㈠ 要蘋果的形狀、顏色、味道、產地、產量、營養價值，急急急~~！
早熟品種
特早紅 山西臨汾果樹場1976年發現的柳玉芽變，1985年鑒定。
果實扁圓形,平均果重96.9g, 最大164.5g,底色黃綠,彩色全面濃紅。可溶性固形物11.4%,微酸,有香味,品質中上。6月中旬成熟。
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金水蘋 湖北省茶果研究所1964年以瑞香×老篤育成,1979年定名。
果實短圓錐形,平均果重100g,最大150g,底色黃綠,有淡紅色間斷條紋,皮薄。果肉鬆脆,汁多,甜而微酸;可溶性固形物11.5%—13.0%,有機酸0.25%,有香味, 品質中上。6月中下旬成熟。
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甜黃魁 遼寧省果樹研究所育成。親本為祝黃魁。1952年雜交,1970年定名。
果實扁圓錐形,平均果重80g左右,果皮黃綠,陽面稍顯淡紅色條紋;果肉疏鬆,味甜,品質中等。在鄭州6月下旬成熟,遼寧熊岳7月上中旬成熟。
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遼伏 遼寧果樹研究所培育的品種。親本為老篤×祝,1956年雜交,1969年命名。
果實扁圓形,果實較小,重80—100g,果皮黃綠色,陽面稍有暗紅色條紋,肉質脆,味甜,品質中等,黃河故道地區6月底7月初成熟。
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早東蘋 山東東平縣林業局1986年發現的金冠自然雜交的品種,1987年定名。
果實圓錐形,平均果重125g,最大重208g,果皮綠黃色, 果點小, 皮薄。果肉脆, 汁多, 味甜酸,可溶性固形物9.2%—12.0%,香濃,品質上。7月上旬成熟。
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伏翠 中國農科院鄭州果樹研究所1962年以赤陽×金冠育成,1981年命名。
果實短圓錐形,果重116—165g,黃綠色,果點不顯。果肉細脆,汁多,味甜,可溶性固形物11.8%,總酸0.17%,品質上。7月上旬成熟。
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岱綠 山東省泰安市化馬灣鄉沙溝果園1974年發現的自然實生樹,1989年命名。
果實圓錐形,重94.9g,淡綠色,肉質中粗,汁中多,可溶性固形物9.74%,風味比同期金冠甜,總酸0.13%,比同期金冠低,品質上。7月上旬成熟。
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伏帥 中國農科院鄭州果樹研究所1962年以長早旭×金冠育成,1977年命名。
果實長圓錐形,重120g,黃綠色,肉質緻密,脆,汁中多,甜,微酸,可溶性固形物12.0%—15.5%,有機酸0.13%,有芳香,品質上。7月上中旬成熟。
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寧光 寧夏園藝研究所60年代從國光自然雜交種子經60Coγ射線1500γ輻射後選出。
果實味甜,品質上。7月下旬至8月初成熟。抗寒性特強,適於山區、寒地發展。
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中熟品種
寧秋 寧夏園藝研究所1970年以金冠×紅魁育成。
果實卵圓形,重144.8g,淡黃綠色,陽面紅色,有斷續條紋。肉細密,脆,汁多,酸甜,可溶性固形物14%,香,品質上。8月中旬成熟,較耐霜凍。
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伏錦 遼寧省果樹研究所培育。親本為元帥×黃魁。1954年選出,1958年鑒定,原代號343。
果實中等大,平均果重150g,圓錐形,整齊;果面淡黃色,陽面被有紅暈或暗紅條紋,果面潔凈,果肉淡黃色,肉質鬆脆,味甜酸,有芳香,品質中上。在鄭州7月成熟,遼寧熊岳8月中下旬成熟。
