Ⅰ 四川美食眾多，最出名的十大小吃你知道有哪些嗎
怒舉雙手！終於可以把埋藏心中多年的榜單放出來了！
擔擔面
最後一個位置，我留給了麻辣燙。如今什麼串串香、冷鍋串串、冒菜橫行的日子，唯有麻辣燙能勾起我們兒時的回憶。
麻辣燙最早起源於四川三峽一帶，船夫、纖夫就地取材進行水煮，加入一些海椒、麻椒去濕氣，沒想到還挺好吃，後來被推廣開來，作為一種專門的飲食進行售賣。
Ⅱ 四川最有名的飯店是哪家呢
現在，是大半夜，適合發吃的。就來一篇樂山吧。
一說起樂山，你的第一反應是什麼？不少人可能馬上就想到樂山大佛了吧，但其實，樂山除了大佛，美食也是一絕。
當地有句俗話怎麼說來著：“食在四川，味在樂山“。樂山最不缺的就是好吃的，這里也是四川人公認的的美食基地，不少人專程來樂山，就為了吃。
峨眉甘記酥肉豆腐腦
這家的用料很足，招牌酥肉豆腐腦吃起來很香，配上它家的蒸牛肉一塊吃簡直了。
祝氏豆腐腦
祝氏算是樂山最早開始賣豆腐腦的店了，只是位置在距離樂山不遠的牛華鎮，這里的豆腐腦不太一樣的地方是會額外加粉條。順便提一句，牛華也是個超級好吃的鎮子，強烈推薦自駕的吃貨朋友可以去一下。
Ⅲ 在中國成都，有哪些本地人都十分推薦的餐館
成都有很多地方的美食值得你去吃，比如四川最具代表性的火鍋，除了傳統火鍋，還有各種針對性的特色火鍋，比如火鍋雞，火鍋魚，火鍋兔，牛雜火鍋，藤椒火鍋等等。比較具有代表性的成都火鍋，也是成都最火的火鍋店之一，菜品比較新鮮，服務很到位，店鋪環境整潔干凈，中式風格很漂亮的裝修，就餐環境很好。
翹腳牛肉、擔擔面、夫妻肺片、龍抄手、葷豆花、跳水蛙、爆竹雞、喬一喬兔頭、清真牛肉麵、徐老八原汁面、香辣蟹、餑餑雞、常食苑蹄花和干鍋等，都是當地特色，可以去嘗一嘗。成都可去的餐館太多了，基本上對於外地喜歡川菜的朋友來說，絕大多數都是精品。比如奎星樓的冒椒火辣、國土賓館院子里的小飯館、香格里拉酒店河對面的土鱔魚，好的景點都在成都的周圍。外地遊客來成都一般會選擇去錦里還有寬窄巷子，裡面的商店都是針對外地遊客，東西貴而且吃的味道不怎麼好。建議去一些小巷子裡面的小餐館。當然哈，吃火鍋呢鴨腸，豬腦，大刀腰片那是一定不能少的哈。火鍋吃好了，接下來當然是一碗冰粉喝下去，甜味沖淡了麻辣，冰涼壓住了肚子里的火可味冰火兩重天。
Ⅳ 四川最出名的餐飲有那些
銀杏川菜酒樓、蜀九香火鍋酒樓、皇城老媽、大蓉和酒樓、紅杏酒家、重慶孔亮鱔魚火鍋、蓉記香辣蟹爬爬蝦、重慶老火鍋王、錦城印象，這些都是成都出名的，其它地方的城市都很少，還有很多出名餐館，你可以上網路搜索，或是到一些旅遊網上看一下，比如大眾點評網，好玩商城，天府美食網等，這些地方都可以找到一下好的餐飲店哦，四川川菜居多。
Ⅳ 想要吃到地道的四川涼面，應該去哪些飯館
引言：因為中國是一個美食大國，飲食文化也是具有悠久的歷史的，並且中國的美食是非常非常多的。而且每一個地方都有每一個地方的飲食特色，例如長沙的臭豆腐，武漢的熱乾麵，鄭州的胡辣湯等等美食。然而對於四川的美食也是非常多的，近來有網友問，想要吃到地道的四川涼面，該去哪些地方呢？下面來個小編一起了解一下吧。
