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成都好吃的土特產有哪些

發布時間: 2022-05-28 21:45:24

㈠ 四川成都有什麼好吃的特產

1、擔擔面,著名的地方傳統麵食小吃,成菜面條細薄,香氣撲鼻,十分入味。
2、口水雞,四川傳統特色菜餚,集麻辣鮮香嫩爽於一身,其特有的香型不禁讓人流口水。
3、夫妻肺片,四川十大經典名菜之一,其製作精細,質嫩味鮮,具有溫補脾胃、溫補肝腎的功能。
4、龍抄手,成都市著名傳統小吃,成品皮薄餡嫩,爽滑鮮香,具有保護肝臟,延緩衰老的功能。
5、冰粉,夏天的一道美食,冰涼香甜,嫩滑爽口,具有生津解暑,清涼降火的功效。
6、米花糖,一種著名的傳統小吃,主要原料是糯米和白糖,香甜可口,具有米花清香。
7、蜀錦,中國國家地理標志產品,已有兩千年的歷史,其圖案清晰,色彩豐富,花型飽滿,是中國四大名錦之一。
8、陳麻婆豆腐,四川地區特色傳統名菜之一,極富川味特色,成菜色澤紅亮。
9、成都糖畫,獨特的傳統手工技藝,蘊含了地方民情風俗、蔗糖工藝等復雜的元素,是一門高深的技藝。
10、新繁棕編,中國民間傳統手工藝品之一,至今已有200多年的歷史,具有舒適透氣,美觀大方的特點。
這些僅僅是成都眾多特產中的十個特產,還有許多有趣的特產等待你的發現,趕緊行動吧。

㈡ 成都必帶回的特產有哪些

蜀綉、臘肉。

蜀綉又名「川綉」,與蘇綉、湘綉、粵綉齊名,為中國四大名綉之一,是在絲綢或其他織物上採用蠶絲線綉出花紋圖案的中國傳統工藝。作為中國刺綉傳承時間最長的綉種之一,蜀綉以其明麗清秀的色彩和精湛細膩的針法形成了自身的獨特韻味,豐富程度居四大名綉之首。

起源於川西民間的蜀綉,由於受地理環境、風俗習慣、文化藝術等各方面的影響,經過長期的不斷發展,逐漸形成了嚴謹細膩、光亮平整、構圖疏朗、渾厚圓潤、色彩明快的獨特風格。

蜀綉以其純熟的工藝和細膩的線條躋於中國的四大名綉之列,在其悠久的發展歷史中逐漸形成針法嚴謹、片線光亮、針腳平齊、色彩明快等特點。蜀綉用成都地區練染的各色散線(較粗松的絲線)或絲線(較細緊的絲線)綉制於本地所造綢緞上。由於選料、製作認真,成品工堅、料實、價廉,長期以來行銷於陝西、山西、甘肅、青海等省,頗受歡迎。

㈢ 四川特產有哪些土特產

1、順慶羊肉粉,歷史悠久,製作精細,是南充乃至川北名特小吃之一。順慶羊肉粉是由米粉(以大米製成的熟米粉)和羊肉湯、餡,配上考究的佐料而成,具有三鮮特色(粉鮮、餡鮮、湯鮮),米粉質細、綿軟、餡味清香無腥膻,湯色乳白而滾燙。

以上內容參考:網路-順慶羊肉粉

以上內容參考:網路-河舒豆腐

以上內容參考:網路-開花白糕

以上內容參考:網路-郫縣豆瓣

以上內容參考:網路-口水雞

㈣ 成都的土特產有哪些

成都的土特產
:天彭辣豆瓣、海會寺白菜豆腐乳、成都鳳尾酥、四川榨菜、全興大麴、灌縣川芎、成都竹絲瓷胎、崇慶竹編、蜀綉、郫縣豆瓣醬、麻婆豆腐、天彭牡丹、邛竹杖、白菜紅豆腐乳、溫江酥糖、五香牛肉干、新繁泡菜、新都桂花糕、白果糕
、薑糖燈影牛肉、
南溪豆腐乾

