多干魚出售。魷魚絲作為長島的一個特色海產,出售的地點非常多,每個海產品店或攤位都有。通常價格示50元一斤,購買時主要看魷魚絲是否乾爽,如潮濕,則容易變質。
刺參
刺參是我國20多種食用海參中質量最好的一種,也是蓬萊最重要的海產珍品之一。刺參營養豐富,蛋白質含量高,不含膽固醇,是高級滋補品。為海珍品之冠。海參不易采捕,故歷來身價昂貴,商品參以個頭齊,肉肥厚,體完整,刺挺拔,開口正,干度足,體表光澤,體內無余腸泥沙,每斤在35個以內者為上品,遊客購買時可根據以上標准進行選擇。收起