Ⅰ 野草莓俗稱叫什麼
野草莓俗稱叫刺梅。
常生長於農村田地邊,農民都稱它野草莓,七月成熟,很開胃別站點了我找,在我國的農村有很多植物,那些植物非常漂亮,而有一些植物非常好吃,上好吃的植物結的果子,我們一般稱它為野果,野果也是很多非常好吃的。
野草莓也叫刺莓,在我國的南方地區非常常見。在我國的貴州,四川,雲南,陝西,山西,廣西,福建,浙江,山東,廣東,等等地方均有生長。並不是南方省區特有,只是南方偏多而已,刺梅在農村的田埂上生長的比較多,因此農民見到就愛除掉,但在一些地方還是會有生長,並不能鏟除干凈,何況它的宿根還會繼續生長的。
而農民在經果一天的勞碌之後,在田邊土角見到刺梅成熟,也會採摘一些充飢或者解渴,並非農村孩子的專用野果,有時候農民在外見到這種野果成熟得多,還會想方設法給孩子們帶回,畢竟以前的零食不是特別多,這也算是農村孩子特有的零食吧。如今,有一些農民專門從事這種野果的種植,並且有的農民靠種植刺梅發了大財,因為不管是農村還是城裡,以前吃過刺梅的人非常多,或者說老一輩人很多到過農村的人,都吃過這種野果。
Ⅱ 什麼是野草莓
科別:薔薇科 別名:洋莓 英文名:Strawberry 學名:Fragaria ananassa Duch. 利用部位:果實果實 產地:原產於南美洲。現安徽、吉林、陝西、浙江、甘肅、新疆、四川、雲南;貴州。生於山坡、草地、林下,廣布北溫帶,歐洲、北美均有記錄。 亞科概述: 灌本或草本,復葉稀單葉,有托葉心皮常多數,離生,各有112懸垂或直立的胚珠; 子房上位,稀下位;果實成熟時為瘦果,稀小核果,著生在花托上或在彭大肉質的花托內。 染包體基數X=7,8或9『 本亞科共有35屬,我國產21屬。本亞科植物許多具有經濟價值,如龍芽草屬、委陵菜屬和地榆屬,有些種類是重要葯 構,如單莓屬、懸鉤子屬和薔薇屬,有些種類是重要水果,如薔薇屬、稱棠花屬,木本委陵菜 屬為常見園林觀賞植物。 本科概述: 草木、灌木或喬木,落葉或常綠,有刺或無刺。冬芽常具數個鱗片,有時僅具2 個。葉互生,稀對生,單葉或復葉,有顯明托葉,稀無托葉。花兩性,稀單性,通常整 齊,周位花或上位花;花軸上端發育成碟狀、鍾狀、杯狀、鐔狀或圓筒狀的花托(一稱萼 筒),在花托邊緣著生萼片、花瓣和雄蕊;萼片和花瓣同數,通常4—5,覆瓦狀排列,稀 無花瓣,萼片有時具副萼;雄蕊5至多數,稀1或2,花絲離生,稀合生;心皮1至多數, 離生或合生,有時與花托連合,每心皮有1至數個直立的或懸垂的倒生胚珠;花柱與 心皮同數,有時連合,頂生、側生或基生。果實為瞢莢果、瘦果、梨果或核果,稀蒴果; 種子通常不含胚乳,極稀具少量胚乳;子葉為肉質,背部隆起,稀對褶或呈席捲狀。 本科的模式屬:薔薇屬Rosa L. 本科約有124屬3300餘種,分布於全世界,北溫帶較多。我國約有51屬1000 余種,產於:全國各地。 本科許多種類富於經濟價值,溫帶的果品以屬於本科者為多,如蘋果、沙果、海棠、梨、桃、李、杏、梅、櫻桃、枇杷、韞槨、山楂、草莓、樹莓等,都是著名的水果,扁桃仁 和杏仁等都是著名的乾果,各有很多優良品種,在世界各地普遍栽培。