Ⅰ 哪家的螺螄粉味道比較好吃一些求推薦！
最最好吃的是在柳州的魚峰山汽車總站的林螺軒 西環路:肥崽螺螄粉,瓊姐螺螄粉 蘭橋下邊:青雲螺螄巷 魚峰山汽車總站:林螺軒 華僑路:華僑大廈的昌華軒 5。柳北:那勝利小區五村6棟下的秋菊螺螄粉......
Ⅱ 哪家的螺螄粉好吃
1、品牌:三個友仔
配料:7袋(米粉、花生、腐竹、酸筍、酸豆角&蘿卜干、鹵水、紅油)
花生很飽滿香脆;酸豆角料包里也混合著一些蘿卜干;腐竹雖然外包裝看起來包裝的挺好，可實際煮出來的效果真的很碎啊，不爽;酸筍也不是很「臭」，色澤偏白。螺螄粉的基本標配木耳也沒有，該有的倒是少了木耳，其他的卻也一點沒多。
吃起來感覺一般，「臭」味不太明顯。酸筍吃著沒什麼味道，不過挺嫩。鹵水看著顏色淡，但還是有螺螄湯的味道。辣椒全都放完了，並沒有覺得很辣。粉的口感還可以，比較有勁道。總體並沒有什麼驚艷的地方，味道平平，配料除了花生，其他的都不怎麼滿意。
米粉:★★★☆
配料:★★★
香度:★★★
辣度:★★
總評:★★★
2.品牌:嘻螺會
腐竹花生還是比較香脆，不過酸筍顏色偏白味道雖酸但口感不飽滿。酸醋包的量給得比較合適，紅油的量對於能吃辣的人來說就稍微少了點。米粉偏粗一些，口感也還行，沒什麼其他可評價的，就是特別一般。
米粉:★★★☆
配料:★★★
香度:★★★☆
辣度:★★
總評:★★★☆
10.品牌:螺小妹
配料:9袋(米粉、花生、腐竹、酸筍、酸豆角、黃花菜、鹵水、紅油、醋包)
螺小妹的酸豆角配菜中沒有加入蘿卜干、木耳這些其他的食材，而是選擇用單包裝的黃花菜補缺(遠看真的很像油蔥)。腐竹很大片，但是有些碎成了渣。另外，紅油在低溫下居然凝固了(吐槽:這是唯一一款紅油居然是塊狀的紅油包，看起來超怪)，其他品牌沒有出現過類似的情況。
酸筍很嫩，但是缺少酸爽的味道;酸豆角入口味淡，嚼幾下又只剩酸味，並不香;黃花菜看起來似乎做過烘乾或油炸的處理，聞起來很香，但嘗起來並不幹香有味，換成木耳會好一些;米粉煮後易互相粘黏在一起，Q彈但沒啥勁道。(由於紅油凝固的原因，在煮鹵水的過程中就將紅油加入到了湯汁中熬煮。)
米粉:★★★
配料:★★★
香度:★★★☆
辣度:★★
總評:★★★
10款螺螄粉千辛萬苦終於試吃完畢...~
最後根據10個牌子的綜合指數給出的個人觀點(順序與排名無關，售價以淘寶每包正常單價為參考,現在有很多牌子要不就買幾送幾，送這送那，店鋪紅包滿減等，摺合下來更是便宜得不得了，如此低的價格，很難想像成本到底有多少，畢竟預包裝食品行業安全終究要放在第一位，做好品控才是重中之重)
Ⅲ 吃了會讓人很上頭的螺螄粉，哪家的味道更正宗
話說這柳州哪家螺螄粉比較正宗，這個話題估計也是爭論不休滴，因為百人有百味，每個人的口味不一樣，你講嫩子統一意見？我只能說我所認為的比較正宗的螺螄粉店。
第一家，連塘路螺螄粉，我今晚就是吃的這家，剛才還有人在那凱問什麼時候開始炒螺螄粉，開始的話想去拍攝，然後店家說八點半開始在外面炒螺螄粉。連塘路這家螺螄粉確實挺好吃的，湯很濃、很香、鹵味也相當好吃，就是有點貴啊，一個豬蹄16塊，我這種很少加豬蹄了，就加點鴨腳和鹵蛋算了。這家店另一特色就是炒螺螄粉，炒螺螄粉還可以自選肉，就跟外面的小炒店差不多，雞肉、牛肉、豬肉以及一些內臟都有，可以自己選擇炒哪樣，味道也很不錯，喜歡的朋友可以去嘗一下。
