① 上海湯包最正宗的具體地址和店名
南翔饅頭店(小籠)黃浦區豫園路85號(九曲橋旁)
德籠館(江西路店)黃浦區江西中路473號(南蘇州路)
上味館南翔小籠(臨汾路店)
閘北區臨汾路1032號佳佳湯包：地址：黃浦區黃河路90號
② 哪個地方的小籠包最好吃
上海南翔小籠包已經有100多年歷史，因其形態小巧，皮薄呈半透明狀，以特製的小竹籠蒸熟，故稱「小籠包」。以皮薄、餡多、鹵重、味鮮而聞名，深受國內外顧客喜愛的風味小吃。嵊州小籠包，也就是杭州小籠包，全國有名，味道一絕，皮薄餡足，回味無窮，小籠包邊蒸邊吃味道最美，配上白粥鹹菜是早餐一絕，小籠包分生粉小籠，不發酵，皮比較硬湯水足，要乘熱吃，第一家是在鄭州，在鄭大一附院西邊的一個店裡，位置在稍偏辟的一個小街道上，第二家在廈門湖濱南汽車站邊上，上次去看已經搬走了。
取意「源於無錫、盛於無錫」的熙盛源，雖非百年老店，但因其獨到的傳統口味，常年占據著無錫食客的口碑榜單。要說小籠饅頭（小籠饅頭才是無錫小籠包的正確叫法）正不正宗，先不說味道怎麼樣，單看外形，正宗的無錫小籠饅頭應該是臍眼收口，就是說在小籠饅頭的正中央應該有一個凹陷的窩窩。
③ 哪裡的灌湯包最好吃 灌湯包是哪裡的最正宗
開封的最好。灌湯包子，就是包子裡面有湯。應該說，我是先認識武漢的四季美湯包而後才結識灌湯包子的。去開封以前，我尚不知有灌湯包子一說。席間閑談，知灌湯包子是皇家食品，估計灌湯包子還是在前，四季美湯包在後。皆因四季美湯包，享譽武漢三鎮，商業大埠，南北東西交通樞紐，佔了一個好地盤。看起來包子也一樣，置身於好的位置，就能聲名遠揚，成為掌門包子。吃開封灌湯包子，看是一個重要的過程。灌湯包子皮薄，潔白如景德鎮細瓷，有透明之感。包子上有精工捏制皺褶32道，均勻得不行。擱在白瓷盤上看，灌湯包子似白菊，抬箸夾起來，懸如燈籠。這個唯美主義的賞析過程，不可或缺。吃之，內有肉餡，底層有鮮湯。惟要記住，吃灌湯包子注意抄底，橫中一吃，否則，未及將湯汁吸納，其湯就順著筷子流至手上，抬腕吸之，湯沿臂而流，可及背心。所以，吃灌湯子必須全神貫注，一心在吃，不可旁顧。灌湯包子不僅有形式美，而且其內容也精美別致。肉餡與鮮湯同居一室，吃之，便將北國吃面、吃肉、吃湯三位一體化，是一種整合的魅力。吃灌湯包子，湯的存在列第一位，肉餡次
④ 吃最正宗的靖江蟹黃湯包應該去哪裡
當然是去靖江吃，推薦鴻運樓、國際大飯店、揚子江的。
(4)哪裡湯包正宗好吃擴展閱讀：
蟹黃湯包是江蘇省的一道傳統小吃，屬於蘇菜系；蟹黃湯包的製作原料十分講究，餡為蟹黃和蟹肉，湯為原味雞湯，製作工藝精妙絕倫。主要材料有活大閘蟹、母雞、豬肉皮、高筋麵粉等。
蟹黃湯包在明清時期已經享有盛譽。其特色是皮薄如紙，吹彈即破，製作"絕"、形態"美"、吃法"奇"。最出名的當屬南京龍袍蟹黃湯包、靖江蟹黃湯包、泰興曲霞蟹黃湯包、鎮江宴春蟹黃湯包、淮安文樓蟹黃湯包。南京常年舉辦龍袍蟹黃湯包美食文化節。
⑤ 江南的灌湯小籠包子是哪個地區的最好
江南的灌湯小籠包一般是揚州的口味和蘇州的味道，各有不同風格，都是屬於最好的地區。
⑥ 什麼牌子的灌湯小籠包比較好吃呀