不少種類的果 實富有維生素、 特性: 多年生草本植物,葉可連同其他葯用植物泡茶可緩和緊張和腹瀉,果實可補充鐵質,並是緩和的通便劑,葉的煎劑可收斂毛孔。草莓營養豐富,富含多種有效成分,每百克鮮果肉中含維生素C 60毫克,比蘋果、葡萄含量還高。果肉中含有大量的糖類、蛋白質、有機酸、果膠等營養物質。此外,草莓還含有豐富的維生素B 1、B 2、C、PP以及鈣、磷、鐵、鉀、鋅、鉻等人體必需的礦物質和部分微量元素。草莓是人體必需的纖維素、鐵、鉀、維C和黃酮類等成分的重要來源。 在西方,食用草莓被人們推崇為時尚,他們把草莓當成防治心血管疾病和癌症的靈丹妙葯,可見經常食用草莓對健康大有益處。另據有關資料顯示,草莓中的維生素C可阻斷人體內強致癌物質亞硝銨的生成,能破壞癌細胞增生時產生的特異酶活性,使「癌變」的細胞逆轉為正常的細胞。 祖國醫學認為草莓具有極大的葯用價值,其味甘、性涼,具有止咳清熱、利咽生津、健脾和胃、滋養補血等功效。近年來醫學研究表明,草莓有益心健腦的獨特功效,特別是對於防治冠心病、腦溢血及動脈粥樣硬化等病症有很大作用。研究表明,草莓有抗癌的功效。從草莓的根、葉、果實中提取的含有較高抗癌活性的鞣花酸,能有效地保護人體組織不受致癌物質的侵害,從而在一定程度上減少癌症的發生。 自從16世紀開始栽培之後,野草莓就出現了許多種類,用來泡茶的是日本稱為「蝦夷蛇莓」的品種。在中世紀的歐洲,人們認為這種植物具有神奇的力量,葉子和根可以治療腹瀉,莖可以療傷,因此歐洲各地的遺跡都有許多野草莓種子的化石。 野草莓茶雖然帶有「草莓」這兩個字,卻不是水果茶,而是帶有草香、類似粗茶的味道,在茶草茶裡面算是沒有澀味、容易入口的茶。這種茶含有鈣、磷、鐵質,可提高腎臟的功能,並同時凈化身體內部,消解風濕、關節炎、膀胱炎以及因浮腫等導致的肥胖問題。對於腹瀉、消化器官失調,也能發揮溫和的效果,所以適合在飯後飲用。腹瀉時建議混合德國甘菊或鼠尾草,關節炎疼痛時則適合混合金絲桃或綉線菊飲用。 野草莓茶容易入口,也適合和香味太濃的花草混合沖泡,使味道變得比較溫和。 野草莓是多年生草本,有蛋形的鋸齒狀綠葉,直立的莖端會長出白色的小花,然後結出紅色的果實。其屬名「fraga」源自「香」這個字,據說是因為果實很香。果實可以生吃,有很多用途,例如:用來增添利口酒的風味。此外也有緩和胃炎、肝炎,去除牙結石或牙齒黃斑,強健牙齒和牙齦的作用。把壓碎的果實塗在肌膚上,可治療曬傷,也有化妝水的效果,能淡化黑斑或雀斑。但因為是涼性,在冬天寒冷時,或在胃冷是吃太多,會引起消化不良,所以要多加註意。用果實浸泡葡萄酒做成的酒能使人振作精神。讓心情放輕松,長久以來就是人們常喝的飲料。 野草莓有個別名叫"pe(3聲)pe(輕聲)",類似於」婆婆」. 功效:利尿、強肝,改善腸胃失調、腎機能不全、腹瀉、膀胱炎、風濕、貧血。 [復方] 緩和腹瀉 野草莓1/2匙+德國甘菊1/2匙+鼠尾草1/3匙 幫助肝臟作用,適合在飲酒過度時喝 野草莓1/2匙+香蜂草1/2匙 促進代謝,消除水腫 野草莓1/3匙+綉線菊1/3匙+粉紅玫瑰1/3匙
Ⅲ 野草莓能吃嗎種類有哪些
一、農村溝邊的 "野草莓"能吃嗎
