㈠ 有哪些簡單又美味，適合懶人的做飯方法
一、電飯鍋——做飯神器，做飯中的戰斗機
終極攻略：以下這些搭配方法是真得超美味，做起來又超簡單，可能有些搭配方法被我遺漏了，我記起再慢慢增加！
如果你實在懶得不行不行的，以下所有的做法都可以這么做——洗好米就放下所有的主料輔料(配料的話，其實加鹽或醬油就夠味了)，加適量水，按下煮飯鍵，煮好放蔥花香菜，攪拌均勻。~好吃程度3顆星~
如果你不是懶到人神共憤，那就要有點講究了。洗好米，像黃瓜、土豆、排骨、雞肉等這些難熟的先放下與米飯一起煮，等到米飯已經煮好時再放其他配菜，再燜個10分鍾就可以開吃啦。~好吃程度4顆星~
如果你還能再多少勤奮點，就按照下面的做法，肯定是最好吃的。~好吃程度5顆星~
對了，還可以用電飯鍋做各種粥各種面煲各種湯，全能啊，電飯鍋簡直是神器，做飯中的戰斗機！！！
1、雞肉飯
主料：雞翅中、米飯
輔料：姜、胡椒粉、鹽、醬油、花生食用油、蚝油、料酒、嫩肉粉
做法：
原料洗凈備用。雞中翅砍成小塊，姜切碎，放在盤中；
加入姜碎、醬油、料酒、鹽、嫩肉粉、胡椒粉、蚝油、花生油拌勻，腌制10分鍾；
洗米，倒入電飯鍋膽內，水量就和平時煮飯一樣即可；
腌制好的雞肉平鋪在米面上，蓋上鍋蓋，按下煮飯鍵；
待飯煮好了，打開拌勻，香噴噴的雞肉飯就做好啦！(如果喜歡吃辣的，可以加點辣椒醬)
2、番茄火腿飯
主料：番茄、豌豆、火腿、胡蘿卜(也可不放)
輔料：玉米(也可不放)、花生油、鹽、胡椒粉、大米、香菜
做法：
大米洗凈加水，比平時少加一點水，放入一隻洗凈的番茄，少許豌豆、火腿丁、胡蘿卜丁、玉米，幾滴花生油，再撒些鹽、胡椒粉就行了；
蓋鍋煮熟後的樣子，可以先把番茄去皮後再攪拌，最後再加點香菜(不喜歡吃也可不加)，就可以開吃了。特簡單。
㈡ 適合一個人吃的懶人飯
懶人飯其實就是各式的材料混合在一起的炒飯，有時候一個人在家，很不想做飯，但是又不得不做飯的時候，這道懶人飯就發揮出它的作用來了，不需要食譜，也不需要什麼高級的烹飪技巧，只要隨意搭配一些蔬菜和米飯，就能做出一道非常方便美味的懶人飯來，下面就介紹幾款懶人飯，一起來學起來吧。
【1.香菇胡蘿卜燜飯】
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香菇胡蘿卜燜飯
食材：250g大米、150g臘腸6朵香菇、200g胡蘿卜、適量蔥、適量姜、適量生抽、適量鹽、適量糖、適量料酒、適量雞粉、適量香油。做法：
1)香菇洗凈，摘去根蒂備用。
2)臘腸放鍋里蒸一下，拿出來切片或者切塊都可以。
3)胡蘿卜去皮，切小塊，姜切絲。
4)鍋里放一點點油，不需要太多，潤下鍋就可以，姜絲下鍋爆香，下臘腸翻炒幾下。
5)下入香菇和胡蘿卜翻炒。
6)加入適量生抽，加入少許料酒、一點糖、蔥花、一點鹽和雞粉調味。
7)將事先浸泡半小時的大米，放進電飯煲里煮飯，在水裡滴幾滴香油，做出的飯特別香。
8)燜米飯。
9)等到電飯煲里的水煮到看不見的時候，把炒好的料倒進去，蓋上蓋子繼續煮。
10)直到煮飯鍵彈起後，繼續保溫15分鍾，用鏟子將菜飯攪拌均勻即可。
【2.排骨燜飯】
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排骨燜飯
食材：500g排骨、300g大米、適量油、適量鹽、1把冰糖、適量紅椒、適量蒜薹、適量八角、適量姜。
