⑴ 德國除了黑森林蛋糕,還有什麼有名的甜點
普爾斯尼茨姜餅
普爾斯尼茨姜餅誕生於 1558 年的 Oberlausitz(上勞西茨)小鎮普爾斯尼茨。在每年十一月的第一個周末,人們總會在普爾斯尼茨姜餅集市上排起長隊,只為品嘗這種特色美食。在 Haus des Gastes(旅客之家)的 Museum Pfefferkuchen(姜餅博物館)中,遊客們隨時都可體驗傳統的烘製工藝,甚至還能親手烤制姜餅。
呂貝克杏仁糖
在呂貝克 的 Niederegger Marzipan-Salon(尼德黑格杏仁糖展覽館),您可以詳細地了解到杏仁糖於數百年前在東方的起源和在這座漢薩城市中成名的漫長歷史。雖然並不是呂貝克人發明了杏仁糖,但正是通過他們的改良和追捧才使得這種甜點更加完美,並為世人接受。
格爾特海姆巧克力作坊
各種口味且形態各異的巧克力讓人大開眼界:生薑味兒的、辣椒味兒的、橘子蜜味兒的、加拿大蔓越橘味兒的、加威士忌的或綠茶味兒的。一定不要忘記嘗嘗「Brückentrüffel」(松露巧克力橋),因為格爾特海姆巧克力工廠正是建在埃爾富特最著名的地標性建築 -Krämerbrücke(克雷默橋)之上。
弗蘭肯雪球
弗蘭肯雪球亦被稱作 Storchennester(鸛巢)。人們以前只在特殊的節慶日才會精心烹制這種以面團製成的圓形點心。現在,Rothenburg ob der Tauber(羅騰堡)周邊地區的麵包屋裡一年四季都在出售弗蘭肯雪球。話說之前小編在介紹羅騰堡的時候也介紹過這個,甜到齁啊!
法蘭克福蛋糕圈
法蘭克福蛋糕圈是一種指環形的多層黃油蛋糕,包括軟蛋糕底、維也納蛋糕層或海綿蛋糕層,體現出加冕之城法蘭克福的榮耀。它的外觀就像是一頂圓形的王冠,蛋糕上撒的杏仁糖與尊貴的金黃色呼應,用於點綴的紅色櫻桃則代表裝飾王冠的紅寶石。這種蛋糕第一次被提及是在 1735 年。直至今天,它仍是每家法蘭克福咖啡館不可或缺的甜點之一。
聖誕果脯蛋糕
德累斯頓聖誕果脯蛋糕:數百年來,德累斯頓的麵包師和糖果店一直致力於保護這里的蛋糕烘製傳統。雖然製作德累斯頓果脯蛋糕的基本原料在數百年前就做出了明文規定,但德累斯頓近 130 家麵包店和糖果店仍有各自的祖傳秘方。德累斯頓聖誕蛋糕僅在德累斯頓及其周邊地區製作而成。人們可通過質量標記辨別自己買到的聖誕果脯蛋糕是否正宗。
椒鹽卷餅
在德國,麵包和椒鹽卷餅構成了烘焙製品的全部。椒鹽卷餅的誕生伴隨著不計其數的傳說。其中一個故事稱,施瓦本地區的椒鹽卷餅在 500 年前就出現在施瓦本山脈邊緣的 Bad Urach(巴德烏拉赫)。在那裡的公爵庄園中,一名麵包師失去了公爵的寵幸,等待死刑的降臨。公爵給了他最後一個機會,讓他在太陽第三次升起前製作出一道點心。最終,這道拯救了麵包師性命的心血之作,正是 Brezel 椒鹽卷餅。更多有趣的故事,可以前往 Ulm(烏爾姆)的 Museum der Brotkultur(麵包文化博物館)了解。
樹樁蛋糕
這種蛋糕看上去就像一截樹樁,並因此而得名。真正的樹樁蛋糕出自 Salzwedel(薩爾茨韋德爾)的老市場,是當地最負盛名的特產。這種糕點的烘焙歷史長達 200 余年。食用時,通常不像普通圓蛋糕一樣分成小塊,而是將一個個蛋糕環切分成小小的新月形狀。這樣便能更清楚地看出蛋糕中的年輪結構。
⑵ 什麼生日蛋糕比較好吃
哈根達司,都是冰激凌蛋糕,兒童生日適合
克莉斯丁,有水果的,巧克力很多種類,親朋生日皆適宜
黑森林,蛋糕很實惠,有果仁的種類,不夠浪漫,老人生日適宜
⑶ 什麼口味的蛋糕好吃
這個要看個人的口味了,如果你喜歡巧克力當然有巧克力就是個很不錯的選擇。個人認為無論是提拉米蘇、黑森林蛋糕,水果蛋糕、海綿蛋糕、蜂窩蛋糕、等等甜甜的,還是像吐司,小方包都挺好吃的,各有各的味道。但是有一點就是就算是再好吃的蛋糕切記不可多吃,一個是對身體不好,其次就是吃多了會膩,好的東西淺嘗即止。會比海吃要來的更加讓人回味。願美味能給你帶來好心情。嘻嘻。。。:)
⑷ 比冰淇淋還好吃的甜點有哪些你最喜歡哪個
冰淇淋在世界范圍內都有著不錯的口碑與廣大的忠實粉絲,因其無論是外形還是口感,都做到了極致,下面一起來看看吧。世界上最好吃5大冰激凌排行,哈根達斯倒數,第一很多人沒聽過
1、義大利GELATO,這款採用純手工製作的經典冰激凌的Gelato是義大利的甜品代表,所有選料均為時令水果、天然堅果、奶、蛋等,無任何添加劑加上鐵塔的奶油、明治的牛奶「自然攪拌,均勻降溫」,空氣含量比較低,做出來的冰淇淋口感細膩,綿密,甜度剛剛好!而且這款冰激凌至少有12中口味供消費者們選擇。這款冰激凌可以毫不誇張的說是一款你看到就會想去買得冰激凌,這款冰激凌特色是可以有很多混合口味,水果味的,酸甜偏酸,果味很濃,質地綿密細膩,漿果的籽粒很多,每種口味都有驚喜,連我這種不吃冰激凌的人都難以阻擋它的誘惑,愛吃冰激凌的人一定要試試!
