A. 武漢最人氣餐廳的有哪些
謝先生餐廳
早年謝先生在台灣和美國開餐廳,均以失敗告終。因為妻子是武漢人,在妻子的動員下,1994年,他投資70萬元人民幣,在漢口循禮門開了第一家謝先生餐廳。如今謝先生餐廳已發展多家連鎖店,餐廳主要提供湖北武漢特色菜,另有台灣菜,廣東菜等,餐廳環境幽雅,裝修豪華,可承辦婚宴酒席等。
謝先生餐廳店面裝修得富麗堂皇,氣派的門庭,寬敞的大廳,精緻的包房,感覺很上檔次,無論是宴請還是聚餐都是不錯的。台灣溜肉有點像改良版的東坡肉,很大塊,吃起來肥而不膩,瘦而不柴。服務員態度很好,隨叫隨到。菜品口味挺不錯的,分量也比較足。
楚灶王大酒店
楚灶王大酒店是一家經營鄂菜的餐館,第一家店於2003年開張,目前營業的友誼大道分店位於武漢市武昌區友誼大道506號。
劉胖子家常菜
武漢劉胖子家常菜有限公司成立於2003年,目前已經開了多家分店,分布武漢三鎮。菜品以湖北菜為主,分量足,價格適中,非常適合家庭、朋友聚餐。
口味堂
口味堂是小盆景餐飲管理有限公司旗下餐飲品牌,始創於2002年,是小盆景進軍餐飲市場的第一個品牌,也是小盆景的主營品牌。十年來,口味堂品牌伴隨小盆景的發展壯大而口碑在外,目前擁有武昌、機場河、惠濟路3家直營分店。
口味堂品牌以烹飪品質餐飲為己任,傾力打造」精緻家常菜」。十年專研與摸索,口味堂品牌形成了個性鮮明的菜系特色。以」精緻」為概念,根據現代飲食習慣,對普通食材進行內在挖掘,重新演繹傳統中式餐飲,將「精緻以形,精髓於心」貫穿到食材的產地、食材的選用、菜品的加工等每一個環節,逐漸形成精緻冷盤、口味菜、精緻家常菜、銅干鍋、特色砂煲及精緻家常海鮮等特色菜餚。涌現出」口味魚頭」、」鐵板牛仔骨」、」雍正羊肉煲」、」口味小菜包」、」綠豆漿」等人氣產品,其中,口味魚頭曾於2008年末,累積銷售總量達到100萬份,深受廣大消費者歡迎和喜愛。
艷陽天連鎖酒店
武漢艷陽天商貿發展有限公司於1995年10月創建,先後發展了九家餐旅連鎖店,擁有二千多職員,年接待國內外餐旅顧客300餘萬人次。公司餐飲特色產品「鮰魚、武昌魚、洪山菜苔」等系列菜餚,公司先後被國際及國家餐旅行業主管部門授予「國際餐飲名店」「中國餐飲百強企業」「中華餐飲名店」「中國十佳餐飲連鎖企業」「十大鄂菜名店」等榮譽稱號。2007年8月公司被中國飯店協會確認為《經濟型飯店經營規范》國家行業標准起草單位。
這些年來,公司旗下的艷陽天寶豐路店、艷陽天彭劉楊店、艷陽天東西湖店、艷陽天洪山店、艷陽天北京店、艷陽天橋口旗艦店美食中心、艷陽天橋口旗艦店康樂中心、艷陽天太平洋the one旅店、艷陽天黃陂酒家旅店等酒店先後開業。
小藍鯨酒店
小藍鯨是從1500元7張半台作坊型小餐館起家,經過24年風雨發展成為以中式健康餐飲為特色的全國餐飲連鎖企業,公司秉承"誠信為本,守法經營"的經營理念,在全國各地發展了20家連鎖店,連鎖店遍布湖北省內及河南、內蒙古、海南等地,員工4500餘名。
自2008年以來每年營業額超過3億元,並呈逐年遞增態勢,連續六年蟬聯湖北餐飲銷售 ,累計納稅超過億元,是湖北省餐飲企業中 的A級納稅企業。先後被授予"中國餐飲百強企業"、"全國青年文明號"、"全國十佳酒家"、"中華餐飲名店"、"中國商業信用企業"、"全國首家營養餐廳"等諸多榮譽。
麗華園酒店
麗華園酒店第一家店在武昌司門口創立,當時只有八張台位,憑借著「誠信經營」的宗旨取得了良好的經濟效益,為麗華園在餐飲業發展拉開了序幕。
2000年9月在青山區沿港路23號投資成立麗華園風味老店,酒店營業面積3400平方米,可容納1000人同時進餐,開業以來憑借獨特的地理優勢和經營理念,典雅古樸的就餐環境,質優味美的菜餚,迅速躋身於武漢餐飲名店之列,企業先後授予「綠色餐飲企業」、「江城餐飲名店」「湖北省誠信企業」, 十餘種菜品被授「江城名菜」等榮譽稱號。為麗華園立足青山,穩健發展夯實了扎實的基礎。