㈤ 四川成都有什麼特產

1.溫鴨子,溫鴨子就是成都可以帶走的特產美食,建議選擇去昭覺寺那邊的店鋪購買,這家店是屬於總店,有著悠久的歷史時間。鴨子的味道非常不錯,酥脆感合適,還有著濃郁的香味,非常適合帶上點回去給家人品嘗。
2.王媽手撕烤兔,王媽手撕烤兔也是成都之行,非常適合帶走的特產美食,味道很好,還吸引了很多遊客排隊去購買。雖然這種美食有很多的口味,不過最適合的應該是五香味,著實讓人流連忘返。
3.燈影牛肉
燈影牛肉是成都的特色美食之一,其口味鮮香、富有嚼勁,如今在很多超市裡也能購買的到。但最正宗的燈影牛肉卻是成都的老字型大小張飛牌燈影牛肉,其不管是牛肉質量和口味都很有保障。
4.唐場豆腐乳
唐場豆腐乳是成都當地有名的土特產,吃過的人都覺得它可口清香,當地人十分的喜歡吃,平常走親訪友也喜歡將它作為禮品贈送,過來成都旅遊的朋友也可以帶上一點回去給家人好好享用一番。
5.竹葉青茶
竹葉青茶是成都的特產,在成都的大街小巷有很多茶館,茶館里最常泡的茶就是竹葉青茶。竹葉青茶清新淡雅,口感馥郁,曾經被作為國禮贈送給了果摩納哥的親王,因此具有十分特殊的意義。
6.蒲江米花糖
浦江米花糖是成都的風味小吃,民間俗稱「谷花」。相傳在清代咸豐年間出現,因色澤潔白、香甜酥脆的特性深受人民群眾的喜愛,不管是留在家中待客還是饋贈親友都很不錯。
7.閬中醋
柴米油鹽醬醋茶是老闆姓生活不可缺少的東西,成都的閬中保寧醋就是中國的四大名醋之一,它歷史悠久、味美鮮香,而且營養豐富,具有防癌抗癌的作用,因此很受消費者們的喜歡。
8.洞天乳酒
洞天乳酒是成都青城的特色美酒,被人們稱作是青城四絕之一,據傳這種就是按照道家的養生秘方釀造而成,純天然不添加任何添加劑,它的主要原料是果王獼猴桃結合青城獨有的泉水釀造而成。
9.郫縣豆瓣
郫縣豆瓣是成都的名醬,也是全中國頂級的調味品之一,其實不僅僅在成都有,在全國的很多大小超市都有售,炒菜放上一勺絕對讓人回味無窮。
10.青城山老臘肉
青城山老臘肉是成都最具代表性的特產之一,它所採用的均是綠色健康的五花肉,結合歷史悠久的工藝製作而成,其口感醇香,肉質鮮美,而且儲存時間長,因此有很多外地的游來成都遊玩時都喜歡帶一些回去。

㈥ 成都有哪些好吃的,能當特產帶給朋友的

成都的美味特產
1.張飛牛肉
四川閬中牛肉加工廠的傳統美味之一,色、香、味俱佳,這種干牛肉早在40年代就獲得成都工業協會優質產品銀獎。因肉乾而不硬,潤而不軟,外黑內紅,故稱「張飛牛肉」。剖其橫格,輕撕切面,如銀絲松針相聯,細細咀嚼,其味無窮。1998年獲中商部優質產品獎,首屆中國食品博覽會銅獎
2.米花糖
蒲江縣的名特產品,民間俗稱『谷花』。傳在清代咸豐年間即有製作,距今已有200多年歷史。蒲江亦被人們譽為「中國米花糖之鄉」。蒲江米花糖,以其色澤潔白、香甜酥脆、爽口化渣、食後有稻穀清香餘味等特點,深受人民大眾喜愛,是旅遊、休閑、饋贈親朋好友的理想食品。在今天,蒲江米花糖以「川蒲牌」米花糖系列和「蜀蒲牌」米花糖系列產品為主,發展出米花糖、蛋苕酥、脆脆娃薯片、黑米酥、玉米派、玉米皇、黑米皇等多個品種,其中「川蒲牌」蛋苕酥獲「四川省首屆旅遊產品金熊貓獎」。