Ⅳ 螺螄粉哪個牌子的最好吃
螺螄粉十大品牌排行榜
1、好歡螺
2、螺霸王
3、柳全
4、嘻螺會
5、歡螺頌
6、螺狀元
7、螺滿天下
8、螺小妹
9、柳之味
10、咔柒喵
1、好歡螺
好歡螺是一直被人們提起的牌子，確實是比較良心的品牌，調料非常豐富，而且有貨真價實的螺肉，鹵水味道比較真宗，煮出來滿滿一碗超級滿足，如果非要找出一個缺點的話，只能說價格在螺螄粉中算是略高的。
2、螺霸王
螺霸王在包裝上面很下功夫，看來也很明白顏值的重要性啊。配料的話比一般的螺螄粉多了兩個小鵪鶉蛋，簡直就是點睛之筆，煮出來顏色比較淡，但是味道還可以，是香辣型的一種。
3、柳全
柳全的外包裝略像泡麵啊，拿出來配料一共七包，值得誇獎的是裡面的腐竹比較大塊，香香脆脆的，味道很贊，但是裡面的鹵水則是半固體狀的，感覺更像方便麵了，配菜也有點奇怪，用的榨菜代替蘿卜干，不過小編還是覺得蘿卜干吃起來更好。
4、嘻螺會
嘻螺會的豆角、蘿卜干、木耳三種配料居然在一個包里，吃起來配菜的感覺，花生很大顆香香脆脆很好吃，但是意外的是腐竹一點都不脆，這家的螺螄粉鹵水一般，味道不太像真正的螺絲粉有點像泡麵的感覺，吃起來還行吧，無功無過。
5、歡螺頌
歡螺頌看外包裝平平無奇，裡面的配料是真的多，足足有10小包，真的特別豐富，連脫水蔬菜都為你准備好了。泡出來感覺就很多，心中有點暗爽的的感覺，吃起來味道還可以，是比較良心的一款螺螄粉。
6、螺狀元
螺狀元的配料並不特別，沒有什麼多的東西，包裝也是走的簡約風，腐竹花生吃起來比較香脆，米粉是略粗的，口感比較扎實，總之是無功無過的一款螺螄粉。
7、螺滿天下
螺滿天下最近出了小一點的包裝價格也更加便宜，他們家的螺螄粉真的夠便宜了，裡面的料包和別的一樣，不知道是不是小編買的有問題，花生腐竹一點都不脆，尤其是花生比較難吃，辣是中辣吧，有點嗆人。
8、螺小妹
這個牌子的螺螄粉也夠詭異了，居然沒有蘿卜乾和木耳，而是用了黃花菜，好無語。紅油居然是凝固裝，這就不能忍了，吃起來口感一般，沒有驚艷的感覺，米粉居然會粘連，看起來略沒有食慾。
9、柳之味
柳之味的外包裝真的無力吐槽，請了一個顏值一般的代言人，整個格調都不一樣了，裡面的配料非常足，吃起來很爽，米粉煮出來也很多，也有兩個萌萌的小鹵蛋，還是不錯的。
10、咔柒喵
這個牌子的螺絲粉不僅名字特別，外包裝也非常好看，很精緻，文藝范十足。裡面的調料包走的簡約風，還有一顆顆萌萌的菜椒，不過要吐槽的是沒有酸豆角，泡出來的味道很一般啊，臭是真的臭，不一樣的臭，讓人無從下口。
Ⅳ 哪家的螺螄粉好吃味道地道呢
目前我吃過最美味的，就是嘻螺會螺螄粉，後來一直都沒有換別的牌子，粉的口感好，湯汁也鮮美。
Ⅵ 哪家螺螄粉最好吃
在廣西有很多正宗的螺螄粉，都是非常好吃的，庫板都不錯
Ⅶ 螺螄粉哪家比較好吃
螺螄粉怎麼做才好吃