三：中國的美食文化。
對於四川這個特產美食好吃又勁爆的涼面，受到很多人的歡喜，有很多人為了吃一碗正宗的涼面，還跑到四川來。並且大家都知道中國的美食文化是博大精深和源遠流長的。要為中國的美食文化而驕傲。
Ⅵ 成都十大高檔川菜餐廳分別是哪些地方
子非、玉芝蘭、The River House西餐廳、華道鈺善閣、滿市餐廳、香薈全天候餐廳、339旋轉餐廳、上井精緻料理（IFS國金中心店）、Let『s Seafood、麗軒中餐廳。
1、子非：成都最貴的川菜館。
地址：寬巷子27號龍堂對面（茶馬江湖）
餐廳的私密性很好，每個房間都是老闆精心布置，用餐氛圍自然不必多說，牛排煎的火候很好，肉汁被牢牢鎖住，外焦里嫩回味甘甜。
Ⅶ 成都市區有哪些比較有特色的餐廳
紅杏酒家
精品川菜代表，推存紅杏雞、跳水兔、橛根粉、鹽菜回鍋肉，餐廳環境幽雅有特色，出菜水平穩定。注意晚七點後無位，11點後加收服務費。
地址：紫荊路店—高新區紫荊東路137號，交通：503號
鹽府人家
自貢風味，成都最有特色及最值得推薦的餐廳之一。推存：雞汁豆花、泡菜、拌木耳、泡鳳爪、南瓜飯、鹽船號子魚、酥骨鴨。有濃郁的川菜特色，區別於普通成都菜。
地址：科華店—武侯區科華北路63號，注意早到才有車位
私房菜
川菜老字型大小，推薦番茄魚、一品骨、熗鍋魚、大刀腰片。裝修有檔次，菜品家常，份量足。最大特色是服務員都是下崗的中年男子。注意：門面不顯眼，不太好找，要問路人。
地址：武侯區大石西路科聯街3號
大蓉和
川菜新做代表，推薦：天下第一骨、開門紅魚頭、鰱連有魚、干鍋鵝腸、羊肚菌撈飯、牛骨髓。
地址：羊西店—金牛區蜀漢東路錦城苑D座 交通：305、83、82、54、511路
外婆鄉村菜
傳統與時尚結合。推薦：小鍋魁回鍋肉、番茄牛柳、芥末海蟄皮、冬瓜文哈湯、外婆排骨。店堂高雅精美，菜品味好價廉，分量足。注意：晚上需提前訂位。
地址：玉雙路店—成華區玉雙路7號 交通：20、60、106、341路。
火鍋類
川江號子
成都西大街金色夏威夷A座二樓
三隻耳
玉雙店：玉雙路25號 玉林店：芳草街26號
皇城老媽
東城根上街55號、琴台路20號
玉龍火鍋
肖家河沿街192號
味道江湖
羊西線蜀漢咱216號
重慶孔亮鱔魚火鍋
錦江區紅星路龍王廟正街116號
小吃
老媽蹄花
優質豬前蹄和雪豆，24小時營業。地址：東城根南街與西御街交口處
朱林冒菜
地址：青羊北路24路
華興煎蛋面
最便宜最實惠的小吃，最佳吃法是二兩面，外加一個粽子。地址：武侯區玉林北路115-4號
茶館
順興老茶館
外地人到成都品茶聽戲的首選。可看到吐火、變臉等絕技，每晚八時開場。地址：國際會展中心三樓
望江公園露天茶園
茶園分布在竹林之下，適合夏季避暑。地址：望江路30號
人民公園鶴鳴茶社
