A. 幼兒輔食餅怎麼做好吃有什麼好的推薦
引言:孩子如果想吃輔食餅,家長就要花一點心思給孩子做一些孩子喜歡吃的形狀。孩子在小的時候總是對食物很敏感,家長可以適當的做一些孩子喜歡吃的食物,幫孩子提起食慾。孩子小的時候如果沒有補充身體沒得營養,孩子就沒有辦法得到更好的成長,孩子也沒有辦法很好的吸收。小編今天就來跟大家說一說,幼兒輔食怎麼做好吃有什麼樣的推薦?
B. 雞蛋黃做輔食怎麼做好吃
蛋黃輔食的做法一:蛋黃泥
1、雞蛋洗凈後煮熟,剝殼去蛋白;
2、取1/4蛋黃加開水少許,用勺調勻成糊糊狀,不可太稀或太稠。
3、成半流狀,用小勺餵食。
4、觀察寶寶的反應。
說明:
只要孩子腸胃適應,不腹瀉、不嘔吐,可以在3-5天後逐漸增加蛋黃量。
蛋黃輔食的做法二:蛋黃羹
1、分離蛋黃,可以用分離器。
2、加入與蛋黃同量的溫水攪開。
3、蒸鍋內倒入適量溫水,碗放入蒸屜。
4、看著開鍋後蒸三分鍾即可。
蛋黃輔食的做法三:其他吃法
第一種:蛋黃米粉糊
熟蛋黃+米粉+白開水,調成糊狀
第二種:蛋黃蛋羹
一份生蛋黃+三份水,攪拌均勻,蒸熟。
第三種:蛋黃菜泥蛋羹
一份生蛋黃+半份菜泥+三份水,攪拌均勻,蒸熟。
第四種:蛋黃豆腐蛋羹
一份生蛋黃+半份碾碎的豆腐+三份水,攪拌均勻,蒸熟。
第五種:蛋黃增稠菜粥
一份嬰兒蔬菜米粥,最後把一個攪勻的生蛋黃倒入,慢慢攪拌,蛋黃全部熟後關火。
第六種:蛋黃增稠面湯
一份嬰兒蔬菜面湯,最後把一個攪勻的生蛋黃倒入,慢慢攪拌,蛋黃全部熟後關火。
寶寶輔食添加順序參考
1、米粉:嬰兒輔食添加第一位
選擇原味米粉,最好選擇強化鐵的原味米粉, 因為這個時期的小朋友,很多都會出現缺鐵性貧血。
2、菜泥:嬰兒輔食添加第二位
從綠葉蔬菜、或者南瓜胡蘿卜等根莖類食物添加均可,強調一種一種的添加,在添加過程中隨時觀察發現哪一種有過敏可能,及時做調整。
3、果泥:嬰兒輔食添加第三位
蘋果、香蕉為首選,隨後逐步擴大范圍。也是強調一種一種的添加,在添加過程中隨時觀察發現哪一種有過敏可能,及時做調整。
4、蛋黃:嬰兒輔食添加第四位
因為含有動物蛋白,所以需要嬰兒胃腸道已經接觸過一些輔食後再添加,此時胃腸道功能及適應性都有增強,此時添加可以降低過敏發生幾率。
C. 嬰兒飯菜的花樣做法
給大家准備了10種嬰兒花樣輔食,希望寶寶能夠喜歡,每天吃得飽飽的,長得棒棒的。
給寶寶添加新輔食時,最好保證每次只添加一種新食物,這樣個別寶寶如果有過敏反應能及時察覺是哪種食物過敏,下次就要規避這種食物。
這10個菜譜是葡萄爸費好大勁寫的,請大家看完後如果覺得有用的話記得分享給其他有同樣需求的人,好內容,大家一起分享。
那咱們開始吧~
第1種:青菜玉米糊
准備時間:5分鍾 烹飪時間:20分鍾 適合月齡:6月及以上
營養食材:
青菜50g
玉米面20g
開胃做法:
1、青菜擇洗干凈,放入鍋中煮熟,撈出後剁碎。
2、鍋內加水燒開,邊攪邊倒入玉米面,防止糊鍋底和外溢。
3、玉米面煮熟後放入青菜泥攪拌均勻即可。
吃了快快長:
青菜含有豐富的維生素C,玉米面營養價值也很高,含有一定的膳食纖維,能讓寶寶排便更順暢。
第2種:南瓜土豆泥
准備時間:5分鍾 烹飪時間:20分鍾 適合月齡:6月及以上
營養食材:
土豆20g
南瓜30g
開胃做法:
