① 大家吃過最好吃的牛蛙是誰家的
來辣美蛙是我吃過最好吃的牛蛙鍋了,他們家選取現殺的牛蛙。而且牛蛙都很大。
② 哪種蛙便宜現在哪種蛙最好吃
牛蛙,市場只有牛蛙好吃點
③ 牛蛙 青蛙 田雞 哪個好吃
從這三種動物的肉質來看,青蛙是最好吃的,因為青蛙平常只吃蟲子之類的東西,而像牛蛙,平常市面上都是養殖的,而養殖的大都是吃飼料長大的。在生活環境方面青蛙也比牛蛙和田雞要好一些,再加上捕食時需要的運動量比牛蛙和田雞大,所以青蛙的肉質是最好吃的。
以上純屬個人觀點,並一定準確,僅供你參考而已。。
④ 蛙腿好吃還是全蛙好吃
二者出自一身,都好吃。
牛蛙(學名:Lithobates catesbeiana),蛙科蛙屬動物,是一種大型食用蛙。牛蛙個體較大,雌蛙體長達20厘米,雄蛙18厘米,最大個體可達2千克以上;頭部寬扁,口端位,吻端尖圓面鈍;眼球外突,分上下兩部分,下眼皮上有一個可折縐的瞬膜,可將眼閉合;背部略粗糙,有細微的膚棱;四肢粗壯,前肢短,無蹼。原產於北美洲和墨西哥等地,目前己遍及世界各大洲。
牛蛙(Rana catesbianaShaw)原產於北美,因其鳴叫聲宏亮酷似牛叫而得名。它營養豐富、味道鮮美、生長速度快,環境適應能力強,已被世界上多數國家引種養殖。1959年牛蛙從古巴引入中國,九十年代左右開始在中國被大范圍推廣養殖。近年來,牛蛙已成為中國水產養殖重要的名特水產品之一。成體體長一般在70-170毫米間,最大可在200毫米以上,是現生最大的蛙類之一。皮膚通常光滑,無背側褶,吻部寬圓。雌性的鼓膜約與眼等大,雄性的則明顯大於眼。顆褶從眼後繞過鼓膜上方至腋,雄性尤為明顯。第四趾甚長,蹼不能完全達趾端。體色由於地區的不同,往往變化很大。背部變化從綠色至棕色均有,但多為綠色。通常雜有棕色斑點,有時有灰色或棕色的網狀花紋。腹面白色,有時有灰色斑,在成體的喉部,常常有黃色條紋 。牛蛙全身都是寶,是集食用、葯用和皮用於一身的大型經濟蛙類。牛蛙肉是上乘美味食品和高級的保健葯膳,是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇的健康食品;同時,牛蛙肉還有很高的葯用價值,其性平、味甘,具有滋補解毒的功效,夏季食用可避免皮膚生瘡毒,手術患者食用可促進傷口癒合,肝、肺病患者食用可明顯增進食慾。此外,牛蛙皮是優質的樂器材料,上等的製革原料,還可提煉高級豁膠;牛蛙油可制優質油脂,牛蛙腦垂體是高效的催產激素,牛蛙的下腳料可制優質飼料。牛蛙還是良好的實驗動物,是忠實的植保衛士。人工養殖牛蛙生長快,產量高,成本低,價值高,具有很高的經濟效益。
⑤ 溫州本地最好吃蛙是什麼蛙
石蛙既好吃又營養
⑥ 可以吃的蛙有那些呀什麼蛙最好吃
最好別吃,一方面是蛙類是人類的朋友,二蛙類有細菌。
1.青蛙的冬眠是在泥土裡度過的,歷時半年多.復甦後,其體內帶有多種病毒細菌,雖經烹制也不能完全消除.
2.現在莊稼施用農葯、化肥較多,青蛙常吞食帶有化肥農葯的害蟲.人再食用之,農葯殘毒又會通過「食物鏈」毒害人體.
3.青蛙體內還藏有一種叫雙槽蚴蟲的寄生蟲.人吃了帶蟲的青蛙後,雙槽蚴便寄生於人的皮下和腎臟周圍,產生一種使這些組織局部浮腫或膿腫的液體.如侵入眼球里,可引起角膜潰瘍,視力減退,嚴重的甚至導致失明.
⑦ 深圳牛蛙哪家店好吃
深圳牛蛙美食店,自然是蛙來噠的最好吃,隨便在地圖上一搜,定位深圳,搜索牛蛙美食,出現最多的就是蛙來噠,
⑧ 蛙小俠成為受大家歡迎的美食,你知道哪些獨特的蛙的做法
隨著歷史進程不斷推進,人們的生活水平與其經濟水平都是得到了一個顯著的提高,人們的生活條件相比較出現來講可以說是提高了很多,在人們的日常生活當中有著各種各樣的美食,而且現代人們的經濟條件變好了,所以說都是十分喜歡吃一些比較好吃的東西,如今有很多動物都是已經走上了人們的餐桌,自然對於各種保護動物我們是不能去吃的,但是也有很多動物都是已經成為了家養的,然後就成了餐桌也是成了一道一道的美食,如今蛙小俠可以說成為了受大家最受歡迎的美食之一,而且蛙的做法也是有著很多,今天主要介紹一下牛蛙怎麼做比較的好吃,具體介紹如下。
一、石鍋蛙其實牛蛙在我們日常生活當中本身就是一個十分鮮美的菜餚,因為蛙的肉質比較的嫩,所以說受到了很多人的追捧,在我們日常生活當中想要將蛙做的比較好吃的話,那麼我們可以加入一些蔥姜蒜以及一些紅辣椒豆瓣醬,將蛙炒到定型,然後倒入啤酒燒開之後收完汁就可以放進燒熱的石鍋當中,10分的好吃。
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⑨ 北方常吃的青蛙是啥蛙
牛蛙,特別大,可以吃。。。。貝爺生吃過其他蛙類,他可是站在食物鏈頂端的男人,扯遠了,但那種蛙確實能吃,雞肉味,噶蹦脆。
⑩ 上海哪些地方的牛蛙比較好吃
1紅辣椒(楊浦店)
楊浦區邯鄲路399號財富大酒店A區2樓(近國定路)
021-55663691 55663692
干鍋牛蛙 蓉城缽缽雞 潑辣魚 酸梅汁 羊棒骨 饞嘴蛙 口水鯰魚 雞絲涼面
2攬香川菜館
靜安區陝西北路278號金鷹國際購物中心8樓(近南京西路)
021-62887300
濃香沸騰鯰魚 饞嘴牛蛙 缽缽雞 招牌拌面 宮爆蝦球
3湖南鄉村風味
徐匯區烏魯木齊中路168號(近安福路)
021-64370952
口味豬手 剁椒魚頭 串燒蝦 干鍋牛蛙 鐵板包菜 酸豆角臘肉 雙味魚頭
4巴辣子
盧灣區壽寧路71弄7號(柳林路西藏南路間)
021-63113346
水煮魚 饞嘴蛙 口水雞 川北涼粉 水煮黑魚 魚香茄子 泡椒牛蛙