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包頭市哪裡飯好吃

發布時間: 2022-05-21 08:54:10

㈠ 包頭美食有什麼好吃

①粉湯油餅

粉湯油餅,像一對相濡以沫的夫妻,總是相伴出場,勾起很多包頭人味蕾深處最溫暖的記憶。粉湯油餅是在貧瘠年代只有娶親、蓋房、辦事宴才會有的盛情早餐。而今已經超越貧富,成為包頭人老少皆宜的最美早點。最好的粉湯一定是自家做的粉條,加上肉湯,燒肉或者肉絲,黃花,海帶絲,豆腐慢火熬制,再加點應季的香菜韭菜韭黃,香味濃郁配上剛出鍋的油餅,著實吃出了包頭人踏實的幸福和生活的美好。

②蕎面拿糕

「陰山外,長城長,長城腳下是固陽;黑土地,種雜糧,到處都有蕎麥香。」固陽蕎麥讓蕎面美食成為包頭人家家喜愛的鄉味,蕎面拿糕便是其中之一。很多包頭人都會自己做蕎面拿糕,取當年的蕎面經過兩次開水攪拌燜煮成團,便成了拿糕。最地道的吃法是用腌菜湯做涼湯,加辣椒油,蔥末香菜,黃瓜絲等,將拿糕蘸料食之,百吃不厭。

③鋼城面點

鋼城面點,始創於50年代末包頭大工業發展時期,不僅見證了包頭這座工業城市的歷史,也成為那個年代包頭人成長的記憶。鋼城面點每日有60多個品種供應,真材實料,口味多樣。酥軟甜香,油而不膩的糖麻葉;酥脆化渣,奶香濃郁的蝴蝶酥;喧軟爽口,甜咸有別的懶婆餅(背鍋烙餅);層次分明,外酥里喧的油漩;酥脆爽口,咸香適中的一字餅;皮薄似紙,酥皮鬆脆的糖酥餅。1997年鋼城面點的「小雞酥」榮獲「中華名優小吃」稱號,是鋼城面點最走心的點心。最特別的還有包頭人喜愛的面點小吃鍋盔,皮兒多用胡油與麵粉和好揉勻,餡心分甜、咸兩種風味兒,包成小圓餅,有3~4厘米厚,烤烙40分鍾,外皮脆酥、內里松軟。幾代包頭人忘不了鋼城面點,不僅僅是喜歡它的味道,更是想找回來曾經的回憶。

④非遺美食包頭老茶湯

包頭老茶湯是隨著走西口到了包頭的,代代傳承,便成了包頭當地的特色小吃,並成為包頭市非物質文化遺產。包頭老茶湯主料是小米麵,最特色的工具是「龍嘴大銅壺」。製作茶湯的師傅右手執壺,左手執碗,壺身一傾斜,只見壺嘴與碗口間架起一條水線,沸水從茶壺流出的瞬間,茶壺嘴上的飛天小龍吞雲吐霧般彷彿真的飛上青天。收手時,一碗小米麵瞬間變成了熱騰騰的杏黃色米羹,翻腕不扣,百妙千奇,配上紅糖,白糖,葡萄乾,枸杞,山楂,瓜子仁,芝麻,一碗吳家第五代的八寶茶湯呈現在你的眼前。親眼看著這傳神的技藝,吃在嘴裡的是香甜,留在心裡的是對傳統手藝的敬意。

2. 蒙派羊肉火鍋

中國火鍋有南重慶、北包頭之說。內蒙古絕佳的羊肉食材,成就了中國北方火鍋的新流派,蒙派羊肉火鍋便是包頭火鍋的當家產品。「中國十大火鍋企業」小尾羊,便是蒙派羊肉火鍋火遍大江南北的品牌代表,「好吃不沾料」的火鍋,最傳神的當屬那一鍋「口味獨特、營養豐富、葯食同源」的鍋底「神湯」。

