❶ 婁底有什麼小吃 婁底特色小吃排行十大品牌網
我是婁底人，但我只知道婁底市區的事，婁底小吃在洞新那一帶的燒烤啊，不錯。好吃的話，第一數金廣源的醬板鴨，那是真的好吃，很香。不能吃辣的可以選擇不太辣的，能吃辣的，那就選一般的，喜歡吃辣的就選加辣的。金廣源在氐星路，春園步行街附近，從沃爾瑪往婁星廣場走30米。第二十金鳳凰的蝦又叫曾立和蝦吧，在洞新哪裡，從洞新往橋那邊走過了橋就能看到了。其他的話，在想、春園步行街可以吃點刷刷鍋，或火鍋。在金街入口那有家還行，但不記得名字了。
❷ 附近有沒有好吃的小籠包子
小籠包是上海，常州，無錫，江西，杭州，南京，蕪湖等江南地區著名的小吃，起源自上海南翔。常州味鮮，無錫味甜。要做到皮薄餡靚是有秘訣的。做皮時開粉要用滾水淥熟，皮才軟滑，若用生粉就會太幹了。餡要有汁才好吃，但餡料有水份會很難包，配好後放進雪櫃片刻，使油和水份都凝固才包，蒸熟後的小籠包就會很好吃了。 小籠包的歷史 小籠包究竟誕生於何時何地，目前已經難以准確考證。比較集中的觀點是誕生於清代中期，在今常州、無錫一帶。清朝時期無錫縣歸屬常州府統轄，小籠包是這一地區美食文化的共同體現。 無錫的小籠包，當地人又稱小籠饅頭，以皮薄鹵多而譽遍滬、寧、杭一帶，是無錫傳統名點，已有百年歷史。 它選用上等麵粉製作、選料精細、小籠蒸煮，南方口味。具有夾起不破皮，翻身不漏底，一吮滿口鹵，味鮮不油膩等特色。 饅頭緊酵皮薄、餡多鹵足、鮮嫩味香，秋冬時，餡心中加入熬熟的蟹黃油，即為著名的「蟹粉小籠」，食時鮮美可口。此點不僅可即席食用，還可作饋贈親朋的禮品。「游龍」美稱的清代乾隆皇帝，曾遍游名山大川，尤其酷愛江南的佳山秀水、園林古跡和民風民俗。他曾六次下江南巡遊，乾隆下江南之旅，沿南京、揚州、常州、無錫、蘇州、杭州一線，乾隆皇帝第一次南巡，於1751年舊歷二月十九日到無錫，宿北營盤（石塘灣北）的龍舟上。他早在出巡前就決定要到無錫秦園（寄暢園）。二十日晨，御駕從黃埠墩換乘小船到秦園。就品嘗了當地的小籠包，之後小籠包名氣很旺一直留傳至今。探訪乾隆的足跡，聆聽乾隆的軼聞趣事，品嘗乾隆所稱頌的美味佳餚「無錫小籠包」。 真正成型的小籠包誕生於清·道光年間的江蘇常州，為小河沿浮橋南堍的萬華茶樓首創，即著名的加蟹小籠 包。後來小籠包工藝推廣到附近的無錫、上海、南京等地，並與當地風俗相融合改進，成為江浙一帶的特色小吃。 常州的加蟹小籠包是小籠包中的代表。常州人都知道，吃小籠包要到「迎桂」。迎桂茶社創建於1911年，由於經營得法，注重質量而使其聞名遐邇，深受市民喜愛。產品具有「皮薄透明、鹵汁豐富、蟹香撲鼻、肥而不膩、汁水濃郁、肉餡鮮嫩」的特點，輔以香醋、嫩姜，風味更佳，堪稱常州一絕。1985年被評為市優質產品，並編入「江蘇省小吃食譜」，1990年被常州市政府列為十大名點之一。 上海的南翔小籠包有百年歷史。最初的創始人是一家點心店――日華軒點心店的老闆黃明賢，後來他的兒子在豫園老城隍廟開設了分店。也就是在這繁華喧鬧的豫園。 南翔小籠包初名「南翔大肉饅頭」，後稱「南翔大饅頭」，再稱「古猗園小籠」，現叫「南翔小籠」。大肉饅頭採取「重餡薄皮，以大改小」的方 法，選用精白麵粉擀成薄皮；又以精肉為餡，不用味精，用雞湯煮肉皮取凍拌入，以取其鮮，灑入少量研細的芝麻，以取其香；還根據不同節令取蟹粉或春竹、蝦仁和入肉餡，每隻饅頭折襇十四隻以上，一兩麵粉製作十隻，形如荸薺呈半透明狀，小巧玲瓏。 