❶ 烤生蚝哪裡最正宗，烤生蚝為什麼好吃
生蚝我們都很熟悉，因為生蚝肉嫩不宜炒食，所以烤生蚝成了生蚝主要的食用方法。烤出的生蚝鮮香美味，深受男女老少的喜愛。
烤生蚝是沿海地區的特色小吃，是用新鮮生蚝通過炭烤而成。烤生蚝的做法非常簡單，只需將蒜蓉、薑末、醬等佐料放入剛剛撬開的生蚝內，再直接放到火上烤熟即可，最大限度地保證了蚝肉的新鮮還增加了蚝的野味感覺。
烤生蚝的味道最主要的還是和生蚝的品質掛鉤，生蚝品質越好，也最容易做出美味來。
❷ 哪裡的生蚝最出名而又好吃
做為一個土生土長的大連人，第一次知道生蚝這個名字，還是在語文課本里【我的叔叔於勒】里讀到的。莫泊桑的確是大師級的人物，寥寥數語就把生蚝寫的那麼誘人，並且吃生蚝也描寫的那麼優雅。後來才知道生蚝就是我們這里常見的海蠣子，只不過可能比海蠣子略大一些罷了!實際上兩者是一種東西。
食用生蚝的小竅門生蚝在撬殼時最好不要使用鐵質的刀具，因為那樣會導致生蚝沾染上鐵器的味道，影響生蚝的美味。要用不銹鋼刀具來撬殼。生蚝在蒸制過程中，要把鼓起來的一面朝下，這樣開口後生蚝的汁液不會流失。
要想打開生蚝殼取肉，可以用微波爐加熱1分鍾左右，或者把生蚝直接冷凍到開口，這樣會很方便取肉。保存生蚝肉時，一定要把生蚝肉浸泡在它的體液里冷凍，這樣可以保存很長時間，化凍後鮮味也不會流失多少。生蚝國外出產的我沒有吃過，所以不好評價。要講國內哪裡的生蚝最好吃，那麼肯定是非「大連」莫屬，這個不接受反駁。
❸ 大連哪有烤生蚝
呵呵 一般的燒烤店裡面都有的~
不是十分貴。 天津街小吃街也有單獨的店。
❹ 大連海鮮都哪些比較好吃
海蠣子（烤生蚝很好吃哦）
蝦爬（學名皮皮蝦），
螃蟹，
八手（學名章魚），
蟶子，
老闆魚（老闆魚燉豆腐營養又好吃），
黃花魚（以前沒怎麼吃過海鮮的吃一份清蒸黃花魚也是超美味的，嫩嫩的魚肉，超鮮的口味），好吃的海鮮多了，還是看自己口味喜歡了；
大家經常吃的就是蝦爬、螃蟹、蝦、海蠣子啦
❺ 哪裡的烤生蚝好吃，求推薦
烤生蚝當然是要在沿海城市吃才好吃，畢竟會新鮮很多。一般沿海城市，夜市的大排檔上的烤生蚝都很好吃，我覺得好吃的烤生蚝，一定得加上蒜蓉。
我給不了你具體的店名，因為也不知道你在哪個城市。不過真心推薦沿海城市夜市那些大排檔的海鮮燒烤，真的好吃。
❻ 大連烤生蚝誰家好
以前原本愛吃路邊攤的烤生蚝，經濟還實惠 但現在大連都已經取締了 根本找不到，上周末朋友帶我去一家羅斯福後小螺號的海鮮燒烤，真別說 就是那個味兒！蒜蓉是最愛 裡面有要帶粉絲 味香鮮嫰，無論男女老幼都適合 ，關鍵價格美麗啊才12元4隻啊 你要的急頭白臉絕對沒問題，望採納！
❼ 大連哪裡吃碳烤生蚝好
碳烤生蚝 其實就是烤海蠣子，大連的好吃不是在於烤，主要是本身海蠣子新鮮
隨便找一個街邊的小攤，只有有就肯定好吃，你要是能吃海鮮的鮮味，就直接烤了吃，什麼也別加。
老鮮啦！
❽ 請問大連哪家吃烤生蚝便宜還新鮮
大連目前不是正季，但就是想吃
我會選擇靠譜的海鮮燒烤店，愛吃的必會選擇蒜蓉生蚝、辣烤生蚝，生吃這階段還是不要了。我們朋友間常去羅斯福後面小螺號海鮮燒烤，因為專業，我們喜愛的口他家都有，每天都現闊現賣定量這些
去晚了沒有，外地來的朋友我們都會去那招待，經濟實惠不宰客，聽說他家的生蚝是鹹淡水交界產的
尤其肥美，具體得你自己去嘗試啦！
❾ 你有沒有什麼獨特的生蚝吃法
獨特吃法:生蚝煎蛋
准備食材如下：生蚝1袋，雞蛋3個，食鹽1小勺，蔥3棵，生粉1勺，黑胡椒粉少許，植物油適量
具體做法如下：雞蛋磕入碗中備用，將生蚝倒出，加入生粉抓勻，沖洗，重復幾次至洗凈，洗得白白的，焯水，雞蛋打勻，加入生蚝、蔥末、鹽、現磨黑胡椒粉拌勻，平底鍋加油燒熱，倒入生蚝蛋液，小火煎至兩面金黃，切好裝盤即可！
生蚝煎蛋