① 就海鮮而言，我國哪些地方的海鮮是最好吃的
這個問題，算是問對人了。
中國各大菜系爭奇斗艷，同一種食材，各家都能做成其他菜系無法復刻的版本。拿最常見的雞來說，魯菜的芙蓉雞片、浙菜的叫花雞、閩菜的白雪雞、還有粵菜里的白切雞，把這些雞吃過一輪之後，你會發現它們根本就不是一回事。
唯獨在海鮮上，各菜系都力求將「鮮」味作為最高標准，變著花樣地詮釋著對於鮮味的哲學思考。
那麼，什麼海鮮能榮登C位呢？
說到捕撈海鮮，「吃海鮮長大」的廣東人又怎麼能錯過？
人家去海邊都是比基尼，防曬霜，沙灘和陽光浴，廣東人去到海邊，都是水鞋，救生衣和墨超，然後上船出海去撈海鮮。
把船開到遠離沙灘的海面，撒個大網，捕上來的海鮮什麼都有，然後直接在船上加工，清蒸、爆炒、剁碎打魚丸、或是煎焗，在海上吃海鮮大餐，一個字——爽。
② 哈爾濱哪裡的海鮮小炒最有名
南崗的大慶賓館
鵬鵬海鮮
價格便宜
都是小炒
以前就是干小炒起家的
③ 鄲城縣里有好吃的炒海鮮嗎比如小龍蝦，花甲之類的
鄲城的吃過很多家呢 最喜歡的是在人民醫院附近 他家是專做外賣炒海鮮的 麻辣蝦尾 好吃的不要不要的，很過癮
④ 日照遊玩的話,哪裡的海鮮最好吃
每個人心裡都住著一個小小的夢想，那就是在一片廣闊的沙灘上面，朝大海感受著海風，做屬於自己的那個主角。這可能是很多人小時候的願望，長大了漸漸的被生活所禁錮住。忘記了最初的夢想，但是不要忘記人這一生享受才是最重要的，我們一定要去看一次海，去不了三亞，那就去日照來充實自己，為自己的人生添上絢麗的一筆。
來日照看海就一定要吃一次海鮮，在日照大海環境非常好，沒有被過多的污染工業經濟也不是很發達，環境又好，所以保留了很多原生態的自然景觀。但是日照人們雖然熱情好客，在這片善良的土地上也存在著宰客的現象。他們有各種的招數，坑外地乘客，所以來日照吃海鮮，我來教你如何吃。
俗話說得好，不怕一萬就怕萬一。雖然日照人們都非常善良，但是防人之心不可無，也有個別的室友宰客現象的。在這片沒有被污染的大海里生長出來的野生海鮮個個都是個大肥美，而且營養很豐盛，很多外地乘客來到日照都想吃一頓美美的海鮮。所以我們一定要做好攻略，雖然這種現象不常見，但是個別的也有，接下來我就給大家分享一些防宰的小知識，大家趕緊學起來吧。
1、日照吃海鮮防宰--打車風波
如果這時候你來到日照遊玩，不管你是坐飛機還是坐火車，下了車，找到住宿的地方，想大吃一頓，這個時候因為人生地不熟的，所以要打車去，這就要提高警惕了，因為有可能會遇到黑司機。
如果你遇到了少數黑車司機，看到你問路，他還會特別熱心的幫助你解決問題，然後順便送你一程，這時候你有可能覺得他人是真好動心了，因為社會上還是很多人都是好人的，但是熟不知他有可能就是跟某家餐廳有合作關系的路上也很親切，跟你聊天兒讓你去哪家餐廳吃飯，結果等到你真去的時候才知道他和上架是有聯系的，他好從中賺取人頭費。商家給他的費用從哪裡出呢？肯定是從你身上出呀，所以這時候你要提高警惕了，沒有人會無緣無故對你好，也沒有人特別熱心的給你推薦哪家餐廳，如果一定是強烈推薦的話，那就是會有好處，大家一定要謹慎小心了。
