⑴ 新鄉好吃的小吃
新鄉不但歷史文化悠久,而且境內的美食也很多,今天小編就給大家盤點一下,新鄉境內的十大名吃。
1、司馬懷府雞:屬於豫菜,是當地一道流傳千年的美食。相傳,此菜為三國時期魏國大將軍司馬懿所喜愛,後來傳入民間。主要食材是雞、八懷山葯、菜心、蔥段、薑片、白油,佐以味精、精鹽、紹酒、清湯烹制而成。
⑵ 新鄉請客比較高檔的地方
摘要 葛記紅燜羊肉(人民路店)多萊士(獲嘉店)
⑶ 新鄉美食
1、火鍋類補丁:
譚魚頭火鍋(和平路北頭),白湯很鮮,配上料碗,很鮮美,辣鍋也香多辣少,很香但不是狠辣,很適合愛吃辣椒又不是很能吃辣椒的人哦。
香辣蝦:不能不提一下風靡2005年的香辣蝦哦。幾乎所有火鍋店都增加了這個項目,我個人喜歡霸王蝦(牌坊花園下)、蝦客行(人民路 )、小肥羊的香辣蝦,終於在上半年吃膩,現在很少吃了。
2、西餐廳 牛排吃了很多家,個人比較喜歡海景花園(人民路)和迪歐咖啡(人民路)的牛排,肉質好,陪餐也好吃。 批撒類,海景的一般,健東市場旁那一家叫什麼來著,批撒不錯,煲仔飯也很香很不錯。
3、羊肉湯補丁
虢虢(牌坊花園)也還不錯。
4、小吃類
明氏燒餅(勞動路與五一路交叉口西南一個小店),甜的鹹的有餡的很多口味,剛出爐的更是美味啊~
5、川菜
勝利路南有一家渝鄉人家,味道挺好,特別推薦的是魚香肉絲,很地道而且只有9元一盤哦~
6、家菜類補丁
阿遠粥屋,新搬到勞動路蘇大姐旁邊,有幾樣招牌菜挺有特色。
珍味家菜館,黃河賓館對面,不是很貴,味道也不錯。
10幾年前,新鄉的燴面是下在大湯鍋里煮熟的,一鍋能出10幾碗,不用我說大家也可以想像的到會不會好吃,後來解放路志興燴面就提出
來用小鍋一次一碗的下,當時吃客蜂擁而至,排隊買號等燴面,現在也算老字型大小了,靠湯調的味,上面不象別的燴面一樣漂了一層油,有點象 鄭州的燴面,志興的調腐竹,羊肉,辣椒也挺有特點,建議大家有空去品嘗品嘗。
本人推薦:特色燴面的去處
1》解放路志興燴面(新華醫院旁)
2》小寶燴面(黃岡,燴餅也不錯)
3》老伍燴面(東站)
4》第一碗(王村十字北100M)
5》清真同盛館(新容街,燴餅和悶罐羊肉)
6》四輩燴面(原陽)
7》盧記燴面(北幹道利民公司西隔壁,這里的熏魚,炒餅,不錯)
做為新鄉人是不能不知道紅燜羊肉的,更不能沒有吃過,因為這是我們新鄉的特產,名聲在外啊,做業務的朋友都有體會,凡是外地的客戶來到新鄉,首先得品嘗紅燜的。紅燜羊肉來歷就是把悶罐羊肉和南方的火鍋巧妙的結合在一起而成的。又能大塊吃肉又能喝湯涮菜,堪稱"新鄉一絕",創始人之爭,始終未有結果,本人傾向於《常來順》的李武卿老先生,紅燜羊肉,以肉嫩、味鮮、湯醇、價廉,上口筋,筋而酥,酥而爛,為特點。不得不吃啊!!!