做法：
1)排骨斬小塊，泡去血水。
2)大米淘洗後泡半小時，讓其充分吸收水分。
3)鍋里倒少許水，放入冰糖。
4)炒至淺咖啡色。
5)放入排骨快速翻炒。
6)均勻的炒上糖色。
7)八角和姜炒出香味(排骨推到一邊)。
8)繼續翻炒。
9)倒入大米。放鹽拌勻，倒入盆里。
10)把盆放入大鍋，開鍋大火蒸20分鍾。
11)放入紅椒。
12)放蒜薹快速拌勻。
㈢ 有哪些很漂亮而且做起來很方便的美食可以讓懶人做
大家好，歡迎大家來到我的美食問答，我是美食領域創作者：「專注美食，讓生活更有味。」有哪些很漂亮而且很方便的美食可以讓懶人做？從題主提出的這個問題就可以看出，主要是簡單。懶人做法就是簡單易學。看著就會的那種。今天就和大家分享兩款懶人美食：五彩芙蓉蛋，主要用到的材料有：鴨蛋250克，什錦雜豆50克，明蝦100克，牛奶100克，四十度溫開水200克，生粉，鹽，雞精，料酒，生抽各適量。
製作工藝（1）首先將青紅椒切成絲，雞蛋干也切成絲（2）碗中倒入雞蛋干，放入青紅椒絲，蒸魚豉油，辣鮮露攪拌均勻，備用。（3）鍋中倒入50克油，下入乾花椒小火煸炒至干香。碗中鋪上干辣椒，淋上花椒油爆香，攪拌均勻，撒上香菜即可。（4）擺盤裝飾，希望大家能夠喜歡這個作品，我們下期再見。
烹飪漫長，靜靜欣賞，總有一道菜，溫暖心房。不論時光如何流轉，守住美食，美好就會一直，陪伴著你！本文由舌尖的創想--劉廚，原創製作，未經授權，禁止搬運復制。
㈣ 電飯鍋懶人燜飯的做法大全集
噴香燜飯
〖食材〗胡蘿卜1根，土豆1個，香菇5朵，培根2片，火腿腸3根，大米200g、小蔥2根。
〖調料〗生抽15克，老抽5克，白糖5克，蚝油15克，鹽5克。
〖做法〗將干香菇泡軟切成片，土豆去皮後切成丁，胡蘿卜去皮後切成丁，火腿腸切成片，培根切成小塊備用。
2：取一個空碗，加入15克生抽和蚝油，5克老抽，5克白糖和鹽，再加入20克左右的清水，攪拌均勻，將大米淘洗干凈後放入電飯煲中。
3：加入剛剛准備好的土豆丁，胡蘿卜丁和香菇片，再倒入調好的料汁，蓋上蓋按煮飯鍵燜制。
4：鍋中放少許油，倒入火腿片煎製成熟後撈出，再次倒入培根煎至成熟，撈出，將小蔥清洗干凈切成蔥花。
5：大米燜制好後打開，放入剛剛煎好的火腿腸和培根片，撒入蔥花，將所有食材翻拌均勻，即可食用。
⑫排骨燜飯
〖原料〗肋排2根、豬軟骨2根、大米300g、
〖輔料〗胡蘿卜，土豆，香菇、豌豆、玉米粒、小香蔥。
〖調味料〗薑片，料酒，鹽，醬油、老抽、
〖做法〗兩根肋排+兩根豬軟骨，切小塊，洗凈冷水下鍋焯一遍，撈出沖洗干凈瀝干水分。加入薑片，料酒，鹽，醬油腌制20分鍾。
2:胡蘿卜，土豆，香菇切小丁，再准備一點豌豆和玉米粒。切幾根小香蔥備用，大米洗凈瀝干水分放進電飯煲里。
3:炒鍋熱油下排骨兩面煎香。接著下蔥花爆香鍋，胡蘿卜土豆香菇玉米丟進去，加鹽，醬油，老抽翻炒上色。倒熱水沒過食材，大火煮5分鍾後倒進電飯煲里，和大米拌勻。最後把豌豆撒在表面就ok啦！
4:剛才煮排骨的湯汁如果不夠就再加一點水，水量和平時蒸米飯一樣。按下煮飯鍵等熟就可以了！通常一小時。
⑮排骨扁豆燜飯
〖食材〗排骨200g、扁豆80g、蔥花、薑片、蒜米適量、生抽、料酒、胡椒粉、芝麻油、五香粉、花椒粉、鹽適量、黃豆醬適量。