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祝 原產美國,又名美夏、白糖。
果實中等大,平均果重150g,長圓形或近圓形。梗窪一側常具唇狀突起物,成熟時,果面底色黃綠,陽面間具暗淡紅色條紋。果肉白色,肉質鬆脆,味酸甜,品質中上等。
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旭 原產加拿大。
果實扁圓形,平均果重200g,果梗短。果皮薄,底色黃綠,充分著色後,全面紫紅色,上面被有一層灰色果粉。果肉白色,肉質細軟,味甜酸,有特殊芳香,品質中上等。8月上中旬成熟。
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早紅星 山東乳山縣山寨鄉樓村果園1972年發現的元帥芽變,1986年命名。
生長結果似元帥,著色特早,最早6月底著色,一般7月中旬著色,品質優於元帥、紅星,可溶性固形物10.5%。
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中晚熟品種
龍冠 黑龍江牡丹江市農科所1971年以金冠×K9(七月鮮)育成,1987年命名。
果實長圓錐形,重94.5g,綠黃色,果肉白或黃白色,汁中,可溶性固形物13%,有機酸0.17%,果心小,品質上。8月中旬至9月中下旬成熟。
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紅玉
果實中等大,平均果重150g,近圓形,頂端常平截,梗窪一側常具瘤狀附生物;果皮底色淡黃,全面著以綠紅彩色,陽面常呈濃紅色,外觀甚美;果肉黃色,間或具有紅色色調,肉質鬆脆,味甜酸,芳香雋有,品質上,在黃河故道地區9月上旬成熟,遼寧西部地區9月下旬—10月上旬成熟。
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富麗 原產美國,1940年前後由美國引進。
果實長圓柱形,平均果重120g,果皮具有紅色霞暈和暗紅色斷續條紋,充分成熟時,全面濃紅色,果面很美觀,梗窪處常有瘤狀突起,窪內有黃褐色或淺紅色斑塊,果肉黃白色,緻密,脆,味濃甜,品質上等。
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紅星 美國品種,系元帥系的芽變。
元帥(又名紅香蕉,紅元帥)1881年發現於美國愛歐瓦州(lowa)的秘盧郡(Peru),1895年開始推廣。後來優於紅星和紅冠(Richared Delicious)芽變的出現,逐漸為後二者所代替。
果實圓錐形,頂部有明顯的5棱;平均果重250g,果皮底色黃綠,被有鮮紅色霞和濃紅色條紋;新紅星為全面濃紅色,紅冠為全面濃紅色。果肉淡黃白色,肉質鬆脆,味濃甜,具有濃烈芳香,品質上等。果實9月下10月上成熟,在鄭州9月上旬成熟。
元帥、紅星的芽變系列:
我國自己發現的芽變品種
紅玫瑰 山東平陰縣城關鎮東南溝果園1974年發現的紅星芽變,短枝型,1979年命名。
柳林紅 山西柳林縣東凹果園1978年發現的元帥株變,短枝型,1988年命名。
羽 紅 山西果樹研究所1973年發現的紅星芽變,1986年命名。
岱 紅 山東泰安市候家店果園發現的紅星芽變,短枝型,1989年命名。
美國發現的芽變品種
首紅 華盛頓州發現的新紅星芽變,為第4代元帥系短枝型品種,1976年發表。
魁紅 華盛頓州布紐斯特的卡爾文1964年輻射處理頂紅休眠枝後1971年選出,1975年命名。
艷紅 馬里蘭州1967年發現的紅星芽變,為元帥的第3代短枝型品種,1974年命名。
超紅 華盛頓州雅基瑪1967年發現的紅星芽變,為元帥系第3 代短枝型品種,1972年命名。
銀紅 華盛頓州澤拉縣雪爾弗斯氏果園1976年發現的海早紅芽變,為元帥系第3代短枝型品種。
紅魯比 新紅星芽變,為元帥系第4代短枝型品種,1984年引入中國農科院鄭州果樹研究所。
紐紅矮生 華盛頓州1973年發現的新紅星芽變,為元帥系的第4代短枝型品種。1983年登記,1986年引入天津市。
瓦里短枝 首紅芽變,為元帥系的第5代短枝型品種,1984年引入中國農科院鄭州果樹研究所。