㈡ 包頭有什麼值得推薦美食

包頭美食推薦:麻燕兒、風干牛肉、蒙古乳酪、固陽莜麵。

1、麻燕兒

麻燕兒其型像展翅飛燕,這種食品在外地也很少見。「灌到的麻燕」是對麻燕的要求標准。所謂「灌到」指糖從外至里滲透到了。

好麻燕掰開後裡面幾乎沒有白心,都是糖和漬,油亮油亮的,稀流軟。甜而不酣,軟而不膩。小販手捧托盤,整齊地擺放著麻燕,中吃、中看,很受人喜愛。

4、固陽莜麵

固陽莜麵是固陽三件寶之一,是一種上好的營養保健食品。打開冒著熱氣的籠屜,趁著熱氣,將將窩窩、條條、鈍鈍等不同形狀的莜麵蘸著酸辣甜口的醬汁,爽口、美味的莜麵讓人慾罷不能!

㈢ 包頭最好的飯店在哪

包頭上了星級的比較大的酒店有天外天大酒店、青山賓館、神華大酒店、稀土大廈等,最近香格里拉酒店集團在包頭興建的大酒店開張了,應該是現在最好的了,還有原來包頭挺大的麗晶酒店在歇業幾年之後也重新裝修開張了,正在招聘呢。
這一行業在包頭應該是前景不錯的。包頭這幾年發展還是可以的,已經與呼和浩特、鄂爾多斯逐漸形成了一個經濟鐵三角。
對這一行業的薪資情況不清楚,應該是不低,記得外地好像就是酒店業的管理人員收入是相當不錯的
希望可以幫到你

㈣ 包頭的美食都在哪

特色飲食
小肥羊火鍋:內蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司是一家以自然人做發起人的股份制企業,公司於1999年8月誕生在草原鹿城——包頭市,以小肥羊特色火鍋連鎖為主業。
莜麵:莜麵是內蒙古地區「三件寶」之一。
手扒肉:手扒肉是紅食中的一種。蒙古族人民稱肉食為紅食,蒙語叫「烏蘭伊德」。顧名思義,「手扒肉」就是手抓羊肉,是蒙古族千百年來的傳統食品,是牧民們的家常便飯。
烤全羊:蒙古族傳統名菜,為招待貴賓或舉行重大慶典時的盛宴特製的佳餚。一般選用草原上膘肥、體重40斤左右的綿羊宰殺後,去毛帶皮腹內加蔥、姜、椒、鹽等佐料整體烤制而成。烤完以後,羊形完整,羊跪在方木盤內,色澤金紅,羊皮酥脆,羊肉嫩香。
沙蔥包子:沙蔥其實也就是野蔥,它有蔥的形狀,有蔥的辛辣,還有家蔥所不具有的獨特的芳香。沙蔥高不過半尺,蔥葉尖而細。烏蘭察布草原雨水極少,一年之中能有一至兩場大雨那就算不錯的了。然而生長在乾旱草原的沙蔥卻神奇般鮮嫩,只要你輕輕地一折蔥身,斷口處便會流出鮮汁和油花來,折一小段放入口中,似蔥、似韭、似香草,同時還夾含有一種油香、一絲微甜,其鮮香嫩美,妙不可言。沙蔥在草原最簡單的吃法是將採摘來新鮮的沙蔥放入罐頭瓶內,撒上一點鹽,兩日後就成了美味小菜了。[

㈤ 包頭青山區好吃的飯店

咨詢記錄 · 回答於2021-11-24

㈥ 包頭有哪些特色小吃哪有好吃的地兒

1、全國聞名的小肥羊,總店在市府西路,包頭人沒有不知道,好好去品嘗一下看看和你們外面有什麼區別吧。
2、包頭特色莜麵,世界公認的第一健康食品,外地因為水土的原因,很難吃到的。不過吃不慣的人不一定覺得好吃。半畝地、人民公社、西貝莜麵村等等都是做地道特色莜麵的。
3、燒麥,早點吃的,外地人(尤其是南方人),吃起來會覺得很油膩,但吃起來會覺得很香,吃完再喝一杯磚茶,美呀!有名一點的是羊王府燒麥,背頭燒麥等,東河區的比較好。
4、燒烤,現在全國的燒烤大排檔都是從包頭傳出去的。地道的包頭燒烤可以讓你回味無窮。
5、羊雜碎,不同於外地的羊湯之類的東西,比那種白色湯的東西好吃100倍。最好吃的是復盛園的羊雜,還很乾凈,在東河工業路上。
6、如果你不是內蒙人,可以吃吃蒙餐,來內蒙不吃蒙餐很遺憾。

