① 哪裡的拉麵比較好吃
地地道道的蘭州拉麵我沒有吃過，我就覺得我們大渦陽干扣面才是第一，第二是河南澮面。
② 朝陽門地鐵站附近有比較好吃的日式拉麵么
虎太郎(大望路店)
分店
63 條點評 | 人均 ￥115
日本 | 國貿 建國路88號SOHO現代城西側南北向小馬路底商
口味9.1環境9.1服務9.2
黃金骨湯拉麵12人推薦
更多3單團購團購：僅售88元，價值100元代金券團購：僅售258元，價值300元代金券團購：僅售428元，價值718元虎太郎人氣火鍋套餐2至4人餐團購：僅售425元，價值500元代金券
串之鄉居酒屋
130 條點評 | 人均 ￥65
日本 | 望京 望京國際商業中心E座1008室
口味8.9環境9.1服務9.2
蔬菜拉麵5人推薦
更多3單團購團購：僅售168元，價值246元雙人套餐團購：僅售328元，價值563元4人套餐團購：僅售85元，價值100元代金券團購：僅售39元，價值50元午市代金券
訂座：本店支持在線訂座
炭火串燒鳥の巢
456 條點評 | 人均 ￥73
日本 | 朝外大街 神路街39號日壇上街1-57號
口味8.6環境8.7服務8.8
味增拉麵12人推薦
更多2單團購團購：僅售78元，價值100元代金券團購：僅售168元，最高價值374元4人套餐團購：僅售79元，價值170元雙人套餐
宮崎家日式拉麵(金台路店)
分店
610 條點評 | 人均 ￥45
日本 | 大望路 金台路金台里20號樓底商
口味7.9環境7.6服務7.8
宮崎拉麵全部入139人推薦
團購：僅售88元，價值100元代金券會員卡：會員專享消費送味付海藻1份
無敵家拉麵(三里屯太古里店)
分店
750 條點評 | 人均 ￥65
日本 | 三里屯 三里屯路19號三里屯Village南區S9號3樓
口味7.8環境7.8服務7.9
日式煎鉸23人推薦
聚餐廳
別名：日式居酒屋
384 條點評 | 人均 ￥84
日本 | 大望路 四惠橋東北角力源里北街金地名京小區北側
口味8.4環境8.3服務8.9
日式雞蛋卷6人推薦
訂座：本店支持在線訂座
陶板屋鐵板燒
180 條點評 | 人均 ￥104
日本 | 望京 利澤西街望馨花園209號樓213室
口味8.2環境7.7服務8.4
骨湯拉麵2人推薦
更多7單團購團購：僅售98元，價值138元超值單人午市自助1位團購：僅售238元，價值298元超值單人豪華自助團購：僅售25元，價值50元代金券團購：僅售168元，價值198元單人午/晚自助餐團購：僅售168元，價值198元豪華單人午/晚自助餐團購：僅售138元，價值715元經典雙人套餐團購：僅售168元，價值820元3-4人餐團購：僅售198元，價值956元精品雙人餐
外送：本店支持在線下單，足不出戶，外送到家！
鐵TETSU
56 條點評 | 人均 ￥105
日本 | 亮馬橋/三元橋 麥子店街36號
口味8.2環境7.5服務7.5
特色豬骨湯拉麵3人推薦
鯟沢面酒屋(三里屯太古里店)
分店
902 條點評 | 人均 ￥82
日本 | 三里屯 三里屯路19號三里屯太古里南區S9-10
口味8.1環境8.2服務7.8
醬油叉燒拉麵37人推薦
更多6單團購團購：僅售128元，價值293元歡樂雙人美食套餐團購：僅售45元，價值50元代金券團購：僅售88元，價值100元代金券團購：僅售97元，價值195元雙人餐團購：僅售99元，價值225元雙人美食套餐團購：僅售129元，價值299元雙人套餐團購：僅售127元，價值288元雙人餐
