㈠ 廣州哪裡的咖喱飯比較好吃
淘金路你知道吧?就是環市路友誼旁邊那裡,有個表叔茶餐廳,咖喱雞飯很好吃,要想吃貴點的就是蕉葉印尼餐廳了
㈡ 溫州哪裡咖喱飯好吃
大光明,,
要在那裡吃,不要帶回家吃,因為什麼好吃的都要趁熱,趁新鮮吃才有味。
橋兒頭有一家。
東方大樓後面也有一家。
㈢ 哪裡的咖喱飯挺好吃
世界很大,各地都有自己的特色咖喱飯,建議多出去走走看看順便品嘗美食。另外,每個人口味不同,別人推薦的未必你喜歡。祝開心。
㈣ 上海那裡有好吃的咖喱飯阿,!!!
金津咖喱(東方店)
別名:
東方金津
地址:
上海浦東新區東方路1260號塘橋公園內(近峨山路)
電話:
021-50890868
金津咖喱(又一城店)
地址:
上海楊浦區淞滬路8號百聯又一城7樓
電話:
021-65483515
金津咖喱(靜安寺店)
181513¥123
地址:
上海靜安區南京西路1618號久光百貨8樓
電話:
021-62882579
金津咖喱的人均消費30-50左右,還是不錯的
㈤ 哪種咖喱好吃
培根咖喱炒飯
食材:培根 2片,米飯 1碗,豌豆 1小把,洋蔥 半個,紅椒 半個,甜玉米粒 1小把,咖喱粉15克,鹽3克,黑胡椒碎 少許,油 15毫升
做法:
1、培根切丁;紅椒去掉辣椒籽後也切丁;洋蔥切絲;
2、炒鍋熱油,下入培根微微煸炒,再依次下入洋蔥、紅菜椒、豌豆、玉米粒翻炒均勻;
3、倒入米飯幾乎翻炒至米粒顆粒分明;
4、調入咖喱粉、鹽、黑胡椒碎拌勻即可。
咖喱牛腩
食材:牛腩 半斤,胡蘿卜 1根,土豆 半個,洋蔥 半個,椰漿 半碗 約100ml,咖喱塊 2塊
做法:
1、牛腩切大塊,入沸水中汆水備用;胡蘿卜和土豆切滾刀塊,洋蔥切塊;
2、炒鍋熱油,下入牛腩翻炒片刻;
3、加入足量的水沒過牛肉,大火燒開後轉中火加蓋燉煮半個小時;
4、加入胡蘿卜、土豆、洋蔥燉煮10分鍾後,加入椰漿和咖喱塊再煮5分鍾後即可出鍋。
香辣咖喱蝦
食材:鮮蝦 半斤,青檸 半個,紅辣椒 3個,椰漿 半碗 約100ml,蒜蓉 5克,油15毫升,鹽 3克,薄荷葉 1小把,泰式紅咖喱醬30克
做法:
1、鮮蝦去頭剝殼,剔除蝦線後洗凈;紅辣椒切圈;
2、炒鍋熱油,下入蒜蓉和紅辣椒爆香,再倒入鮮蝦劃炒至變色;
3、加入咖喱醬和椰漿,擠入青檸汁炒勻;
4、然後撒入薄荷葉加蓋燜煮2分鍾後,用鹽調味即可。
香煎咖喱雞翅
食材:雞中翅 6個,咖喱粉15克,料酒15毫升,鹽 3克,油15毫升
做法:
1、雞翅中洗凈,兩面分別斜劃兩刀,加入咖喱粉、料酒、鹽拌勻,腌制2小時以上至入味;
2、平底鍋加入油,加熱後放入雞翅煎至兩面金黃即可。
㈥ 請問 在煙台哪些地方有好吃的咖喱飯
這是今天中午我自己做滴[em379]唉,以後就吃不到了[em349],公司宿舍沒有廚房...