那你說我下了車之後，我從手機上滴滴打車總行了吧，這時你有可能也會碰到一個很熱心的司機跟你熱火聊天的聊，然後問你去哪裡吃海鮮，想去哪裡玩，然後你跟他說了他會告訴你一些這家店的壞話，從而撥動你的心，不讓你去這家店吃去他推向哪一家店吃，這時候一定要堅定自己的想法，因為計程車滴滴車司機和飯店的聯盟情況是很多的。
2、日照吃海鮮防宰--購買風波
你會想了，那既然去餐廳吃有可能被宰，那我自己買然後做不就行了嗎？這時候你又會去菜市場或者碼頭購買海鮮。海鮮市場監管很嚴格，基本上沒有太大的風險，但是也有個別的人耍小聰明，比如說你去買海鮮總會有少斤缺兩的現象，或者是把活海鮮放在上面，死海鮮放在下面，從中渾水摸魚賣給你，這種現象也是有的，但是不常見，大家也要增強這種防範意識。
還有就是不要為了貪圖小便宜而買一些海鮮，想著回家加工就可以了，但是這種不新鮮的海鮮離開了水之後，等你回到家就已經變質了，當你回去再找的時候，商家就已經不認了，這時候你才發現自己上當受騙了，吃了啞巴虧。
在消費當中也存在陷阱，但是畢竟是屬於少部分的商家，大多數的商家還是誠實可靠的，不過還是要從自身做起，有一個防範意識，這樣才能杜絕自己發生被宰的現象。
3、日照吃海鮮防宰--切記不要貪圖小便宜。
幾乎所有的人都喜歡佔一些小便宜，覺得小便宜就是賺到了，其實不然，商家哪有會賣虧本生意的道理，但凡他低價賣給你，就是說明這個東西的質量已經不止原來那個錢了。所以一定不要跳進他們的陷阱，防止上當受騙。
4、日照吃海鮮防宰--不要輕信陌生人說的話。
有些陌生人的話可以相信，但是有些陌生人的話就不可以相信，要根據自己的情況來判斷，比如說你走在路上詢問某些大爺大媽，這時候他們可能會跟你說真話，但是要是有人主動跟你說話，邀請你去某家餐廳吃飯的話，這些話就不要信了。有些餐廳生意不是很火爆，就靠一些嘴皮子很厲害的店員在外面拉客。不是說拉客的飯店就不是好飯店，而是好飯店一定不會拉客。
5、日照吃海鮮防宰--知名連鎖海鮮店，正宗還不貴。
凡事不要光想著依賴別人，還是要自己上網查一些哪些餐廳好，然後就去哪家要相信自己的眼光，而且大眾網友點評都是非常不錯的，非常公正。就比如說我在日照吃海鮮，一共去了兩家，一家是巧克力漁家，另一個是前王院海鮮食府。去的這兩家店都是感覺非常良好，比較實惠，而且海鮮質量也很高，去他家吃飯有一個很好的好處，就是他家的海鮮都是活海鮮，這點不用擔心，而且他們處理加工的都非常細致，可以放心大膽的吃。自己在家裡做海鮮啊，收拾買還要比較麻煩，這樣一來既省時又省費。
接下來給你們分別介紹一下這兩家餐廳。
巧克力漁家:巧克力漁家是日照唯一一家網紅連鎖海鮮食府，主打活海鮮，而且價格也比較實惠，你看好的海鮮可以跟著廚師到後廚親自看著他殺翻炒。這點是其他餐廳沒有想到也是做不到的一點。這樣一來就非常信任這家餐廳了，來日照玩兒的朋友們一定要到這里打卡哦。
前王院海鮮食府:這家店是正宗的魯菜館。祝大家都海鮮口感也特別好，而且他家種類還很多，價格實惠，環境很高大上，服務態度也很親民，有求必應。尤其是他家的魚簡直好吃到不行。
⑤ 哪兒的海鮮比較好吃
黃海渤海：
冷水水域吃軟體動物
去大連或青島，吃最多的是：鮑魚，生蚝，蛤蜊，海參，海膽。
東海：