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華冠 中國農科院鄭州果樹研究所1976年以金冠×富士育成。1988年命名。
果實近圓錐形,重170g,金黃色,微帶綠,充分成熟時全紅。肉黃色,質密,脆,汁多,酸甜,可溶性固形物14%,味濃,品質上。9月上旬成熟。
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嫩光 黑龍江嫩江市農科所1957年以金冠×黃海棠育成,1980年命名。
果實圓錐形或近圓形,重40.6g,最大76.5g,有5個突起,底黃,彩色鮮紅,有濃紅條紋,肉黃白,質脆,汁多,可溶性固形物13.75%,含酸0.29%,酸甜,稍有香氣,品質上。9月上旬成熟。抗寒力強。
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新冠 新疆生產建設兵團農七師果樹研究所1975年以金冠×新冬育成,1989年命名。
果實圓錐形,重143g,最大235g,底黃,彩色紅暈。肉淺黃,質脆細,汁較多,可溶性固形物14.7%,酸甜,品質上。9月中旬成熟。抗寒。
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綠香蕉 吉林果樹研究所1962年以金紅×1056(國光×紅星)育成。1990年鑒定。
果實闊卵圓形或圓錐形,重100g,最大184g,底黃綠,陽面淡紅色,梗窪有銹斑。肉黃白或白綠,質脆硬,可溶性固形物13.0%—15.6%,酸甜,味濃,品質上。9月中旬成熟。較抗寒,吉林地區無凍害。
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寧香 甘肅靈武園藝場1960年以國光自然雜交種子中選出,1988年命名。
果實短圓錐形或扁圓形,重175—194g,全面鮮紅或濃紅,有斷續條紅,皮薄,果點細小。肉黃白,質細脆,汁多,可溶性固形物13.3%,糖酸比34:1,有清香,品質上。較元帥早熟10天左右。較抗寒。
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金冠 美國品種,又名金帥、黃香蕉、黃元帥。1914年在美國西維幾尼亞州Clay縣果園內被發現。
金冠抗褐斑病能力較弱,在有些省區果實銹斑嚴重,故應注意選擇栽培環境。
果實長圓錐形,頂部稍有棱突,平均果重200g,皮薄,較光滑,底色綠黃,貯後變為金黃,陽面偶有淡紅色暈,果肉黃白,肉質細脆,味濃甜稍有酸味,芳香清遠。
金冠也易發生芽變,截止到1967年,已發現的芽變有34個,其中著名的有金矮生、斯塔克金矮生、黃矮生、光金冠等。
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岳金 遼寧果樹研究所1979年以60Coγ射線4500γ輻射金矮生休眠枝育成,1989年鑒定。
果實圓錐形,重180g,黃綠色,果點少而小,可溶性固形物12.0%—14.2%風味與金冠相似。9月下旬成熟。基本無銹。
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丹霞 山西果樹研究所1972年從金冠實生苗中選出,1986年命名。
果實圓錐形,重170.6g,最大224g。底色黃綠,彩色為鮮紅條紋。肉乳白,質細脆,汁多,可溶性固形物17%,香甜,品質上。9月下旬成熟。
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青香 山東青島市農科所1973年以金冠×青香蕉育成,1990年命名。
果實高圓錐形,重210g,綠色,光潔無銹,蠟質厚,質細,汁中多,味甜,濃香,可溶性固形物14.5%,總酸0.178%,品質上。9月下旬成熟。耐貯藏,抗銹力強,抗病蟲力強。
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久光 吉林省梨樹農場從吉林特產所雜交(親本不詳)後代中選出,1980年命名。