〖做法〗切好的排骨排骨清水浸泡1小時去除血水後用胡椒粉、鹽、五香粉、花椒粉和適量的料酒腌制。1小時左右。（排骨要比平時的塊切的小點）
2，扁豆切成大小適中的段。
3，起鍋燒油，油熱下入腌制好的排骨，煎至兩面金黃後下入蔥姜蒜末炒香，下入扁豆段炒香，下入生抽、料酒、五香粉和花椒粉調味。
4，淘米入鍋，加入平時煮飯水量的清水即可，倒入炒好的排骨，一鍵煮飯即可。
⑯五花肉芋頭燜飯
〖食材〗芋頭200g、五花肉150g、胡蘿卜80g、大米1量杯、蔥1段、姜2片、生抽5g、花椒粉3g、鹽2g
.〖做法〗芋頭、胡蘿卜去皮切成大小適中的棱形塊，蔥姜切末備用。
2，五花肉洗凈切薄片下鍋（鍋中無油）煎出油脂下入花椒粉爆香後再放入蔥薑末和芋頭、胡蘿卜翻炒一分鍾下鹽適量
3，淘米入鍋加入正常水量的水，再將炒好的菜放入，按煮飯鍵即可。
⑰土豆燜飯
〖食材〗土豆1顆、蔥1顆、姜3片、生抽1勺、大米1量杯、鹽3g、食用油、五香粉適量
〖做法〗土豆去皮切成滾刀塊，蔥切小段，姜切薄片。
2，起鍋燒油下入蔥姜爆香加入適量五香粉後下入土豆，將土豆的表皮煎至焦黃下入食用調味。
3，淘米入鍋加水量是正常量，將炒好的土豆倒入，按煮飯鍵即可。
⑱雜蔬肉末燜飯
〖食材〗大米1量杯，胡蘿卜半根，土豆半個，玉米粒、青豆適量、豬肉餡150g、蝦仁5個、鹽、生抽、老抽、蚝油、料酒適量、大蔥、花椒粉、白鬍椒粉、食用油適量
〖做法〗胡蘿卜、土豆去皮切成小丁，將玉米粒和青豆焯水冷涼備用。
2，起鍋燒油下入豬肉末炒至變色後下入調味的蔥姜和佐料在下入玉米、土豆、胡蘿卜和青豆，范疇均勻後關火備用。
3，淘米入鍋加入平時煮飯相同水量的水，將炒好的肉末倒入，一鍵煮飯即可。
4，蝦仁去除蝦線用料酒，少許的生抽，胡椒粉和澱粉腌制，米飯煮好後將蝦仁擺進去，再燜10分鍾即可。
⑲豇豆肉末燜飯
〖食材〗大米2量杯、萊脯肉末1份、豇豆200g、香蔥、玉米油、鹽、醬油適量
〖做法〗將豇豆切成小段。
2，起鍋燒油，下入肉末炒香，在將豇豆入鍋炒至斷生後下入適量的鹽調味。
3，淘米入鍋，加入正常水量的清水再將炒好的豇豆肉末入鍋，一件煮飯即可。
4，出鍋後攪拌均勻撒上適量的蔥花即可。
⑳南瓜雞腿燜飯
〖原料〗雞腿3個、米飯一碗、南瓜、干香菇10朵、蔥蒜
〖做法〗干香菇泡軟切碎，香菇水留著備用
2.雞腿去骨切小塊，加入一勺料酒、一勺生抽、少許黑胡椒碎、一勺澱粉拌勻腌制15分鍾
3.鍋中油炒香蔥蒜，加入香菇炒香，加入雞腿炒至變色，加入兩勺生抽、一勺老抽、少許鹽糖，倒入南瓜翻炒均勻，加入煮香菇的水煮開關火
4.大米洗凈倒入電飯煲中，倒入炒好的配菜，加入水與食材平，打開煲仔飯按鍵，️時間到，加入蔥花拌勻
㈤ 有哪些懶人美食超級簡單的那種，節省時間的美食。告訴我吧
一個電飯煲能做些什麼？當然絕不只是煲飯而已，它還可以煎餃、鹵肉、做蛋糕...總之有無限潛能可以發揮！今天給大家整理了一些用電飯煲就能做的美食，不管你是宿舍黨、廚藝小白還是只想偶爾偷偷懶，這些菜譜都很適合你哦~
-- 電飯煲煎餃 --
by 機器貓姑娘
用電飯煲做煎餃太方便啦，甚至都不用解凍，直接把速凍餃子放入鍋中，只需十分鍾左右，微微焦黃還帶脆底的煎餃就出爐了。
-- 用料 --
大米 1量杯（約140g）
瘦肉 100g
皮蛋 2個
姜 1小塊
香蔥 1根
香油 1/2茶匙（3ml）