吃深海魚黃魚，帶魚，鯧魚，梭子蟹。
以及
啟東的花蛤上海川沙-南匯一帶的白米蝦，珍珠帶魚
寧波的毛蚶，銀蚶，海瓜子，黃泥螺南海：
其實在海南島，海鮮種類很多，可是總體來說總覺得沒北方的好吃。但有些例外蘇眉，石斑，東星斑，老鼠斑，這些魚確實海南比較好吃而且比較便宜。
不光是海鮮，其實所有的食材都一樣，都遵循著一個鐵律：生長周期越長的，溫度越低的，溫差越大的，越好吃，越有營養。
作為一個資深海鮮吃貨，真誠的告訴大家，海鮮好不好吃關鍵最重要的一點是水溫，水溫越低的海域，產出的海鮮越鮮美，而且一年四季數冬季的海鮮最好，魚類鮮美，貝殼類肥美，本人特喜歡吃海鮮，曾去過中國沿海很多城市。我以前咨詢過五星級酒店的行政主廚，粵菜系出身。他給我的答案就是黃渤海的海鮮，由於所處的緯度優勢，附近海水鹽度高，水溫低，海鮮生長周期長，所以同樣的海鮮在口感，鮮美度以及營養方面，要優於同類型的南方海鮮。
青島大蝦的品相好過東海南海的！賴尿蝦也是北邊的好。但大的手臂粗的只有南方市場有。
說一說青島西海岸這邊的海鮮。
1.蝦爬子（蝦虎，蝦婆)
別看蝦爬子渾身是刺，但味道可是一級棒的，公的鮮母的香，現在正是肥的時候
最佳吃法蝦爬子還是清蒸的味道最棒，既保留了它的原汁原味又簡單易做
吃的技巧又肥又大又多膏的蝦爬子，會越吃越上癮的，可是它身上的刺多的像玫瑰，一不小心就會付出血的代價15秒快速剝蝦，讓你的吃貨之路不再受阻！！
第一步：把尾部最外面兩個小腳擰斷，然後捏著尾部輕輕往上一折，再擰掉
第二步：用根筷子從尾部貼著蝦殼插到頭附近
第三步：左手把殼折開，右手按筷子，兩手同時反方向用力
第四步：背部整個殼就掀開了
2.海虹
海虹，不是說它有多貴，也不是說它是最鮮美的，但絕對是最大眾化，最廣為人知的，最受西海岸人民喜歡的海產品之一
最佳吃法清蒸海虹的味道是極其美味哦~
吃的技巧清蒸海虹和蒜泥最配，蒜泥具有殺菌解毒的功效，對海虹中可能殘留的一些有害細菌起到一定的殺除作用，還可以增加海虹的香味~
哪裡不能吃海虹里黑黑的絮狀物需要摘掉，為那個黑黑的絮狀物是一種纖維物質，在腸胃裡很不容易消化的。
3.扇貝
黃島的扇貝價格便宜，很容易就可以買到新鮮個兒大的，吃起來也很方便
最佳吃法其實扇貝只要直接清蒸，就非常好吃，是最能保留Q彈口感和鮮美原味的吃法
吃的技巧開口小的扇貝，可以用小刀在貝殼邊緣撬一下，然後用小刀沿扇貝丁底部割一下，就可以將整個扇貝肉取出來啦，超簡單的
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最佳吃法香螺是西海岸人民最常吃的一種海螺，最家常也是最美味的做法就是醬炒香螺了，不但能保證肉質鮮美，而且湯汁也很有營養哦
吃的技巧香螺殼是阻礙我們品嘗美味螺肉的最大障礙，怎麼輕松食用香螺可是一門學問：首先，把外殼的醬汁嘬一圈，不能浪費了美味不是？
然後將香螺口那個薄薄的像透明塑料的硬殼去掉，用牙簽在香螺大口處**，橫向用力，邊旋轉邊慢慢地用力向外拉，等螺肉大部分從殼里出來了就可以了不得不說的是，釘螺海瓜子之類尖頭的海螺，吃得時候記得提前剪掉螺的尾巴
哪裡不能吃香螺黑黑的尾部是不能吃的，這是內臟的部分，裡面有沙土，大家在吃香螺的時候，一定記住要把這部分去掉！
