Ⅰ 柳州有什麼好吃好玩的地方
柳州美食小吃推薦
螺螄粉
螺螄粉是一種用螺螄湯加上米粉的湯粉，配上柳州獨特的酸筍和腐竹，加入紅辣辣的辣椒，香滑爽口，酸甜香辣味味俱到。
推薦店鋪
愛民螺螄粉 柳新街店
人均8元
地址：城中區柳新街66號藍色港灣1樓(近青雲美食城)
西環肥仔螺螄粉
地址：和平路鵝山路口
金旺螺螄粉
這家螺螄粉原來在老柳高旁邊，是柳高的學生最喜歡的螺螄粉之一，後來因為拆遷搬到了柳州日報社旁邊。味道很不錯，酸、爽、辣，吃起來很夠味。尤其是在寒冷的冬天能夠吃上一碗熱氣騰騰的螺螄粉，那才真叫爽！這家的螺螄粉辣椒夠辣，粉很有韌性，湯也很鮮美。泡在螺螄湯裡面的豆腐包，充分吸收了湯的鮮美，非常好吃。
地址：中山西路89門面1層2-3
滑肉腸粉
滑肉腸粉又名豬腸粉，因形似豬腸而得名，製法是先用一張卷粉卷上滑肉，捲成一條後再切成約8厘米長的小段，上蒸籠蒸熟，出籠後，澆是生油，熟油，糟辣醬，海鮮醬等佐料即成。
炒田螺
田螺與石螺不同，它的特點是殼薄肉厚。與一種叫紫蘇的芳香草同炒一鑊，便會產生一種香中有辣，辣中帶甜的怪味。這一怪味，不但南方人喜歡，連北方人、港澳同胞以及外國朋友都十分喜歡，常常在街頭小食檔(也可在高級賓館酒樓里)，圍著小木桌津津有味地品嘗紫蘇炒田螺。炒時，還可放上辣椒、蔥或蒜、豆豉、鹽等調味料品，使其味道更佳。
牛鮮子
牛鮮子是柳州風味小吃中歷史最悠久的一種清真（回民）小吃品。建國成立前曾由沙街（今柳江路）的馬記清真館經營，或街頭巷尾叫賣。製作講究，層次分明，香酥、韌滑，油而不膩。
馬打滾
這個有趣的怪名小吃，據說為融安人發明，後來在柳州也普遍出現在國營小吃店裡，該品種用糯米粉、豆粉、芝麻、黃糖粉製成，狀如湯圓。食用時在黃豆粉中滾幾滾即可，熱而嫩滑，香味可口。
柳州狗肉
柳州的柳提。中山路有著長達一公里的狗肉火鍋街，特別是到了夏天，柳堤的柳江河上便形成了水上狗肉一條街的壯觀場面。瑞柳州最大最紅的狗肉大排檔要數王記火鍋城了，它能容納800多人。柳州狗肉香來源於狗肉的肉鮮，味美。狗肉是專門飼養做火鍋的家狗，到吃火鍋時臨時宰殺，哪能不鮮？當然也有事先用鹽制好的，再用特別的味料塗上去，同樣味美得很。狗肉味道鮮美也是大有來頭的，是用內桂、八角、香菇等多種天然香料和味素配製而成的。值得一提的是，柳州狗肉皮是脆的。
打油茶
打油茶源於侗族。柳州地區的侗、瑤、苗、土家族和部份壯族、仫佬族都有用油茶待客的習慣。油茶是柳州少數民族的傳統風味食品。油茶其用料主要為茶葉、糯米、花生、鹽、生薑、蔥花等料，或炒或炸或煮，然後匯合沖泡而成。「打油茶」中的打字，有製作或吃的意思。打油茶具有油而不膩，香氣宜人的特點，並有健胃暖身、祛濕避瘴的療效。來柳州觀光，切莫忘了喝上一碗打油茶。
都樂八寶飯
由優質大糯米、豬油、白糖、豆沙、蓮米、果脯、葡萄乾、桔丁、蜜棗等原料用水沖泡、晾乾、蒸制而成，其味芬芳，飯質軟和，香甜可口。
蚝油叉燒包
蚝油叉燒包是柳州大中型茶樓四季必備的品種，又是茶點中的名點，它採用傳統的發酵方法，傳統的手工製作，其造型似「雀籠形」為佳，要求包皮雪白，包餡香滑有汁。
牛肉燒賣
是柳州茶樓的「鎮山寶」，檢驗茶樓的茶點是否過硬，內行人一著牛肉燒賣便知道，牛肉燒賣用料講究，且有專人負責製作。該點以爽滑有汁，外觀發亮，調味准確合適為佳。
青雲路美食街
青雲路小吃街是柳州小吃的主要攤點匯聚地，有著上百年的形成歷史。裡面有著各式各樣小吃的匯總
Ⅱ 請問一下柳州哪裡有清真火鍋店，急
樓主你好
給你介紹1個吧
老根清真餐館 在民生大街35號，經典的清真餐館！做的菜牛羊肉沒有那種很膻的味，很好吃。
火鍋是木炭的，不是那種電的或者煤氣的。而且羊肉片是自己用刀切的，不是那種超市裡的東西。
Ⅲ 柳州哪裡有好吃的自助火鍋
小肥羊也可以（龍城路與公園路交叉口一家，飛鵝二路有一家）、豆撈小火鍋（谷埠路與飛鵝二路交叉口國際商城二樓）。
Ⅳ 柳州哪裡火鍋好吃
金魚巷那家是巧克力火鍋
Ⅳ 請問柳州哪裡有好吃的自助火鍋
柳石路141號，（柳石二小站回頭 100米）有家重慶兄弟自助火鍋城。那裡相當的便宜又好吃，18元/人，有 100多種好吃的東東隨便你克吃，那裡是我吃過的柳州最正宗的重慶火鍋，你可以自己克去試試~
Ⅵ 柳州哪有好吃的麻辣小龍蝦和麻辣小火鍋
立新路立早酒店麻辣小龍蝦很不錯（五星老潘風味館旁邊）
Ⅶ 柳州哪裡的羊肉火鍋比較好吃
飛鵝二路谷埠街頭和龍城路的小肥羊
三橋頭金福園美食城的老北京涮羊肉
屏山大道尹記東北涮羊肉火鍋城
三橋頭金福園美食城的瓊海東山羊肉館
航一路的山青羊肉館
航一路的忻城德山羊肉館
西江路美食城的老北京涮羊肉店
Ⅷ 柳州哪有好吃滴自助火鍋最好留個地址跟店名
小肥羊啊 挺出名的 環境好而且價格不高 谷埠街店在新英皇KTV隔壁 景行路還有一個在國龍商務酒店三樓 就是柳州賓館大門對面
Ⅸ 柳州哪家火鍋店比較好吃
海底撈，下個月就開業了，在步步高廣場
Ⅹ 柳州哪家重慶火鍋好吃
柳柴產業文化園里的這家重慶火鍋是最正宗的重慶火鍋，交通也很方便。至於好吃，看個人口味，重慶火鍋對大部分柳州人來說太麻辣了，大部分柳州人吃火鍋都是選鴛鴦火鍋，清鍋和辣鍋一起燙，很少選麻辣的重慶火鍋。