㈦ 貴陽市那裡的咖喱飯最好吃
噴水池百盛對面的南國花錦底層有家專門賣咖喱飯的店,從賣壽司的那裡轉進去,在角落裡,咖喱飯做得很好,店名就叫什麼咖喱。
我覺得他家的咖喱適合大人小孩吃,沒有什麼辣味,咖喱汁也比較多,比德克士的好吃多了。
但是,最好吃的咖喱飯還是自己做的最好,在沃爾瑪買的上海出的「好侍百夢多」日式塊狀咖喱,有5種辣度可以選,喜歡吃辣的選4或者5最好,把帶筋的牛肉切成方塊,用油爆干水分,加一小塊桂皮和一個八角加水燉1個半小時,然後放切成塊的土豆和一點胡蘿卜燉20分鍾後加點番茄、豌豆、洋蔥,然後把咖喱放進去打散,塊狀咖喱有6塊,材料少的話你放2塊進去看看味道夠不夠,咖喱汁不要太稠了要稀一些才好,基本上咖喱放進去水分就會幹了,這時放點椰漿最好,沒有椰漿就放牛奶,咖喱本身有很重的鹽味的,你嘗一下鹽味是否合適,就可以關火了。舀一勺蓋在飯上,那味道不說了。
㈧ 大連哪裡的咖喱飯比較好吃
樓主自己做吧我教你!我也超愛咖喱飯!我從小到大家裡都經常做咖喱菜我也很喜歡咖喱.現在長大了常常自己做~咖喱一般都是葷菜最經典的有咖喱雞咖喱牛肉咖喱牛腩等..我個人比較喜歡咖喱雞下面是我家的做法.不敢說很正宗但是絕對很美味因為我爸爸是印尼歸僑小時候在印尼生活過.他很會做咖喱主菜:雞半隻(剁成塊)土豆(中等大小4~5個切成滾刀塊土豆和雞的比例5:5或者6:4)燈籠椒(1~2個切成塊紅綠皆可)香料:上品咖喱粉(三湯匙左右)上品椰子粉或者椰漿一小杯(椰子粉要自己沖調一些大型超市或者港貨店會有用來做菜的利樂包裝的濃縮椰子汁)南姜(4小塊)蒜(6瓣)紅蔥頭(8瓣曬乾的一把那種)小辣椒(4~10根喜歡的可以放多點不喜歡可不放)工序:1、將咖喱粉2~3湯匙倒入生雞肉中腌.可以放點剁碎的蒜和紅蔥頭一起腌更香!(腌半小時~一小時)2、將切成滾刀塊的土豆放入油鍋炸.加土豆的咖喱雞土豆必須炸過.不炸也可以但是味道差得多!炸至7~8成熟就可以起鍋待用.3、洗干凈鍋下倆湯匙油.燒熱將准備好的剁蒜剁紅蔥頭剁小辣椒一起下油鍋爆香.(真的很香O(∩_∩)O)香味大量溢出後趁熱把腌著咖喱粉的雞肉和南姜一起倒入鍋內爆炒.加鹽雞精和一湯匙白糖(糖一定要放!)炒至6~7成熟.4、完美融合的時刻到了..把之前炸好的土豆和准備好的燈籠椒倒入鍋內和雞翻炒均勻.不要炒太久以免鍋鏟弄爛土豆.可以再加點鹽因為土豆不少味道淡了不好吃.5、加入清水深至差不多淹沒鍋內的菜的7成(水還是適量少點最少是用熱開水這樣沸騰快菜會更香)蓋上鍋蓋開始燜10~15分鍾剩餘一些汁就可以了.6、這時候汁還是很稀的.肯定達不到澆在飯上那種美味的感覺!關鍵時刻到啦倒入准備好的一小杯濃椰汁!可以使汁變稠而且非常香炒勻起鍋!!!濃香四溢啊注意椰漿一定要起鍋前下.太早下會被煮成油以上這個做法是我家常坐的東南亞風味咖喱經過國內口味做了少量改良.真的很不錯百吃不厭.就是做起來比較麻煩只要樓主認真學一下絕對不會讓您失望的做上面這個菜有幾個關鍵點.咖喱是一個口味比較中的菜其中使用的香料很重要,如果在我家做還要放多幾種香料.比如說香茅和一種干葉子..但是比較難找其中咖喱粉一定要去市場的糧油店或者醬料店裡買那種玻璃瓶裝的比較高檔的咖喱粉前晚別買超市裡的那些小瓶咖喱粉..那些非常不正宗!還有椰汁濃汁是一定要有的加了就會特香!南姜在市場應該有.咖喱需要的香料在印尼商店一般都有.如果樓主見過這種商店可以進去逛逛~純原創咖喱製作方法新月花貓編~
㈨ 哪裡產的咖喱最好
新加坡咖喱溫和清香、泰國咖喱鮮香無比、印度咖喱辣度強烈兼濃郁、馬來西亞咖喱清香平和、斯里蘭卡咖喱優質香味……
咖喱其實不是一種香料的名稱,在咖喱的發源地印度並沒有咖喱粉或咖喱塊的說法。咖喱對印度人來說,就是「把許多香料混合在一起煮」的意思,有可能是由數種甚至數十種香料所組成。組成咖喱的香料包括有紅辣椒、姜、丁香、肉桂、茴香、小茴香、肉豆蔻、莞荽子、芥末、鼠尾草、黑胡椒以及咖喱的主色——姜黃粉等等。由這些香料所混合而成的統稱為咖喱粉,也因此,每個家庭依其口味和喜好所調出來的咖喱都不一樣。
㈩ 哪個牌子的日式咖喱比較好吃
當然是日本HACHI(哈奇)咖喱, 日本第一家做咖喱粉的品牌。