8.螃蟹
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最佳吃法一種食材，僅用最簡單的烹飪手法就能獲得最美的滋味，這說明食材本身就具備鮮美可口的特點，無需過多復雜的手段，鮮香美味自然流露，西海岸的螃蟹便是如此清蒸作為最經典的吃法，是不少市民在家自己動手時的第一選擇
吃的技巧（1）先吃蟹蓋部分，用小勺把中間的蟹胃部分舀出，輕輕將外麵包裹著的蟹黃吮干凈注意，不要吮破中間那個呈三角錐形的蟹胃，應將其丟棄（2）吃完蟹蓋輪到蟹身，先用剪刀將多餘的蟹腳蟹嘴和蟹肺剪掉（3）用勺柄將蟹身中間一個呈六角形的片狀物挑出來，那是蟹心部分，丟棄（4）用小勺舀點醋淋在蟹身上，然後把蟹身的蟹黃蟹膏吃干凈（5）把蟹身掰成兩半，此時可見呈絲狀的蟹肉只要順著蟹腳來撕，就可以將蟹肉拆出吃干凈的蟹殼是完整呈半透明狀的（6）用剪刀把蟹腿剪成三截，最末一截蟹腳尖可充當工具先用蟹腳尖細的那一頭把蟹腿中段的肉捅出來，再用蟹腳尖粗的那一頭把蟹腿前段的肉捅出來（7）將蟹鉗分成三段，前兩段都可將蟹殼直接剪開，用勺舀出肉最後的那段鉗子，技巧是剪開兩邊，然後用手往相反的方向掰兩只鉗腳，鉗殼就完整地分開了
哪裡不能吃螃蟹有四個部位不能吃!
（1）蟹腮：即長在蟹腹部如眉毛狀的兩排軟綿綿的東西，俗稱蟹眉毛，是蟹的呼吸器官，用來過濾水質的，很臟腮下的三角形蟹白也不要吃
（2）蟹腸：裡面有蟹的排泄物，掰開蟹身之後，看到蟹黃蟹肉處有一根根黑色的東西，要取掉
（3）蟹胃：躲在蟹黃里的三角包兒，也有蟹的排泄物隱藏在蟹蓋上的蟹黃堆里，把蟹黃吃掉以後棄之
（4）蟹心：也叫蟹六角板呈六角形，藏在蟹腹中間黃膏最厚的地方，是最寒的，一定不能吃掀開蟹殼，可以看到一層黑色的膜衣，白色片裝的蟹心就在黃膏與黑色膜衣之間。
⑥ 青島哪裡吃海鮮便宜，而且又好吃
給你些青島海鮮小吃的好建議吧！
1.瀛洲蛤蜊套餐
青島飯店特色海鮮品牌，選用紅島蛤蜊，採用炸、炒、扒、燒等組合而成。
市南區中山路3號2.瀛洲鮁魚小吃
青島飯店特色海鮮品牌，選用新鮮鮁魚，採用烹、炸、熏、燒、扒等製作成各種口味的鮁魚小吃。
市南區中山路53號3.美達爾烤魷魚
美達爾燒烤店特色海鮮品牌，選用優質鮮魷魚，經去腥、腌制、燒烤而成，成品具有熱、辣、鮮等特點。
市南區德縣路49號4.美格涼粉
新亞美食城特色海鮮品牌，選用石花菜製成涼粉，加調料熬制而成，成品鮮、酸、辣、咸、爽口開胃。
市南區大沽路28號5.谷香村大蝦面
谷香村面館特色海鮮自選，選用青島特產大蝦配鹵面條，成品湯寬爽、麵筋道，味道特鮮。
市南區保定路12號6.清蒸紅島海蠣子
小紅樓餐飲中心特色海鮮品牌，選用紅島海蠣子入籠蒸制而成，成品味道特鮮。蘸姜醋汁食用優佳。
市北區標山路7.大船光魚套餐
餛飩大王快餐店特色海鮮品牌，選用新鮮光魚，經燉、燒、扒等方法製作成鮮、辣、甜、魚香等味道。
市北區泰山路38號8.鮑島海鮮翡翠面
鮑島酒家特色海鮮品牌，選用海藻粉加到面條中呈天然綠色，成品味道鮮美、富含微量元素。
市北區桓台路97號9.長城海鮮爐包