答案是可以的。
因為其實蛇莓本身是一種中葯材,也具有多種名稱,比如蛇泡草、龍吐珠、珠爪、蛇果、雞冠果、野草莓、地莓等,蛇莓的根莖很長很細,所結出的果實是紅色球狀的,其實蛇莓主要由多個小漿包構成,而蛇莓果實的內部果肉是白色的。
事實上,通過果實的外形就可以分辨出兩種果實,野草莓的顏色會比蛇莓鮮亮很多,表面是由很多小顆粒構成團的果實;蛇莓表面上的小顆粒會比較散,並且有時候輕輕一摸,上面的小顆粒就會脫落,野草莓則不會。
Ⅳ 野草莓的分布范圍
產吉林、陝西、甘肅、新疆、四川、雲南、貴州、浙江、廣西、廣東。廣布北溫帶,歐洲、北美、韓國均有記錄。福建等地也有分布。
Ⅳ 你們當地的農村山上,有哪些好吃的野果子你都吃過嗎
山上的野果子大多數都是酸的,澀的,要麼就是酸甜酸甜的,味道很甜的那種也有,只是少一點,不是不多。
除了以上的這些,其實還有很多的野果子,也是很好吃的,譬如說八月炸,酸多依,黑果,牛筋果等等,以上的這些野果子你都吃過了嗎?歡迎留言分享。
Ⅵ 這個叫什麼可以吃的,檸檬味兒的
這個在家鄉叫「刺梅」,是一種野果,味道有點像桑葚,挺好吃的!
Ⅶ 野草莓好吃嗎有沒有營養
草莓含有大量的維他命C,對雀斑、黑斑、面皰、粉刺有治療功效,是養顏美容、清涼止渴的最佳食品。還可以增加抵抗力、補充體力、消除壓力. 草莓營養豐富,富含多種有效成分,每百克鮮果肉中含維生素C60毫克,比蘋果、葡萄含量還高。果肉中含有大量的糖類、蛋白質、有機酸、果膠等 營養物質。此外,草莓還含有豐富的維生素B1、B2、C、PP以及鈣、磷、鐵、鉀、鋅、鉻等人體必需的礦物質和部分微量元素。草莓是人體必需的纖維素、 鐵、鉀、維生素C和黃酮類等成分的重要來源。 現代醫學研究認為,草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用。草莓除了可以預防壞血病外,對防治動脈硬化、冠心病也有較好的功效。草莓中的維生素及果膠對改善便秘和治療痔瘡、高血壓、高脂血症均有一定效果。草莓中含有一種胺類物質,對白血病、再生障礙性貧血等血液病亦有輔助治療作用。草莓是鞣酸含量豐富的植物,在體內可吸附和阻止致癌化學物質的吸收,具有防癌作用。
Ⅷ 野草莓的主要分布如何
野生於歐洲、北美、北非和亞洲北部。分布最廣。二倍體種(2n=14)。植株全株被有茸毛。有匍匐莖。小葉3枚或5枚,葉較薄,淡綠色,著生於細長葉柄上。兩性花生於與葉柄等長的聚傘花序。聚合果小,卵形,淡紅或白色,通常有芳香。本種類型多,變異很大。公元前已有栽培,19世紀曾選擇出歐洲的一些品種。現在法國還有少量栽培。有四季結果的變種(F.vesca var.alpina)等。有的類型可用為病毒病害的指示植物。中國東北、西北和西南各省都有野生分布。
荷蘭草莓
原產歐洲和中亞、東亞地區。二倍體種,一般為雌雄同株。植株纖細。有少數匍匐莖,短而無節,僅在先端形成幼株。葉濃綠色。花序小,兩性花大於野草莓。聚合果圓形較小而堅實,粉紅至紅色,有芳香。在歐洲早經馴化,現仍有少量栽培。是草莓中耐石灰質土壤,抗褪綠病的種質。
黃毛草莓