訂座：本店支持在線訂座
無敵家拉麵(望京店)
分店
150 條點評 | 人均 ￥57
日本 | 望京 望京國際商業中心E座一層1191
口味8.2環境8.6服務8.8
黃金招牌拉麵16人推薦
和氣愛愛
39 條點評 | 人均 ￥69
日本 | 望京 望京國際商業中心E座1F南側1008室
口味7.7環境7.7服務8.1
蔬菜拉麵5人推薦
錦鯉 品質料理
11 條點評 | 人均 -
日本 | 大望路 百子灣路32號蘋果社區北區2號樓36號
口味8.0環境8.0服務8.0
骨湯拉麵3人推薦
藏善日本料理
241 條點評 | 人均 ￥137
日本 | 亮馬橋/三元橋 棗營路29號好運街21號
口味7.1環境7.4服務7.1
骨湯拉麵4人推薦
味千拉麵(東直門外大街店)
分店
513 條點評 | 人均 ￥42
日本 | 三里屯 東直門外大街48號銀座MALL商場B1樓-08號至B2樓-05號
口味6.9環境6.6服務6.1
味千拉麵157人推薦
日出拉麵(麗都店)
分店
402 條點評 | 人均 ￥45
日本 | 酒仙橋 將台路商業街5號樓1樓3號
口味7.6環境7.3服務7.7
招牌骨湯拉麵131人推薦
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③ 房山區城關鎮北大寺小吃街現在還有嗎
住在北大街，下面的地方可以去
1，是最有名的回民街：如果你住在北大街，如華美達酒店，非常方便吃。在西華門十字向西南北路，很熱鬧，門口的地板品牌的500M，這是回民街。的優先選擇權，實際上是從回民街是西安當地人吃飯的地方（西羊市）。注意的穆斯林，不提豬的東西在那裡，不喝酒，尊重其他人的習俗。可以吃：
（1）：麻餛飩館，裡面的餛飩，牛肉面，並採取積極的很好吃。
（2）：老海家灌湯包：其實，不要去賈三，我們不要去賈三。的態度是非常糟糕的。去海邊，是一個很好的家庭。
（3）：陝西第一碗炒
（4）：老米家泡饃（14:00去）
2，南方金華市豪生大酒店外很容易找到，有酒店西側的一條小路上。到未來著名的劉楓肉夾饃糊湯泡饃也不錯，但也只賣早上，下午不開門。
3，（北大街，南大街，向南走國家鍾樓，南大街），路西，由東至西的道路稱為「粉紅色巷（好找路，走在大前鋒）。粉紅里細辛步行和去德福巷，巷子里的地板品牌。古樸，但沒有什麼特別好吃。再往前走，有一路口，左轉在50米左耀臘汁肉拉麵，每天排隊去。當地人喜歡它！
4，粉紅色的里已經歷了五味十字，走了起來，在街上在西部地區有許多商店，包括熱麩皮豆腐菜都非常好，有涼皮食物的美味。
5，南北向的道路叫夏家十字西街，去一個鶴鳴餃子館後是偉大的，老闆人也非常好餃子館旁邊的蓮花葉臘汁肉鹵面很好吃。
。這么多，有必要問。很辛苦... * ^ ^ *
④ 中國哪個地方的拉麵好吃
當然是蘭州拉麵。選用富含麵筋，韌性強的優質精粉，以蘭州當地的草木燒制的蓬灰和成軟面。往往在前一天，由膀圓力大的小夥子先將大團軟面反復搗、揉、抻、拉、摔、摜後，捋成長條，揪成茶杯粗、筷子長的一條條面節，
