『壹』 去北京旅遊,有哪些比較地道的美食和店鋪推薦
1,全聚德烤鴨。全聚德的大名如雷貫耳,沒去過北京之前我就總在電視劇中、人們口中聽到這個名字。最有名的菜就是烤鴨,無論別的烤鴨怎麼做,好像都難以蓋過全聚德的風頭。國家領導人就常常光顧全聚德,周恩來總理曾經封這里為「中華第一吃」。
既然來了就要嘗試一下,像傳說一樣的烤鴨究竟是什麼風味。在北京有好幾家分店,在全球其實也有分店,北京最大的旗艦店是德和平門店,可以來嘗試一下哦。
4,文宇乳酪。飯後來一點甜點是必要的,小編是不是很貼心?位於北京市東城區南鑼鼓巷內,是一家經營乳酪和酸梅湯的小店。別看店鋪不大,可是非常受歡迎哦。酒香不怕巷子深,何況這一間並不是巷子深,是在最客流量很大的巷子哦。
乳酪醇正而不膩,即使覺得甜,又剛好同時出售酸梅湯,搭配著一起食用是必然的,趕緊來嘗試一下吧。這里可是網紅店哦。
『貳』 急求 國慶北京小眾好吃的美食地
1.器生茶時:不準拍照且需要預約的茶館,比較小眾,適合朋友小聚。
2.「馬記燒餅鋪」:頤和園北宮門往西的一條路,通向青龍橋大橋。燒餅夾肉味道棒極了!還有雜碎湯,這家店上過《北京晚報》。
3.明慧茶苑:在大覺寺那邊,環境安逸,感受一下在山中廟里沏茶。4.鑫隆涮肉:廣電總局後邊。老北京涮羊肉,肉好,擱鍋里不會起沫子,建議愛吃肉的去吃鑫隆。 同類的北門涮肉也不錯。
5.北京嘉里中心的藍藻咖啡:藍色的咖啡沒喝過吧,很有意思!還對身體好。
6.滇山雲水:據說是胡同的「冷門餐廳」,雲南菜,價格便宜,推薦石屏豆腐和沖火山烤魚!
7.【我的秘密基地】位於草場地的隱藏餐廳,大眾點評都搜不到,只能加老闆微信預定的私房菜館,365天菜式不重樣,不可挑選吃什麼,無菜單,午餐每天只提供15份,當日售完即止。周日休息,午餐周一至周六 12:00-14:30 晚餐18:30-22:30,具體內容:(三樣精緻西餐+甜品,一人50+簡直良心到不行),晚餐需要8人以上預訂,需要提前兩天預定,可依據口味自定義菜單。
8.大興胡同麵茶:從1994年經營到現在,麵茶真的一級棒沒得說,真老字型大小美味!從不打廣告不推廣,很佛系的老北京麵茶餐廳,門頭不起眼,不注意真會「路過」,營業時間:6:00-12:30
9.索蘭至solounge:朝陽公園藍色港灣1層,輕食自助,凍酸奶、雞胸肉很好吃。
10.CHA MAKER茶作:東城區窪子胡同3號:普洱茶非常好喝!!!
11.Hoper酒吧:人均118,在華豐胡同6號,極其隱蔽,有好多適合女生喝的小酒,比如小紅帽。
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『叄』 北京旅遊有什麼好吃的推薦嗎
北京貴為帝都,擁有著悠悠的歷史,也是我國的首都。去北京旅遊真可謂是朝聖,不知道你有沒有去過北京呢?不過即使沒去過也不要緊,小編在呢,給你詳盡攻略,小編知道大家都是吃貨。去旅遊或許不想排長隊逛人滿為患的景點,但飯一定要吃好。貼心小編給初到北京的你准備了一份北京美食攻略,在家就提前預定好餐廳,到北京就去吃!
