⑴ 石家莊必吃美食介紹
1.馬家老雞
馬家老雞是正定的特產，是省級非物質文化遺產。馬家老雞肉質香軟。雞皮平整嫩滑。不塞牙不油膩。在石家莊有很高的人氣。
2.驢肉火燒
驢肉火燒主要是保定和滄州兩個派系。雖然原產地不是石家莊。但是石家莊這里到處都有驢肉火燒館子，市面上見到的是為長火燒和圓火燒。素有天上龍肉，地下驢肉之說。
3.餄烙面
餄烙面是河北省石家莊市無極縣的特產。黑色的蕎麥餄烙面是河北石家莊人最喜歡的麵食之一。現在還有冰餄烙面等新品種可以品嘗。
4.牛肉罩餅
牛肉罩餅已經有幾百年的歷史了，相傳清朝皇帝也很喜歡吃這道菜。在石家莊的白三牛肉罩餅是石家莊著名的老字型大小，這一家的牛肉罩餅非常正宗。爽滑的牛肉配上烙餅，再配上一碗牛肉高湯，吃起來非常舒服。
5.炒餅
這個是一種很平常的大眾美食，雖然很平常，但是石家莊人非常中意這種朴實無華的美食，炒餅也可以分為很多類，可以往裡面加各種不同的調料，在石家莊這里你可以嘗到很多種類的炒餅。
6.藁城宮面
聽名字就知道，這是過去給皇家的貢品。宮面的面條是空心的，面條味道鮮美。營養豐富，是石家莊人探親訪友必拿的禮品。
7.金鳳扒雞
雖然名氣不如德州扒雞，但是在當地非常有名。雞肉味美鮮香。色澤金黃。不僅好吃還有葯膳的作用。多味中葯熬制而成的金鳳扒雞，可以給你以味蕾上的極致享受。
⑵ 石家莊最好的饅頭在哪裡
摘要 孔名饅頭據說是石家莊最好吃的饅頭,正好賓館附近就有一家孔名饅頭店,此店具體位置在石家莊市廣安大街15號。離省博物館不遠。而且孔名饅頭在省博物館小吃快餐環境
⑶ 石家莊美食讓人流連忘返，你知道有哪些特色美食嗎
河北石家莊的老字型大小美食，每年都會吸引大量的吃貨去品嘗，在河北石家莊這個地方的美食基本上都是一些雞魚驢肉等等這些為主，以這些為主製作的美食是當地的一些特色，也是當地人民吸引外來人員旅遊和消費的一些主要美食。其中以下三個美食是河北石家莊最主要而且是當地特色美食。
1.正定牛頭宴
正定這個地方是古城，歷史文化悠久，而且當地的飲食方面也是卧虎藏龍，當然最近聽到了很多聽眾推薦的一些美食，我覺得牛頭宴還是稍微吸引顧客一些，因為在這里旅遊的人無意不來品嘗這樣的美食，雖然說雞頭，魚頭，蝦頭這些還是有很多人喜歡，但當地的牛頭確實是做的非常的正直而且口味非常的獨特，最主要是當地的牛頭肉質非常的飽滿，這也是當地的特色之一。
⑷ 石家莊哪裡有正宗的油潑面值得推薦
我推薦在石家莊新華區，泰華街與濱華路交叉口的陝西油潑面館！他們家的油潑面相當不錯，離得近的可以去試試！
⑸ 石家莊是河北省的省會，你知道哪些石家莊的美食小吃
石家莊是河北省的省會，有幸路過一回，在石家莊住了一天一晚，對石家莊有個淺淺的印象。
石家莊是各路交通樞紐，大量的人來人往，火車，汽車，處處都是熱熱鬧鬧的，站在售票廳就像站在祖國的中心，去哪的車都有，這是我對石家莊的第一印象。
石家莊是移民城市，城市年輕面孔多，悠閑的人少，都是腳步匆匆忙自己的，衣著樸素，看著很踏實，整個市LX街道四平八穩，橫平豎直的，問路時，大爺讓我往南走，就把我難住了，從小生活在依江而建的城市，我們的正東是另一個國家，所以根本不用東西南北指路，可在這可以。