免費入園，可欣賞茶藝表演、散打評書等四川民間茶文化。地址：金河路祠堂街口
悅來茶館
舊時是黑道上解決爭端的地方。地址：華興街成都川劇藝術中心隔壁
合江亭茶園
茶園位於府河南河兩河匯合之處，1200年前駛向東吳的萬里征帆就是從這兒啟航。是春秋兩季最佳品茗之地。
地址：錦江區天仙橋南路
酒吧
小酒館
以地下搖滾著稱，非常值得感受和欣賞。地址：玉林西路55號
Ⅷ 成都哪有好吃又比較實惠的餐館
1.植物園旁邊的「何氏豆腐」，絕對的豆腐第一。推薦「番茄豆腐」。 2，在高升橋的七道堰街（交警總隊賓館前面），有一家豆花飯，味道好極了，而 且暴便宜，酸菜豆花三塊五一人，葷豆花五塊五一人，豆花和飯隨便吃，可以點菜， 葷四素一，特別推薦：鮮肉圓子和酥肉，好吃啊！！！ 3，玉林的串串已經濫了，紫荊南路的一排重慶火鍋店，味道，價格，服務都很好。 4，鹽市口廣場斜對面的小巷裡頭那家蕎面是全成都最好吃的. 5，華興煎蛋面的紅糖粽子好吃得不得了 6，玉林華興煎蛋面附近有家中餐館的招牌肉園子好吃！ 7，長順街上的太安居，「豆花青蛙」，6點以後去就沒有位置了 8，溫江公平鎮的「胬菜一絕」，沿街擺滿超過200張桌子 9，望平街上「三隻耳」冷鍋魚，6點以後去排隊要排2個小時能吃上 10，望平街成華國稅旁的川東人家，雞雜隈鍋好吃慘了 11，東城根街北沿線菌王火鍋，湯鮮菌嫩，營養豐富 12，包家巷有個小館子「羅羊肉」，當家菜涮羊肉，加入四川辣椒，正點 13，文化宮背後旦旦面那條小巷裡面，有家沙鍋飯，冬天去吃正爽 14，會展中心背後，有兩家川菜很有名，朋輩餐當家菜牛肉園子湯和 涼拌白肉，好吃 。另外有家「紅刪福川菜館」，鍋碗瓢盆都是川西風格，每道菜都別具風味， 個人覺得：「酸辣蕎面」「土豆番茄匯麵皮」「蒜香小排」「牛肉紅湯餃」 「涼拌蘿卜干」極爽 15，菊樂路上「宣兔頭」，雙南小區「周大媽」兔頭別有風味 16，清江路上「盆盆蝦」，「板凳抄手」都是好東西 17，槐樹街「葉抄手」不擺了 18，會覽中心旁邊有家朋輩餐，只兩道菜好吃：元子湯，雞米芽菜 19，水碾河東北角，一家面館，晚去沒面了 20，游樂園後門旁邊有家灌湯包子好吃。 從灌湯包子這條路往石油路方向走， 右手邊有家鵝掌湯鍋，味道不錯。 21，新華職高門口的燒烤，絕對巴適。就是不曉得拆遷走沒有。 22，青羊小區有家很簡陋的串串香，才5張桌子，不過味道好極了。 23，猛追灣街上還有一家玉排骨，沙鍋豆花和排骨堡味道正。 24，棕北有家跳跳魚，是白湯熬的魚蘸碟子吃，那個嫩哈 25，青龍巷的「葉鴨子」，是典型的四川烤鴨，老闆很牛b，只有中午才能吃 到烤鴨，晚上6點基本基本就不營業了 ,而且開了大概20多年了，從來沒有擴 大過營業面積， 最近拆遷到文武路，公安局旁邊。 26，以前人南路生意火爆的「蔣烤鴨」，現在拆遷武侯大道。 27，煙袋巷「牛肉火鍋粉」，好吃，不過現在好象沒了。 28，溫江通往金馬的路上，有個農家樂，賣「蒙氏叫化雞」，好吃。 