海蝦有哪些好吃的做法

㈠ 蝦有哪些做法呢怎樣做才好吃

蝦最常見的海鮮品種。因為簡單好做、味道鮮美深受大家的喜愛。今天整理了幾款關於蝦的做法跟大家分享！

1.黃金鳳尾蝦

食材：500g基圍蝦、適量油、適量鹽、適量麵包糠、適量玉米澱粉、 1顆雞蛋、適量黑胡椒粉、少許白醋

做法：

1.大蝦洗凈去頭去殼，背部中間用刀劃開，去除蝦線；處理好的蝦仁用料酒、澱粉、少許鹽拌勻，腌製片刻入味；

2.干辣椒去籽切小段，蒜切片，蔥姜切小粒備用；將鹽、白糖、料酒、醋、澱粉、水、香油拌勻做成調料汁備用；

3.鍋內油燒至6成熱，放入干辣椒和花椒煸炒出香味；放入蝦仁炒散；炒至蝦仁斷生時，放入蔥姜蒜快速翻炒；

4.加入調味汁炒勻、最後起鍋前放入大杏仁拌勻即可;

㈡ 蝦的做法都有哪些

蒜蓉開背蝦

原料：鮮活大蝦、蔥姜蒜、紅椒、生抽、香醋、糖、香油。

做法：1、大蝦洗凈，用剪刀剪掉蝦須;

2、用利刃順著大蝦背部劃開，挑出腸泥;

3、蔥姜蒜、紅椒剁成蓉和生抽、香醋、糖調勻，燒熱香油澆在上面調成蒜蓉醬;

4、用小勺舀適量的蒜蓉醬，依次鑲嵌在大蝦背部的空隙里;

5、裝盤，燒開水大火隔水蒸5-6分鍾即可。

㈢ 海蝦有哪些做法

1;外國人火烤；
2；唐山天津人生剁做蝦醬；3；丹東人生剁去皮做丸子；4；膠東人做鹽水蝦鮮吃或者曬干蝦仁；5；北京人任聽別人指揮著能吃都吃；6；廣東沿海糖燒；7；上海人多說說大蝦的好處買的人不多，8；四川人多說海蝦腥臭的很吃不得！如果化凍的海魚在四川沒當地人買；即使黃花魚3毛一斤。
最好吃的本人感覺是數量不多的鹽水加辣子做法；多了就是負擔。

㈣ 蝦有哪些好吃的做法

蝦是我們常見的一種食物，蝦是一種生活在水中的節肢動物，屬節肢動物，種類很多，包括南極、青蝦、河蝦、草蝦、對蝦、明蝦、龍蝦等。 蝦具有很高的食療營養價值，可以有蒸、炸等做法，大家好！我是萌萌媽，很高興回答你的問題，蝦，味道鮮美，營養豐富，是人人都愛吃的美食。蝦有很多種做法，清蒸，紅燒，麻辣，油燜，今天我分享油燜大蝦的做法。

寶爸是從小生活在海邊，吃著海鮮長大的山東人，蝦，更是三餐的標配，蒜蓉的、麻辣的、椒鹽的、油燜的……他都吃過，但他說，味道最好的，是最簡單的白灼蝦。大蝦是餐桌上的美味食材，大蝦的營養價值很高，全身都是寶，大蝦含有大量蛋白質，高蛋白，低脂肪的水產品。大蝦還含有豐富的胡蘿卜素，維生素和人體必需的多種氨基酸。 所以，

㈤ 蝦有哪些做法

喜歡吃蝦，都有哪些美味做法呢？

食材：蝦，粉絲，蒜末，蔥姜，澱粉，料酒，生抽，陳醋，糖，鹽，油

烹飪步驟：

1）將蝦洗凈，去掉蝦殼，蝦頭，蝦線。

2）用少許料酒、姜絲，腌制一下大蝦，靜置10分鍾。

3）調制醬汁：取一個小碗，加入生抽、陳醋、糖，鹽，胡椒粉，攪拌均勻，靜置10分鍾。

4）把粉絲泡開，撈出瀝去水分，鋪在盤底，大蝦擺在粉絲上。

5）鍋中加入油，五成油溫時，加入蔥姜蒜末，爆香，把炒好的蔥姜蒜末和油均勻地澆在大蝦上，再澆上准備好的醬汁。

6）蒸鍋中加水，加熱至水開後，把盤子放入鍋中，大火蒸3分鍾，關火，再燜3分鍾

7）取出蒜蓉粉絲蒸大蝦，趁熱食用。

以上是5道美味營養的大蝦美食，請先收藏文章，或者轉載給媳婦，然後回家做一道大餐給家人吧。

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㈥ 海蝦怎麼做好吃 海蝦的家常做法有哪些