① 哪的驢肉好吃
驢肉肉質細嫩，遠非牛羊肉可比。「天上龍肉，地上驢肉」，是人們對驢肉的最高褒揚。魯西、魯東南、皖北、皖西、豫西北、晉東南、晉西北、陝北、河北一帶許多地方形成了獨具特色的傳統食品和地方名吃。如青州府夾河驢肉、肥東石塘訓字驢肉、莒南老地方驢肉、高唐老王寨驢肉，河間驢肉燒餅、廣饒餚驢肉、保定漕河驢肉火燒、曹記驢肉、上黨臘驢肉、焦作鬧湯驢肉等。
俗話說南陽黃牛，泌陽驢，指的都是活牛活驢，驢肉還是河北的比較有味道！
② 想帶點驢肉，哪裡的好吃
河間的功夫驢最正宗，功夫驢已經是老店了，就愛吃我們大河間的驢肉火燒，就愛吃功夫驢的驢肉火燒，錯不了
③ 驢肉好吃么
很好吃的，不是有一句話說的好"天上的龍肉，地上的驢肉"
驢肉是很美味的哦！！
驢肉
【驢肉別名】
毛驢肉。
【驢肉註解】
驢肉是馬科動物驢身上的肉，肉質細嫩，是牛肉、羊肉無法比的。民間諺語「天上龍肉、地上驢肉」就是對其之贊譽。
【驢肉營養成分】
驢肉富含蛋白質、鈣、磷、鐵及人體必需的多種氨基酸，具有低脂肪、低熱量、高蛋白、高鐵等特點。
【驢肉葯性功效】
驢肉性涼，味甘，可補虛、補氣。常食有補益食療作用。
【驢肉宜食】
脾虛腎虧、身體贏弱者及貧血症患者宜食。飲食宜忌壘知道
【驢肉忌食】
孕婦忌食，慢性腸炎、腹瀉患者及瘙癢性皮膚病患者忌食。驢肉不可與豬肉同食，食驢肉後忌飲荊芥茶。
【驢肉文獻參考】
《本草綱目》：「驢肉味甘、無毒、解心煩、止風狂、能安心氣、補血益氣、治勞損。」《千金·食治》：「主風狂，愁憂不樂，能安心氣。」《日華子本草》：「解心煩，止鳳狂，治一切風。」《飲膳正要》：「野驢，食之能治風眩。」食療偏方『五香驢肉·原料：驢肉350克，陳皮2克，草果2克，：香葉l克，桂皮2克，大料2克，丁香l克，醬：油1大匙，精鹽2小匙，冰糖適量，味精l／2：小匙。製法：驢肉洗凈備用；香料洗凈瀝水；往：湯鍋里加水，鹽、味精、醬油、冰糖，煮開後：即成醬湯，再加入陳皮、草果等香料煮30分鍾：左右}把驢肉投入醬湯中煮熟後撈出。-用法：佐餐食用。：功效：補虛，補氣。：驢肉大棗淮山葯湯原料：驢肉250克，大棗10枚，淮山葯30克。製法：煮湯食用。用法：喝湯吃肉。功效：適用於氣血不足、食少乏力、消瘦。
驢肉的做法：[補陽壯陽]氽驢肉丸子[補虛養身]沙鍋驢肉[補虛養身]五香醬驢肉[補虛養身]芋頭驢肉煲[川菜]萍鄉驢肉[補虛養身]五香熏驢肉[補虛養身]驢肉粥[更年期]奶汁驢肉煲[河北小吃]驢肉火燒
④ 那裡的驢肉正宗好吃
河間驢肉火燒最出名
⑤ 中國哪裡的驢肉最有名
正定古城的老魏家驢肉店，每天食客雲集，很有特色。
老魏家驢肉吃法獨特。不像河間.保定夾在火燒中吃，老魏家是盛一大盤驢肉，沾汁吃鈍肉。大塊解饞，驢肉軟爛，不柴不筋，軟綿好嚼，香鮮味美。也可來一盤驢板腸，驢肉燜子，更加美味。
驢肉店熬的荷葉米粥和烙餅又是一大特色。米粥加荷葉熬制，小米熬至開花，亂糊掛碗，入口即化的感覺，加上荷葉的清香，純對好喝。烙餅煊騰蘇軟，不硬不筋，有蛋糕的口感，卻比之有更誘人的麥香味。
老魏家驢肉店還有十幾種佐餐的小冷盤，時令鮮蔬，清香脆爽，很下飯下酒。
四五個朋友，來一盤驢肉、板腸混搭，一盤燜子，兩碟冷盤。可小酌二兩燒酒。再美美地就著荷葉粥，吃兩角煊騰的餅，舒心愜意！飯後有不枉活一天的滿足。
某是老魏家驢肉店的食客，真心吃著好吃，絕非廣告，也不識得老魏家的人。絕無枉言，不信你去償償。
⑥ 驢肉有一股獨特的香味，我國哪個城市的驢肉最好吃