然後隨食客的愛好，拉出大小粗細不同的面條，喜食圓面條的，可以選擇粗、二細、三細、細、毛細5種款式；喜食扁面的，可以選擇大寬、寬、韭葉3種款式；想吃出個稜角分明的，拉麵師傅會為你拉一碗特別的「蕎麥楞」。拉麵是一手絕活，一個面節正好拉一大碗面，每拉一下，要在手腕上回折一次，拉到最後，雙手上下抖動幾次，則面條柔韌綿長，粗細均勻。
觀看拉麵好像是欣賞雜技表演，拉到最後時的「一拉一閃」又彷彿是舞蹈演員在揮舞著綵帶。 牛肉拉麵的優劣取決於清湯。蘭州人吃牛肉麵，先喝一口湯，便知是不是地道。熬湯時常選用草原上出產的肥嫩氂牛肉或黃牛肉，加大塊牛頭骨和腿骨，再按比例加入牛肝湯和雞湯，在特大罐形鐵鍋內熬成即可，則肉湯氣香味濃，清亮澄澈。
食用時只選用清湯，加入清煮蘿卜片和調味料。煮熟的拉麵澆上蘿卜清湯，佐以牛肉丁（或片）、香菜和蒜苗，調入紅亮的辣椒油即可食用。 蘭州清湯牛肉麵有「一清、二白、三紅、四綠、五黃」五大特點。即牛肉湯色清氣香；蘿卜片潔白純凈；辣椒油鮮紅漂浮；香菜、蒜苗新鮮翠綠；面條則柔滑透黃。蘭州人似乎對醋特別偏愛，端來一碗面，先操起大腹醋壺。調入一股香醋，彷彿只有這樣才能吃出牛肉麵的酸辣清香。吃牛肉麵往往要超出平常的食量，一碗面直吃得發梢冒汗，還要將酸辣的清湯喝個精光。如此美味，實在不忍浪費。不過，忌食酸辣的食客恐怕難以品嘗到牛肉麵的酸辣清香
⑤ 求《面條之路》第一集中的北京面館~地址，面館名字~
我也在找，依據片中用剪刀剪面這一細節，從網上搜了山西剪子面。。北京有一家叫九毛九山西面館的店很符合。。。另，你去看看大眾點評他家店的照片，那個做面的操作間和片中很像。。你如果在北京就去吃吃看，如果真是這家回復下我，我回頭火車過去北京吃^_^
⑥ 哪裡的拉麵最正宗
在開篇，小Y先和大家普及下，在蘭州其實沒有「蘭州拉麵」一說，本土叫法都是「牛肉麵」。
市面上大部分的蘭州拉麵館都是青海人開設的「青海拉麵」，比如有西北中國蘭州拉麵、西部馬華等。
而後如今也遍布北京各地的東方宮，則是比較正宗的蘭州牛肉麵口味。
二者究竟誰更勝一籌？答案已經爭執了百年有餘。小Y先來看看二者在食物的製作和口味上，究竟有何不同。
時間要追溯到清末，蘭州牛肉麵以"一清(湯)二白(蘿卜)三紅(辣子)四綠(香菜蒜苗)五黃(面條黃亮)"的標准，吸引了一大波粉絲。
之後，青海地區因為緊挨著蘭州，將這一美食引入西寧。正宗的青海拉麵也非常講究，面要過三遍水，手工揉拉，牛肉要選擇青藏高原特有的耗牛肉。
不過，要說到二者最大的區別，大概就是在肉湯的處理上了。
青海拉麵的湯，是用耗牛肉的牛油、牛骨等加香料熬制而成。
蘭州牛肉麵的湯真是以大塊上好的牛腩再輔以牛棒骨和雞熬制而成。除此之外，最靈魂的就是，蘭州牛肉麵還需要加一勺秘制而成的辣椒油，不辣但香。
除此之外，在面條上的形狀上，青海拉麵只有單一的一種，而蘭州牛肉麵有毛細、二細、韭葉等多種選擇。
青海拉麵和蘭州牛肉麵確實各有千秋，蘭州牛肉麵技藝傳統，口感豐富，而青海拉麵對將這份西北美食推向世界的過程中，亦是功不可沒。
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⑦ 北京哪裡有最正宗的蘭州拉麵
對啊，蘭州駐京辦的餐廳就不錯，在西直門東北角的那個花園小區了蘭州賓館一層！
⑧ 北京市房山區良鄉哪個飯店過生日好
焱火。。。在西路園小區里。。。經濟實惠。。。六七個人吃好了也就花個一百多。。。
⑨ 北京哪家蘭州拉麵最好吃
蘿卜青菜，各有所愛，看個人的口味1．馬蘭拉麵