每個城市的吃食才是我追求的印象，石家莊處於華北平原，初冬過來，圍繞著城市是大片大片的綠色冬小麥，這些小麥是秋收之後播種，長出像韭菜一樣高的苗，然後在寒凍中藏在地里，開春重新破土而出，經歷過寒冬的小麥特別筋道，麵粉格外香，所以以面為主的特色小吃應運而生，有這樣的面墊底，火燒，燒餅，大餅只要是麵食，大攤位，小攤位都好吃。
【驢肉火燒】
來了石家莊才分清肉夾饃和驢肉火燒的區別，肉夾饃裡面是豬肉，面餅是圓形的白吉饃，偏軟，驢肉火燒裡面是驢肉還有燜子，面餅是長方形的烙饃，單吃饃也香，石家莊的朋友見我在寒風里站在攤位前就吃了一個驢肉火燒，走的時候特意又去打包了兩個送我上了高鐵，還沒出河北省呢，就吃沒了，高鐵還是慢。
【西河肉糕】
【安徽牛肉板面】這個真的很意外，可連賣面的老闆都說，牛肉板面是石家莊的特色小吃，雖然他門囗的牌匾上還寫著正宗安徽牛肉板面，我還是疑疑惑惑的，用眼神問了幾次朋友，他都肯定的點頭，但我懷疑他這個三年移民只是讓人洗了腦了，面端上來，我的所有疑問都隨風而去了，英雄不問出處，何況一碗好吃的面！
一天一晚的停留，嘗試的美食並不多，還好這幾樣印象深刻，石家莊沒白來，期望下次住久點。
⑹ 河北石家莊有什麼美食推薦
1、金鳳扒雞
金鳳扒雞，是很傳統的石家莊美食，最早始於1908年，當時一對名叫馬洪昌的回民夫婦開了家馬家雞鋪，做出來的扒雞風味獨特。雖然當時的店鋪很小，但生意格外興隆，每次扒雞出鍋店內店外總是擠滿了顧客。因為每天供不應求，去晚了的顧客還常常買不到。
2、石家莊回民扒雞
石家莊回民扒雞，這是石家莊很有名的美食，身體呈金黃色，外型美觀，料味深入，醇香濃郁，不易變質，雞肉極爛，吃起來口感鮮美。至今回民扒雞已經有超過70年的歷史。
3、藁城宮面
藁城宮面大家應該都聽說過吧，這是是石家莊很有名的麵食，以精粉、精油、精鹽為原材料，工藝獨特，做出來的面條油亮潔白，一般都是半湯半面，湯清鮮美，值得注意的是宮面都是手工製作，所以口感很好，而且回鍋而不爛，很多人喜歡吃。
4、西河肉糕
西河肉糕是一種很經典的傳統小吃，名字是以石家莊市深澤縣一個鎮的名字命名，深澤肉糕俗稱西河肉糕，原料講究，製作精良。採用紅蓍澱粉，高湯，和各種調料，吃起來口感咸香而不膩。
5、金毛獅子魚
「金毛獅子魚」是冀菜大師袁清芳創制，這道菜非常考驗廚師的刀工，所以一度也成為了職稱晉級必考菜目，採用的是鯉魚，鯉魚初加工時「先片後剪」，剪成無數細條後下鍋炸制，出國之後，鯉魚色澤紅亮，魚絲蓬鬆，如獅子抱綉球，搖頭擺尾、須發盡張，所以取名獅子魚！
6、辛集咸驢肉
辛集咸驢肉是石家莊辛集市的一道很知名的小吃，色紅味美，軟而不爛，香而不膩，鮮而不腥。選料精全，製作細致，所以很多人都非常喜歡吃，它的製作手法也很講究，每一步都有精確的工序。
7、鍋貼餅子
鍋貼餅子是一道傳統美食，原料採用的是玉米面和高粱面、穀子面、山葯面、谷糠面等和面，鍋貼貼在鍋邊，飯熟餅熟，出鍋時，鍋貼烤焦成黃褐色，酥脆可口。
8、缸爐燒餅
