① 北京烤鴨哪裡最好吃
第一名毋庸置疑肯定是全聚德烤鴨了價格也是最高的，只要是北京人，大概都聽說過這個名字，可以說，這個品牌相當於北京的一處飲食名片，是中華的老字型大小。
說起北京的烤鴨到底哪家正宗，現在已經說不出個所以然了，畢竟全聚德便宜坊一家獨大的場面早就過去了，而且現在這兩家的烤鴨味道也真的比不過後起的一些烤鴨店的味道，烤鴨各家有各家的做法，選的鴨子和配的小料乃至烤制的工藝也各不相同，全看食客的口味選擇了。
1、花家怡園
這里的八爺烤鴨可以說是相當有名，聽著名字霸氣，烤鴨也相當不錯，烤鴨師傅細致片皮取肉，分成規整的幾小碟，韌性十足的鴨餅一裹真是別提多過癮了。烤鴨皮脆，連皮帶肉的烤鴨肉質又很鮮嫩，鴨架子可以熬湯可以椒鹽。
2、四季民福
服務好，烤鴨也地道，北京人很認的一家烤鴨店，風頭甚至蓋過了全聚德等老字型大小，這里的鴨子沒有那麼肥膩，而且有酥皮中空的小餅搭配烤鴨吃，非常爽脆的口感讓人特別滿足，烤鴨皮直接沾著白糖吃入口即化，一點不膩，單獨的鴨頭鴨腿也是皮酥肉嫩。
3、大董
可以算是一家老牌名店了，大掛爐烤鴨，一邊聊天一邊看著烤鴨出爐的過程也十分有趣，這里主打創意菜，烤鴨的吃法也是獨特很豐富。
4、大董鴨
大董集團的漢堡店，全球獨創的烤鴨漢堡，據說裡面的烤鴨是和大董店裡一模一樣的，但是一個漢堡不過20幾元，裡面的鴨子確實大董烤鴨哎，所以自然是排起長長隊伍來品嘗嘍。
② 北京哪裡烤鴨好吃
北京烤鴨當然是全聚德那裡的，可陽性好吃啦，因為天氣得是北京烤鴨的一個鼻祖，創始人啊。
③ 你感覺北京比較好吃的烤鴨，都是哪幾家
北京烤鴨是具有世界聲譽的北京著名菜式，曾為宮廷名菜，到北京旅遊必定要去嘗嘗馳名中外的北京烤鴨，那麼，北京烤鴨哪裡好吃？北京烤鴨哪家比較正宗呢？在這大磊子就為你整理了北京十大正宗烤鴨店，嘴饞的你快進來看看吧！
海天閣：位於北京市朝陽區光華路號嘉里中心1樓。海天閣的烤鴨一定要用京城金星鴨場的鴨子。因為他們有自己的飼料配方，40天左右，4.5至5斤的鴨子，皮厚、柔嫩，最適合烤鴨。在烤之前，這里還有一個獨家秘笈：晾胚。憑借豐富經驗晾好的鴨胚，入爐烤制約60分鍾左右，由於鴨皮晾得干透，鴨皮脂肪在高溫下，相當於外烤里炸，故而烤出的鴨子皮酥脆，入口即化，鴨肉鮮嫩。
④ 丹東哪賣烤鴨好吃
1、全和齋烤鴨。地址：丹東市振興區六經街。
2、阿亮北京烤鴨。地址：丹東市振興區邊境經濟合作區英才街17號。
3、老安東香脆烤鴨。地址：丹東市振興區興七路19號。
4、王府井烤鴨春餅店。地址：丹東市東港市林園西街。
5、聚德意北京烤鴨。地址：丹東市振興區春四路28號。
⑤ 宜良烤鴨哪裡的最正宗最好吃
1、學成飯店
宜良烤鴨「北有全聚德，南有蘭老鴨」，招牌地道雲南本地燒鴨專，食材好，用松針屬熏制，特別香。不乏脂肪但絕不肥膩，筋肉甜美，鴨皮沒北京烤鴨的脆，但勝在連肉都口口滋味，熏香入骨。
2、南羊人家洪祥飯店
小麻鴨，南羊最火爆的飯店，著名烤麻鴨店。一排土爐子很威風，用傳統燃料松毛燒爐子，烤得真不錯，外皮香酥，裡面鮮嫩，蘸上醬和大蔥，肉食動物整上一隻都沒問題。
3、德翔元
德香源連鎖開了多家店，現在烤鴨用梅子、梨子、橘子樹等果樹烤制，它色澤鮮艷，皮脆嫩，散發著天然的果香，和他家的烤鴨感覺不一樣哦！
4、伊蘭堡
刀鴨，總是回餐廳，來這里多吃還是刀鴨，味道很好。這只明黃色的鴨子顏色鮮艷。蘸上特製的醬汁，味道鮮美。據說這里的鴨子都是精心挑選的15－18天大的優質小鴨子。在清真烹飪中，它散發出一種獨特的香味。
5、香港福福路烤鴨店
香港紅燒鴨，你可以在很遠的地方聞到紅燒鴨的香味，生意很好，每天都排著長隊，而且每次一個人限量購買，就地腌制，取出來都很香，劃算。沒有醬汁了，但是醬汁很好。