2003年在青山工業二路南乾渠游園投資成立了以弘揚中國茶文化的紫竹茶苑,並於2005年榮獲全國「百佳茶館」的榮譽稱號。
2006年在武漢漢陽經濟開發區投資成立了集餐飲、客房、商務會所為一體的漢陽龍陽店。酒店位於漢陽龍陽大道100號,建築面積萬余平方米,擁有可同時容納1200人進餐的中餐廳,容納200人的多媒體會議室,26套標准不一、設施齊全的客房。
2008年12月25日,座落於工業二路17號的麗華園工業二路店開張營業了,營業面積萬余平面,兼容大型中餐酒樓、品尚豆撈坊、棋牌休閑會所等經營項目。
三五醇酒店
始創於1992年11月,成立之初名為「武昌三五酒店」,1994年該酒店全面擴建,1995年6月第一家連鎖店「青山三五酒店」開業;1997年4月,湖北三五醇酒店有限公司正式成立;同年5月,「水果湖三五酒店」開業;1998年4月「青年路三五醇酒店」、「洪山三五醇酒店」、1998年11月「宜昌三五醇酒店」相繼開業。當年,公司得到空前的發展,在經營規模、營業收入、稅收等方面都名列武漢餐飲業前列。
1999年,三五醇全面進入戰略調整時期,公司第二次創業開始啟動。在相繼關掉一批老店的同時,2000年5月,武漢市最有品位的「青年路三五醇酒店」擴建後重新開業;2001年5月,江城最豪華雅緻的「鳳凰山三五醇酒店」正式開業迎賓。目前,公司擁有兩家分店,員工1000餘人,總營業面積近萬平方米,台位300張,可同時容納3000人用餐。形成了以鄂式特色常菜餚為主,高中檔次,低消費的中式餐飲連鎖經營網路,是湖北省最具規模的現代化大型股份制餐飲機構之一。多次被省、市、區政府評為先進單位,曾榮獲「湖北省餐飲百強企業」、「武漢市重點扶持企業」、「武漢市先進私營企業」等稱號。
湖錦酒樓
武漢湖錦娛樂發展有限責任公司成立於1994年7月18日,是以經營中式餐飲為主的民營企業,歷經二十多載的艱辛創業歷程,現已成為江城著名的餐飲服務連鎖機構。目前湖錦品牌旗下擁有七家直營店面,及武漢陽光錢櫃娛樂發展有限公司、武漢賽江南藝術餐廳、鍋星時尚火鍋等支線品牌。
歷年來,「湖錦人」 始終秉承「有諸內,形諸外;完美二字,唯有內外兼精,方能名至實歸」這一精博弘毅的品牌理念,以品質卓越的服務與管理,塑造了湖錦酒樓的行業地位。 湖錦酒樓位列全國餐飲企業百強,享有「鄂菜十大名店」和「中華餐飲名店」榮譽稱號。
亢龍太子酒軒
1991年11月28日,在漢口二曜路慶祥里1號,宋紅玉女士創辦了只有八張桌子的太子酒軒。小小的太子酒軒憑著執著的追求和堅強的信念,不畏艱難,努力拚搏,博採眾長,推陳出新,兢兢業業地為客戶奉獻自己細致的服務、良好的信譽和精美的菜餚。功夫不負有心人,太子酒軒開業不久就名聲飛揚,天天爆滿,應接不暇。
經過多年發展,亢龍太子酒軒經過四次戰略擴張,由八張桌子的小餐館,發展到擁有多家大型連鎖酒店的「航母」旗艦。亢龍太子酒軒先後被評為中國商業信用企業,湖北省商貿系統先進單位和中國餐飲百強企業,武漢市明星企業 、武漢市工商免檢企業、特別慈善單位、貢獻突出民營企業,武漢市江漢區納稅先進企業。
「亢龍太子」品牌先後被授予「中國十大餐飲品牌」,「百城萬店無假貨示範店」,「湖北省著名商標」、「省市質量信譽保證企業」、「行業十佳品牌」、「中華餐飲名店」、「中國質量監測放心餐飲酒店」、「中國食品質量放心品牌」和「鄂菜十大名店」等榮譽稱號。
B. 真正能代表武漢口味的特色菜館,你知道有哪幾家嗎
最近,一檔名為《江湖菜館》的美食紀錄片再次聚焦武漢,尋訪只有老饕才知的刁角美食。
38分鍾節目里,三三零家常菜館、袁記紅油熱乾麵、街道口二食堂、老方三蒸接連亮相,那些美食特寫讓人隔著屏幕都能流口水。
這些刁角小館到底有哪些好吃的?文旅君來告訴你,趁火起來之前,走起!