果實扁圓形,重115g,最大180g,底色黃綠,覆暗紅色條紋,梗窪有片狀銹。肉黃白,質細密,汁中多,酸甜,可溶性固形物15%,有微香,果心小,品質上。9月下旬成熟。抗寒。
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麗紅 山西農業大學1977年以紅星×金矮生育成,短枝型,1991年命名。
果實短圓錐形,重220g底色金黃,彩色鮮紅,五棱突起,肉黃白,質緻密,酥脆,汁多,甜酸,可溶性固形物14.4%,香濃,品質優於新紅星。9月下旬成熟。
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華帥 中國農科院鄭州果樹研究所1976年以富士×新紅星育成,1988年命名。
果實短圓錐形或長圓形,重210g,全紅,有深紅色條紋,果點白色,稀而顯。肉淡黃,質細脆,汁多,酸甜,可溶性固形物13%以上,味濃,有濃香,品質上。9月底成熟。
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寧富 寧夏農學院1973年對國光輻射後選出。
果實圓錐形,重186.2g底色綠黃,果面全紅。肉黃白,質脆,汁多,香甜,可溶性固形物14.7%—16.0%果心小,品質優於國光。10月上旬成熟。抗寒、抗旱、抗花期霜凍。可替代國光。
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岳紅 遼寧果樹研究所1968年以國光×元帥育成,1989年命名。
果實近圓形,重162g,底色黃綠,全面濃紅霞,肉青白色,汁多,味甜,質鬆脆,有香氣,可溶性固形物14.4%,品質上。10月上旬成熟。
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甘金 甘肅農科院張掖試驗場1974年以元帥×蘋果梨育成,1987年命名。
果實短圓錐形,重200g,最大257g底色黃綠,陽面帶紅暈,貯後金黃色,肉綠黃或淡黃,質緻密,脆硬,汁多,可溶性固形物15%,酸甜,香濃,果心小,品質上。10月上旬成熟。
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奧查金 以金冠×康納德×元帥育成,1970年發表,1982年引入英國,1991年引入中國農科院果樹研究所。
果實圓錐形或近圓形,重175g,最大320g,金黃色,陽面有橙紅色暈,皮薄。肉淡黃色,質細脆,汁多,酸甜,可溶性固形物12.4%,品質上。鄭州地區8月中旬成熟。
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恩派 又名帝國,紐約州農業試驗站以紅旭×元帥育成,短枝型。
果實圓柱形,重150g,全面濃紅或紫紅。肉質細脆,汁多,可溶性固形物14.4%甜酸,香味濃,品質上。8月下旬至9月上旬成熟。可替代金矮生作新紅星系授粉樹。
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喬納金 紐約州農業試驗站1963年以金冠×紅玉育成,為三倍體。
果實圓形或圓柱形,重200g,最大250g,底色黃綠,被橙紅霞,有蠟質。肉淡黃,質細脆,汁多,味甜,有芳香,品質上。8月底至9月上中旬成熟。
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新喬納金 日本青森縣弘前市齋藤昌美果園1973年選出的喬納金紅色芽變,1980年登記,1984年引入我國。
果實圓形或圓錐形,重200—300g,全面鮮紅或濃紅。可溶性固形物高於喬納金,酸甜爽口,有較濃芳香,品質優於喬納金。8月底至9月上中旬成熟。
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哈蒂 為短枝型品種,1984年引入中國農科院鄭州果樹研究所。
果實圓錐形,重168g,全面濃紅,肉質細脆,濃甜,可溶性固形物達21.2%,有濃郁香氣,品質上。9月上旬成熟。
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世界一 1951年以元帥×金冠育成,1975年引入我國天津。