29，武丁橋口光頭香辣蟹在外地比較有名，但個人認為 現在已經不行了 30，四二0廠宿舍與五冶宿舍區之間的路上有家「辣王」 炒地龍蝦， 31，水碾河有家肥兔火鍋，味道很好，但是裡面小偷眾多，從老闆到服務員， 個個都是高手，我和我朋友在裡面數次丟過包包，現在不敢去了。 32，都江堰夜啤酒上有賣「蕎面饃饃」，每次我都要打包。 33，「紅星兔丁」相信很多人都曉得，我有個深圳的朋友，每次出差去那邊， 都讓我帶3斤涼拌耳片或者兔丁過去。 34，新津的「胖大姐」黃辣丁，90年代初就有了，後來沒落過一段時間，但 最近去了幾次，發現生意又火爆起來，新菜：「家常水米子」尤其值得嘗試。 35，峨嵋和樂山高速路交界處，有家野生黃辣丁，是在一個極長的橋下面的 一條大船上，具體名字記不得了，有兩家，你看哪家車多就在哪家停好了。 那裡的黃辣丁絕對是野生的，憑本人多年經驗可以判斷。 36，樂山大佛對面碼頭處，有幾家「西壩豆腐」，豆腐我覺得不好吃，有道 樂山本地菜：「缽缽雞」，將雞雜，雞肉，豆芽都混在一起涼拌，味道特別。 37，西出西延線，不要上成灌高速，取道郫縣，在紅光鎮吃「蔣排骨」，排 骨少吃一點，多喝兩碗稀飯，巴適。 38，華協電影院後面的「署前街」口，有家無名包子鋪，包子味道極好，以 前我讀13中，每次上完第二節課，就去那裡來兩包子，現在還開著。 39，金家壩有家光頭魚火鍋，用花鏈肉燙，味道比較正宗，不過相對辣一點， 而且鋪面很小，稍晚就沒有位置了。 40，西延線金牛區法院背後有家樂山牛華麻辣燙，是用沙鍋堡湯料，我自己 覺得比啥子玉林麻辣燙好吃多了，而且比較衛生。玉林麻辣燙我最反感的就 是及其不衛生。亂七八糟的。 41，肖家河沿街有3家連著的鋪面賣燒烤，味道還可以。但個人認為成都的燒 烤麻辣偏重，吃不出啥香味，燒烤還是雲南和海南的比較好吃。 42，北門張家巷有家「江門葷豆花」，兩道菜：「泡豇豆炒牛肉末」「魚香茄子」 ，魚香茄子是先用油跑過一道，再淋汁，是絕對正宗的川菜做法。 43，濱江路原南紅游泳池邊，有家」paul「酒吧，是兩個老外兩口子搞的，西餐 非常地道，和我在歐洲出差時風味差不多。是成都老外的根據地。價格非常便宜。 44，雙流中心場河濱路，肉德娃火鍋，可品嘗到新鮮田雞，價格公道，童叟無欺 。要早點去，去完了沒車位。 45，肖家河有一家黃辣丁，味道異常鮮美，地盤也好，就坐在肖家河堤上憑欄而吃 ，可惜河水有點臭。但不影響魚的鮮嫩美味，吃完魚後再喊老闆開火下素菜，特別 推薦藕片和黃瓜，我們每一次吃到最後都有人要脫下褲子下鍋去撈干凈才罷休。 46，煙袋巷的火鍋粉，巨好吃 47，玉林中學（高中部）旁邊的小街上有個大盤雞，28元（小份，送三盤手工面， 送三個二兩白酒），四個人可以吃飽 48，伊藤樓下的牛肉粉。好吃。 49，何氏冷鍋魚。此乃本人至愛，去成都一次吃一次，去兩次吃double，去三次吃 triple。恨不得抱之而睡，煮之而眠。總府街王府井背後，即春熙路之馬路正對面， 有小巷，不知名。