01
三三零家常菜館
“糙米子怎麼這兩天沒看到人啊?”
“陳師傅,來喝茶來鳥。”
開了三十多年,老闆袁師傅和周邊居民熟知,於是每天早上,你能聽到他和門口經過的老顧客熱情寒暄,坐在店裡喝茶的、喝酒的、歇腳的食客匯聚一堂,熱鬧得堪比茶館。
不過,要滿足對熱乾麵挑剔的武漢人,屹立多年不倒,靠的可是手上的真功夫。
因為從小在雲集了武漢名小吃的六渡橋長大,袁師傅一直保留了父輩做熱乾麵的傳統。
熱乾麵中普遍只放醬油、芝麻醬、蘿卜丁、蔥,不放鹵水,畢竟熱乾麵的精髓就在於“干”。不過,因為眾口難調,調料檯子上還是准備了辣椒粉、熱油、高湯烹制的鹵水,讓面條濕滑好拌。
因為太欠這一口味道,春季開業第一天,六點鍾,一個老顧客趕來買了八碗熱乾麵。
03
沒人帶就找不到的館子
街道口二食堂
街道口二食堂沒有招牌,曝光量極小,由四姐妹一起經營,卻靠口口相傳的好評日日爆滿。
看菜點菜,不設菜單,家庭小灶一桌一炒,水準相對穩定。
在一眾家常菜中,香乾回鍋肉屬於每桌必點。
鏡頭中,切成薄片的五花肉夾起來時都在滴油,看起來肥而不膩,讓人不自覺咽了咽口水。
五花肉專門選用肥瘦相間五層的,比常規的三層夾花少了些油膩。為了找到好食材,大姐二姐會“大殺四方”跑至少三個菜場,香乾、蔬菜、肉,都各自有講究。
且不同於別人將五花肉先煮再炒的做法,這里的回鍋肉先鹵入味,醬香味濃厚,配合青椒、甜面醬炒制口感更為豐富。
C. 光谷附近的海鮮餐廳有哪些
光谷魯巷附近有一家「
福客來
」還不錯,這家的海鮮還都是活海鮮,蒸的時候海鮮還會跳呢,但是蒸出來的海鮮味道卻是很鮮美的,上個周末跟我老爸去過的!
D. 武漢漢口吃飯的地方推薦
摘要 武漢美食遠近聞名,漢口自然也是毫不遜色。吃飯的好去處有百艷青花時尚餐廳、亢龍太子酒軒、萬達順香、月樓海鮮、賽江南等,當然如果是吃特色美食的話,去處更多了咯!廖記棒棒雞的夫妻肺片、周黑鴨、熱乾麵、小夫子鐵板燒烤、避風塘高屋嬌等等,數不勝數啊。
E. 武漢哪裡的蝦店比較好吃
作為一名吃貨強烈安利阿木龍蝦,店也不大,店主真是業界良心,現場幫我們挑的活蝦子,有死的全部換成活的。每隻吃起來很入味,肉很Q彈,真TM好吃啊,武漢的好吃的總藏著些小巷子裡面。阿木龍蝦在黃鸝路。旁邊好多燒烤店。
F. 武漢餐廳推薦
武漢的餐廳好多喲,感覺武漢就是個吃貨的天堂,夏天的小龍蝦,秋天的大閘蟹。艾瑪。現在說起都要流口水了,我必須推薦我最愛的海鮮餐廳,真的超喜歡在他們家吃飯。但是尷尬的是,我忘了他們家的全名叫什麼了,我只記得他們在在江漢區新華路那邊,好像叫做什麼船說海未兒海鮮加工酒樓。
從外面看起來特別高大上,我第一次去吃,本以為很貴,但最後算下來,我和我朋友也沒有吃多少錢,而且還可以使用在美團上買的50元抵100午餐代金券,感覺好劃算啊。
G. 武漢哪裡海鮮好吃
我覺得武漢的漢正街海鮮都很好吃,而且那裡的海鮮味道都比較正宗,也比較鮮美,我覺得你可以去那裡嘗一下,那裡有非常多各式各樣的海鮮
H. 武漢哪裡有好吃的
武漢的早餐號稱一個月可以不重樣 ,選擇多樣化。其實武漢人吃早餐都很隨意的,一般都是就近解決,一片老居民區里絕對能發現味道不錯的過早店,不過還是可以給大家推薦一些: (1)綜合類 下面介紹的幾家都是過早品種比較豐富的過早店,可以一次性品嘗到多種過早。 【三鎮民生甜食館勝利街總店】 :江岸區勝利街86號(勝利街和合作路交匯處) 【麗華早點】 :武昌區大成路10號(大成路距離戶部巷很近,步行可到) 【小秋水餃】 :武昌區大成路66號 【蔡林記】【蔡明緯】 :這兩家在武漢三鎮分店都有很多,雖然主打都是熱乾麵,但是也有不少其他種類的過早可以選擇。這兩家其實有些淵源,不過一直在打官司,這里就不贅述了。雖然很多人說蔡林記很多本地人不會去,不過就是因為分店多,如果趕時間又想品嘗一下武漢的過早,那麼這兩家算是比較方便找到的。