果實圓錐形,重400g左右,最大800—1000g,底色黃色,陽面有斷續粗紅條紋。肉青白色,質細密,汁中多,有香氣,甜酸,可溶性固形物12—13%,品質上,9月上旬成熟。
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北海道9號 北海道中央農業試驗場以富士×津輕育成,為三倍體,1986年登記。
果實長圓形,重300—350g,全面鮮紅色。肉黃白色,質細脆,汁多,甜酸,可溶性固形物14%—15%,品質上。9月中旬成熟。
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早生富士 又名彌貴,秋田縣平鹿合郡和平良忠男1982年發現的富士芽變,1987年登記。
果實近圓形,重350g,著色與長富2號相似。肉黃色,比富士緻密,汁多,可溶性固形物14%—15%,品質上,9月中旬成熟。
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北斗 青森蘋果試驗場1970年以富士×陸奧育成,為三倍體。
果實扁圓形,重217g,最大250g,底色黃綠,有鮮紅霞。肉黃白色,質緻密,脆,汁多,可溶性固形物12.6%,品質上。9月中旬成熟。
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惠 又名榮光,青森縣蘋果試驗場以國光×紅玉育成,1977年引入遼寧瓦房店市李後鄉肖爐青年果樹場。
果實長圓形,重160g,最大350g,底色黃綠,陽面紅色或紫色條紋。肉黃色,質脆,汁多,味甜,可溶性固形物15.8%,有芳香,品質上。10月上旬成熟。
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王林 福島縣從金冠與印度混栽園的金冠實生苗中選出,1952年命名,1979年引入河北昌黎果樹研究所。
果實橢圓形或卵圓形,重250g,底色黃綠,陽面有淡紅暈,光潔,無銹。肉黃白色,質緻密,脆,汁多,味甜,可溶性固形物13.5%,微酸,有香氣,品質上。10月上旬中成熟。
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皇家嘎拉 紐西蘭發現的嘎拉芽變,1987年引入山東。
果實卵圓形,重170g,最大225g,底色乳黃,陽面鮮紅色,果點稀小,皮薄。肉乳黃,質脆,硬,汁多,味甜,可溶性固形物14.5%,有芳香,品質上。8月中下旬成熟。
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晚熟品種
國光 美國品種。
果實中等大,一般重120g左右,多為扁圓形,底色黃綠,被粗細不均的斷續紅條紋。果肉黃白,肉質硬,味酸甜,品質中上。10月中旬或下旬成熟。
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富士 日本農林省東北農業試驗場藤崎園藝部從國光×元帥的後代中培育的品種。1958年發表,1962年開始推廣。它兼具雙親的優良品質,肉質風味均勝於國光,具有元帥的芳香,現已基本取代國光。
果實近圓形或稍扁 ,微顯果棱,果實中等大或較大,一般重165—180g,底色淡黃,果肉淡黃。風味濃甜,具芳香。採收初期,可溶性固形物14%左右,風味較淡。耐貯藏,貯存到次年4—5月份,果肉仍脆,汁多,可溶性固形物一般含量為15%—16%。
抗寒力不如國光,粗皮病、白粉病和炭疽病較重,大小年明顯。
1965年引入我國,經過十幾年的觀察研究,在我國各地表現良好。1980年我國又從日本引入富士的紅色芽變:長富2、長富6、秋富1,現已在我國北方各省推廣。
宮崎短枝紅富士 宮崎縣發現的紅富士芽變。
福島短枝紅富士 福島縣發現的紅富士芽變,1984年從日本福島引入。
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青香蕉 美國品種,又名白龍。
果實短圓錐形,頂部多有不明顯的五棱,重170g左右,果梗常斜生,一側間有突起物,果皮較厚,底色黃綠,成熟時陽面有淡紫色暈,一般多不著色。果肉黃白色,質細鬆脆,酸甜,具有濃郁的香蕉芳香,品質上,可貯藏至次年3—4月。