長城飯店特色海鮮品牌，選用海參、蝦仁、蛤蜊等制餡包制入爐煎熟，成品色澤金黃，味道鮮美。
市北區李村路10.海鮮疙瘩湯
鍋貼鋪特色海鮮品牌，選用海螺、蝦仁、蛤蜊等海鮮，配以麵疙瘩製作而成，成品色澤金黃，味道鮮美。
李滄區四流中路82號11.金海三鮮單餅串
金海大酒店特色海鮮品牌，選用蝦仁、扇貝、魷魚穿串炸熟，用單餅卷食，成品鮮香適口。
市南區泰安路21號12.碧海海鮮炒麵
碧海康樂中心特色海鮮品牌，選用新鮮面條和新鮮小海鮮炒制而成，面條紅亮，韌而香，海鮮鮮而嫩。
市北區臨淄路21號13.南海鮮魷飯
南海飯店特色海鮮品牌，選用新鮮魷魚，再入調好味的糯米飯，再經燒烤而成，成品色澤紅亮、味道鮮美。
市南區南海路12號14.海鮮丸子
四方大酒店特色海鮮品牌，選用新鮮小海貨絞細調味氽成丸子，成品湯寬、鮮嫩、清爽。
四方區溫洲路1號15.清炸鮮魷套餐
華星快餐特色海鮮品牌，選用新鮮魷魚炸熟，配以時蔬小菜，蛋湯和米飯，魷魚脆嫩鮮香，營養合理。四方區杭州路海雲庵小吃城
⑦ 海南在哪裡吃海鮮好
三亞海鮮，三亞毗鄰世界著名的北部灣漁場和南海漁場，也是我國所有沿海的漁場中唯一沒有被污染的漁場，因此到了三亞一定要吃海鮮。
鮑魚、海參、海膽是三亞的海中三珍，營養價值極高，在當地被視為珍品。青蟹、血蚶、蚝和龍蝦等也都是不可多得的美味，據說，當地的魚、蝦、螃蟹要比貝類和螺類好吃。魚類很難盡嘗，清蒸石斑魚、鱺魚肉嫩味鮮，一定要嘗嘗，各種蝦如基圍蝦、對蝦、龍蝦，各種貝類如鮑魚、扇貝、雞腿螺、剪刀貝等也是必食之珍。在海邊觀海景，吃海鮮，即撈即煮即吃，別有一番風味，真正體會到"鮮"。
春園海鮮排擋
經營海鮮的攤位40多個，規模相當大，一到晚上熱鬧極了，價格也比較公道。排擋都是晚上開餐的，餐桌是火鍋桌式的，當地人稱為「打邊爐」，攤點會派人帶你到春園後面的一條海鮮選購點挑選海鮮，這里攤點所掙的錢就是加工費，加工費一般在2元/斤，可以選擇打邊爐吃法和炒蒸菜，一般食客以打邊爐為主，這樣吃的海鮮較能體現原汁原味。參考價格：石斑魚50元/斤，蘇眉魚40元/斤，野生蝦50元/斤，叮當螺5元/斤，芒果螺24元/斤，瀨尿蝦9元/斤。
明記大排擋
明記這里以海鮮粥和炒海鮮較為出名，可在店內自由選擇各類螺和蟹類，炒海鮮最要推薦的是瀨尿蝦，讓老闆用辣椒末爆炒，味道真是絕佳。還有姜爆芒果螺味道也非常的美味，鮮嫩的螺內吃在嘴裡口齒留甜，如果加點辣椒炒又是一種味道。另外這里的海鮮粥也很不錯，可將青蟹切塊與小米煲成粥，味道很是鮮美。參考價格：小芒果螺8－11元/斤，大芒果螺18－22元/斤，蘇眉、青衣、石斑35-45元/斤，基尾蝦30元/斤，海瓜子10元/斤，花蟹25元/斤。
東效椰林海鮮城
大東海東效椰林海鮮城以小資情調出名的的椰林海鮮城，從門口處停放的各種高級轎車就可以看的出，來此處吃海鮮的人是有些檔次的。海鮮城的價格比一般的排擋要高，但衛生問題不用擔心了。
⑧ 武漢 哪裡吃海鮮最好啊~！
周末在駕校上了兩天的理論培訓課，人叫那個多呀，空調效果叫那個差呀……
於是乎郁悶了，快中暑了，周日下午下課後決定要犒賞一下自己了……
話說家附近的快樂海鮮港開業也不少時間了，每次從旁邊經過的時候總是有些長草。But LP大人看到門口停放的車以後，覺得這個地方的消費一定是超出正常預算滴，要消費你