2、酷聖石,酷聖石是美國著名的冰淇淋連鎖店,總部位於亞利桑那州,被認為是世界上第二的冰淇淋品牌,主要產品是其優質冰淇淋,由12-14%的乳脂製成,除了生產世界上最好的冰淇淋外,酷聖石還有其他產品,如冰沙,餅干三明治,奶昔,冰淇淋蛋糕,咖啡飲料等等,這種冰淇淋的味道總是保持高規格,雖然冰淇淋的價格有點高,但味道物有所值。
3、 阿根廷冰欺凌(Argentina - Helado),如果你認為義大利冰淇淋是世界上最好吃的冰淇淋,那你一定沒去過阿根廷。阿根廷冰淇淋細膩順滑、材料豐富高的堆砌成圓錐體。這種阿根廷冰淇淋一般有多種口味,並且大都帶有阿根廷人的最愛——焦糖。
4、紐西蘭mihimihi,紐西蘭乳製品世界聞名,看奶粉就知道了,所以同為奶製品的冰激凌口味自然不會差!100%純天然鮮奶,最重要的是脂肪含量還很低,簡直是愛吃甜品的女孩們的福利!
5、哈根達斯Haagen-Dazs,哈根達斯是美國冰淇淋品牌,1921年研製成功,1962上市,2002年被雀巢公司收購。哈根達斯目前仍是世界頂級冰激凌品牌排行榜第一,在世界各國均有廣泛的銷售市場,在54個國家或地區共開設超過700間分店。另外,在市場佔有率上:美國6.1%,英國3.5%,法國1%,日本4.6%,新加坡4%,香港5%,韓國不足1%。哈根達斯永遠是甜食愛好者的至愛之一,它所生產的產品包括雪糕、雪糕條、雪葩及冰凍乳酪等。
⑸ 高顏值美味的蛋糕甜品都有哪些
好吃又好看的甜點真的太多了。但說起甜點,最具有代表性的應該就是法式甜點莫屬了。那就先來聊聊法式甜點的那些事兒。
紅豆冰粥
把喜歡的豆類,如紅豆、綠豆、薏米等都放到電飯煲煮成黏稠的粥狀,然後加冰加牛奶,喜歡吃水果的放個水果,就ok啦!
⑹ 世界上有名的蛋糕有哪些
世界上有名的蛋糕有很多,比如:
1、西班牙果仁糖蛋糕
位於安達盧西亞地區的這個小鎮生產出來的果仁糖,是西班牙最為著名甜點,它最早是在十六世紀從阿拉伯傳來的。阿拉伯人運用其製作蛋糕的特殊技藝,將糅合了砂糖、堅果碎密密實實的交織在一起。
⑺ 好吃的糕點有哪些
第一種「戚風蛋糕」。戚風蛋糕是來自美國的一種蛋糕,戚風蛋糕它很蓬鬆、口感質地會比較松軟,水分含量會比其他的蛋糕高上許多,味道非常清淡、讓人吃下去的時候絲毫不覺得油膩...
2.
第二種「年輪蛋糕」。年輪蛋糕是來自德國的蛋糕,製作這種蛋糕相當復雜,它的外形就像個被切開...
3.
第三種「長崎蜂蜜蛋糕」。大傢伙聽這名字就知道這肯定是來自於日本的蛋糕,蜂蜜蛋糕是日本非常...
4.
第四種「黑森林蛋糕」。咱們平時吃的黑森林蛋糕是不是都是用巧克力製作的呢