㈠ 約好了要出去旅遊,南充儀隴美食有什麼好吃的
引言:旅遊業蓬勃發展,也同時帶動了當地就業和餐飲產業發展,人們都喜歡旅遊,而南充市儀隴縣就是中國旅遊小鎮。在這個小鎮上,它不僅有美好自然風光與人文特色,同時它還有一些特色小吃和酒品,有良好交通條件和便捷道路,吸引了無數遊客慕名而來。下面和小編一起來看看他有哪些好吃當地特色美食。
三、黃酒
黃酒是儀隴縣特色酒品,具有濃厚酒香,香味浸鼻,色澤澄清,別具獨特,營養價值豐富特點,常年可以享用,具有酒壇奇葩之美稱。它不想其他黃酒白酒,有很高度數,使人喝了很容易醉。黃酒具有人體需要10多種種氨基酸,適合常年飲用,有舒筋活血健身強心等功效,同時它又是烹飪菜餚調味作料和除腥味用品。在全國黃酒比賽中名列前茅。
㈡ 南充市市區哪裡有好吃好喝的最佳去處
為你南充比較有名氣的川北涼粉(北湖公園總店;五星花園肯德基旁邊;模範街川劇團旁邊) 李涼粉(文化路人民商場旁邊) 李兔頭(育英路) 楊鴨子(蓮池路) 森林燒烤(明宇酒店旁邊) 馮田螺(西山運動場) 龍鳳煨湯(北湖公園內) 東觀辣子雞(東觀鎮) 金泉路美食街 還有滿街的米粉,南充人民的早餐最愛
㈢ 南充特色美食有哪些
1、蒸饃,是四川南充閬中市的名小吃,生產出來的蒸饃,色白如銀,酥散綿軟,鮮香回甜,深受人們喜歡。
㈣ 下周去南充出差,除了川北涼粉和鍋盔,還有特色美食嗎求推薦。
李扯扯辣鹵串串你可以去吃一下,是南充最近炒得很火的一家串串店,以牛排串串和鮑魚串串而聞名,我也去吃過一次,用餐環境太好了,有自己的特色和風格,難怪很多人都去打卡。
㈤ 下周出差到南充,有好的美食推薦嗎
南充涼粉 當地赫赫有名。如果問到南充有什麼好吃的,那必然會有川北涼粉
㈥ 南充的哪家鍋盔最好吃
說起鍋盔,南充人肯定不會陌生,南充鍋盔作為南充的非物質文化遺產,一直深受大家的歡迎。新鮮出爐的鍋盔金黃蓬鬆十分香脆,再加上川北涼粉的晶瑩剔透,麻辣細滑,那叫一個爽口。在南充吃鍋盔涼粉就是一道獨特的風景。
在李家,瘸鍋魁是行業的老大,當家人饒師傅打了二十多年的鍋魁,雖然價格比其他攤位要貴一塊錢,每人還限量購買,但專門來李家吃鍋魁的大有人在。
南充的鍋盔店太多了我簡直是說不過來,如果你是鍋盔的狂熱粉絲萱妹兒推薦去南充李家鎮,那裡有一條李家鍋盔特色商業街,每家味道都不賴,保准讓你吃個過癮。
㈦ 南充有什麼好吃的
順慶羊肉粉
順慶羊肉粉是由米粉(以大米製成的熟米粉)和羊肉湯、餡,配上考究的佐料而成,具有三鮮特色(粉鮮、餡鮮、湯鮮),米粉質細、綿軟、餡味清香無腥膻,湯色乳白而滾燙。數九寒冬,食一碗羊肉粉可發熱冒汗,大有驅寒祛濕之功,故有人喜用食羊肉粉發汗治療感冒。外地賓客來南充,均以品嘗正宗順慶羊肉粉為一大享受。
張飛牛肉
保寧干牛肉又稱張飛牛肉,產於四川省閬中市,是具有濃厚的四川風味的特產。張飛牛肉表面為棕紅色,切開後肉質紋絲緊密,不幹、不燥、不軟、不硬,食之鹹淡適口,宴席配餐,伴酒佐餐均宜。張飛牛肉在清代乾隆年間就遠近馳名,已有二百年歷史。
大通熱涼粉
熱涼粉是四川省南充市大通鎮的漢族特色名特小吃。現在流行全國。大通「熱涼粉」的製作工序是先將豌豆浸泡發脹之後,磨成漿,再過濾去渣,沉澱取粉,將粉加水煮熬至熟,然後加入臘肉、油、米豆腐、榨菜、蘿卜干、冬菜、花椒面、辣椒面、味精等十多種調料,遂成美味熱涼粉。
西充獅子糕
