㈠ 哪裡的小籠包最正宗
杭州小籠包，正宗的很好吃！
㈡ 南昌有什麼好吃的求推薦。
1、螺螄：如果說北京人酷愛吃驢打滾、河南人獨愛道口燒雞、山西人刀削麵獨領風騷，那麼螺螄和啤酒就是南昌人的宵夜「靈魂」。這里螺螄的味道帶點甜，但很鮮。還有蚌殼不得不提，許多懶人都喜歡吃蚌殼，吃螺螄要用牙簽，吃龍蝦要剝殼，還是吃蚌殼最方便。另外還有小菜，拍黃瓜，藕片都很好吃。
4、鄱陽湖獅子頭：鄱陽湖獅子頭是地道的南昌特色傳統名菜，製作獨特，質地酥軟，味道鮮美。以豬肉粒、香芋絲等為原料，配以馬蹄、火腿、干貝、高湯、鹹蛋黃、澱粉等精製而成。在贛江兩岸欣賞「落霞與孤鶩齊飛，秋水共長天一色」的美景時，一定不能錯過這道名菜。
㈢ 問一下。市區還有哪裡的小籠包好吃！！！
我不喜歡無錫的小籠包，太甜，發膩。最近吃了萬紅一村附近菜場的南京湯包，感覺還不錯
㈣ 小籠包哪裡的最正宗
小籠包最早源於常州，但是無錫和杭州分別都認為自己是做小籠包做的最好的城市，當然，移民城市上海也不甘落後，而且在香港甚至國外，小籠包一般被認為是上海美食，畢竟也與上海的城市名氣地位有關。
㈤ 哪個地方的小籠包最好吃
上海南翔小籠包已經有100多年歷史，因其形態小巧，皮薄呈半透明狀，以特製的小竹籠蒸熟，故稱「小籠包」。以皮薄、餡多、鹵重、味鮮而聞名，深受國內外顧客喜愛的風味小吃。嵊州小籠包，也就是杭州小籠包，全國有名，味道一絕，皮薄餡足，回味無窮，小籠包邊蒸邊吃味道最美，配上白粥鹹菜是早餐一絕，小籠包分生粉小籠，不發酵，皮比較硬湯水足，要乘熱吃，第一家是在鄭州，在鄭大一附院西邊的一個店裡，位置在稍偏辟的一個小街道上，第二家在廈門湖濱南汽車站邊上，上次去看已經搬走了。
取意「源於無錫、盛於無錫」的熙盛源，雖非百年老店，但因其獨到的傳統口味，常年占據著無錫食客的口碑榜單。要說小籠饅頭（小籠饅頭才是無錫小籠包的正確叫法）正不正宗，先不說味道怎麼樣，單看外形，正宗的無錫小籠饅頭應該是臍眼收口，就是說在小籠饅頭的正中央應該有一個凹陷的窩窩。
㈥ 最正宗最好吃的小籠包，你知道是哪裡的嗎
天津的狗不理是「天津三絕」之首，是中華老字型大小之一。用料精細，製作講究，在選料、配方、攪拌有明確的規格標准。但不是每個嵊州人做的小籠包都好吃，只要你找對了師傅包你滿足你的口味，嵊州不光是小籠包有名，嵊州炒年糕，嵊州餛飩，嵊州煎餃也是很美味的，到嵊州一定要嘗嘗哦。
㈦ 哪裡的小籠包好吃呀
小籠包是上海著名的小吃，要做到皮薄餡靚是有秘訣的。做皮時開粉要用滾水
淥熟，皮才軟滑，若用生粉就會太幹了。餡要有汁才好味，但餡料有水份會很難包
，配好後放進雪櫃片刻，使油和水份都凝固才包，蒸熟後的小籠包就會很好味了。
材料：瘦肉（四兩）、肥肉（一兩）、麵粉（九兩）、滾水（半杯）、椰菜或