㈦ 包頭適合請客的飯店

摘要 您好包頭適合請客的飯店

㈧ 包頭好吃的地方美食,你吃過哪些

東河區是老包頭,所以東河的美食就代表了包頭當地的特色美食,燒麥就數東河的好吃,因為東河的燒麥皮特別薄,裡面的餡種類特別多,倒是每一種都很好吃,當你咬一口那剛出籠的燒麥,裡面的油汁就會貫穿你的牙齒每一個地方,稍麥就是「燒賣」,剛出鍋的稍麥,香氣四溢,外觀晶瑩剔透,皮薄如蟬翼,柔韌而不破。入口,如品肉柳,鮮嫩多汁。

農家燉羊肉做法簡單,大鍋清水燉肉,大塊肉大塊骨頭,多放鮮姜,時間要足,快熟時放少量土豆。飯店也賣燉羊肉,但是一是羊肉不是現肉,二是小鍋燉燉不出大鍋肉的味道。炒酸粥,這個源自於山西,很多包頭人也是走西口來的,所以也把這種美食帶到了包頭,喜歡嘗試新鮮事物的朋友們,可以來品嘗一下哦。

㈨ 包頭青山區有哪些特色小吃店,順便把公交也給指指,謝謝啦!

特色小吃,呵呵 我覺得包頭比較有特色的小吃有以下幾種.

粉湯 娜林東面的十字路口往北走一點,有個張記粉湯,只有早上上午賣,可能要排隊.. 做11 2 25 33 到包頭眼科醫院那站下就是那個路口.

羊雜碎,我覺得比較好吃,而且比較有名的的就是花苑對著那條路上,馬路東側.叫什麼我忘了,就吃過一次.還可以.. 做22路,那站好象就是花園那站.你看著點位置,就是花園正門對著那條路,往南100米左右.

稍美 這個是我們本地人很喜歡的,說哪裡最好吃我也說不好,個人的喜歡不同,我就喜歡我家樓下那家小店,沒什麼人,但我覺得經濟好吃.. 遍地都是,自己發覺吧..

其他的 就是些外來小吃了. 像 娜林 光彩屁股後面的七星川麻辣燙,還有娜林步行街東側有個口進去都是賣小吃的,裡面一家姐妹倆土豆粉,我都很喜歡..

可以人暫時不在包頭,要不我可以帶你吃一遍,呵呵 包頭人很好客!

㈩ 包頭有哪些好吃的地方美食

特色小吃,呵呵
我覺得包頭比較有特色的小吃有以下幾種.
粉湯
娜林東面的十字路口往北走一點,有個張記粉湯,只有早上上午賣,可能要排隊..
做11
2
25
33
到包頭眼科醫院那站下就是那個路口.
羊雜碎,我覺得比較好吃,而且比較有名的的就是花苑對著那條路上,馬路東側.叫什麼我忘了,就吃過一次.還可以..
做22路,那站好象就是花園那站.你看著點位置,就是花園正門對著那條路,往南100米左右.
稍美
這個是我們本地人很喜歡的,說哪裡最好吃我也說不好,個人的喜歡不同,我就喜歡我家樓下那家小店,沒什麼人,但我覺得經濟好吃..
遍地都是,自己發覺吧..
其他的
就是些外來小吃了.

娜林
光彩屁股後面的七星川麻辣燙,還有娜林步行街東側有個口進去都是賣小吃的,裡面一家姐妹倆土豆粉,我都很喜歡..
可以人暫時不在包頭,要不我可以帶你吃一遍,呵呵
包頭人很好客!