1、將南瓜去皮、去籽,切塊;土豆去皮,切塊。
2、將南瓜塊和土豆塊放入碗中,隔水蒸熟。
3、將蒸熟的南瓜土豆搗成泥,攪拌均勻即可給寶寶吃了。
吃了快快長:
土豆含有豐富的澱粉、鉀、維生素C,還含有一定碳水化合物,與吃起來有甜味的南瓜混合,更容易被寶寶接受。南瓜含有豐富的β-胡蘿卜素,β-胡蘿卜素可以在體內轉化成維生素A。
第3種:西蘭花米糊
准備時間:10分鍾 烹飪時間:10分鍾 適合月齡:7月及以上
營養食材:
西蘭花50g
嬰兒米粉20g
開胃做法:
1、將西蘭花洗凈,掰成小朵。
2、鍋中加入適量水,煮沸,將西蘭花放入沸水中,煮熟;撈出後搗成泥狀。
3、嬰兒米粉沖成糊狀後,將西蘭花泥倒入米粉糊中,攪拌均勻給寶寶吃。
吃了快快長:
西蘭花屬於營養比較豐富的蔬菜,富含鉀、鎂、鈣、維生素C、膳食纖維等多種營養,還含有花青素等抗氧化成分。
第4種:山葯紫薯泥
准備時間:5分鍾 烹飪時間:20分鍾 適合月齡:7月及以上
營養食材:
紫薯30g
山葯30g
配方奶
開胃做法:
1、紫薯、山葯去皮蒸熟,然後搗成泥。
2、沖150毫升配方奶,然後倒入山葯紫薯泥中;
3、攪拌均勻後就可以給寶寶吃了。
吃了快快長:
山葯和紫薯都屬於薯類,含有豐富的澱粉、鉀等,山葯紫薯泥味道香甜,而且紫薯中的天然花青素具有抗氧化功能。
第5種:三色泥
准備時間:5分鍾 烹飪時間:20分鍾 適合月齡:7月及以上
營養食材:
南瓜10g
番茄1/4個
嫩豆腐20g
開胃做法:
1、南瓜洗凈,去皮,去籽,切塊;番茄洗凈,去皮,切塊。
2、將南瓜、番茄、嫩豆腐放入鍋中蒸熟。
3、將蒸熟的南瓜、番茄、嫩豆腐搗爛成泥,調均勻後就可以給寶寶享用了。
吃了快快長:
豆腐中含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵等,易消化吸收,對牙齒和骨骼的生長發育有益。
南瓜、番茄含有豐富的鉀、鎂、β-胡蘿卜素、番茄紅素等,其中β-胡蘿卜素在體內可以轉化為維生素A,維護寶寶視力及免疫力。
第6種:雪梨紅棗米糊
准備時間:5分鍾 烹飪時間:20分鍾 適合月齡:8月及以上
營養食材:
雪梨1/4個
紅棗3顆
嬰兒米粉30g
開胃做法:
1、雪梨去皮、去核、切塊;紅棗去核、去皮,與雪梨塊一起放到鍋里蒸熟;
2、將蒸熟的雪梨和紅棗搗爛成泥糊狀;
3、將嬰兒米粉沖成糊,然後將上一步搗成泥狀的雪梨紅棗倒到米粉糊里,攪拌均勻,接下來就可以給寶寶吃了。
吃了快快長:
雪梨、紅棗中含有一定的糖分,吃起來甜甜的,與米粉搭配,有利於改善米粉的口味。
第7種:肉末海帶羹
准備時間:10分鍾 烹飪時間:15分鍾 適合月齡:8月及以上
營養食材:
豬肉末20g
海帶30g
植物油適量
開胃做法:
1、海帶洗凈後剁碎
2、鍋內加水煮開後放入海帶末、豬肉末煮熟,煮熟後盛起來,加入一點植物油(嬰兒用)即可。
吃了快快長:
海帶含有一定量的碘、鈣、鉀,有利於增強寶寶體質。
第8種:番茄肉末爛面條
准備時間:5分鍾 烹飪時間:20分鍾 適合月齡:9月及以上
營養食材:
寶寶面條30g
番茄1個
雞蛋1個
豬肉末20g
植物油適量
開胃做法:
1、將番茄洗凈後用熱水燙一下,去皮,搗成泥,雞蛋取黃打散
