❶ 白山市哪的烤肉好吃
九鼎餃子對過有一家鐵簾烤肉吃著不錯,特別是羊肉,很地道,牛肉也是不錯的,好像叫國泰烤肉。
❷ 吉林省白山市都有什麼好吃的都具體在什麼地方啊
恩麻辣燙要吃貿易城原紅旗電影院東側的張記成都麻辣燙
米線要吃貿易城附近也就是麻辣燙對面二樓的天賜福米線
炒飯最好吃的是在合興對面新開銀座六樓的台灣荷葉炒飯
拉麵是在綠苑小區靠貿易城下了立學台過條街的蘭州拉麵
還有貿易城市場的七里香土豆粉
❸ 長白山有哪些特色小吃
吃: 1,打糕:打糕是把糯米做成米飯後用木椎捶打製成。食用時需切成塊蘸白糖或紅豆沙等,吃起來筋道香甜,越嚼越香。朝鮮族每逢年節、喜慶或接待貴賓時,都要做打糕; 2,冷麵:冷麵是朝鮮族最著名的風味小吃,味道獨特,酸、甜、辣、香。爽口不膩,回味無窮。 3,狗肉湯:狗肉湯是朝鮮族人民最愛吃的的湯菜了,它味道鮮美、營養保健!現在,傳統的朝鮮族狗肉湯,不僅受到東北人民的青睞,而且出現在北京等全國的許多在大中城市,成為眾多人競相品嘗的特色佳餚; 4,酸菜:這是當地人用白菜淹制的一種非常好吃的家常菜。鮮、酸; 5,年豆包:又叫粘豆包,是東北人過年才吃的一種特色佳餚。用糯米、粘玉米麵包豆沙餡蒸制而成。吃起來筋道有味、回味無窮……太好吃了。不過只有冬季新年前後來的朋友才能吃到; 6,這里可以吃到正宗的純野生的山野菜,山野菜的味道非常獨特,且綠色環保,營養豐富; 7,二道白河鎮的烤肉味道獨特,與眾不同,非常值得一嘗; 二道白河鎮有很多餐館,幾乎每條主要路的路邊都有。這里的朝鮮族飯店都是正宗的朝鮮族人開的。
❹ 長白山8種特色小吃,你吃過幾種
溫泉雞蛋小攤:透嫩甘甜味道很棒
招牌的野生小魚湯鮮美甘甜,不知不覺就喝了好幾碗。除此可以點些當地野菜清炒,野味燉煮來吃,絕對是別處很難吃到的好滋味
❺ 長白山有什麼好吃的
紅燒鹿肉 紅燒狍子肉 小白菜野豬肉丸子湯 飛龍人參湯 小笨雞燉珍蘑 鐵鍋亂燉魚 清蒸冷水魚紅鱒魚金鱒魚花斑紅點鮭 笨蛋炒毛蔥 鯰魚燉茄的 野雞 野兔 川白肉 殺豬菜 手撕狗肉 鍋包肉 干炸肉段 農家亂燉菜 地三鮮 尖椒干豆腐 麻辣豆腐 三烀一蒸 刺龍芽蘸醬 山芹菜炒肉 蕨菜炒肉 ,,,,,老多好吃的了!有關於東北深度游的問題盡管問我!
❻ 長白山有哪些好吃的啊,去的話哪些是一定
長白山天池素來都是旅遊者們心馳神往的聖地,來到這里,不可避免地要品嘗到這里的美食。那麼,長白山天池有什麼好吃的呢?由於長白山特殊的地理位置,使它的特色美食主要呈現了東北風味、朝鮮特色、滿族口味和長白山珍宴四種風格。下面我們就從這四種風格入手吧。
天池美食之東北風味
東北比較出色的菜主要是燉的和涼拌的。大家可能都知道東北的燉菜是很地道的,雖然都是我們家中很平常的白菜、粉條、肉之類的簡單食材,但有了東北人獨特的燉法,它們立刻變成了美味!
涼拌菜也許不如燉菜在東北出名,但也是很經典的。還是那些司空見慣的小菜,但在東北卻能拌出更清爽的口感,再配上東北高粱酒,就更不必說那美滋滋的感受了~
天池美食之朝鮮特色
朝鮮菜在我國近幾年十分火爆,想必大家已不再陌生。但你可不要因為這樣來到這里就不再邁進朝鮮菜的領域啦!這里畢竟和朝鮮那麼近,朝鮮菜當然要比我們以往吃到的更加地道了。朝鮮的特色是醬湯、泡菜一類,醬湯里集聚了菜、肉、海鮮、大醬等很多作料,經過很長時間的熬制才能是真正的地道。至於泡菜,更是需要腌好的白菜、洋蔥、韭菜、大蔥、蒜、蘿卜、各種辣椒、魚露、辣椒粉等更多的材料才能做成真正的泡菜,來到這里就能吃到正宗的啦!