且行且看，路遇全城聞名之王嫂串串香，目斜視，即睹冷鍋魚。 店上牌匾只寫冷鍋魚三字，名頭卻是浩大，曰王府井背後's冷鍋魚，婦孺皆知。所 謂冷鍋魚，即紅湯煮沸之魚片也。味極美，鮮中帶辣，辣中帶鮮。且有新鮮筍干輔 之，更具風味。汝問何魚？不曉得也。 50，賴湯圓。此店遍布成都城，其密集程度麥當勞亦不及。吾最愛其中珍珠圓子， 個小，入口冰涼，糯而不膩。厭甜食者忌。 51，牛王廟冷淡杯。此街甚神奇，晝可羅雀，夜則人潮人海中。來牛王廟，吃非首 要，重在學習蜀都之腐敗氛圍，重在看遍全城美女。 52，鍋魁。蜀人謂之中國pizza，吾謂之成都肉夾饃。但皮脆餡鮮，非肉夾饃所能及 。內夾鹵肉者，最為聞名。店亦遍布成都，隨處可吃。 53，葉兒耙。此物更神奇，外包糯米粉，內夾白糖或肉餡。夾白糖者無甚特色， 且過膩，惟咸耙耐食。耙外裹葉清香，故稱葉兒耙。無店，皆流動小販，推一永久 單車，後綁兩巨桶，一路高呼「葉兒耙」，汝即可沖之，買之，吃之 54，玉林菜市有一家重慶盆盆蝦，可以，好吃，有微辣，中辣和特辣三個味， 還有田螺，（老闆說是胡（音）螺，不懂哈）爽！！！ 55，肖家河有家砂鍋串串，好吃，不知現在還在不在 56，成都西郊，四川工業學院旁邊有家鎮江飄湯，巨好吃！！！！ 57，大慈寺，錦江區政府旁邊的小街上有一家雲南過橋米線，味道不錯！ 58，鹽市口廣場，大業百貨的對門，有一家張烤鴨 ，不錯 59.關於農家樂，高家村附近的啜園很不錯，環境飲食衛生狀況都算是農家樂中的精 品。趕96到高家村下車（往高新西區方向） 54路目前的終點站附近。 60.電子科大南院外面那條路上有家「回民餐館」的水煮牛肉、麻婆豆腐等等非常好 吃，值得去吃吃哦。。 61.雙流白衣小區旁邊有家叫」喬一喬的怪味 唇和兔頭好吃，而且價格便宜。去了 雙流的人一定要去吃哦。。否則太對不起自己了。。 62合江亭附近有家肥腸粉加鍋盔。有段時間讓我上癮了。每天讀非吃不可。但那是99 年的事了。 63.在龍舟路有一家孔亮鱔魚火鍋，味道鮮美~！價格合理，是我吃過眾多中比較好的 一家。 64在菊樂路一家蔣排骨，原家在郫縣，味道也不錯。 65在都江堰有一家尤氏兔頭和雙流的兔頭有比頭哦~！
Ⅸ 成都有哪些深藏不露的餐館有推薦的嗎
引言：成都有非常多的美食，所以到成都一定要去嘗一嘗，你知道成都都有哪些深藏不露的餐館嗎？有什麼可以推薦的嗎？接下來跟著小編一起去了解一下吧。
所以來到了成都，我們吃一些當地的特色川菜，也是非常好的，我們知道這里有很多網紅打卡地，點美食的美味與顏值都是一起的，很多人會來嘗試，他們這里的炸酥肉也比較好吃。在這樣的小店吃一些美味的食物，聽著民謠，再喝上啤酒，是非常好的一種享受，所以來到這里我們就要享受當地的一些特色產品。我們也可以發現這里的一些爆竹雞，還有一些清蒸牛肉麵都非常好吃，這樣的小飯館特別的多，特別是香格里拉酒店，它的對面會有一個土鱔魚也是比較好吃的，附近的景點也比較多，我們可以去看一看。