老魏家驢肉吃法獨特。不像河間.保定夾在火燒中吃，老魏家是盛一大盤驢肉，沾汁吃燉肉。大塊解饞，驢肉軟爛，不柴不筋，軟綿好嚼，香鮮味美。也可來一盤驢板腸，驢肉燜子，更令人納悶的是，山東平陰、東阿這兩個消費驢皮最多（兩千年多阿膠產地）的地方竟然沒有發展起自己的驢肉品牌，可惜了！距離這兩個地方最近的地方名牌驢肉一是高唐的大王寨驢。
最鮮滑，是驢肚上和近肋處的松軟肌肉，燉著吃，醬著吃炒著吃都好。另外，全驢宴上必不可少的一道白切驢肉，就是由驢腩肉加工製成。除了驢八件之外驢身上還有驢四寶，這四種寶指的是：驢鞭、驢腰、驢白腰、驢筋。驢鞭是古葯典中公認的補腎保健上品，具有滋陰補腎、生精提神的作用，其功效僅次於鹿鞭。
⑦ 驢肉火燒美味管飽，它是哪個地區的美食
走在保定的街頭很有特色的一道景觀便是隨處可見的驢肉火燒小吃攤，可以說，驢肉火燒這一名吃已經融入了保定普通人民的生活中，成為保定悠久的飲食文化的一個重要的組成部分1哪個好吃？ 其實這個問題還是個人口味的問題，保定驢火比河間的口味濃厚味道重，所以傳統的北方人還是喜歡保定的比較多，但是南方的就吃不習慣，河間的更大眾。
架在灶頭里烘烤，使其外焦里嫩，別具風味；趁熱用刀劈開，加入熱騰騰的熟驢肉，是最正宗的吃法。傳統的個人還是比較喜歡的，像保定金餅驢肉火燒，覺得火燒有點太油膩了。
⑧ 驢肉哪個地方的比較好吃
俗話說南陽黃牛，泌陽驢，指的都是活牛活驢，驢肉還是河北的比較有味道！
⑨ 慈禧太後晚年時，喜歡吃驢身上一塊肉製作的什麼美食
這塊肉長在最尷尬的地方，是清朝慈禧太後的最愛，百名男廚受罪。滿清政府的終結，可以說是中國最後一個封建王朝的終結，從這以後，中國人民經歷了水深火熱，經歷了戰火連天，最終靠自己的雙手獲得了革命的成功。清朝末期，有一個人十分的有名，無論是影視作品，還是歷史書，或者是野史中，都有關於她的記載。她就是慈禧太後。
有一次慈禧心血來潮，詢問身邊的太監，這道菜是怎麼製作的，太監起初說的模糊，只說是驢子身上的肉。擋不住慈禧的追問，於是不得不告訴慈禧。慈禧得知真相以後，雷霆大怒。因為這道『驢歡喜』不是別的，是驢子身上最難以啟齒的一個部位-驢子的生殖器官製作而成的。慈禧一直自詡尊貴，同時，作為一個古代的女人，對於這些是很忌諱的。因為這件事情，上百名御廚糟了難，全部被殺掉了。
⑩ 中國哪裡的驢肉最有名
河北省河間市的驢肉出名。
「天上龍肉，地上驢肉」，是人們對驢肉的最高褒揚。魯西、魯東南、皖北、皖西、豫西北、晉東南、晉西北、陝北、河北一帶許多地方形成了獨具特色的傳統食品和地方名吃。如，河間驢肉燒餅、廣饒餚驢肉、保定驢肉卷火燒、曹記驢肉、上黨臘驢肉、高唐驢肉。
如今河間已擁有高瑪納、功夫驢、李春秋、老孫頭等多家全國知名老字型大小品牌，其中，僅功夫驢在全國就有超過340家加盟店。同時他提到，城市品牌打造要始終秉承河間人誠信創新、精益求精的工匠精神，力圖把河間驢肉火燒打造成中國快餐代表性美食典範。
(10)驢歡喜好吃嗎哪裡的名菜擴展閱讀：
驢肉的營養價值：
1、驢肉具有「兩高兩低」的特點：高蛋白，低脂肪；高氨基酸，低膽固醇。驢肉中的高級不飽和脂肪酸，尤其是亞油酸、亞麻酸，對動脈硬化、冠心病、高血壓有著良好的保健作用。
2、驢肉還含有動物膠，骨膠朊和鈣等成分，能為老人、兒童、體弱者和病後調養的人提供良好的營養補充。
3、驢肉中鎂和鈣含量較高，兩者共同作用可用來放鬆肌肉和神經，從而使身心放鬆，避免緊張不安、焦躁易怒。幫助入睡。
4、中醫認為，驢肉性味甘涼，有補氣養血、滋陰壯陽、安神去煩功效，治遠年勞損。煮汁空心飲，療痔引蟲。另外，驢肉還有補血益氣作用，宜膚色沒有光華，失去紅潤、手腳冰冷的人群食用。