簡單介紹了幾個北京最熱門的美食及餐廳,不知道你是不是口水已經往下流了呢
『肆』 南鑼鼓巷小吃十大必吃有哪些
吉事果、麺食肆、陳先生的肉肉、聖卡琳娜義大利冰淇淋、烈火魷魚王、新鮮香脆大薯條、小西堂、小象同學的泰式奶茶、沙漏咖啡、鬼味烤翅。
1、吉事果
它是南鑼鼓巷的十大美食之一。它是用小麥粉糊糊捏成條,放在油鍋里炸成金黃色,再淋上冰淇淋做成的美味。西班牙的油條,沾上各種果醬和冰淇淋,是奇特的組合,而味道美好得讓人不敢相信!
4、聖卡琳娜義大利冰淇淋
專門賣手工製作冰淇淋的~冰櫃里一朵朵栩栩如生的玫瑰花兒太吸睛了~老闆介紹是用水果原汁製成的冰棍,不用擔心有不健康的添加劑~價格有些小貴,不過還是可以一試啦~
5、烈火魷魚王
京城首家獨創火山石烤魷魚,與之前吃過的鐵板燒不一樣!與多數魷魚油炸,烤做法不同,他家是把魷魚放在底料鍋里煮。沒什麼油。再加上調料。感覺是姜粉和辣椒,很特別。超大隻,有種「魷魚精」的即視感!
『伍』 北京小吃一條街在什麼地方在哪
北京小吃一條街有以下幾個:
1、簋街位於東直門內
這條街上,150多家商業店鋪中,餐飲服務業佔到90%,餐廳密度之大在京城難以找出第二家。因此簋街也被稱為是北京的餐飲一條街。
『陸』 北京的有名的小吃街有哪些
1、王府井小吃街
王府井小吃街,熙熙攘攘的人群,伴隨著京劇的婉轉,聞香尋美食:羊肉串、爆肚、烤魷魚、烤龍蝦、烤豬蹄、炸蠍子、炸酸奶、蓮子湯、北京瓷罐老酸奶、艾窩窩、豆漿、焦圈等等各種特色美食。
2、前門大街
前門大街,燈火輝煌,有一絲高大上的氣息,星巴克,全聚德烤鴨,東來順涮鍋,老北京炸醬面,便宜坊等等,不僅有吃有玩還有逛。各色美食,服裝,購物應有盡有。
3、南鑼鼓巷
南鑼鼓巷,各種特色小店,令人目不暇接,美食當然必不可少,羊肉串,酸奶,鹵肉飯,烤翅,奶茶,糖果,魷魚,包子,鹵煮,炸灌腸,宇文酸奶,雙皮奶,辣炒年糕等等都是吃了還想吃的美食,每個小店都各有千秋,引人入勝。
4、三里屯
三里屯酒吧街,燈紅酒綠的地方,集泡吧、休閑、逛街、購物於一體。
5、後海
後海,文藝青年的天堂,各色酒吧,燈火輝煌,鄰水一方,賞著月色,品著美酒,聽著歌唱。當然也不乏爆肚、轟炸大魷魚、鮑魚、豬蹄、瓷罐老酸奶、糖葫蘆等等小吃。
『柒』 北京最具人氣十大美食街有哪些
『捌』 北京最有名的小吃街是在哪裡的
王府井小吃街。
1、王府井小吃街是北京及各地名優風味小吃的薈萃之苑,位於王府井大街好友世界商場的南側,街內有店鋪、攤位百餘個,是一家專門經營北京及各地風味小吃、旅遊紀念品、民間工藝品的市場。
2、王府井小吃街佔地2000多平方米,建築王府井小吃街面積1000餘平方米,設施齊全、全天經營。代表當地的飲食習慣,風俗習慣。
王府井小吃街美食
1、臭豆腐
與較出名的長沙臭豆腐不同,王府井小吃街的老北京臭豆腐有著自己的特色,就是王致和臭豆腐,傳聞應受到慈禧太後的喜愛,故賜名「御青方」,它屬於豆腐乳的一種,顏色呈青色聞起來臭吃起來卻奇香無比。食用時加入香油,花椒油等調味料,再配上老北京傳統的玉米面貼餅子或窩窩頭。入口臭中含香,既有玉米餅子的甜又有臭豆腐的細軟鮮香。