原產中國四川、雲南、貴州、台灣等省。尼泊爾、錫金、印度、越南也有分布。二倍體種。植株旺盛,被黃棕色柔毛。匍匐莖多。小葉3枚,暗綠色,被絨毛。花序小而著有較大的兩性花。聚合果較小,圓球形,淡粉紅色,瘦果多,品質較次。適宜於亞熱帶濕潤地區。
錫金草莓
原產錫金海拔3000~4500米小范圍內。二倍體種。植株健壯,有細匍匐莖。葉有柄,葉緣有疏鋸齒。花單生,聚合果橢圓形或紡錘形,長2~2.5厘米,淡紅色,近乎無香味。
西藏草莓
原產中國西藏。錫金、巴基斯坦、阿富汗和克什米爾地區也有分布。二倍體種。植株似野草莓,但雌雄異株,有細絲狀匍匐莖,植株健壯,被白色緊貼柔毛。小葉3枚,葉緣有粗鋸齒。花莖一個或幾個直立,著花1~2朵。聚合果卵形,長1.5厘米,瘦果陷生。
西南草莓
原產中國陝西、甘肅、四川、雲南和西藏東部。四倍體種(2n=28)。植株似黃毛草莓,被銀白色柔毛。有短匍匐莖。小葉5枚或3枚,有葉柄。花序較葉柄長,每花序著花2~4朵。聚合果小。本種還未經深入研究。
東方草莓
原產蘇聯西伯利亞西部,蒙古,中國北部和朝鮮。四倍體種。植株較小,有細長匍甸莖,小葉3枚,近乎無葉柄,卵形,淡綠色,具深鋸齒。一般為兩性花,花序上生有較大花幾朵。聚合果紫紅色,柔軟,圓錐形至球形,有芳香。瘦果陷生。是草莓中最抗寒的一種。黑龍江省野生類型中有果實風味好的類型,是抗寒育種的有用種質資源。
麝香草莓
原產歐洲北部和中部,東延至蘇聯西伯利亞地區。本種為六倍體種(2n=6x=42)。不完全的雌雄異株。植株健壯,較野草莓高。幾乎無匍匐莖產生。葉片較大,多脈。花較大。聚合果暗紅色,柔軟,呈不規則球形,有強芳香,較野草莓大,徑達2~2.5厘米。栽培類型常為完全花。一度曾在歐洲廣泛栽培,現已很少,有耐霜害特點。
弗州草莓
原產北美東部。八倍體種(2n=8x=56),雌雄異株,植株纖細,有大量匍匐莖,與花同時發生。葉暗綠色有深鋸齒。雄花較雌花大。聚合果柔軟,瘦果深陷,球形或長橢圓形,徑1~1.5厘米,淡紅色至深紅色,味酸,有芳香。植株和果實變異很大。17世紀引入歐洲後,對歐洲草莓種果的大小和顏色改良有影響,不同的果色和香味等性狀可利用於品種改良。
智利草莓
原產地從南美智利起到北美的太平洋沿岸地區。歐洲人到達美洲前已為當地印第安人馴化栽培。八倍體種。種的性狀變異很大。通常為雌雄異株,植株健壯,低矮而開張,密被柔毛。多匍匐莖,較長,在果實成熟後抽生。葉較厚,革質,暗綠色,表面有光澤。除一些南美類型外,花序著花數變異很大。雄花較雌花大,雌雄同株的完全花較大。聚合果紅褐色,有大萼片包圍,堅實,香味佳,圓形至扁圓形,徑1.5~2厘米。有些南美無性系果大形。
寬圓草莓
原產墨西哥北部山地,北延至美國阿拉斯加,西迄美國西部沿海各州。八倍體種。是具有高度變異的種。雌雄異株。植株纖弱,葉如弗州草莓但有藍綠色光澤,多匍匐莖。花序常較短,著花數朵。聚合果近球形,徑約1厘米,粉紅色,具芳香。瘦果深陷。具抗旱和耐低溫的種質已利用於美國草莓的品種改良。
鳳梨草莓