本人推薦:特色紅燜的去處1》常來順(人民醫院北)
2》老城紅燜(步行街)
3》葛記紅燜(人民路東段《綜合樓對過)
4》成師傅紅燜(九州賓館)
5》東東紅燜(勞動橋南,量大價廉》
1》羊一套(人民醫院北,爆炒羊湯,燉羊肉,有鍋盔)
2》老吳羊一套(三院十字向南路西胡洞里,丫原來在自由路,後來搬走了,新地我也沒去過)
3》老郭羊肉湯(勝利路南)雜碎和羊肉鹵
1》勞動橋頭(羊肉鹵)
2》新容街南口(羊肉鹵)
3》大眾電影院東胡洞里(雜碎湯,幾十年老店)
4》中原路(中原紗廠東200M路北)
5》老胖油餅(雙橋後)
6》清真博愛小吃(雙橋後,去年剛開的,丸子湯和雜碎都不錯)
7》苦戰燴面(這個地方遠了點,有車的朋友有機會去吧,這里的燉羊肉一絕啊,18一斤,位置:107國道黃河橋北,大米市場向東去原陽路口
旁邊)
1》中同街立交橋西,路南包子鋪(原趙記員工)
2》小羅松枝包(黃岡)
3》春風包子(原來在紅旗商場旁,由於扯遷現在醫葯大樓,和牛忠喜旁邊)
4》狗不理(步行街南口)
5》包打天下(口氣不小,包子湊乎,在北幹道二院錯對過)
6》開封黃記(新容街南口向西路北)
7》第一樓(文化宮轉盤西路南,包子湊乎雞蛋湯不錯)
新鄉的燒烤也夠牛的了,但是最近不讓用碳烤讓用液化氣影響口味啊,好在我發現管的鬆了。。。
1》鐵路文化宮(西幹道南頭)
2》文化宮老大,老二等(北幹道)
3》小海燒烤(保健路,體育中心北門對過)
4》小寶燒烤(黃岡)
4》特別推薦老郭烤羊腰(平原商場對過,華聯超市北小胡洞里)
要吃正宗涮羊肉還是去老店同盛館
1》同盛館(新容街)
2》口福居(勝利路百業大廈對過)
3》福華肥牛(紅旗醫院錯對過)
4》大豐收漁庄(人民路東頭)
5》隆盛漁庄(人民路東頭)
6》天盛漁庄(中原紗廠對過)
7》草原興發(豫北大廈南臨)
8》小天鵝(中原路與和平路口,西路北)
註:像什麼小肥羊,小尾羊等現在都換成香辣蝦了,像這種隨風倒的飯店本人蓋不推薦。。。。
涼皮米皮麻辣燙
幾乎吃邊全國的涼皮,包括陝西秦鎮的米皮,和白吉饃,我感覺新鄉的涼皮米皮最好吃也許是習慣了吧,就像啤酒一樣,哈啤,雪花,青
島,燕京等等,我喝著都沒新鄉11度的航空合口。
1》建國路涼皮(自由路北頭路東)
2》閻記涼皮(衛北市場南口路西)
3》苗記涼皮(勞動路路西,聲震全國啊)
4》雙橋(麻辣燙等)
5》四川天府(姜庄街,派出所北鄰)
6》057涼皮(黃岡小十字)
川菜乃全國第一大菜系,吃就吃他個正宗原味.過癮啊!!!
1》李氏酒家(豫北賓館旁,連鎖經營店比較多)
2》姜庄街北,路東有一家川人川菜,我忘了叫什麼名了。
3》黃河賓館對過,也忘名了。。。。
烤鴨
1》天然居(二中十字東,路北,這里炒菜也不錯的)
2》逸仙居(文化宮轉盤北路東,老店了值得一去,幾時年來新鄉的烤鴨店開的多了,關的也多了,這一家是堅持到現在時間最長的)
中同大街西頭和西幹道交叉口再向西大約200米(水廠對面)003號涼皮味道也很好且是加厚的老闆只在上午賣,想吃趕早!