美食本來就是一門藝術，中國人發明的包子可算是這門藝術中的一個傑作，而南翔小籠包更是把這一藝術發展到了一個極致。南翔小籠製作精細，它以精白麵粉發酵為皮，選取豬腿精肉為餡，而最獨特的是要用隔年老母雞燉湯，再和豬肉皮煮在一起，然後做成皮凍，拌入餡內。 揪出的面團大小均等，還用食用油抹其表面，這樣會使口感更好。要把胚子拉到底，差不多大小，包的時候手要向上拉，它的優勢是皮薄，肉嫩，豐滿。熱騰騰的霧氣直往上冒，小籠包蒸好了，此時的小籠包一個個雪白晶瑩，如玉兔一般，惹人喜愛。戳破麵皮，滑溜溜的汁水一下子流出來。雪白的麵皮，透亮的汁液，粉嫩的肉餡，誘人到極致。如果吃時佐以姜絲、香醋，配上一碗蛋絲湯，其味更佳。南翔小籠包的餡心還可以隨季節變化而變化，如初夏加蝦仁，秋季加蟹肉、蟹黃，蟹油。 南翔小籠包味美細膩，受到了越來越多的人的喜愛。 從當年第一次在南翔小鎮石舫上零售，到今天分店遍及全國各地甚至國外，南翔小籠的變化令人矚目，然而，它的那份原汁原味、自然淳樸卻始終不變，始終吸引著一批又一批的食客。戳破麵皮，蘸上香醋，就著姜絲，咬一口南翔小籠，然後細細品味，品味上海傳統的飲食文化，品味遠離喧囂都市的那份「鄉野」之情，品味好吃的南翔小籠。
❸ 湖南婁底哪裡的小吃最多又好吃
湖南中部
婁底境內整個地勢西高東低，呈階梯狀傾斜。西部新化縣、冷水江市、漣源市西南部屬湘西山地區，山勢雄厚，峻嶺馳騁；東部漣源市的中、東部，婁星區、雙峰縣屬湘中丘陵區，地勢逐漸降低，地形起伏平緩，丘崗延綿，平地寬敞。境內山脈縱橫，群峰起伏，矗立大小山峰數百座。西部雪峰山脈從新化西部風車巷蜿蜒入境，斜亘西北，主要支脈有天龍山、桐鳳山、奉家山、古台山、鳳凰山、大熊山和冷水江境內的祖師嶺等；東南部有座落在雙峰縣的九峰山，是南嶽七十二峰之一，為雙峰、衡陽兩縣的天然分界線；西北部是雪峰山余脈，向漣源伸入，西起白竹山，東至洪家大山，透迤起伏，峰巒重疊，最高峰寨子山為漣源與寧鄉的天然界山；中部龍山山脈橫亘，主要山峰有龍山、石坪山、楊材山、仙女寨等，彎曲連綿40餘公里。全區平均海拔170米，
最高點是新化九龍池，海拔1622米；最低點是雙峰的江口峽谷，海拔64米，兩點相差1558米。在婁底境內，群山林立、丘陵起伏之間，溪水奔流，河網密布，水系完整，水量充沛。全市主要河流有：東部漣水，為湘江中游一大支流，源於新邵觀音山，自西向東，流經漣源市、婁星區、雙峰縣，經湘鄉至湘潭縣河口入湘江，境內全長85.85公里，沿途納孫水、湄江、
測水等1-4級支流89條，控制流域面積3906平方公里。
西部資水，由南向北，流經冷水江、新化。經安化柘溪，過益陽注入洞庭湖，貫穿境內西半部，區內流程112
公里，有1-4級支流100條，控制流域面積3985平方公里。區內各河流水質較好，PH值在正常范圍內，離子總量不高，中等礦化度，適合於工農業生產和人們生活之用。全區年平均降水1406毫米，降水總量113.95億立方米，且西部山區多於東部丘陵平地，直接形成的地表水資源38.87億立方米。外來水資源豐富，共有133.42
億立方米，主要在西部，控制利用少；東部入境水雖不多，但利用較好。地下水年平均為21.6億立方米，年徑流量平均達21.35億立方米，主要公布在北、東、
南部地區、水能理論蘊藏量32.5萬千瓦，其中可開發利用的14.