⑥ 哪裡有賣好吃的烤鴨的
北京烤鴨，是北京名食，它以色澤紅艷，肉質細嫩，味道醇厚，肥而不膩的特色，被譽為「天下美味」而馳名中外。 全聚德的最有名。 相傳，烤鴨之美，系源於名貴品種的北京鴨，它是當今世界最優質的一種肉食鴨。據說，這一特種純白京鴨的飼養，約起於千年前左右，是因遼金元之歷代帝王游獵，偶獲此純白野鴨種，後為游獵而養，一直延續下來，才得此優良純種，並培育成今之名貴的肉食鴨種。即用填喂方法育肥的一種白鴨，故名「填鴨」。不僅如此，北京鴨曾在百年以前傳至歐美，經繁育一鳴驚人。因而，作為優質品種的北京鴨，成為世界名貴鴨種來源已久。 關於烤鴨的形成，早在公元400多年的南北朝，《食珍錄》中即有「炙鴨」字樣出現，南宋時，「炙鴨」已為臨安（杭州）「市食」中的名品。其時烤鴨不但已成為民間美味，同時也是士大夫家中的珍饈。但至後來，據《元史》記載，元破臨安後，元將伯顏曾將臨安城裡的百工技藝徙至大都（北京），由此，烤鴨技術就這樣傳到北京，烤鴨並成為元宮御膳奇珍之一。繼而，隨著朝代的更替，烤鴨亦成為明、清宮廷的美味。明代時，烤鴨還是宮中元宵節必備的佳餚；據說清代乾隆皇帝以及慈禧太後，都特別愛吃烤鴨。從此，便正式命為「北京烤鴨」。後來，北京烤鴨隨著社會的發展，並逐步由皇宮傳到民間。 新中國建立後，北京烤鴨的聲譽與日俱增，更加聞名世界。據說周總理生前十分欣賞和關注這一名菜，宴請外賓，品嘗烤鴨。為了適應社會發展需要，而今鴨店的烤制操作已逾加現代化，風味更加珍美。 北京烤鴨的烤制，分明爐（即掛爐）和燜爐兩法。特色就是使用掛爐烤法烤制，它是從清宮廷御膳房烤制乳豬特製的掛爐方法移植過來的。所烤出的鴨子，表面色澤金黃油亮，外酥香而里肉嫩，別有一種特殊的鮮美味道。而烤鴨的吃法，是首先以利刀將其削為薄片，用烙制好的荷葉餅塗上甜面醬，然後放上香蔥、蒜泥、烤鴨片等卷而食之，極為香美
⑦ 合肥哪裡有好吃的烤鴨啊
合肥好吃的烤鴨店位置： 廬州烤鴨店，地址：淮河路244號天辰大廈1層；北平食府，地址：合肥市蜀山區望江西路與潛山路交匯處大唐國際購物廣場；尚爵烤鴨品宴樓，地址：蜀山區金寨路與潛山路交口金潛廣場南門2樓；紅頂食府新天地店，地址：廬陽區金寨路206號老報館10號樓；尚爵烤鴨店，地址：廬陽區蒙城路與阜南路交口潤安大廈西一樓。
⑧ 濰坊市區哪裡能買到好吃的北京味的烤鴨
濰坊市也是個中型城市，建議查一下當地的
全聚德
。雖然全聚德有樹大招風之嫌，但吃烤鴨，如果沒有其他很清楚的選擇，選全聚德也是不錯的。
⑨ 在哪能買到正宗的北京烤鴨要帶回家去的！
去前門全聚德吧，有真空包裝的。價格不太清楚。其實全聚德的烤鴨各大食品商場都有賣的，不過去前門買說出來顯得你很有誠意罷了。另外就是真空包裝的烤鴨怎麼也不如在店裡吃現烤的好吃。
⑩ 重慶有什麼好吃的烤鴨嗎
一位廣州的朋友來重慶了，游品就想著用什麼特色美食來款待一下。
在外界大眾的印象當中，重慶的生活，從早上到晚上，似乎都在跟麻辣打交道，總是重復在吃火鍋、串串、小面……整個人都要麻辣到飛起。廣州來的這位朋友，一時之間可能也適應不了，還是先來一點清淡的飲食，再慢慢適應比較好。
所以，游品很快就鎖定了目標，具有重慶本地特色的清淡口味——守柴爐烤鴨。
其實，我和朋友兩人的食量都不大，光是吃完烤鴨與酸鴨湯，就已經感覺到飽腹了，繼續吃完其他配菜，就已經感覺到有些撐了。這雙人套餐的價格是128元，性價比在線，廣州的朋友也是很喜歡。
重慶最具特色的美食肯定是麻辣火鍋，但是對於第一次來重慶的朋友，直接吃火鍋可能很難適應，選擇重慶北京烤鴨這樣的地方特色，應該會更加適宜。對重慶人來說，偶爾來吃一下口味清淡的烤鴨也是不錯的選擇。