是要掏你滴私房錢滴，公款是不能報銷滴……
數數口袋裡的紅片片 ，還是有點底氣嘛，於是回家恭迎LP大人下樓用膳。
快樂海鮮港就在首義路39中對面，門面裝修的金璧輝煌的，但是進到裡面以後發現內部裝修和門面相比還是有一點點差距。下午6點多去的時候，大廳裡面人不多，加上我們兩個
也就七八桌吧。不過7點以後，大廳還是基本上坐滿了。
這裏海鮮採取的是現點現做的方式，炒菜是在牆面上掛了一個超大的菜譜讓你直接點的。另外廣式燒鹵、刺身及鮮榨果汁都是採取明檔的方式，看起來還比較讓人放心。值得稱
道的有兩點：一、由於人不多，所以點單的時候是有一個服務員全程陪同的，直接用PDA下單，比較方便；二、撈起來的新鮮海鮮稱重之前，他們會把水瀝的比較干凈，不像有的地方
還帶了一大堆的水。
穿過一群的鮑魚、龍蝦、象拔蚌、石斑魚…… ，點了下面幾個菜：
炭燒生蚝.炭燒生蚝
炭燒生蚝，8元/個，個頭大，也很新鮮，比外面排擋上面的不可同日而語，價格也不貴。炭燒的口味比蒜蓉的要清淡一些，也沒那麼油膩，味道不錯。其實我還想點幾個扇貝的，
23元/個，但是有排擋上的4個大，不過被LP否定了。
清蒸多寶魚.清蒸多寶魚
清蒸多寶魚，118元/斤，兩個人吃，點了一條小一點的，1斤2兩。魚很新鮮，口味也不錯，不過蒸的火候過了一點，按照蔡瀾同志的說法，魚肉和魚骨用筷子應該輕輕一撥就能分
開，這個還是用了點力氣才分開的。
蔥姜炒蟶子王.
蔥姜炒蟶子王，58元/斤，點了一斤。口感很Q，鮮味十足，也沒有泥沙。不過由於是廣式做法，比較清淡，LP不是很感冒，說還沒有happy站台下的炒的好吃
燒鵝.例份廣式燒鵝
燒鵝1.例份廣式燒鵝
既然是廣式風味，就少不了廣式燒臘，一個例份廣式燒鵝，58元/例。其實這是第一個上的，由於太餓了，先吃了兩塊才記起來拍照。口感外皮酥脆，肥瘦適中，不過搭配的梅子
醬稍微咸了一點。
小炒黑山羊肉小炒黑山羊肉
LP口味比較重，嚴重要求上一個下飯的菜，就點了一個小炒黑山羊肉，38元/份。湘式做法，味道中規中矩，畢竟是做海鮮的，也不能要求太多了。不過這個份量，實在是少了一
點。
味碟送了一個泡蘿卜，一個泡辣椒；水果送了一小盤西瓜。味道一般，也就沒有照了。嚴重無語的是送的西瓜是5片，這叫我們怎麼分配呢？LP要他們再送一片好湊個雙數，只換
來了微笑，沒有換來西瓜。
後來叫了一瓶啤酒12元，兩碗米飯，買單一共332元。
總體來說，這個地方比較適合商務宴請，當然，看到全家老小齊上陣的也比較多。價格對於在武漢吃海鮮的地方來說不算太貴，但是對於本人這種自掏腰包，特別是自掏私房錢
的人來說，也只能偶爾來打打牙祭了。
⑨ 聽說鞍山有一家辣炒海鮮挺好吃的，在一個住宅小區的一樓吧，面積不大，具體的位置在哪裡呢謝謝！！！
鐵東大潤發東50米，辣翻天 居民一樓，辣炒 贊
⑩ 中國哪座城市有好吃的海鮮
舟山被評為中國海鮮之都，海鮮是最出名的。除此之外，凡是沿海的城市，海鮮均是特別的出色。舟山擁有1390個島嶼和270多公里深水岸線，是中國第一大群島和重要港口城市，下轄定海、普陀兩區和岱山、嵊泗兩縣，所以它的海鮮做的非常的好。