三全食品系列的都很不錯，老盛昌湯包館（蘇州面館）於1999年在上海誕生，上海老盛昌湯包館是以經營湯包、湯面、蓋澆飯等具有蘇州地方特色風味，並融入本地口味的大眾點心的餐飲企業。創立於2000年，現有門店100餘家，覆蓋上海、南京、杭州各大區域。老盛昌湯包館規范的材料進貨渠道、綠色無公害的蔬菜基地供應原料，老盛昌湯包館讓您盡享老盛昌美食。是滬上湯包行業中較有規模的連鎖企業。168湯包是重慶包粥正餐飲管理有限公司旗下品牌之一，釆取直營、加盟開店、合夥開店、省、直轄市區域總代理等合作方式，經營面積在30平方米一100平方米左右的門店，主要經營：168湯包、純白糖饅頭、玉米豬肉蒸餃、稀飯、五穀雜糧粥、面、米線、砂鍋米線、砂鍋粥、老麻抄手、家常小炒、豆花飯、米飯套餐等快速飲食，創建於2004年春，當時創建目的就是能讓顧客吃上一級豬肉的放心包子，好材料、好味道的飲食，干凈、衛生。
⑦ 最正宗最好吃的小籠包，你知道是哪裡的嗎
天津的狗不理是「天津三絕」之首，是中華老字型大小之一。用料精細，製作講究，在選料、配方、攪拌有明確的規格標准。但不是每個嵊州人做的小籠包都好吃，只要你找對了師傅包你滿足你的口味，嵊州不光是小籠包有名，嵊州炒年糕，嵊州餛飩，嵊州煎餃也是很美味的，到嵊州一定要嘗嘗哦。
⑧ 最正宗的蟹黃湯包在哪吃多少錢一隻
摘要 靖江啊，絕對最正宗的，推薦南園賓館，以前一百一籠六個，現在應該漲價了，二十一個左右吧
⑨ 灌湯包是哪裡的最出名
你好！
灌湯包是河南開封的最出名！
灌湯包最著名的產地要屬河南開封，東京七十二正店之一的「玉樓」推出的「山洞梅花包子」，號稱京城第一，傳到坊間，迅速成為最受歡迎的小吃之一。
相傳，這也是開封灌湯包的鼻祖。
現在的開封灌湯包源於1922年，河南省滑縣人黃繼善在開封經營的「第一樓包子館」。
到了上世紀30年代，黃繼善改良了製作工藝，並由大籠屜蒸包子改成小籠蒸制，連籠上桌，現包現蒸現吃，保持了包子的形狀和熱度，形成了今天的「開封灌湯包」。
吃開封灌湯包的時候，先將包子緩緩提起，然後湯勺抄底接住包子，將包子咬破一個小口，吸吮包子的湯汁，隨後再將包子的皮和餡吃下。
⑩ 開封灌湯包哪裡才是正宗的
有這三家：
第一家：禾源灌湯包子
這家店可以說是一家老字型大小了，當地人都會去的一家灌湯包店。店裡的環境也可以，有包間，可以請朋友一起來嘗一嘗他家的灌湯包。他們家的灌湯包是成籠賣的，不單賣。他們家除了傳統的大肉灌湯包還有蝦仁灌湯包子，一個包子里有整隻蝦仁。
第二家：大興街扣碗包子館
他們家的環境不是那麼的高大上，但是平易近人，是由自家院子改成的飯館。但是飯菜的味道那真的是沒法說，他們家的包子是論個賣的，分為肉包子和素包子。
第三家：宋園灌湯小籠包
宋園灌湯小籠包是一家規模較大的一家灌湯包店，分為兩層，上面是包間，下面是大廳。雖然環境不錯，但是服務態度就要靠運氣了，偶爾會遇到態度不好的服務員。
開封灌湯包特色
開封灌湯包都是現包、現蒸，大火急蒸幾分鍾，蒸籠直接端上餐桌。吃這樣的包子，必須遵循「先開窗，後喝湯，再來滿口香」的規矩。
先將一個冒著熱氣兒的包子夾到小碟子里，稍涼一會，用牙齒輕輕咬開一個小口，慢慢把麵皮里的湯汁吸到嘴裡，你的味蕾瞬間驚醒，被肉汁的鮮美激勵，進入戰斗狀態。待肉汁被吸食干凈，包子的溫度也正好可以入口了。
不建議分幾口吃一個包子，因為每口的肉餡多少、麵皮多少、殘存的湯汁是否會順嘴流淌，都是不可預測的，只有把汁、肉、皮全部送進嘴裡，讓它們團結協作，味蕾才能體會這一支小組合的精彩。