㈦ 成都有啥好吃的特產

成都市地處亞熱帶濕潤地區,地形地貌復雜,自然生態環境多樣,生物資源十分豐富。
主要特產有安仁葡萄、崇慶枇杷茶、崇陽酒、崇州鬱金、大邑榨菜、都江堰厚朴、都江堰獼猴桃、二荊條辣椒、福洪杏、金堂黑山羊等。

㈧ 成都有什麼好吃的特產

成都的特產主要有:蜀綉,調料,臘肉,香腸,牛肉乾,茶葉,川酒。多數出去旅遊的朋友都習慣性的會買些當地的紀念品和特產。但是景區的紀念品價格就真的太不可愛了,而超市的特產實在沒有特別之處個人感覺進超市的食品大多都全國流通了,在外地一樣能買到。在此小豬告訴各位旅客朋友,在哪裡可以買到便宜又特色的紀念品,到什麼地方可以買真正的成都特產。

蜀綉:很多外地遊客逛錦里和寬窄巷子的時候看到很多蜀綉的店,但是價格都太貴了。如果喜歡蜀綉文化的可以到送仙橋古玩城看看,那裡有幾家蜀綉店還不錯,另外在四川博物院正對面.即浣花溪公園附近也有一些小店,這里的蜀綉很正宗價格也相對可愛點。

調料:成都作為美食第一城對做菜的調料尤其苛刻。辣椒,花椒,豆瓣這些常見的做菜調料可以帶一些回家,成都的調料絕對是可以受到美食追求者的親耐的。但是小豬不推薦到超市買,而是要到菜市場買,那些小商家的調料都很正宗的。如果不懂得挑選的可以在小豬買菜的時候跟著去,小豬媽媽絕對是一個火眼金睛,砍價高手。

臘肉,香腸:臘肉和香腸是四川人民過年過節必不可少的食品,臘肉一般是由豬肉經過鹽浸漬數日,而後經過柏樹枝條樹葉熏烤和涼乾的工序。其獨特的煙熏的香美味道令食客難以忘卻。

但是一般的超市裡的臘肉味道真的太一般了,直接影響成都美食之城的地位。青城山的老臘肉是最香的,大多都是村民自己做的,沒有色素加工,味道也很純正。

牛肉乾:超市和特產店的牛肉乾琳琅滿目,但是真正好吃的卻只有幾種:張飛牛肉,劉洋狗,紅光牛肉。張飛和劉洋狗一般超市都有紅光牛肉在西藏飯店樓下有賣。個人最喜歡吃的是紅光,感覺真正宗實惠。

茶葉:川茶有蒙頂甘露,竹葉青,毛峰,永川秀芽,文君嫩綠,碧潭飄雪,蒙頂皇茶,敘府龍芽,三花茶,茉莉清茶。這些是大家常見和常喝的茶。這些茶一般的茶葉店都有,因為常見,成都人喝茶也很普片所以價格都差不多。

川酒:四川釀酒歷史悠久,名酒眾多.如文君酒,全興大麴酒,五糧液,劍南春,水井坊,瀘州老窖

㈨ 四川成都特產有哪些

1、糖油果子

糖油果子是四川成都著名傳統小吃,青石橋三絕之一。以糯米、紅糖和芝麻為原料,一串有四五顆左右,每串約三到五元錢。

2、缽缽雞

缽缽雞是一種四川傳統名小吃,屬於川菜系。是以陶器缽盛放配以麻辣為主的佐料,加上多種調料的去骨雞片拌和而成。吃奶湯面時配以缽缽雞,別具風格。

3、蓉城葉兒粑

蓉城葉兒粑 香軟,可口。粽葉為底、入籠而蒸 。製作時多用粽葉、玉米葉等包裹蒸食而得名。

(9)成都好吃的土特產有哪些擴展閱讀:

成都人對京官萬里迢迢打北京帶來的「京城香腸(豆腐香腸)」都嗤之以鼻。成都香腸材料講究,是選用良種豬身上最好的、肥瘦適宜的純夾子肉製成。香腸,代表著一個家庭生活的富貴和殷實,而當時的普通人家是灌不起(香腸)的,所以如果誰家的院子里能掛上幾節(香腸),都是相當有面子的事情。