Ⅰ 湖南有很多石鍋魚,到底哪家的石鍋魚最正宗,口味最好啊
雲夢瀟湘石鍋魚
Ⅱ 用石鍋來做的魚火鍋好吃嗎
石鍋魚用蒸汽加熱
從2010年8月份開始,從此,石鍋魚就分為傳統和現代兩種做法,傳統的做法是通過煤火加熱,石鍋通常比較薄。現代石鍋魚是我國現代精美廚師王衡通過蒸汽導入石鍋中,以達到迅速加熱的目的,彌補了傳統石鍋魚加熱的不足,而且現代石鍋魚即弘生態石鍋魚通過秘方和配方的改良,以達到生態飲食的效果,味道鮮濃,且具有美容養顏的功效,傳統火鍋真的沒得比。
Ⅲ 湖南有很多石鍋魚,到底哪家的石鍋魚最正宗,口味最好啊
你試遍了就知道了。天下有相同的兩個人嗎?別人說好吃但對你而言不一定好吃。不可能合所有人口味的
Ⅳ 石鍋魚店取名
如下:
龍成園麻辣魚鍋
岸芷汀蘭火鍋店
朝天門火鍋
大豐收魚肉火鍋店
一江天迷蹤蟹
重慶麻辣鮮魚庄
一番四季火鍋
隆裕特味魚肉
盆盆香魚府
江記海鮮火鍋
辣鼎天火鍋
奇恩小火鍋
一品布衣魚肉火鍋
好食賽魚鍋店
巴鄉石鍋魚
皇仕魚肉火鍋
食惠樓魚肉火鍋
侯彬魚庄
麻麻魚府
香聚石鍋魚庄
天天魚火鍋
香哥魚府
廚滋味魚火鍋
福盆鮮魚撈
憨巴巴魚火鍋
一鍋好漁
漁公傳奇
魔石燙魚火鍋
還想吃魚火鍋
東圳魚庄
福隆記魚肉火鍋
鮮之味魚肉火鍋
Ⅳ 誰知道鐵鍋燉魚哪個飯店做的好吃
吃過幾家,讓我影響比較深刻的是成都的妙廚老爹蒸汽石鍋魚,結合了傳統鐵鍋燉魚製作工藝與川派口味,自創的泉水為湯,結合四川火鍋的味道,秘制麻辣、藤椒、酸菜、原湯四種底料口味,滿足不同人士的需求。是個不錯的好品牌。
Ⅵ 石鍋魚怎麼樣做
材料
主料:小桂魚750克,豆豉、姜、蒜、干辣椒各5克,香菜段3克。調料:鹽15克,味精10克,鮮湯100克,色拉油1000克。
做法
1、活桂魚宰殺去內臟洗凈待用,干椒切段、姜切片。
2、鍋燒油到七成熱,下入桂魚小火浸炸20秒鍾炸酥撈出瀝油,待用。
3、鍋內放底油燒至六成熱,依次下入姜、豆豉、蒜、干辣椒大火炒香加入鮮湯、鹽、味精,放桂魚、香菜段後轉小火燒1分鍾,盛入燒熱的石鍋內即成。
Ⅶ 石鍋魚哪家比較好吃
我覺得魔石咕嚕魚的石鍋魚很好吃,現在有幾百家店了,我特別喜歡那裡的環境,那裡的裝修風格很適合年輕人。
Ⅷ 請問昆明特色又好吃的石鍋魚是哪家,地點在哪裡
高新開發區,有一家叫什麼「小石鍋魚」的
還有滇池路上有一家「小小石鍋魚」,好像是上面那家的分店,配料都一樣的
Ⅸ 石鍋魚是什麼
石鍋魚是一道有名的美食,它不是用普通的鍋來煮,而是石鍋。石鍋魚的做法沒有想像中的那麼難,只要把主要食材和作料准備好,按照步驟就可以做出來。想知道魚的營養價值以及魚的做法嗎?那就一起來看看吧。
我們中國美食文化真的是博大精深,不同的區域都會配之以不同的菜系,不同的菜系又有不同的風格。今天為大家帶來這道菜,就是來自於湖南那邊的風味,湘菜中的一道名菜,它的名字就叫做石鍋魚了。不過一般來說正宗的石鍋魚也都是放在一個特製的花崗岩上烹飪了,這樣的話和石頭的香味就碰撞在一起,給我們帶來非比尋常的體驗。但是為了能夠簡便,其實這樣的一道葯膳可以在家中,以一種非常簡單的方法製作,也不必要一定要架起來石鍋。這道魚當然是非常辣的了,在春天大家味蕾剛剛打開的時候,吃這個魚感覺真的非常好。另外一方面也是它是一道非常著名的葯膳,其中有各種各樣滋補的葯材放在其間,所以說野生的石鍋魚魚的美味程度更加提升。接下來就給大家介紹一下,一個簡單的石鍋魚到底應該怎麼做吧。
Ⅹ 石鍋魚怎麼樣
味道不錯的