紹菜葉（數片）調味料：鹽、酒（各半茶匙）、生抽、生粉（各兩茶匙）、姜茸（
一茶匙）、清水（四湯匙）、麻油、胡椒粉（各少許）、沾汁料：姜絲（半湯匙）
＋醋（兩湯匙）
做法：1、瘦肉及肥肉同剁爛，加入調味料攪至起膠，分別做成小肉丸。
2、麵粉篩勻放入大碗中，慢慢加入滾水，迅速拌勻成軟粉團，以少許麵粉爽手，
將粉團搓成長條形，再分切小圓粒，碾薄成圓形粉皮，放入肉丸做成小籠包形狀。
3、蒸籠塗油，鋪上菜葉，再塗油在菜葉上，放入小籠包隔水蒸七至八分鍾，拌勻
沾汁一同上桌，趁熱進食。
肉餡的做法：
好五花肉剁餡，加鹽、胡椒、少許味精、小蔥末、一點點白糖（做生煎包子時不加），加一點點水攪拌拌勻，反復多次，攪拌時最好朝一個方向，然後放冷藏室靜置30分鍾，即可。
㈧ 南昌什麼地方的小籠包最好吃
你好！
南昌個人感覺好吃的小籠包有2家
一家是萬壽宮裡面
5路車直達
到了萬壽宮往裡面走200米就能看到門口有很多小吃的店
還有一家是比較有名氣的西北湯包店
有很多分店
我常去
福州路上的那家吃
在開心人隔壁27路到人民公園站下
往西走400米
嘻嘻
希望能給你參考
㈨ 江南小籠包這么多哪裡的最好吃
生煎包在蘇杭一帶是很有名的。記得知道生煎包還是在蘇州，那有一間叫「啞巴生煎」是很出名的。吃了後真的覺得不劃。皮薄多汁，外皮脆裡面肉嫩。想想也流口水。現在廣州也有生煎包賣，就是太遠了。想吃的時候就只能自己包了。我這個還是最簡易版的生煎包，因為包包子我還是不太擅長。這次選擇用了餃子皮，一是節省時間，二是餃子皮薄，做出來也是很好吃的。大家在家不妨試下。
主料3人份
餃子皮50克
豬肉(瘦)150克
輔料
植物油2湯勺
料酒1湯勺
清水3湯勺
食鹽1/2湯勺
細香蔥1小把
白芝麻少許
步驟1生煎小籠包的做法大全
准備好材料
步驟2生煎小籠包的做法
豬瘦肉剁成肉碎，然後加入食鹽和料酒，用手抓勻
步驟3生煎小籠包的家常做法
加入兩至三湯勺清水，然後用筷子順方面攪拌，直至瘦肉把水吸收後，再加依同樣的方法一直攪拌至肉質起膠質
步驟4生煎小籠包的簡單做法
餃子皮放案板上，撒點麵粉，然後用擀麵棍輾薄點
步驟5生煎小籠包怎麼吃
然後把肉餡放入餃子皮中，用手對折褶好即可，依此把其他的餃子皮都包好
步驟6生煎小籠包怎麼做
將利仁電餅鐺預熱
步驟7生煎小籠包怎麼炒
底層上倒上適量植物油，刷勻
步驟8生煎小籠包怎麼煮
選擇「烙餡餅」功能，中火，然後把包好的小籠包放上去
步驟9生煎小籠包怎麼燉
在煎的過程中，可以適當加點水，更易煎熟
步驟10生煎小籠包怎麼煸
等差不多煎至包底變金黃色時，就可以撒上蔥花和白芝麻了
烹飪技巧
在做餡的時候，想要裡面的餡肉變得有汁，可以加一點皮凍，如果沒有皮凍，就多加幾次水攪拌
餃子皮不要擀得太薄了，中間厚，周邊皮薄就好
豬肉餡可以加入其他材料或別的餡料的，不局限豬肉