缸爐燒餅顧名思義就是用火爐燒缸製作的燒餅，因此叫缸爐燒餅。利用了「缸」的光滑、耐火和厚度，燒出的燒餅不糊、面光，吃起來香、酥、脆。這種燒餅的做法在火候上極講究，因缸里呈凹形，涼或熱燒餅都要滑下來。
9、抓炒全魚
抓炒全魚是一道有名的石家莊菜，屬於冀菜系。製作上很講究，以鯉魚為主料，鹽、蔥、辣椒粉、五香粉作為輔料，此菜屬於創新菜，在當地相當受歡迎，抓炒全魚用的是大鯉魚，精彩之處在於刀功。端盤上桌，一盤菜就佔去三分之一桌面，好吃又有氣氛。
10、白家罩餅
牛肉罩餅始於清朝年間，白家罩餅傳承牛肉罩餅的優點，在餐飲界獨樹一幟
⑺ 盤點石家莊的美食，每一種都讓人咽口水，你吃過幾種石家莊美食呢
石家莊回民扒雞
深澤西河肉糕起源於河北深澤縣西河村，創始人是晚清時期西河村的李洛提，俗稱西河肉糕，聞名衡水、保定、任丘、石家莊、天津、北京等20多個縣市，位居深澤"美食三絕"之首。據西河肉糕第三代傳人李喜群介紹，西河肉糕是他的爺爺李洛提發明的。
據家譜記載，李洛提出生於晚清1871年，成年後在一富戶的肉坊里打工，年終他得一塊驢肉，由於人多肉少，便將驢肉切成細粒，放入調料，煮熟後加入澱粉成形，切片當肉食用，從此味美可口的西河肉糕便誕生了。李家代代相傳，配方秘而不喧。延傳至今更是成為老百姓餐桌之美味，饋贈親朋之首選。
⑻ 石家莊哪裡有好吃的熱乾麵
石家莊多面手武漢熱乾麵培訓就是以簡簡單單的面條，加點蔥花、肉末、作料等製成的美味。做熱乾麵講究的是水磨工夫，每一個環節看似都不難，但其中稍有差池，就會影響到面的味道。須將鹼水面放到沸水中煮至七八成熟，撈起來瀝干水分，用香油拌勻後攤冷，一來增香，二來不使面條粘到一起。
吃的時候，把面再過一道水，趁熱拌上芝麻醬，添入碎蘿卜干、酸豆角、榨菜絲、頭菜丁之類的菜碼，還可加火腿丁、干蝦仁、雪菜肉絲、叉燒等葷食澆頭。把諸多佐料一起拌勻後，原來乾巴巴的面條，頓時就會產生奇妙的反應，變得香滑順口起來。尤其是星星點點沾附在面條上的芝麻醬，一不小心，還會在筷子挑起或咀嚼時迸濺而出，清香滑韌之餘，還另有一種曠放不羈的風情。
據說它是在一個偶然的情況下形成的。大約在 20 世紀20年代末，漢口長堤街住著一個名叫李包的人，他每天在關帝廟一帶賣涼粉和湯面。做小本生意的人，特別注意進貨、出貨數量，生怕虧本。但武漢是個出了名的火爐，夏天天熱時更易使食物變質。李包雖然平時很小心，但是有一天，時辰已近傍晚，他的面條還是沒有賣完。
李包擔心面條發餿變質，就把剩下的面條用開水煮過攤在案板上，想保存到第二天再賣，忙亂這中，一不小心碰到了麻油壺，把麻油全潑灑在面條上了，散發出陣陣香氣。李包正在懊惱之時，忽然又靈機一動有了主意，索性將所有的面條與潑灑的麻油拌合均勻，再攤涼在案板上。第二天早上，李包將頭天晚上拌了油的熟面條放在沸水裡燙幾下，濾出水，放在碗里，再加上得熱氣騰騰，香氣撲鼻，可謂三鮮俱全，誘人食慾，人們頓時涌了過來，爭相購買，吃得津津有味，個個贊不絕口，都說從來沒吃過這等美味的面條呢！有人問李包，這叫什麼面，李包不加思索地脫口而出，說是「熱乾麵」又有好事者打聽是從哪裡學來的，李包半開玩笑半認真地說道：「這是咱自己獨創的」，人們當然信以為真。此後，李包便專賣熱乾麵，後來便有許多人向他學藝，漸漸地，經營熱乾麵的人越來越多，吃過熱乾麵的人更是深深地被其美味所折服，一傳十，十傳百，由此，熱乾麵開啟了它在武漢的傳奇。