還有,人民路西段金利來後門的那個地下道口路南的那家涼皮也是很好的一家也是加厚的哦!
再有就是「二胖擀麵皮」比建國路的好吃多了(個人意見)我所知道的加盟店在八一路中段!
大家有時間可以去嘗試一下!
新大新後面的敢麵皮不錯~自由路的「建國路擀麵皮」也不錯
老曹家的羊肉湯、羊肉鹵
北方人面館的蜜汁土豆、包子、雞蛋煎餅
迪歐的極品藍山咖啡(冰鎮的)、伯爵茶也不錯,意粉也還可以
毛哥老鴨湯的鴨湯還有鴨血很正點
隆興肥牛的肥牛相對好吃一些
西大街大個糊辣湯
月盛樓的上海生煎(好像拆了)
春風包子鋪的包子 和樓外樓的包子都不錯
二中的一家還有向陽新村外面的一家東北朝鮮面不錯
白吉饃西大街跟新大新後面那條路交叉路口的那家做的不錯 ,肉也多
火鍋我比較喜歡口福居的
煎餅果子十二中對面那家
中原路黎明大廈對面路口的那家雞蛋灌餅
豆腐腦喝老磨坊的
糖葫蘆吃勞動路口的(靠東南角的那家,天冷才有)
金漢斯烤肉味道也不錯
香辣蝦我都快要吃膩了
新星劇院旁邊的張家米線
西大街中段 水煮魚 蹄花湯的川菜很棒,水煮魚,大盤魚,毛血旺...盤盤經典,而且實惠,價廉
振中路(開發區)南段,今日花園外的金三姐烤肉,鮮族風味不錯,冷麵味道地道,尤其是其中的辣醬,泡菜味道好。烤肉不錯,價格適中
解放路北頭十三中對過的東來順麻辣燙很地道,尤其是料碗味好!
文化路中斷,老教委旁邊的艾慶燒烤很好,常常人滿為患!
西大街+勞動路口的涮牛肚,蟹爪,雞頭,雞爪。。
振中路中段的 湛記肉加饃的肉加饃,骨頭湯味道一流
解放路游家墳 的九驢鬧春的驢肉湯。。。
平原路東段管道局旁邊胡同里的老三朝鮮面
體育中心北門世青沙鍋隔壁的烤肉
西大街辦事處對面的世青砂鍋
西大街李記米皮的涼皮和米線
豫北大廈下面的金鎖涼粉體育中心北門世青沙鍋隔壁的烤肉
西大街辦事處對面的世青砂鍋
西大街李記米皮的涼皮和米線
豫北大廈下面的金鎖涼粉
新星劇場下面的張家米線
人民路車管所對面的三妞朝鮮面
步行街與西大街交叉口的羊肉湯
同上隔壁的麻辣燙
22中門口日月樓的麻辣燙,土豆粉
姐弟倆土豆粉
健康路開元超市旁邊胡同里的雞蛋煎餅,不過只是早上才賣
河師大市場前段的吃光雞蛋面
河師大市場中段的天天米線館
河師大時常最後面的胡辣湯
東風路3技校對過的乳酪和隔壁的山西刀削麵
勝利路北頭洪都售後服務部旁邊無招牌的小胡同,磚頭門里————米線
中同街蘇記乳酪
新大新門口的粽子
⑷ 新鄉市有哪些特色小吃
牛忠喜燒餅:松酥起層,香不膩口,無硬核,冬季可放一個多月仍然香酥不變味。
羅鍋肉:肉質醬紅,色澤鮮艷,味道鮮美,五香可口,肥而不膩,熟透而不爛。
新鄉燒雞:清潔衛生,色澤鮮艷,味香肉嫩,酥爛脫骨,肥而不膩。
原陽燴面:選料精良,配方科學,工序嚴格,火侯獨到,軟筋適宜,口感上乘。
⑸ 新鄉有什麼美食推薦呢
新鄉有什麼美食推薦呢?