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(圖片來自淘氣小企鵝) (2)燒麥類 再來介紹幾家主打產品就是燒麥的過早店... 【趙師傅】 :武昌區糧道街139號(以前的名字叫趙師傅天天紅油熱乾麵,後來改名了, 這家燒麥的做法很多變,最出名的當屬油餅包燒麥 ,這是他家的獨創,每天都會排長隊,不過除了油餅包燒麥之外的其他燒麥、熱乾麵都不需要怎麼排隊) 【德潤福嚴氏燒麥】 :江漢區雙洞正街48號(距離江漢路2站路左右)
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(3)豆皮類 【味美香豆皮】 :洪山區廣八路92附2號(靠近廣八路地鐵站K出口,臨近華師、武大信息學部) 【嚴老幺】 :江漢區前進四路240號(靠近循禮門地鐵站) (4)牛肉粉類 武漢做牛肉粉的店子真的很多,不少都是從早開到晚的,所以不管你是想早上去、中午去、晚上去都可以,哈哈哈!!! 【余記精粉世家】 :江漢區馬場角橫路79號(因為武漢市內有很多山寨的店,所以老闆在店門口擺出了 僅此一家、無外賣 的聲明,並且這家是 24小時營業 的,這家 牛肉拌粉和牛肉拌面 是招牌) 【金焱牛肉粉大王】 :江漢路雪松路30號 【鹿鳴春】 :青山區工業三路(這家店牛肉粉的價格比市內不少店都要實惠一些,味道也很不錯,最好再配上他家的油餅,絕了!不過 這家只有早上才營業 ,想吃上的話,得起早了!) 【劉記三狗牛肉麵館】 :江漢區蘭陵路86號(這家的 牛肉炒麵、牛肉炒粉 是招牌,帶著鍋氣,味道偏辣) 【王記生燙牛雜面館】 :江漢路蘭陵路89號(就在上面那家三狗的隔壁,這家的特色是 生燙 ) 【頂好牛肉麵總店】 :江漢路蘭陵路47號(距離上面兩家店也就幾百米,店門口有小面窩搭配售賣,不過我覺得這家牛肉粉的味道不如前面兩家)
I. 武漢有哪些好吃的值得推薦
第一個必吃的美食當然是被譽為九大菜系楚菜代表的荊沙甲魚。
最正宗的荊沙甲魚經武漢狀元甲餐廳的國宴大廚改良之後,成了國宴美食,因此風靡全國。
狀元甲開到哪裡火到哪裡,每天排隊爆滿,不預定吃不到。
他們家的甲魚可以搭配各種食材,可以醬燒,可以清燉。
第三個就不得不說說風靡武漢的一家湘西燒烤,就開在後湖二路生態花園荷花苑小區的客串出品燒烤。
據說吳京戰狼2劇組的慶功宴是在他們湖南總店舉辦,李玟張信哲胡彥斌等娛樂圈大佬有一半來他們家打過卡。
湖南湘西的小串燒烤,主打烤牛油,烤牛肉串,豬肉串,黃喉,烤鴨舌等,食材新鮮,衛生干凈,做法精緻考究,香而不膩,絲絲入味。
J. 武漢比較好吃的自助餐 海鮮要比較豐富 價格100左右
萬松園的海陸空可以,味道不錯,而且現在在做「生蚝、扇貝8毛/只,岔吃不限量」活動,蠻劃得來
生蚝、扇貝0.8元/只;鮑魚仔1.8元/只;琵琶蝦28元/斤;多寶魚特價58元/斤;生猛基圍蝦特價38元/斤;
活動時間至2009年10月31日止
訂座電話:027-85720183
海陸空萬松園店:漢口萬松園小區47棟(同城廣場斜對面)
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要吃海鮮自助餐的就去漢口西北湖廣場金鯊海鮮自助餐廳,168元/人,武漢市最頂級最好吃的自助餐,阿拉斯加雪蟹腳,哈根達斯可以岔吃
呵呵,想起來就口水直流