2、炒肝
炒肝,以豬的肝臟,大腸等為主料,以大蒜等為輔料。加以澱粉勾芡,湯汁透亮,爽滑的肥腸和鮮美的豬肝配上濃郁的蒜香。味濃卻不顯油膩。炒肝的正確吃法是雙手托舉碗,從碗邊緣開始吸溜的同時手配合轉動碗口。
3、鹵煮火燒
鹵煮火燒起源於光緒年間,當是因為豬肉價格昂貴一般人家吃不起,故人們就用豬頭肉和豬下水代替,將火燒和燉好的豬腸豬肺等一起燉煮,加蒜汁,醬豆腐汁香菜等去除其腥味,再加以炸豆腐片等增加其香脆的口感。火燒透亮而不黏,肉綿軟香甜,炸豆腐皮乾脆爽口,浸滿湯汁後香甜軟糯。
4、老北京麻醬燒餅
麻醬作為老北京人離不開的一種調味料,而它與麵粉的融合造就了這一道讓老北京人慾罷不能的美味—麻醬燒餅。麻醬燒餅以麵粉,芝麻醬,乾酵母,水,椒鹽作為主要原料。燒餅色澤金黃誘人,薄層重疊。一口咬下去滿嘴香酥可口,唇齒留香,外焦里嫩,層次分明。
以上內容參考:網路-王府井小吃街
『玖』 北京有什麼好吃的哪裡比較正宗
北京當地最有特色的5種美味小吃,看看你都吃過哪些?
Hello,大家好,今天小編要給大家帶來的是北京當地的美食小吃,作為我國的首都,當地的特色美食肯定也都不會少,那麼小編就帶大家簡單的了解下都有哪些吧。
第一個就是北京的麵茶了,很多人都覺得這個看起來就像是芝麻醬一樣,看樣子就不好吃,但是對於老北京人來說,這都是他們小時候的味道,而且以前窮的時候,就是靠吃這個的,現在成為了小吃,更加受大家的歡迎了,不知道你們有沒有吃過?
鹵煮,這個想必大家好多人都吃過,這可以說是一種比較經典的肉食了。其實許多肉都可以做成鹵煮,不過我們最常用的還是豬肉,因為豬肉相比其他肉還是比較便宜的。簡單的一些鹵煮然後再配上北京的一個地道燒餅,這種美味小吃簡直是我們中記憶中的味道啊。
豆汁兒。這樣小吃可是上了外地遊客的黑名單,很多人都以為它這么有名氣,肯定是很好喝的,所以去了北京都會點幾碗喝,但是一端上來就傻眼了。北京豆汁不僅顏色很奇怪,而且還散發著一股濃郁的餿味,一看就沒有食慾了。只有北京人才能接受,因為它是用綠豆做粉條時剩下的渣滓發酵出來的,所以豆汁難免會有一股怪味兒,長期喝就不覺得難聞了。
烤鴨。提北京小吃不能不提烤鴨,這幾乎成為了北京美食的名片,成為了一種文化。北京的烤鴨分為兩種。一種是以全聚德為代表的掛爐烤鴨,一種是以便宜坊為代表的燜爐烤鴨。烤出來的鴨子金黃油亮,干酥鬆嫩。鴨皮焦黃,鴨肉鬆嫩。廚師們用片刀片出108片,鴨皮鴨肉分開。吃的時候用荷葉餅卷著鴨片吃,在抹上甜面醬,放上蔥絲黃瓜絲一起吃,咬一口美味十足。如果來北京吃美食不吃烤鴨的話,那等於沒來過一樣。
爆肚。爆肚貌似在北京也不是到處能看得到,小編也只在南鑼鼓巷那種胡同里見有賣的,也不清楚是不是最正宗的味道。
爆肚是北京風味名吃,多為回族同胞經營。過去和現時,每當秋末冬初,北京的清真餐館和攤販就經營爆肚。爆肚是把鮮牛肚(指牛百葉和肚領)或鮮羊肚洗凈整理後,切成條塊狀,用沸水爆熟,蘸油、芝麻醬、醋、辣椒油、醬豆腐湯、香菜末、蔥花等拌制的調料吃,質地鮮嫩,口味香脆。整體吃起來還是口感不錯的