2、水煮沸,放入豬肉末,煮熟後將寶寶面條掰碎放入鍋中,煮沸後放入番茄泥,打入打散的蛋黃,然後用鍋鏟邊煮邊攪,盡量別讓蛋黃結成大塊,煮熟後出鍋,加點植物油即可。
吃了快快長:
番茄含有一定有機酸,有利於調動寶寶食慾。
第9種:百寶豆腐羹
准備時間: 30分鍾 烹飪時間:30分鍾 適合月齡:9月及以上
營養食材:
豆腐30g
雞肉10g
香菇1朵
蝦仁3個
菠菜一棵
植物油少許
開胃做法:
1、將雞肉、蝦仁洗凈剁成泥,香菇洗凈剁成末,菠菜加水煮熟後切末,豆腐壓成泥。
2、鍋中加水,煮開後放雞肉泥、蝦仁泥、香菇末,再煮開,放入豆腐泥和菠菜末,小火煮熟,放入少許植物油(嬰兒用的)即可。
吃了快快長:
雞肉、蝦仁含有對寶寶生長發育非常重要的優質蛋白質,為寶寶生長發育提供物質基礎。
第10種:蔬菜蝦泥軟米飯
准備時間:10分鍾 烹飪時間:20分鍾 適合月齡:10月及以上
營養食材:
鮮蝦3隻
番茄1個
芹菜10g
香菇1朵
胡蘿卜15g
軟米飯1碗(滿10月可以吃軟米飯了)
開胃做法:
1、番茄洗凈,去皮切丁,香菇洗凈剁成末,胡蘿卜芹菜均洗凈剁成末,鮮蝦去殼,去蝦線,取蝦仁洗凈,剁成蝦泥煮熟。
2、以上蔬菜加水煮熟,將煮熟的蝦泥倒入蔬菜湯中,攪拌均勻,將此湯淋到煮好的白米飯上即可給寶寶吃了。
吃了快快長:
蝦營養豐富,富含鋅、鈣等營養素。
以上就是今天要分享的10種嬰兒輔食,你覺得如何?
對嬰兒植物油有困惑的小夥伴可以看葡萄爸的另外一篇文章,查看往期的文章就能找到哦。
今天的分享就到這,明天繼續~
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D. 寶寶的輔食麵條怎麼做好吃又營養
一般來說,寶寶7-8個月就可以添加面條了,但是這時的面條需要軟爛一點,有利於寶寶消化。那麼,寶寶輔食麵條怎麼做好吃又營養呢?請看,寶寶輔食麵條的做法!
1
胡蘿卜肉末面
1、食材:
寶寶面條25克、胡蘿卜25克、豬肉15克、清水400毫升。
2、做法:
(1)將豬肉洗干凈,剁碎。
(2)將胡蘿卜去皮,洗干凈,剁碎。
(3)將寶寶面條掰成小段。
(4)取一口小鍋,倒入清水,涼水放入寶寶面條,面條煮開之後,放入胡蘿卜碎。
(5)然後放入豬肉末。
(6)將食材熬煮到軟爛的狀態,即可盛出。
3、營養價值:
胡蘿卜含有豐富的維生素,而且自身帶有的甜香味讓輔食更有味道,不過給寶寶食用胡蘿卜要注意控制量。
2
白菜肉末面
1、食材:
白菜2大片、瘦肉10克、寶寶面條20克、骨湯1碗。
2、做法:
(1)把寶寶面條放入鍋中用水煮軟。
(2)撈出煮軟的寶寶面條備用。
(3)將白菜洗干凈,剝掉最外一層,取中間2大片菜葉,然後切碎。
(4)將瘦肉洗干凈,切成肉末後加入骨湯煮開。
(5)等湯煮開後,放肉末、白菜和面條一起熬煮。等到食材熟透,面條煮到軟爛的狀態,即可出鍋。
3、營養價值:
大白菜富含維生素C,對感冒有較好的食療功效。另外,白菜還含有植物纖維、鐵等,和肉末搭配,不但口感好,還能增加寶寶的食慾。
3
白菜蛋黃軟面
1、食材:
寶寶面條20克、熟蛋黃半個、白菜1片。
2、做法:
(1)剝去白菜的外層菜葉,取裡面的1片菜葉,洗干凈之後,放入沸水中焯燙。然後將焯燙好的白菜撈出,剁碎。
