㈠ 全國各地都有羊湯，那麼哪裡才最正宗
我提名洛陽羊肉湯，之前在洛陽工作過大半年，幾乎每天早上都是羊肉湯渡過的。洛陽的羊肉湯鮮、香、辣，冬天喝特別爽。而且便宜，2016年最便宜的才5塊錢一碗，還送一份餅。中國哪裡的羊湯最好喝？我覺得中國兩個地區的羊湯比較有代表性，一個是單縣羊湯，上個世紀八十年代就被收入中華名食譜，並收入非物質文化遺產名錄。一個是丹東羊湯，遼寧省的著名小吃
回憶起來得有十二年前的事了，在丹東黃海汽車公司四道溝有一個橋頭羊湯館，覺得那裡羊湯特別好喝，羊肉湯、羊雜湯。湯上面灑點蔥花香菜末，主食筋餅。現在仍覺那是我喝過的最好的羊湯了洛陽的湯全國聞名，有湯都之稱。洛陽人都愛喝湯，早上 中午 一天兩頓都喝湯。同時也歡迎全國各地 特色名湯入駐洛陽 為湯都添彩。也歡迎全國愛好喝湯的朋友們到洛陽湯都
㈡ 中國哪裡的羊湯最好喝
中國哪裡的羊湯最好喝？
㈢ 中國四大最具特色的羊肉湯，在什麼地方
中國四大最具特色的羊肉湯分別是，山東單縣的羊肉湯、江蘇蘇州的藏書羊肉、四川簡陽羊肉湯、還有就是內蒙古海拉爾的羊肉湯。
㈣ 三道堰羊肉湯哪家好吃
咨詢記錄 · 回答於2021-11-05
㈤ 蒙古的羊肉湯最好喝嗎中國哪裡的羊肉湯好喝
毫無疑問，羊肉是屬於秋冬的食材。
每年一到這時節，涮、烤、燉、爆……羊羊們被安排的明明白白。
烤全羊、手扒肉、蔥爆羊肉……很多時候，羊肉總是「硬菜」擔當。
相比之下，羊湯在一眾羊肉菜餚里，沒有那麼「硬核」。
不過，易被忽視的，往往卻是好東西。
中國人更是擅長將邊角料做成無可替代的美味。
羊湯就是這樣，成了冬天裡一種標志性的飲食。
01中國人是什麼時候對羊下手的？中國人吃羊可以追溯到兩千多年前。
洛陽，湯的種類更多，羊湯也是必不可少的。
洛陽的羊湯，胡椒粉的氣息更濃。
奶白色的羊湯下隱藏胡椒的辣味，搭配當地獨特的餅絲，泡在湯里滋味更濃。
到了內蒙草原，跟烤全羊、手扒肉這類大菜比起來，羊湯多少有些不起眼。
但它也是內蒙人的日常。
㈥ 山東人愛喝羊湯，山東哪裡的羊湯較為出名
有一句開玩笑的話是這么說的，沒有一隻羊可以活著離開山東，可見山東人多喜歡吃羊肉。山東人喜歡喝羊湯是出名的，一碗熱氣騰騰的羊湯再加上一個燒餅，絕對可以喂飽山東人的胃。下面給大家分享一下山東有哪些地方的羊湯最好喝。
1、單縣羊肉湯
單縣羊肉湯，屬於魯西南山東菏澤市單縣的漢族傳統名吃，以其"色白似奶，水脂交融，質地純凈，鮮而不膻，香而不膩，爛而不黏"獨特風格，載入中華名食譜，以湯入譜的只有單縣羊肉湯，被國人稱為中華第一湯。
以上是給大家分享的山東省6個比較出名的羊肉湯，各有特點，到了地方一定要品嘗一下，歡迎山東的朋友給留言進行補充。
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㈦ 冬天來了很多人開始喝羊湯，全國哪裡的羊湯最好喝
每到冬天來臨的時候，咱們中國的羊可就要遭殃了，因為這個時候我們總是喜歡吃上一些羊來滋補我們的身體。所以大部分的羊在這個季節里邊基本上都被安排得很明白。而冬天裡邊喝了一些羊肉湯，也能夠讓我們的身心都是暖和的，可以說羊湯已經成為了我們冬天不可缺少的一種美味食物。
而且咱們中國的羊湯分布的挺廣，不管是南方還是北方，都有這一道美食。而羊湯在北方是最為流行的，一般在喝羊湯的時候會配上一些麵食，就比如說是鍋盔烙餅。這在北方的冬日，是讓人很幸福的一種搭配了。而就算是北方各地的羊肉湯，其實也不太相同，無論是在羊湯的味道，還是配合的麵食上面，都會根據地方的飲食習慣而進行改變。但是喜歡喝羊肉湯的人在喝過了別的地方的羊肉湯時，總會覺得不是那麼的地道，也總會覺得還是自己家裡的羊肉湯更好喝。如果你問為什麼他也說不出來個123，只會說就是不太喜歡。
而說起羊肉湯，他的存在歷史已經很久遠了。我們想要來探究這碗羊肉湯，我們先得了解一下楊這種動物。要知道楊在秦漢時期，可是僅次於牛的一種動物，地位非常的高。我們在那時候的歷史文獻當中就可以看到記載。當時的貴族最喜歡吃的就是牛肉，而羊肉次之。而到了唐宋時期，羊肉的地位就扶搖直上。在唐代的一些演習里邊兒，羊油羊肉的用途被充分的利用。到了宋朝的時候，羊肉幾乎成為了皇家士大夫階級人主要食用的肉食。
不過雖然羊肉的地位在近代開始逐漸的下降，但是羊肉湯卻一直都被人們喜愛，羊湯在北方，人們喝的就是這份豪爽勁，我們在北方的街邊基本上總能夠看到各種羊肉館，而且就是這么一間小小的店鋪，總是食客絡繹不絕的。而且在北方生活的人，只習慣了喝當地的羊肉湯，所以會很嫌棄外地羊肉湯的口感。只要在外地出差，喝上當地的羊肉湯，都會覺得不太好喝，只想要趕快回家喝上一口自家的美味，所以每一個北方人記憶中最好的羊肉湯味道還是自己當地的。
㈧ 羊湯最好喝的四個地方在中國的哪個位置
羊肉湯在我國是一種獨特的飲食文化現象，伴隨著整個文明史進程，當前發現最早的實物證據，距今已有3000多年，從出土的多種文物來看，發現了確切的證據，有羊骨頭、調味品、小茴香等等，羊肉原是我國北方草原民族的主要食物，其肉質細嫩，脂肪和膽固醇含量比豬肉、牛肉低，而且性大熱，很適合冬季滋補，羊肉的做法多種多樣，其中大骨羊肉湯更是一絕。
對簡陽而言，羊肉湯無疑已與這座城市骨肉相連、水乳交融，經過多年的發展傳承，簡陽羊肉湯已是一道邁不過的招牌美味，於這座城市，羊肉湯已成為人們日常飲食的一部分。
內蒙古海拉爾羊肉湯
這個羊肉湯最大的特點，就和內蒙人一樣，表面粗獷，內心火熱、營養鮮美。大碗里全是手撕的羊肉，滿滿的一大碗，基本肉比湯多，要的就是這實在勁，如果不知道的，還以為是水煮羊肉呢，羊骨棒被大鍋煮過並提純後，裡面已經沒有骨髓了，所有的營養成分全都被充分地融入到湯中，這樣喝著才鮮美，其最大的特點就是“無膻味。