司馬懷府雞
新鄉傳統美食,肉質滑嫩、味道鮮美。司馬懷府雞:屬於豫菜,是當地一道流傳千年的美食。相傳,此菜為三國時期魏國大將軍司馬懿所喜愛,後來傳入民間。主要食材是雞、八懷山葯、菜心、蔥段、薑片、白油,佐以味精、精鹽、紹酒、清湯烹制而成。
涼粉:
涼粉是河南省新鄉市原陽縣的特色小吃之一。原陽涼粉:是用綠豆粉製成的。其特點:軟而有骨,爽而不脆,在原陽涼粉可以作為午餐,也是待客選用的名吃。這一名吃不僅既能當飯,又能當菜,而且具有消腫宜氣、清熱解毒、醒酒利便。
餄餎面
新鄉傳統小吃,筋道耐嚼、口味香濃。獲嘉餄餎條:是當地的傳統小吃,在當地流傳已有千年之久。主料是麵粉和食用鹼。餄餎條口感強筋道,耐嚼,配料也極其簡單。一般是一鍋高湯成年累月的熬在火上,每天不斷地往裡續水放肉丁加佐料,湯色亮黃,吃面的時候,加上青蒜苗段,連湯帶肉的舀一勺子澆上去,蒜苗的清香和著肉香撲鼻而來,吃一口,面條筋道湯厚味重,別有一番風味。
⑹ 去了新鄉之後,有哪些美食值得一試
去了新鄉之後,有哪些美食值得一試?
新鄉市這一地方不僅歷史人文相對較為久遠,而且當地的小吃也非常多。
桂花鴨:
是新鄉市當地的一種特色菜餚,雖說這個菜看起來有點兒口味淡,但吃起來口感也是非常不錯的,鴨的皮肥且肉也很細嫩,可以說讓人回味無窮。
新鄉的美食還有很多,以上是我的回答,希望對你有所幫助!
⑺ 新鄉美食有哪些
新鄉名吃:洧川豆腐、紅悶羊肉。
新鄉美食之牛忠喜燒餅
牛忠喜燒餅的特點是:松酥起層,香不膩口,無硬核,冬季可放一個多月仍然香酥不變味。
牛忠喜燒餅在製作過程中,選料嚴格,操作講究。在和面、配料、加工、火候等方面都與眾不同。操作的關鍵在炒酥,用大槽香油與麵粉各半,放入炒鍋,文火加熱,炒至利勺,呈柿黃色糊狀時,即成酥面。每5公斤麵粉用650克酥面,大槽香油350克,老面250克,蘇打30克,水2760克。把面和勻揉光,再放半小時,在大塊面上揪一個100克的面塊反復揉,搓成半尺長條按扁,摔成二尺左右的扁條,抹上少許酥面和鹽粉、花椒面,然後捲成卷,手壓成扁片,粘上芝麻,抹上香油,放在六成熱的鏊子上烙,兩面見花後放在爐膛里烤成焦黃即可出爐。
新鄉美食之羅鍋肉
羅鍋肉的製作方法為:選用65公斤左右的健康肥豬,宰後晾放20小時(根據季節變化靈活掌握);取帶皮肉20公斤,將肉洗凈切成長12厘米、寬10厘米的長方形塊狀,放入80攝氏度的熱水中汆一遍,撈出刮凈,沖洗干凈後放入鍋中,盛入老湯(經過沉澱清理過的),埋住肉即可;加佐料、花椒30克、八角60克、桂皮50克、丁香50克、草果20克、玉果20克、良姜40克、枇卜20克;先用武火(大火)開鍋後改用文火(小火),中間翻肉2次,煮3小時出鍋。出鍋後分開擺在案上晾涼,以保持成形不變樣。羅鍋肉的特點是:肉質醬紅,色澤鮮艷,味道鮮美,五香可口,肥而不膩,熟透而不爛。現在的產品在原來十幾種的基礎上,又發展為20多種,成為羅鍋系列醬肉。
新鄉美食之趙記餛鈍
