『壹』 雞公煲哪家更正宗
重慶的基本都正宗，可以去試一下
『貳』 有朋友做雞公煲的嗎或者說有很好吃的雞公煲店介紹一個哪個牌子的雞公煲比較好吃。本人想加盟一個。
西安 最有名的是 重慶雞煲。 其實你可以不加盟。
1、加盟容易受制於人。
2、商標使用權，其實也不是全部。
3、你可以自己研究一下，沒事那麼困難的。
希望採納。
『叄』 附近哪家雞公煲好吃
值得強調的是，開店創業比給人家打工要辛苦的多，首先，投資者應該在思想上、精神上做好充分的准備。選擇創業，就意味著自己打拚事業，身上的責任與替別人打工相比是不可同日而語的。開店是比較累的，首先要做好吃苦的打算，世界上沒有不付出就得到的好事。
『肆』 雞公煲是哪個地區的特色美食它吃起來很辣嗎
雞公煲又被稱為重慶燒雞公或者是重慶干鍋雞，是一道地道的重慶重口味菜品。傳說它是重慶璧山縣一位飯店老闆臨時創作的，一群司機因為經常開長途車，在行駛的路途中，經常前不著村後不著店，想吃飯都非常的麻煩。在路上終於看到一家飯館，結果這個飯館都准備關門了，已經沒有什麼食材。但是看到這群司機非常的餓，又苦苦相求。於是老闆就將自己養的雞給宰了，然後又將剩餘的火鍋底料一起燒，加入了一些辣椒和香料，著名的雞公煲就這樣出來了。
首先，准備土公雞一隻，最好在四斤左右。干辣椒，花椒，洋蔥，香菜，西芹備好。調料有火鍋料，老油，姜蔥，大蒜，精鹽。醬油，味精，料酒，清湯。
首先，我們需要將各種香料打碎，然後將老鍋放入鍋中燒熱至六成熟，再下入各種醬料和香料，再放入薑末，蒜末，醪糟。小火慢慢熬熬至有香味飄出，降溫後就可以下入冰糖和黃酒調勻，鍋里還要放入羅漢果，這種羅漢果要先用水泡開，再放入醬中。
將雞切成塊狀，冷水下鍋，倒入白酒，水開後放在一旁備用。將雞塊在清水當中多泡一段時間，盡量把裡面的血水泡出來。然後放入料水當中川燙，撈出綠水，放入剛剛的醬料腌制30分鍾。鍋熱下路老油燒至七成手後放入雞塊大火翻炒。炒至斷生，再下入干辣椒，花椒，姜，蔥炒出香味，放入醬油，味精，料酒，鹽。最後再加入清湯煨10—15分鍾，放入砂煲當中。
砂煲下面需要帶上火，再放入蔥段，洋蔥，香菜，西芹。這樣家人邊吃的時候還能夠繼續加熱，等雞塊吃完之後就能夠加入清湯或者是麻辣湯就能夠用來涮食，腐竹，青菜等。
以上的做法並不為雞公煲准確做法，所以僅供參考。
『伍』 安陽哪裡有雞公煲
就在八中左邊有一個重慶雞公煲，還有自由路上也有一家，好像是麻辣小龍蝦旁邊，就沿著自由路小學走過去就會看到。
『陸』 歸德路新開的那家雞公煲好吃嗎據說剛開業有活動，有人去過嗎
我吃過了，現在還有活動，我都去吃兩次了，活動到17號，吃大煲送四個菜呢，我們三個去，吃撐了！！！你懂得！！！
『柒』 雞公煲哪家好吃
醬油雞沒什麼好吃的，越吃越吃越上火，筷子撩起來的都是雞骨頭。
『捌』 大家吃過重慶雞公煲嗎我想在開封開家重慶雞公煲，大家覺得開在什麼地方好
重慶雞公煲很好吃的，但在開封沒有見過，朋友如果在開封開了店，告知地點，一定去捧場！
『玖』 雞公煲好吃嗎
不好吃，我含淚吃了三碗米飯