本種為八倍體雜種。植株密被黃色柔毛。小葉3枚。聚傘花序有花5~15朵,聚合果直徑1.5~3.0厘米,鮮紅色。栽培種鳳梨草莓的進化中至少牽涉到智利草莓、弗州(弗吉尼亞州)草莓和寬圓草莓。栽培品種很多,果形、果色和果實大小均有很大差異,果實大者直徑在3厘米以上。
此外還有原產中國陝西、甘肅、四川等地的五葉草莓(F.pentaphylla A.Los.)和纖細草莓(F.gra-cilis A.Los.)等。
草莓屬所有種的果實都可食用;大多數種又可以直接或間接雜交;不同倍性間雜交已在草莓中廣泛進行,所以整個屬的種都是有潛在利用價值的種質資源。有些已經開始應用於育種。如以麝香草莓為父本產生了鳳梨草莓的新品種;二倍體的野草莓已與八倍體的鳳梨草莓雜交得到能育的十倍體(2n=10x=70)雜種。
育種家希望通過種間和屬間雜交獲得抗黃萎病、根腐病、葉斑病、白粉病、炭疽病、蟎類和線蟲的抗性品種。已知智利草莓和寬圓草莓中有抗黃萎病和根腐病的類型。野草莓、智利草莓和弗州草莓中都發現有抗白粉病的選擇系。對危害草莓生產的多種病毒病傳播媒介的草莓蚜蟲,從智利草莓中已發現有高度抗性的無性系。而弗州草莓的幾個無性系已應用於抗寒育種。對光不敏感草莓的種質已由一種弗州草莓(F.virginiana)轉移到栽培草莓中去。這類有用的種質,往往通過3~4次回交就可以和不需要的性狀分離開來,所以更值得重視。
鑒於草莓生產費用中絕大部分消耗於採收勞力,收獲機械化的要求十分迫切。這對改良品種也提出了新要求。如要求果實成熟期一致,花序挺立,果肉較堅實,果皮強韌等等適應機械採收的性狀。其中有些性狀很難從草莓屬中獲得,如花序較高,挺立,果皮強韌等類性狀。最有希望的種質來源是與草莓近緣的委陵菜屬(Potentilla,x=7)。據試驗,它的一些種與草莓雜交已獲得了有生活力的屬間雜種。
草莓因世代交替較短等原因,在果樹中是育種發展較快的作物;但是對有關種質的評價和利用還很不夠。中國利用野生草莓的歷史極悠久,而作為果樹栽培時間還較短暫。前述主要草莓種中就有8個種在中國有野生分布。種質資源豐富,還有待開展研究和利用。
側枝
見骨幹枝。
Ⅸ 蛇莓和野草莓的區別
一、花果期不同
1、蛇莓:花期6~8月,果期8~10月。
2、野草莓:花期4~6月,果期6~9月。
二、分布區域不同
1、蛇莓:中國、從阿富汗東達日本,南達印度、印度尼西亞,歐洲及美洲。
2、野草莓:廣布北溫帶,歐洲、北美均有記錄;在中國分布於福建、浙江、吉林、陝西、甘肅、新疆、山東,四川、雲南、貴州。
三、果實口感不同
1、蛇莓:蛇莓果實實心,口感好。
2、野草莓:野草莓內部空心,口感差。
Ⅹ 野草莓與草莓有什麼區別
一、分布范圍不同
1、野草莓:產福建、浙江、吉林、陝西、甘肅、新疆、山東,四川、雲南、貴州。生於山坡、草地、林下,廣布北溫帶,歐洲、北美均有記錄。
2、草莓:原產南美,中國各地及歐洲等地廣為栽培。
二、外形不同
1、野草莓:聚合果卵球形,紅色;瘦果卵形,表面脈紋不顯著。果期6-9月。
三、生長環境不同
1、野草莓:生於山坡、草地、林下。
2、草莓:草莓宜生長於肥沃、疏鬆中性或微酸性壤土中,過於粘重土壤不宜栽培,沙土多施廄肥,勤灌水,也可種草莓。
參考資料來源:網路-野草莓
參考資料來源:網路-草莓