⑼ 石家莊有什麼美食
1、金鳳扒雞
金鳳扒雞，是很傳統的石家莊美食，最早始於1908年，當時一對名叫馬洪昌的回民夫婦開了家馬家雞鋪，做出來的扒雞風味獨特。雖然當時的店鋪很小，但生意格外興隆，每次扒雞出鍋店內店外總是擠滿了顧客。因為每天供不應求，去晚了的顧客還常常買不到。
2、石家莊回民扒雞
石家莊回民扒雞，這是石家莊很有名的美食，身體呈金黃色，外型美觀，料味深入，醇香濃郁，不易變質，雞肉極爛，吃起來口感鮮美。至今回民扒雞已經有超過70年的歷史。
3、藁城宮面
藁城宮面大家應該都聽說過吧，這是是石家莊很有名的麵食，以精粉、精油、精鹽為原材料，工藝獨特，做出來的面條油亮潔白，一般都是半湯半面，湯清鮮美，值得注意的是宮面都是手工製作，所以口感很好，而且回鍋而不爛，很多人喜歡吃。
4、西河肉糕
西河肉糕是一種很經典的傳統小吃，名字是以石家莊市深澤縣一個鎮的名字命名，深澤肉糕俗稱西河肉糕，原料講究，製作精良。採用紅蓍澱粉，高湯，和各種調料，吃起來口感咸香而不膩。
5、金毛獅子魚
「金毛獅子魚」是冀菜大師袁清芳創制，這道菜非常考驗廚師的刀工，所以一度也成為了職稱晉級必考菜目，採用的是鯉魚，鯉魚初加工時「先片後剪」，剪成無數細條後下鍋炸制，出國之後，鯉魚色澤紅亮，魚絲蓬鬆，如獅子抱綉球，搖頭擺尾、須發盡張，所以取名獅子魚！
6、辛集咸驢肉
辛集咸驢肉是石家莊辛集市的一道很知名的小吃，色紅味美，軟而不爛，香而不膩，鮮而不腥。選料精全，製作細致，所以很多人都非常喜歡吃，它的製作手法也很講究，每一步都有精確的工序。
7、鍋貼餅子
鍋貼餅子是一道傳統美食，原料採用的是玉米面和高粱面、穀子面、山葯面、谷糠面等和面，鍋貼貼在鍋邊，飯熟餅熟，出鍋時，鍋貼烤焦成黃褐色，酥脆可口。
8、缸爐燒餅
缸爐燒餅顧名思義就是用火爐燒缸製作的燒餅，因此叫缸爐燒餅。利用了「缸」的光滑、耐火和厚度，燒出的燒餅不糊、面光，吃起來香、酥、脆。這種燒餅的做法在火候上極講究，因缸里呈凹形，涼或熱燒餅都要滑下來。
9、抓炒全魚
抓炒全魚是一道有名的石家莊菜，屬於冀菜系。製作上很講究，以鯉魚為主料，鹽、蔥、辣椒粉、五香粉作為輔料，此菜屬於創新菜，在當地相當受歡迎，抓炒全魚用的是大鯉魚，精彩之處在於刀功。端盤上桌，一盤菜就佔去三分之一桌面，好吃又有氣氛。
10、白家罩餅
牛肉罩餅始於清朝年間，白家罩餅傳承牛肉罩餅的優點，在餐飲界獨樹一幟
⑽ 石家莊最好吃的面館
原來友誼大街上有一家老北京炸醬面挺正宗的~後來給拆了，我又發現工農路上有一家~那條路上還有個山西面館
槐北路上有家罐罐王，裡面的罐罐面挺特色~
還有類似和味拉麵那樣的日系面條~北國地下那裡
樂樂面館一中那裡有個小的，大經街上有個略大的
還有滿大街的什麼牛肉麵大王之類，樓主自己也可以找到吧~
至於別的專門吃面條的地方就不知道了，零散的保定新家園的花椒油涼面味道不錯，還有納地素食的羅漢面~