(2)寶寶面條掰成小段。取一口小鍋,倒入適量清水,加入面條碎,用大火煮開。
(3)將白菜碎放入面條中,換成小火,將食材煮到軟爛的狀態。
(4)將白菜面撈出,盛入碗中。
(5)將雞蛋水煮熟,取半個蛋黃,放入碗中,研磨成細膩的蛋黃泥。
(6)在煮好的白菜面條上面鋪上蛋黃泥,拌勻即可。
3、營養價值:
蛋黃富含鐵質、卵磷脂、維生素A、維生素B2和維生素E,是優質的蛋白質來源,搭配白菜一起放入面條中,做法簡單、快手,味道清甜可口。
4
冬瓜蝦仁面
1、食材:
冬瓜50克、寶寶面條50克、鮮蝦3隻。
2、做法:
(1)將冬瓜去皮去籽,洗凈後,切成小塊備用。
(2)將鮮蝦去蝦頭、蝦殼、蝦腸,剁成蝦泥。
(3)將寶寶面條折成小段備用。
(4)小鍋中放入適量的水,加入面條用大火煮沸。
(5)加入冬瓜和鮮蝦末,繼續煮開,然後換成小火。
(6)將面條煮到軟爛狀態即可。
3、營養價值:
秋冬季節天氣乾燥,給寶寶做輔食一定不能錯過冬瓜。冬瓜有清熱去火的功效,加上冬瓜不含脂肪,熱量不高,不用擔心會引起寶寶肥胖的問題。此外蝦仁清新爽口,搭配冬瓜口感更佳,寶寶吃了一定會喜歡。
E. 孩子的一日三餐有多重要,孩子輔食怎麼做才好吃
早晨煮一碗西蘭花紅薯粥,做法簡單又暖胃,午飯來一份營養密度非常高的竹蓀時蔬燴飯,讓寶寶午飯吃個飽。
17個月的寶寶每天吃兩餐飯,並且大部分是以粥為主。
這樣的喂養對於1歲多的寶寶顯示是有些營養上的缺欠,除了每天少了一餐飯,每頓飯以粥為主,營養密度也是遠遠不夠的。想要加強粥的營養密度,首先就應該把粥升級成“燴飯”。
燴飯比起米粥沒有那麼多液體,寶寶在攝入等量的輔食,所吸收到營養卻可以近乎番倍。
F. 哪幾款營養好吃又好做的輔食,最適合剛開始的寶寶吃
當孩子到半歲左右的時候就應該給孩子添加輔食了,此時孩子的乳牙已經漸漸萌發,並且光喝奶的話營養也是無法滿足孩子的正常生理需求。那麼這時候很多媽媽該犯愁了,怎麼給孩子添輔食?我不會做飯啊,這可怎麼辦呢?
4、蔬菜泥
將青菜葉煮熟後放入攪拌機中攪拌成泥,然後喂給孩子吃。
每次選擇單一種青菜,讓孩子逐步的適應,並且青菜中含有豐富的維生素,可以幫助寶寶身體變得健康並且還有潤腸之效。
這些輔食的做法都是比較簡單的,並且食材也是很健康安全,在給寶寶初次選擇輔食的時候,記住簡單適量的原則就好。
G. 媽媽需要學的適合6-12月寶寶,好吃又營養的輔食做法有哪些
母乳是寶寶最好的食物,但是隨著寶寶的成長,所需營養越來越多,咀嚼、吸收能力越來越強,在寶寶6個月的時候家長就可以給寶寶嘗試添加輔食了。
整理了0-12月寶寶的部分輔食食譜,分享給媽媽們,但在看食譜之前,我認為我們還是需要先了解一下寶寶輔食添加的原則和禁忌:
10、胡蘿卜粥
①大米兩小勺,水120毫升,胡蘿卜泥1小勺。
②大米洗干凈用水泡1到2個小時,小火煮四到五十分鍾。
③加入胡蘿卜泥,10分鍾後關火,倒入碗中。
11、香蕉粥
香蕉富含鉀和鎂,有助寶寶腸道消化。
①取香蕉一段,奶粉或米粉2勺。
②將香蕉剁成泥,清水煮成粥,微涼後加入奶粉或米粉攪拌均勻。
12、玉米糊
玉米種含有鈣玉米富含鈣、鎂、硒、維生素(E、A)、卵磷脂和多種氨基酸,可提高人體抵抗力。
①取半個玉米,將玉米粒剝到碗里。
②攪拌成玉米漿,將玉米汁過濾出來,煮熟成粘稠狀,即可食用。