天池美食之滿族口味
滿族口味的菜餚也許大家就沒有那麼熟悉了,在這里簡單給大家介紹一下。有一個很著名的八大碗,包括雪菜炒小豆腐、扒豬手、鹵蝦豆腐蛋、灼田雞、小雞珍磨粉、御府椿魚、年豬燴菜和阿瑪尊肉八個菜品,是十分豐盛的一種菜,在滿族的菜桌上是十分常見的。此外,還有黃金肉等特色美食,大家到了可一定要去坐坐啊。
天池美食之長白山珍宴
長白山珍宴是長白山最地道的菜系了,因為它完全是用長白山最典型的特產做食材的。比如人參、鹿茸、雪蛤、飛龍、松茸蘑等各種我們平時之能聽說的珍貴材料烹調,口感美味和營養價值是不用提了,但價錢當然也不低,大家可要做好心理准備了。
❼ 長白山有哪些好吃的啊,去的話哪些是一定要吃的
長白山特產中人參(昌弘西洋參)、貂皮、鹿茸號稱是"東北三寶"。
至於吃的:
冷麵
冷麵味道獨特,甜辣清爽,深受人們喜愛。將蕎麥粉、麵粉、澱粉按比例攪拌均勻後壓成細面條,澆上冷卻後的精牛肉或雞肉熬成的湯,在添幾片牛肉、梨片、蘋果片等,夏天食用更為爽口、更為開胃。
石鍋拌飯
石鍋拌飯是朝鮮族特有的米飯料理,食用前,可依個人的口味酌量添加辣椒醬,用韓國的那種柄長匙淺的鐵湯匙就著高溫,將飯、菜、醬料全部攪拌均勻,攪拌的時候,石鍋會發出滋滋的聲響,飯、菜、醬料的味道也會隨著熱騰騰的蒸氣飄散開來,菜餚呈現出繽紛斑爛的色澤,真是好看又好吃。
打糕
打糕是朝鮮族最著名的傳統風味食品,因為它是在槽子里用木槌砸打製成,故得此名。打糕有兩種,糯米製作的稱白打糕,用黃米製成的叫黃打糕。把米放在水中浸泡一段時間後,放入鍋中蒸熟,再放入木槽或石槽中,用木槌反復捶打即成,味道香粘細膩。
長白山珍宴
長白山珍宴以長白山的物產——人參、鹿茸、熊、飛龍、雪蛤、松茸蘑等幾十種珍品為原料,集中國傳統宴席之薈萃,加以精細烹制而成。
滿族黃金肉
據說為清太祖愛新覺羅努爾哈赤所創制,是滿族古老的宮廷風味名菜,曾被列為滿族珍饈第一味,自清朝建立以後,每臨大典盛會,酒席宴前,第一道菜,必須要首先上黃金肉。
滿族八大碗
滿族八大碗的菜名是:雪菜炒小豆腐、鹵蝦豆腐蛋、扒豬手、灼田雞、小雞珍蘑粉、年豬燴菜、御府椿魚、阿瑪尊肉。
滿族火鍋
滿族火鍋是我國比較古老的一種傳統風味名菜。也是清朝宮廷中冬季常用佳餚之一。滿族火鍋由於用料多,調料全,味道鮮,容器形狀別致,盤碗擺列美觀,吃時席間獨具一種熱烈融洽的氣氛,因而深受歡迎。
韓式辣白菜
辣白菜是朝鮮族世代相傳的一種佐餐食品。腌制過程中,調料非常重要。其主料是「三辣」,即辣椒、大蒜、生薑,另外還有白梨、蘋果梨、青蘿卜絲,有條件的話再加入味精、蘋果和蝦仁。辣白菜比一般的泡菜或鹹菜營養豐富,又能保持多種維生素,是朝鮮族人每頓菜餚必伴之良品。
❽ 我在上白山下的二道白河,想吃牛肉湯飯,誰給介紹一個好去處
我和你說吧,我是當地的,牛肉湯飯我從小到現在小20年就只去一家,在白河的飯店街,叫白河牛肉湯館,他家的牛肉湯飯是我吃的整個延邊地區最正宗之一,延吉還有一家也不錯叫什麼名字我具體忘記了!
❾ 白山市有哪些有特色的飯店
白山好吃的地方很多
比如說後道的回味齋~有好幾個分店~那的菜真的很不錯
當然也不是很貴~!羊雜湯,扒肉條。。。回民特色菜做的都是有滋有味的~!那的餡餅也非常好吃。反正那的菜真是絕了~
❿ 吉林長白山的溫泉煮雞蛋,為什麼這么好吃
吉林長白山屬於活火山,也是一個高熱溫泉,溫度會在60度以上,最熱的泉眼溫度會在82度左右,長白山的礦泉水是非常出名的,但是在當地溫泉煮雞蛋才是最出名的,之所以能夠這么好吃,也是因為這種煮雞蛋的方式非常獨特。在把雞蛋放進溫泉之後,雞蛋黃會慢慢的凝固,但是雞蛋清卻沒有太大的變化,這種方式煮出來的雞蛋在味道上要比普通的煮雞蛋更加好一些,而且用溫泉煮雞蛋硫含量也會更高一些,雞蛋表面的溫度下降了之後就會給人一種臭臭的感覺,但是吃起來卻非常的香。如果當地的天氣非常寒冷的話,吃上一個溫泉蛋也是非常享受的。
長白山溫泉當中有很多微量元素,經常泡溫泉,對於身體的好處也是非常多的,能夠驅寒也可以舒筋活血,當地的溫泉不僅可以供遊客泡澡,也是能夠拿來煮雞蛋的。在溫泉旁邊會有幾個木屋,主要是為了給遊客休息,但是也會有人在木屋當中售賣雞蛋,排隊購買雞蛋的人群也是非常多的。