大家別誤會，把馬蘭放在前面只因為她很有名，其實她是我在北京吃過的最難吃的蘭州拉麵。6 、7 年前還可以吧，那時我在宣武門附近上班，經常在晚上加完班後去馬蘭要一碗面裹腹，那種溫暖的感覺至今記憶猶新。可是，經過若干年的加盟連鎖，馬蘭的分店越開越多，味道卻越來越差，前兩天去馬蘭吃蓋澆飯（不過她家的蓋澆飯也不是很好吃），想要一碗拉麵的湯，居然要加收兩塊錢！真讓人郁悶，馬蘭的名氣做得這么大，也該把質量搞上去才好，要不太讓我們這些蘭州老鄉失望了。
2． 蘇氏牛肉麵
幾年前在航天橋第一次吃到蘇氏的時候，真是嘆為觀止呀。當時是覺得真好吃。後來蘇氏在沙窩今日家園開了分店，我們就每周去吃，過幾天不去就會很想，有點上癮的感覺。後來那家大概交不起加盟費就更名了，改成了「京麥香」，從此份量越來越少。蘇氏的味道有很多人歡，但是也有很多人直搖頭，因為覺得她的湯裡面放了咖喱，已經離正宗的蘭州牛肉麵相去甚遠。前些天還去航天橋的蘇氏吃了一次，生意不錯，但感覺味道已經大不如前了。
3．國強拉麵
幾年前的一天一個蘭州老鄉打電話告訴我在國展後面開了一家牛肉麵館，叫國強拉麵，於是找了個機會興沖沖的去了，但味道卻很一般，不過比起當時北京滿大街的清水牛肉麵來說要好的多，但比起蘭州的來卻差的遠。記得有一次在北四環的一家國強拉麵，上來的牛肉麵燙竟然是溫的，牛肉麵最忌諱的是溫湯，於是質問服務員蘭州的牛肉麵的湯是溫的么？那服務員竟然理直氣壯的說當然是溫的。從此我再沒去過國強拉麵。
4．張記牛肉麵
說到張記，在魏公村一帶是比較有名的。炒麵片、拉條子等麵食都深得蘭州神韻，比起那些充滿了番茄味道的新疆館子的麵食，味道要好的多。但是相比之下，牛肉麵就要差一些，牛肉麵的湯偏咸，胡椒味太濃，遮去了牛肉麵特有的那種清香。推薦如果要去那裡吃飯，可以要炒片或拉條子，再讓伙計上一小碗牛肉湯，這樣好吃的面也吃得，還可以嘗嘗湯，也不錯。話又說回來，在蘭州吃炒麵片什麼的，都會送一碗牛肉湯，在張記你要才會給，做得很不蘭州。
5、甘肅駐京辦事處的牛肉麵
不得不說的還有甘肅駐京辦事處的牛肉麵，本以為辦事處的應該最地道，但吃了以後大失所望，湯不正宗倒也罷了，因為出了蘭州沒人能做出地道的湯來，但最不能容忍的是他們的面，鹼味極濃，破壞了牛肉麵應有的味道。大失所望！大失所望！！
6、王府井蘭州牛肉麵
有一個店不得不說，那就是備受推崇的蘭州牛拉第一家——王府井蘭州牛肉麵。去吃過一次後再沒去過，不正宗，不像蘭州牛肉麵，不過價錢倒是很便宜，在王府井，也怪不得那麼火了。
7、敦煌老馬家拉麵
在君太百貨7樓，有一家敦煌老馬家拉麵，大約是「系了紅線」的緣故，在西北很普通的牛肉麵到這裝修考究，環境優雅的店堂中，變得高貴了起來，但有一條真理不得不再次重復：牛肉麵一出蘭州，肯定沒有正宗的味道，況且這里的牛肉麵是先從蘭州去的敦煌，再舶來的北京，味道真是拐了十幾八道灣。食者雲：沒有任何驚之處 。
5．拉啦面
名字很好記，這是幾天前才發現的一家，在西四環金源新燕莎MALL的五層，就在狗不理的後面，剛開業不久，輕便小巧的橙黃色木製桌椅顯得很乾凈。關鍵是牛肉麵的味道特別好，強力推薦！後來問了問老闆，說是這里的大師傅都是從蘭州的金鼎來的，嗯，是很像金鼎的味道，清香。這里的烤串也不錯，強烈建議大家嘗嘗他的烤雞翅，外焦里嫩。美中不足的是，這里沒有炒麵片、拉條子之類的，釀皮的味道一般，而且服務員的動作稍顯生硬。不過這里有蘭州風味的臊子面和炸醬面，也值得一嘗。