獅子糕,以香甜酥脆、入口化渣、色之金黃的特色,享譽海內外,多年來暢銷不衰,給西充人民創造了財富,給獅子糕人帶來了驕傲。獅子糕原名「壽王糕」。出自1876年(光緒二年)秋,杭州西湖「壽春坊」斯仁谷之手。
東坡豆腐肘
東坡豆腐是一道漢族名菜,屬於素菜。肘酷似豬肘,銀紅明亮,咸鮮清香。以豆腐 ,冬筍 ,香菇(鮮)等製作。酷似豬肘,銀紅明亮,咸鮮清香。
鍋盔灌涼粉
南充鍋盔灌涼粉是四川南充的特色風味小吃,它既有新鮮出爐鍋盔的香脆,熱氣騰騰,又有川北涼粉的晶瑩剔透,麻辣綿軟。芳香可口,獨具特色。吃南充鍋盔灌涼粉本身就是一道獨特的風景。大街小巷,街頭巷尾,叫賣鍋盔灌的吆喝聲此起彼伏,吃鍋盔灌的人熱氣騰騰,汗流浹背。
㈧ 四川南充出了名的特色美食有哪些你知道嗎
四川南充出了名的特色美食有哪些?你知道嗎?四川南充歷史久遠,文化底蘊深厚,資源豐厚,鍾靈毓秀,有此得天獨厚的條件與優勢,南充旅遊的發展迅猛向前,這里的美食特產也品種多樣,今天小編我就來分享南充出了名的六大特色美食,一起來看看吧。
六、川北涼粉
川北涼粉發源地在四川南充,原為農舍小食,距今已有90多年歷史,涼粉呈絞絲狀,是用鏇子旋出來的,絲絲颳得很細,比粗的容易入味,吃起來也特別Q彈爽口,我們南充人沒有人不知道川北涼粉的,家家都愛,一碗涼粉承載南充人的味道,把它夾在鍋盔里更是一絕,你們吃過嗎?
以上就是小編我知道南充出了名的六大特色美食,你還知道哪些呢?記得留言評論哦。
㈨ 南充什麼小吃最吃香
1、營山涼面:
營山涼面是四川省南充市營山縣的特色小吃,麻、辣、咸、香四味兼備,清涼爽口。因其面條細嫩清爽,佐料香辣味濃,色香味俱佳而遠近聞名。
2、張飛牛肉:
張飛牛肉在清代乾隆年間就遠近馳名,已有二百年歷史。民國時期在成都勸業會上曾被評為上等食品,自此聲譽更佳。亦曾在40年代獲得成都工業協會優質產品銀獎,名揚川內外。因其外觀特徵為表面墨黑內心紅亮恰好和猛將張飛的形象相似,故稱張飛牛肉。
3、河舒豆腐:
河舒豆腐綿軟,端在手上東搖西晃不垮墩子,放在桌上仍端正不偏,放一天不流水,不變型;入鍋任煮不爛,火炕任翻不硬,筷子挑起仍是嫩閃閃的不斷裂。二是吃起細嫩,味道鮮美,吃後有回味,給人以爽適的感覺。河舒豆腐以其鮮嫩、細滑、入口綿軟、菜品豐富等特點。
㈩ 南充特色小吃
南充的特色小吃有川北涼粉、大通涼粉、松花皮蛋、營山板鴨、河舒豆腐、張飛牛肉、營山涼面、白糖蒸饃、順慶鹵鴨子、南部肥腸、蓬安方鍋盔、西充獅子糕、臘肉火鍋、西充紅心苕、辣子脆腸、順慶羊肉粉。
1、營山涼面
南充特色小吃
營山涼面是四川南充的傳統特色小吃,有著非常悠久的歷史,營山涼面選用面條為主要原料,再配以各種調料,攪拌均勻,所製作出來的涼面麻、辣、咸、香四味兼備,清涼爽口,曾獲得第十九屆中國西部商品交易會「知名暢銷產品(小吃)」殊榮。
2、順慶羊肉粉
南充特色小吃
順慶羊肉粉是四川南充的傳統特色小吃,有著非常悠久的歷史,其製作工藝十分精細,選用優質的羊肉粉為主要原料,採用傳統的製作方法製作而成,所製作出來的羊肉粉米粉質細、綿軟、餡味清香無腥膻,湯色乳白而滾燙。
3、營山板鴨
南充特色小吃
營山板鴨是四川南充的傳統特色小吃,有著非常悠久的歷史,在清朝時期非常出名,選用優質的鴨子為主要原料,採用傳統的製作方法製作而成,所製作出來的板鴨色澤金黃,清香味美,鹹淡適口,是饋贈親朋具有獨特風味的名土特產品。