趙記餛鈍也稱新榮街餛鈍,在新鄉市已有100多年的歷史。清光緒二十六年(1900年),趙全義之父趙玉堂創辦了三興餛鈍館。趙全義隨父經營30餘年,繼承了父親的豐富經驗和經營特色。趙玉堂去世後,由趙全義繼續經營餛鈍館的生意。因三興館的餛鈍味道鮮美,每天來吃混沌的人數不勝數,成為地方名吃,不僅為新鄉食客所喜愛,外地來新的客人也慕名而至,上門品嘗。
鄉美食之新鄉燒雞
新鄉燒雞由滑縣道口鎮傳入。距今已有200餘年的歷史,是全國聞名的風味食品,可與道口燒雞相媲美,成為新鄉市特產之一。新鄉燒雞清潔衛生,色澤鮮艷,味香肉嫩,酥爛脫骨,肥而不膩。經過鋁箔袋真空軟包裝,可保鮮6個月,深受廣大顧客歡迎。
地址:新鄉市解放路82號
⑻ 新鄉有哪些好吃的特色美食
旅遊:
比干廟
潞王陵
郭亮
八里溝
關山(極力推薦)
郭亮
鳳凰山
小吃:
新鄉由於地處中原地區
經過幾千年的文化特色匯集交融
已經缺乏了自己獨有的特色
因為它匯集可各地特色
如果非要說特色就只能說是「燴」
了
雖然燴面的小吃稱號被鄭州搶去了
但我負責人的告訴你
新鄉的原陽縣燴面的才是最好吃的
沒有那個新鄉人不知道的
原陽的燴面和涼粉是兩個名小吃
新鄉的火鍋店很多
在人民路那一條街
新鄉市的特色就是紅燜羊肉了
最著名的兩家店分別是「葛記紅燜」和「老城紅燜」
去過新鄉市但是不想往周邊縣里跑的人都首選兩大羊肉紅燜(全是手打的字
給個最佳吧)
⑼ 新鄉市內有什麼好玩的地方和好吃的去處
人民公園不錯。
市區shopping的話,胖東來,平原路值得一去,。
,市區的有人民公園,體育中心,體育場
新鄉比較好吃的有趙記擀麵皮(人民醫院那家),劉一手火鍋(人民路店),
豪賓豪(迎春照相館對面),德里奧啤酒烤肉(人民路),小肥羊(飲馬口店),
上島咖啡(輝龍花園底下)
全市擁有各類自然景觀數百處,現有國家級文物保護單位4處,國家級森林公園一處,國家級濕地鳥類自然保護區一處,省級風景名勝區和文物保護單位50餘處;市級文物保護單位500餘處,歷史文化名城一處,歷史文化名鎮一處。比干廟、潞王陵、白雲寺、百泉景區、同盟山、萬仙山、八里溝、京華園、關山地質公園等人文景觀與自然景觀交相輝映,使新鄉成為旅遊度假的絕佳去處。現已開發三條旅遊熱線。新飛集團被確定為國家級工業旅遊試點單位。2005年榮獲全國優秀旅遊城市。已形成由全國著名勞模史來賀領導的社會主義新農村新鄉劉庄、「全國鄉鎮黨委書記的好榜樣」吳金印領導的唐庄鎮、「中國十大女傑」之一劉志華領導的鄉村都市京華實業公司、「三個代表」重要思想模範實踐者張榮鎖領導的回龍村組成的紅色旅遊線。
由國家森林公園白雲寺、太行郭亮影視村、北國小西湖百泉、道教名山老爺頂、八里溝等景區組成聚千里太行雄、奇、古、秀精華的太行風光旅遊線。由古代第一諍臣比干墓、比干廟、武王伐紂誓師地、宋太祖黃袍加身處、「中原定陵」潞簡王陵等景點組成的歷史文化旅遊線。 「天下美景在太行,太行美景在新鄉!」新鄉人民自古以來熱情好客,誠邀四海賓朋到這里來做客、旅遊觀光.