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印度 引自日本
果實多為斜短圓錐形,兩端平截,重170—180g,果皮厚,綠色,陽面多有暗紫紅色暈或呈暗赤褐色,果肉青黃色,貯後轉為黃白色,剛採收後食之肉質硬韌,風味差,貯後肉質較疏鬆,味甜,品質上,能貯到次年5月。黃河故道地區10月上旬成熟。
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秦冠 陝西省果樹研究所由金冠×雞冠的後代培育出的品種。1957年雜交,1970年命名。
果實短圓錐形,重180—200g。色黃綠,陽面暗紅,有斷續條紋,彩色上常覆有灰色銹斑。果皮厚,果肉黃白,鬆脆,味酸甜,採收後,初期品質中等,貯存一段時期後,風味好轉,較濃,品質中上。在室溫條件下,可貯存次年5月。
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勝利 河北省果樹研究所由青香蕉×倭錦培育成。1969年命名。
果實短圓錐形,重170—190g。底色黃綠,幾乎全面覆淺紅色暈和紅條紋,充分著色時條紋不明顯,果面常有大片果銹。果肉乳黃色,鬆脆,味甜,品質上。可貯次年4月。
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香紅 中國農科院果樹研究所由元帥×混合花粉(內有赤陽花粉)培育成,1963年選出雜交單系,1973年命名。
果實長圓錐形,重158g,全面暗紅色,有紫色色調。肉質鬆脆,味甜,有芳香,可溶性固形物15%以上,品質上。室溫條件下可貯至次年2月。
此品種著果率高,注意疏果。
粉(內有赤陽花粉)培育成,1963年選出雜交單系,1973年命名。
果實長圓錐形,重158g,全面暗紅色,有紫色色調。肉質鬆脆,味甜,有芳香,可溶性固形物15%以上,品質上。室溫條件下可貯至次年2月。
此品種著果率高,注意疏果
㈡ 哪裡蘋果好吃
中國最好吃的蘋果，我們常說山東煙台，甘肅慶陽，甘肅靜寧，陝西洛川、和四川大涼山蘋果。這些區域光照充足，晝夜溫差大，極利於糖份積累，且土壤為中性偏鹼的沙壤土質，具備蘋果優生自然條件。
東部地區，如山東、遼寧等地降水充沛，與西部地區相比，含水量高、含糖量相對較低，果肉不緊密，吃到嘴裡水分多，但蘋果甜味低，喜歡一咬水汪汪那種人。山東地區的蘋果一般皮薄、水分足、甜帶酸，四川和新疆地區晝夜溫差大糖度高、爽脆型，中部地區水分和甜度比較均衡，外觀漂亮，超市更喜歡。
山東棲霞紅富士個大、果形正,色澤鮮艷,外表光滑細膩,口味酸甜適口,且果肉硬度大,纖維少,質地細，經常食用可起到幫助消化、養顏潤膚的獨特作用。
慶陽蘋果甘肅省慶陽市特產，中國地理標志產品。該市地處隴東黃土高原溝壑區，土層深厚，氣候溫和，雨量適中，光照充足，晝夜溫差大，自然條件得天獨厚，非常適宜於蘋果等果樹生產，果樹栽植歷史悠久。所產紅富士、新紅星、秦冠等蘋果，個大、色艷、質脆、味香甜，遠銷國內各大中城市及東南亞、歐洲的一些國家和地區，深受消費者青睞，多次參加國家、省部、地市果品鑒評會，並獲獎。
慶陽是全國蘋果優生區之一，所產蘋果硬度較大、果面潔凈、色澤鮮艷、酸甜適度，品質優良。據測定，慶陽紅富士蘋果可溶性固形物含量為16.5%，維生素C含量4.2mg/kg，總酸量0.21%，均高於國家鮮蘋果GB1051-89標准。另據甘肅省分析測試中心檢測，感官、營養及衛生指標均符合《綠色食品溫帶水果》（NY/T 884-2004）標准要求，貯存5個月後，硬度為7.5kg/cm2，高於其它地區。
蘋果，為慶陽市慶城縣外來引種產品。20世紀50年代主要有紅元帥、黃元帥、大小國光、祝玉、紅玉、印度、紅魁、黃魁、雞冠、柳玉、緋之依、早生旭、大猩猩、醇露、六月鮮、早黃、玉霞、青香蕉、紅星、倭錦、香玉、赤龍等27個品種。