首先要准備米粉，不是北方市場上的那種河粉，得用干切粉，柳州特有的圓米粉——米粉可以有兩種，一為切粉，一為現榨的圓條「線粉」，而特點在於其配菜螺螄肉。和吃的米粉（米線）不同，干切粉斷面直徑在3毫米左右，用水泡一個小時以上後待用（通常是用干切粉在清水中浸泡軟化之後再煮）。
螺螄粉用的是陳年米，「越陳越好」，放久的米失去了油性，沒有了膠質，加工成米粉後，吃起來彈性卻很好。煮的時候與桂林米粉相反，桂林米粉煮之前要用熱水先泡，而螺螄粉用的卻是冷水泡，否則，粉煮熟後會斷，沒有彈性，所以掌握這一點很重要。有些食客吃螺螄粉的時候會抱怨：「怎麼沒有螺螄肉？」事實上正宗的螺螄粉是不放螺螄肉的。
其次准備湯料，也就是螺螄湯，真正的螺螄粉是沒有螺螄的，米粉的味道基礎來源於螺螄湯。用田螺肉或江河中的小螺螄肉均可，味道都差不多。先把買來的螺螄，要活的，用清水泡2天，炮螺螄的水中投入一塊鐵，用來促進螺螄吐泥，同時可以抑制北方人害怕的寄生在螺螄體內的血吸蟲，這樣螺螄肉才清甜。田螺吸干凈，取出，用鐵嵌剪掉掉螺螄尾部，一般在那容易聚集淤泥，同時也方便螺螄熟的時候吸食。
space
瀝干螺螄水，開鍋燒熱油，拍蒜，姜，大蒜，紅辣椒干，紫蘇，爆炒出味後（盡量多加這些配料）倒入螺螄翻炒，加鹽，雞精，蚝油，料酒，至4分熟，加水小火燉2小時以上。湯的關鍵在於加水的時候加的配料，各家都有秘方，好的湯料配方是要花錢買的，湯做好以後就放在爐子上慢慢燉。
湯的特點是，油要足，辣椒要夠辣，要在湯上面看見紅紅的辣椒油。螺螄粉的味美是因為它有著獨特的湯料，這湯料是由螺螄肉、三奈、八角、丁香等13種天然香料和味素、蔗糖配製而成的，至於13種香料放多少又有著嚴格的比例。
Ⅷ 螺螄粉哪家好吃
好歡加臭的好吃，已經回購了第二次，吃完還打算買
Ⅸ 哪裡的螺螄粉好吃
螺螄粉是廣西柳州市的小吃米粉，具有辣、爽、鮮、酸、燙的獨特風味，雖然聞起來醜醜的，但是味道還是很棒的啊。市面上有很多螺螄粉品牌，那麼哪些才是最好吃最美味的呢?下面為你公布哪個牌子螺螄粉好吃,最美味的螺螄粉品牌排行榜。
1、好歡螺金裝豪華版
現在什麼東西都有個響亮亮的前綴才能算是品牌，我承認在淘寶看到寶貝詳情的時候，莫名奇妙的就想買，柳州螺螄粉大賽金獎第一名，wow 聽著就有一種強烈的排斥感，但我最後啪啪啪的打臉了，料足就不說了，重點是還有酸水，簡直就是貼心小棉襖。
2、柳全螺螄粉
哪個牌子螺螄粉好吃？柳州首家擁有QS證的螺螄粉，味道確實挺牛逼。剛煮的時候，滿屋子的米粉味，吃起來還特別帶勁，配料給得很足，但辣度就有那麼一點讓人不滿意，說好的准備紙巾，准備水，結果都沒能用上。
3、 柳之味螺螄粉
配料包整體感覺量很足，酸筍包和豆角包很實在，米粉雖說是120g，但感覺比之前煮過的125g的還要多，和螺霸王一樣配有兩顆小鹵蛋。其他配料也就和其他牌子的差不多，不出眾也不差。
4、螺霸王螺螄粉
哪個牌子螺螄粉好吃？吃了那多，螺霸王的粉比較細，有點像南寧的生榨粉，但比生榨粉有嚼勁，但煮也得煮挺久的。腐竹很足，大片大片的連在一起，但總覺得有點豆腐乳的味道的感覺，另外，送的兩個蛋挺好吃的。