26萬千瓦。目前具備人工養殖的水面18萬畝。
❹ 窩窩遇上饃連鎖店的包子味道好嗎
你昨天的味道是特別有名特別好的，而且吃這種東西很多的。
❺ 婁底有哪些好吃的
移動公司旁邊的明華就不要我多說了，婁底人都知道，排骨和油豆腐是招牌菜，就是難得排隊。 二、煤炭局旁邊的底星路金鳳凰酒家，辣子雞比較有名。 三、區政府旁邊的寶崽粉。區政府裡面有家牛肉面好吃，牛肉麵對面的包子店也好吃。 四、新市政府旁邊棚子里的那線土雞還不錯。 五、石馬路稅務局旁邊的小早餐店排骨粉不錯。 六、春圓路與清泉路交叉十字路口，有兩家邵陽粉店，一家的豬肝粉不錯，一家是豬腳粉不錯。 七、以前火車站廣場出口處有家店 排骨不錯，不知道現在還有沒有。八，市檢察院對面的「劉師傅土菜餃子館」的餃子還可以。九，第二人民醫院附近的桂林鹵粉店的鹵粉 分量足 牛肉多多。
❻ 婁底有什麼好吃的
您好
移動公司旁邊的明華就不要我多說了，婁底人都知道，排骨和油豆腐是招牌菜，就是難得排隊。 二、煤炭局旁邊的底星路金鳳凰酒家，辣子雞比較有名。 三、區政府旁邊的寶崽粉。區政府裡面有家牛肉麵好吃，牛肉麵對面的包子店也好吃。 四、新市政府旁邊棚子里的那線土雞還不錯。 五、石馬路稅務局旁邊的小早餐店排骨粉不錯。 六、春圓路與清泉路交叉十字路口，有兩家邵陽粉店，一家的豬肝粉不錯，一家是豬腳粉不錯。 七、以前火車站廣場出口處有家店 排骨不錯，不知道現在還有沒有。八，市檢察院對面的「劉師傅土菜餃子館」的餃子還可以。九，第二人民醫院附近的桂林鹵粉店的鹵粉 分量足 牛肉多多。
❼ 婁底漣源哪裡有好吃的美食，求推薦
漣源帝富萊黃鸝芽茶，漣源合菜，漣源紅薯粉等。
❽ 婁底有哪些好吃的
一、移動公司旁邊的明華就不要我多說了，婁底人都知道，排骨和油豆腐是招牌菜，就是難得排隊。 二、煤炭局旁邊的底星路金鳳凰酒家，辣子雞比較有名。 三、區政府旁邊的寶崽粉。區政府裡面有家牛肉麵好吃，牛肉麵對面的包子店也好吃。 四、新市政府旁邊棚子里的那線土雞還不錯。 五、石馬路稅務局旁邊的小早餐店排骨粉不錯。 六、春圓路與清泉路交叉十字路口，有兩家邵陽粉店，一家的豬肝粉不錯，一家是豬腳粉不錯。 七、以前火車站廣場出口處有家店 排骨不錯，不知道現在還有沒有。八，市檢察院對面的「劉師傅土菜餃子館」的餃子還可以。九，第二人民醫院附近的桂林鹵粉店的鹵粉 分量足 牛肉多多。
❾ 哪裡的灌湯包最好吃 灌湯包是哪裡的最正宗
開封的最好。灌湯包子，就是包子裡面有湯。應該說，我是先認識武漢的四季美湯包而後才結識灌湯包子的。去開封以前，我尚不知有灌湯包子一說。席間閑談，知灌湯包子是皇家食品，估計灌湯包子還是在前，四季美湯包在後。皆因四季美湯包，享譽武漢三鎮，商業大埠，南北東西交通樞紐，佔了一個好地盤。看起來包子也一樣，置身於好的位置，就能聲名遠揚，成為掌門包子。吃開封灌湯包子，看是一個重要的過程。灌湯包子皮薄，潔白如景德鎮細瓷，有透明之感。包子上有精工捏制皺褶32道，均勻得不行。擱在白瓷盤上看，灌湯包子似白菊，抬箸夾起來，懸如燈籠。這個唯美主義的賞析過程，不可或缺。吃之，內有肉餡，底層有鮮湯。惟要記住，吃灌湯包子注意抄底，橫中一吃，否則，未及將湯汁吸納，其湯就順著筷子流至手上，抬腕吸之，湯沿臂而流，可及背心。所以，吃灌湯子必須全神貫注，一心在吃，不可旁顧。灌湯包子不僅有形式美，而且其內容也精美別致。肉餡與鮮湯同居一室，吃之，便將北國吃面、吃肉、吃湯三位一體化，是一種整合的魅力。吃灌湯包子，湯的存在列第一位，肉餡次