20世紀60年十弋主要有拉寶、玉紅、錦紅、狀紅、小冬果、大冬果、冬紅、小冬紅等；20世紀70年代主要有伏錦、勝利、秦冠、早金冠、蛇果、紅印度、國慶、紅冠、狀花皮、延光、瑞香、富士、紐香、秋艷、向陽紅、葵花、煙紅蜜、金豐、初署紅、延豐、金光、赤陽3號、甜黃魁等，還有矮枝型品種天王紅元帥、昌黎紅星2號、山河紅星1號、山河紅星2號、青香蕉、印度，以及蘋果品系7302、3173、1193、95、1201、5280、1198、1194、6602、6601等；20世紀80年代主要有著色富士、秋富1號、長富2號、長富6號、紅矮生、金矮生等。引進品種最多時為20世紀70年代，達120多個。蘋果生產從20世紀70年代走向各家各戶，一直發展到20世紀80年代，全為農戶大面積生產，生產的品種以日本的富士品系為主。
陝西洛川紅富士人稱「蘋果之鄉」。這里出產的蘋果，素以色、香、味俱佳著稱。洛川蘋果，具有品質優良，果形優美，個大均勻，果面潔凈，色澤艷麗，肉質脆密，含糖量高，香甜可口，硬度適中，耐貯藏等特點。
天水「花牛蘋果」是甘肅省天水市秦州區、麥積區、清水縣、甘谷縣、秦安縣部分宜植地區特產，為中國國家地理標志產品。花牛蘋果除元帥系產品質量上乘外，富士色、香、味也俱佳。其產品肉質細，緻密，鬆脆，汁液多，香氣濃郁，口感好，風味獨特。
甘肅靜寧紅富士靜寧蘋果產於甘肅省靜寧縣。靜寧縣海拔高、光照充足、晝夜溫差大、環境無污染，適合種植蘋果。靜寧蘋果以色澤鮮艷、個大形正，果面光潔、質細汁多，酸甜適度，口感脆甜、硬度強、貨架期長、極耐儲藏和長途運輸而著名。
新疆阿克蘇冰糖心蘋果庫爾勒的香梨，焉耆的馬，阿克蘇的蘋果頂呱呱.具有果面光滑細膩、色澤光亮、果肉細膩、果核透明等特點。果香濃郁、甘甜味厚、汁多無渣，冰糖心含量高達70%以上。阿克蘇蘋果富含豐富的維生素C、纖維素、果膠。
山西運城紅富士日照時間長，晝夜溫差大，極其適合蘋果類生長，果品糖份積累更高。每粒富士由於得到陽光的充分照顧，著色都非常高，糖度相對山東富士還要高出2度左右。其實此山西富士也有「糖心富士」的叫法。
四川大涼山蘋果四川大涼山裡、瀘沽湖畔，原生態無污染的高山環境、天然的氣候資源造就了獨特口感的野生丑蘋果。沒有靚麗鮮艷的外表，卻有讓你愛不釋「口」的好味道。大涼山丑蘋果聞上去沁人心脾，咬一口脆甜多汁、鮮嫩味美，餘味清爽細膩。
㈢ 哪裡的蘋果好吃
世界上最好吃的蘋果在中國旬邑
「優質蘋果效益好,四大技術不能少,勤通風、巧施肥、多植草
……」這是旬邑縣頗有名氣的蘋果土專家崔俊輝自編的務果快板。「
提干開心,果枝下垂——高光效樹;農家肥料,綠肥油雜——配方施肥;園藝措施,生物農葯——防治病蟲;富士嘎拉,稼接一樹——異花授粉;控產提質,單果管理——高檔精品」。問起老崔務果經,他還能一口氣說出許多,這也是「老崔蘋果」或者說旬邑蘋果名揚世界的真諦。法國世界著名蘋果專家維多亞克在品嘗了「老崔蘋果」後,
感慨地說:「我原以為世界上最好的蘋果在法國里昂,但今天看來最好吃的是中國旬邑蘋果。」特別令老崔具有成就感的是他的「異花授粉」術,這是他多年試驗的結晶,而且稼接一樹的嘎拉蘋果個格外大,
肉格外脆。
老崔還在「造果」上有創新。他的貼字果遠近有名,2006年「印」
有「同一首歌,同一條心,共建和諧」字樣的蘋果走進了中央電視台;
「新年快樂、生日快樂、身體健康」等貼字果成為饋贈友人的禮品。這些把良好祝福與優質品質融為一體的蘋果,既讓人感受到了心靈的溫馨,又品嘗到了果子的美味,可謂是旬邑蘋果的一絕。
如今,旬邑縣優質蘋果示範園達30萬畝,有機蘋果示範園達1.1
萬畝,優果率和商品率達85%和95%以上,真正成為旬邑農民致富的
「綠色銀行」。在全省第一個以自己姓氏命名的品牌「老崔蘋果」,
也暢銷國內,遠銷歐洲。
㈣ 哪裡的蘋果 最出名 最好吃 是山東還是陝西
全國的蘋果數山東的好吃，山東的蘋果數煙台的好吃。俗話說：煙台蘋果萊陽梨，不如濰坊蘿卜皮。這都是山東特產。
㈤ 哪個產地的蘋果好吃
如下幾個地方的蘋果比較好吃。
1、煙台棲霞
說到蘋果，那麼肯定就要說一下煙台的蘋果了，作為煙台一個重要的蘋果生產基地。可以說棲霞生產出來的蘋果名滿全國，而且個個都是色澤鮮艷，甜度和脆度都是比較適中的。並且外皮薄，還含有豐富的果汁。這和煙台的海洋性氣候有很大的關系。
2、山西臨猗
它的個頭不大，吃起來也不是很酥脆。但是它外皮非常薄，而且很甜。顏色也是十分的誘人，果汁也多。山西的蘋果基本上都是遠銷東南亞的。
3、陝西洛川