鹽 1茶匙
-- 做法 --
❶ 姜去皮切絲，香蔥切碎，肉切碎。
❷ 將大米淘洗干凈，放入水，倒入香油攪勻後浸泡30分鍾。
❸ 起鍋加水，燒開後放入皮蛋煮5分鍾。
❹ 切碎的瘦肉放入碗中，加入1/4茶匙鹽，抓勻後腌制20分鍾。
❺ 蒸熟後的皮蛋切成小丁。
❻ 鍋中倒入清水，大火煮開後，將肉粒倒入煮3分鍾，當水面有浮沫時，用湯勺子撇凈。
❼ 然後倒入一半皮蛋，再倒入姜絲，煮約2分鍾。
❽ 浸泡後的米撈出，倒入電飯煲，將皮蛋、瘦肉及煮沸的湯一並倒入，加水至稠粥1杯米水位處。
❾ 在菜單中選擇稠粥功能，按下煮飯鍵，開始煲煮，程序結束後，倒入剩餘的皮蛋丁，用鍋鏟攪勻，蓋上鍋蓋燜10分鍾。
❿ 最後根據個人口味加入適量鹽，再撒入香蔥碎即可。
-- 小貼士 --
❶ 如果煮好的粥不著急喝，建議使用電飯煲的保溫功能，延長燜制的時間，再喝的時候口感會更加綿滑，咸鮮味美、入口即化，效果非常不錯。
❷ 皮瘦肉在與米同煮之前，一定要焯燙去腥，否則會影響味道。
❸ 皮蛋先煮一下，或者蒸一下，蛋會更凝固，比較好切。
❹ 大米用水和香油浸泡過之後再用來煮粥，米粒更易開花，粘稠度更好。
❺ 先放入的皮蛋會在煮的過程中融化在粥中，最後放入另一半皮蛋可以增加粥的口感。
㈥ 100種懶人午餐做法
懶人營養午飯
小貼士
1、食材可根據自己喜好更換。
2、水不要放太多，西紅柿和西葫蘆在煮的過程中都會出水
3、我做的是3人份的量，寶寶們可根據人數適當添減食材
4、喜歡重口味的寶寶，飯熟後可以加點鹽和辣醬拌勻，也特別好吃。
㈦ 有哪些簡單美味，適合懶人的做飯方法
食材：大米 豌豆 玉米 胡蘿卜 香菇 香腸 西紅柿調料：鹽 生抽 色拉油原料：面條1小把，雞蛋1個，醬牛肉幾片，生菜、油麥菜、黃瓜等綠色蔬菜、胡蘿卜1小段炒鍋燒熱，放入姜蒜爆香，接著放五花肉炒出肥油，再放土豆、胡蘿卜、香菇， 翻炒。
所有食材切好備用。2、熱鍋，娃娃菜和西蘭花下鍋炒，盛出來。2、剛才炒娃娃菜的鍋直接加入開水，倒入所有碎丁，煮2分鍾熬出蛋黃湯，澆至娃娃菜上即可。
㈧ 有什麼值得推薦的簡單又高效的「懶人飯」呢
想要簡單又美味的一餐，最好的選擇莫過於風靡一時的電飯煲懶人飯了，有飯又有菜，而且一步搞定，遠離油煙！
小番茄從中間切開，塞上烏梅超級好吃的番茄烏梅就做好了從外面買這一盤也要12塊錢呢，還不如自己做哦一個電飯煲搞定，把所有的食材全部放在電飯鍋里按下煮飯鍵即可。米在電飯鍋里洗好後，可以加，豌豆米，玉米香菇，番茄，瘦肉沫或者香腸等，水只要沒過菜即可。但是如果長時間這樣吃飯的話，真的非常不利於身體健康。現在的年輕人在外面上班，每天壓力都挺大的，所以消耗的能量也比較大。吃點營養健康的才是長久之計為了符合懶人的特點，在這個回答中，如果還詳細告訴你各種食材的比例或者烹飪的順序，那就太不符合你的氣質的。那麼就簡單粗暴一點。
㈨ 簡單易做的懶人飯菜
懶人飯---一鍋出美味的烹飪技巧
技巧tips
蔬菜可以隨個人口味隨意添減，香腸和肉丸都有鹽的成分，所以鹽要酌情添加。
㈩ 懶人版本燜飯快又簡單，你都知道哪些做法
一大早就得想著中午吃什麼，懶得出門買菜，冰箱、菜籃子翻一遍，還有一包排骨、一些什錦蔬菜，正好可以蒸一鍋燜飯。燜飯是我最喜歡的懶人做法，有時候中午有事來不及炒菜、燉菜，或者處理一下冰箱的剩餘菜，我都會做燜飯，簡單又省事。