唔哈哈哈
⑽ 新鄉市哪家飯店好吃有特色
1、新鄉市人民政府交際處
新鄉市人民政府交際處,也就是現在的九州賓館。創建於解放初期的平原省時期,位於平原路西段, 1951年建成開業。
是新鄉市委、市政府的直屬接待單位,位於市中心,交通極為便利,佔地13000平方米,建築面積14000平方米。有旅業樓2幢,客房22套(間) ,床位542張。
其中高檔套間、高級雙人間8套(間) ,標准間143間。高檔客房設有暖氣、彩電、高級席夢思床等設備,大小會議室6個。飯業樓有大小餐廳2個,大餐廳同時可供500人就餐。經營品種有獨特風味刀削麵、油酥雞、五香蛋、拔絲菠蘿、炸雞排等,「吃在九州」廣為流傳。現叫九州賓館,三星級旅遊涉外賓館
2、平原飯店
平原飯店位於自由路北段西側,現在的匯金城附近,1951年開業。佔地面積20619平方米,建築面積9818.88平方米,其中旅業部使用面積4948平方米。
有客房147套(間) ,床位500張。飯業部營業面積1796平方米,內設高級雅座、空調,對外承包酒席。飯業部可製作烤鴨、童子雞、肘花、金銀肝、酥鯽魚、開口笑、"霸王別姬"等百餘種菜餚。
在平原飯店舊址上建立的匯金城,平原飯店成為了一代人永遠的回憶。
3、新鄉地區第一招待所
新鄉地區第一招待所位於自由路北段西側,也就是現在的長城賓館。歸焦作市管。1953年建,初名為新鄉專署招待所,1974年改為新鄉地區第一招待所。佔地5547平方米,建築面積10482平方米。擁有客房2幢,房間156套,床位470張,分高、中、低檔客房。
飯業部有大小餐廳8個,可同時容納500多人就餐。菜餚花色品種繁多,具有濃厚的民族特色,有新創龍舟蝦仁、薏仁玉米、汽鍋狗肉、蘭花裙邊等名菜。
還設有大、中、小型會議室分別容納30、50、100、300人。如今的長城賓館就像是一個年邁的貴族老人,沒有年輕酒店那麼華麗的外衣,但骨子裡的講究與驕傲,卻是旁人所無法比擬的。現在成了長城賓館,歸焦作市管。
4、豫北賓館
豫北賓館地處和平路中段,建於1959年,原名新鄉地區第三招待所。該館佔地67000平方米,建築面積23000平方米,客房360餘間,床位898張,其中甲級床位340張。館內大小會議室9個,大小餐廳12個,省、市命名的一、二、三級廚師15名。全館工作人員135人。
豫北賓館是市區興建最早,佔地面積最大,床位最多的接待單位。早在60年代初期,多位中央領導人先後在該館下榻。賓館還相繼接待過來自美、 日、英、法、澳大利亞、紐西蘭等六大洲上百個國家的外賓。豫北賓館也已不復存在,作為文物保護起來了
5、新鄉地區第二招待所
新鄉地區第二招待所位於平原路西段,建於1964年。佔地13000平方米,建築面積20000平方米,有5幢接待樓房,床位750張,其中有衛生間的床位500張。大小餐廳可供700人同時就餐。自創名菜有芙蓉海參、香酥扒雞、烏龍鬧海、孔雀開屏、葵花雞等幾十種。
已經歷半個多世紀的新鄉地區第二招待所,歷史的痕跡在這里變化為斑駁光影,與祖國一起成長、發展、變更,從曾經的地區第二招待所到新鄉賓館,伴隨著新鄉的發展,於改革洪流中奮進、老而彌堅……現在是新鄉賓館,我市最好的星級賓館之一。