全國種植面積最大的地方，可以說中國的七個蘋果當中就有一個是來自於陝西的蘋果。其中陝西的蘋果要數洛川的蘋果最為出名啦！其硬度和脆度都是非常棒的，並且果汁也是十分的豐富，但是它的個頭和甜度就比較一般了，而且皮也較厚的。
4、甘肅天水
甘肅天水盛產花牛蘋果，那麼也可絕對也是家喻戶曉的。因為甘肅天水種植出來的蘋果皮薄肉甜，而且最為特別的就是它的蘋果汁是乳白色的，並且還帶有奶香味，是非常的有特色。
5、河南靈寶
靈寶的蘋果是河南的代表，因為這里的土地肥沃，而且雨水充足，並且晝夜溫差大。這里出產的蘋果色澤艷麗。並無核多汁，但是皮就比較厚一點。
6、阿克蘇
在阿克蘇的紅旗坡種植出來的蘋果，那口感可是相當棒，個個皮厚，汁多而且味甜。雖然蘋果長得不怎麼樣，但是它的味道是非常棒的。由於阿克蘇晝夜溫差大，所以蘋果的甜度非常高，所以冰糖心是阿克蘇蘋果的賣點。
㈥ 濟南哪裡賣的蘋果便宜又好吃
呵呵，當然是堤口路的八里橋水果批發市場啦，是濟南最大最專業的水果批發市場了同時也是濟南最大的蔬菜批發市場。坐7路、12路、2路、54路、107路都能到的。
㈦ 哪些地區的蘋果更好吃
客觀地說大連瓦房店的蘋果要比山東煙台的蘋果生長周期長，自然甜度，味道更好一些。大連水果生產的歷史悠久，品種多，蘋果栽積面積大。水果科研力量較強，擁有專門機構長期從事果樹新品種研究和推廣，尤其是瓦房店早已列入國家蘋果生產基地。其環境適宜，生產基礎好，地質地理氣候等自然條件非常適宜果樹生長。蘋果產量高，品質好，耐貯藏。這都是瓦房店得天獨厚，天時地利人和的有利條件，故大連瓦房店的蘋果比山東煙台的蘋果更好吃。
㈧ 哪個地方的蘋果最好吃
蘋果是我們生活中最常見的水果之一，不僅口感極佳而且還營養豐富，因此還被譽為是「北方水果之王」，但是在我們國家，有很多的蘋果產地，比方說洛川或是煙台等，但是哪個地方的最好吃，一直沒有定論，下面我們一起來看看國內最出名的幾個蘋果產地，你覺得哪一個是最好的呢？
煙台棲霞
甘肅產蘋果可能很多人都不知道，但是一說花牛蘋果，相信大家就知道了，天水的蘋果皮薄肉厚，最特別的一點就是它的汁水是乳白色的，並且還有一股奶香味，形狀也和市面上其他的蘋果不一樣，但是因為產量較少的原因，所以價格也相對來說要昂貴一點
㈨ 哪裡的蘋果最好吃
我們陝西的紅富士 特別好吃 自家種的果形美觀，個大、果形正，色澤鮮艷江潤，外表光滑細膩，脆甜多汁。
陝西紅富士
㈩ 蘋果哪裡好吃
1、煙台棲霞
煙台位於山東，那裡的蘋果很出名，其中棲霞蘋果更是名滿全國，棲霞蘋果色澤鮮艷，個頭大，脆度和甜度都比較適中，而且皮薄還含有豐富的果汁，最最最重要的是棲霞蘋果顏值高，賣相好，因此在電商的推波助瀾下輕輕鬆鬆獨占網路銷售的鰲頭。
2、山西臨猗
山西蘋果也很出名，但是要數名氣最大的還是臨猗蘋果，臨猗蘋果雖然不大，也不是很脆，但是它皮很薄很甜，果汁也多，顏色也是相當誘人，山西蘋果可是遠銷東南亞的。
3、陝西洛川
蘋果產地的老大哥——陝西，年產量就有一千一百萬噸，種植面積也是全國最大的，還有網友戲稱，每七個蘋果里就能吃到一個陝西蘋果，陝西最出名的洛川蘋果，硬度脆度都是上乘，汁多，個頭甜度相對一般，而且皮比較厚。
4、甘肅天水
很多人都不知道甘肅盛產蘋果，不過要是提起花牛蘋果，那絕對是家喻戶曉的，甘肅天水種植出來的蘋果皮薄肉甜，最特別的是它的蘋果汁是乳白色還含有奶香味的，形狀也不像其他蘋果那般，很有特色，不過這么古怪的蘋果產量很少，所以價格相對比較高昂。
5、河南靈寶
靈寶的蘋果可謂是河南的代表，而寺河山的蘋果又是靈寶的代表，海拔1200m的寺河山土地肥沃，雨水充足，晝長夜短，日夜溫差大，不過卻是」亞洲第一高山果園「，這里的蘋果色澤艷麗，無核汁多，肉脆味甜，但是皮上的蠟比較厚一點，唯一不好的就算是這里的蘋果缺少人管理，導致銷量少。
6、阿克蘇
中國最好吃的蘋果在哪裡？當然是在阿克蘇，阿克蘇的紅旗坡種植出來的蘋果那是相當的棒，個大皮厚，汁多味甜，雖然顏值不咋地，但是阿克蘇的蘋果卻因為是糖心的蘋果聲名鵲起，不過也不是徒有虛名，這些蘋果可是很美味的。
以上六個地方都是我國盛產蘋果的地方，現在你知道中國最好吃的蘋果在哪裡了嗎？沒錯，就是在阿克蘇的紅旗坡，千萬不要因為阿克蘇的蘋果顏值不如前幾個高就不喜歡它，嘗一口你們才會知道，自己吃了多少年的「假」蘋果，你們有吃過阿克蘇的蘋果嗎？